[Funland] Tất cả về dao làm bếp

[Tuananhhau]

Dao nào bác cũng đào được ra lun. Nể bác thật sự

Vài mẹo vặt thôi mợ ạ. Vào sg mà vội quá nên ko kịp gặp mợ cafe

 

[Thap1]

Vài mẹo vặt thôi mợ ạ. Vào sg mà vội quá nên ko kịp gặp mợ cafe

Mẹo của cụ lợi hại quá, cụ có thể chia sẻ cho ae biết được ko ạ? Đánh vật với mấy chữ kanji lại thư pháp này phê vãi.

 

[Tuananhhau]

Mẹo của cụ lợi hại quá, cụ có thể chia sẻ cho ae biết được ko ạ? Đánh vật với mấy chữ kanji lại thư pháp này phê vãi.

Cụ kiếm ô bạn biết tiếng Nhật nhờ vẽ cho là xong thôi. Chủ yếu là dùng thời gian kiếm nó lâu. Còn dịch chữ thì khá đơn giản

 

[truong87nm]

Anh em nào có dao siêu thép 0 dùng, bán lại cho tớ trải nghiệm với ạ . Mình muốn độ cứng ít nhất từ thép sg2 trở lên ạ.

 

[ThinhNguyen83]

Anh em nào có dao siêu thép 0 dùng, bán lại cho tớ trải nghiệm với ạ . Mình muốn độ cứng ít nhất từ thép sg2 trở lên ạ.

Có con M390 cụ trải nghiệm không

 

[luongngoc]

Có con M390 cụ trải nghiệm không

Cụ cho ảnh lên cho các cụ ở đây và e xem với

 

[ThinhNguyen83]

Cụ cho ảnh lên cho các cụ ở đây và e xem với

Đây cụ

 

[BKHN1989]

Bẩm các cụ. E đọc vài trăm trang ở thớt này, tự nhiên e lại là thằng nghiện dao. Cũng mua vài con dao Nhật chơi chơi rồi. Trộm vía giờ dùng vẫn sắc ( do nhà e cũng ít nấu ăn cầu kỳ, ngày nấu có bữa tối). Nhưng e đang tưởng tượng gần chục chiếc e mua giờ nó cùn thì lại k biết mài, cũng chưa có đá mài. Các cụ chơi dao có kinh nghiệm cho e lời khuyên mua hòn đá mài loại nào kinh tế tiết kiệm nhất. Mài kiểu đơn giản ko cầu kỳ, e ko cần mài chẻ đôi sợi tóc đâu. Sắc tí cho vợ nấu ăn đơn giản là đc

 

[nhanchauchau]

Bẩm các cụ. E đọc vài trăm trang ở thớt này, tự nhiên e lại là thằng nghiện dao. Cũng mua vài con dao Nhật chơi chơi rồi. Trộm vía giờ dùng vẫn sắc ( do nhà e cũng ít nấu ăn cầu kỳ, ngày nấu có bữa tối). Nhưng e đang tưởng tượng gần chục chiếc e mua giờ nó cùn thì lại k biết mài, cũng chưa có đá mài. Các cụ chơi dao có kinh nghiệm cho e lời khuyên mua hòn đá mài loại nào kinh tế tiết kiệm nhất. Mài kiểu đơn giản ko cầu kỳ, e ko cần mài chẻ đôi sợi tóc đâu. Sắc tí cho vợ nấu ăn đơn giản là đc

Cụ đinh chi bn để mua đá? Mài gia đình cần viên 1k là đủ.

 

[BKHN1989]

Cụ đinh chi bn để mua đá? Mài gia đình cần viên 1k là đủ.

Càng rẻ càng tốt cụ ơi. E đang nghĩ hay mua giấy ráp ở cửa hàng kim khí loại 1000-2000-3000 về mài dao có ăn ko. Chỗ dao của e đa phần là thép 3 lớp thấy có quảng cáo có lõi vg với lõi thép thuỵ điển ( e mua hàng bãi)

 

[bat_kha_tu_nghi]

Càng rẻ càng tốt cụ ơi. E đang nghĩ hay mua giấy ráp ở cửa hàng kim khí loại 1000-2000-3000 về mài dao có ăn ko. Chỗ dao của e đa phần là thép 3 lớp thấy có quảng cáo có lõi vg với lõi thép thuỵ điển ( e mua hàng bãi)

Đừng mua râp cụ ạ.
Cụ mua nhiều dao thế thì mua đá tử tế tí.
Cụ dùng tạm viên này cũng ổn.

Đá mài chuyên nghiệp SUPER STONE size nhỏ cỡ trung bình #1000 (S1-410)

Mã sản phẩm: S1-410 Độ mịn hạt: #1000 Kích thước: 210x70x10mm (DxRxC)

naniwavn.com

Hơi mỏng tí.
Không thì lấy shapton cũng ngon.

Đá mài dao

Đá mài dao chất lượng cao cấp nhập khẩu Nhật, Mỹ và Thụy Sỹ...

mazpro.vn

 

[nhanchauchau]

Càng rẻ càng tốt cụ ơi. E đang nghĩ hay mua giấy ráp ở cửa hàng kim khí loại 1000-2000-3000 về mài dao có ăn ko. Chỗ dao của e đa phần là thép 3 lớp thấy có quảng cáo có lõi vg với lõi thép thuỵ điển ( e mua hàng bãi)

Giấy ráp k ổn. 1 là cụ phải dán lên 1 mặt phẳng mới mài được, 2 là nhanh bong hạt mài, lại phải dán lại.

 

[BKHN1989]

Chỗ dao của e để phục vụ nấu ăn ít. Nên có lẽ cả năm e mới mài 1 lần thôi. Mấy viên này đắt thật các cụ ạ. Các cụ có viên nào rẻ hơn k mách e với

 

[nhanchauchau]

Chỗ dao của e để phục vụ nấu ăn ít. Nên có lẽ cả năm e mới mài 1 lần thôi. Mấy viên này đắt thật các cụ ạ. Các cụ có viên nào rẻ hơn k mách e với

Có đá tàu, hơn 100 1 viên, nhưng mua thì hên xui, và phải biết mài vì nó thô,ăn thép rất ác.

 

[BKHN1989]

Đọc lại cái trang các cụ viết. Em mua mấy con dao chưa đc con nào chuẩn xịn như các cụ chơi. Mà gà mờ như em thì làm sao mà biết để chọn đc con dao nào xịn ( dùng cơ bản gia đình thái thịt bò nấu phở hay thái thịt trâu nhúng lẩu nó mỏng là đc). Cụ nào kinh nghiệm chỉ e cách chọn dao với, để e đập đi xây lại cái

 

[bat_kha_tu_nghi]

Đọc lại cái trang các cụ viết. Em mua mấy con dao chưa đc con nào chuẩn xịn như các cụ chơi. Mà gà mờ như em thì làm sao mà biết để chọn đc con dao nào xịn ( dùng cơ bản gia đình thái thịt bò nấu phở hay thái thịt trâu nhúng lẩu nó mỏng là đc). Cụ nào kinh nghiệm chỉ e cách chọn dao với, để e đập đi xây lại cái

Cụ cần dao gì, bao tiền thì báo lên đây xem.
Còn nếu mua ở đâu thì chụp ảnh gửi lên

 

[nhanchauchau]

Chỗ dao của e để phục vụ nấu ăn ít. Nên có lẽ cả năm e mới mài 1 lần thôi. Mấy viên này đắt thật các cụ ạ. Các cụ có viên nào rẻ hơn k mách e với

Ngày xưa, dao trong bếp em chả mài bao h. Vài năm gặp ông mài dao dạo 1 lần mớ gọi mài. Thế mà vẫn dùng được.
H biết mài, thì có khi tuần mài 1 lần. Dùng sắc quen rồi, cùn khó chịu.

 

[bat_kha_tu_nghi]

Ngày xưa, dao trong bếp em chả mài bao h. Vài năm gặp ông mài dao dạo 1 lần mớ gọi mài. Thế mà vẫn dùng được.
H biết mài, thì có khi tuần mài 1 lần. Dùng sắc quen rồi, cùn khó chịu.

Cụ chăm quá, em giờ tháng mài lần. Mà cũng chả chăm chút quá

 

[nhanchauchau]

Cụ chăm quá, em giờ tháng mài lần. Mà cũng chả chăm chút quá

Chịu khó mài, thì mài nhanh
Lâu mới mài thì mất tg hơn.

 

[nhanchauchau]

Đọc lại cái trang các cụ viết. Em mua mấy con dao chưa đc con nào chuẩn xịn như các cụ chơi. Mà gà mờ như em thì làm sao mà biết để chọn đc con dao nào xịn ( dùng cơ bản gia đình thái thịt bò nấu phở hay thái thịt trâu nhúng lẩu nó mỏng là đc). Cụ nào kinh nghiệm chỉ e cách chọn dao với, để e đập đi xây lại cái

Cụ mà ở HN, thì đi gặp các cụ trong này 1 vòng, mượn dao đủ dùng 1 năm k trùng.

Chỉ tốn tiền mời cà phê thôi.