[Funland] Tất cả về dao làm bếp

[hungeverest]

nếu khởi động bằng Sant ko gỉ, em adv cụ 1 cây Kiya. Giấ tầm 5-6 lít

Khởi động luôn à cụ, depa ntn có vẻ máy hơi yếu.

 

[Tuan Can]

Khởi động luôn à cụ, depa ntn có vẻ máy hơi yếu.

Khởi động thế thôi, chứ khỏi động bằng SG2 sợ tốn xăng lắm.

 

[ngongquaixe]

Khởi động thế thôi, chứ khỏi động bằng SG2 sợ tốn xăng lắm.

Cụ ơi mua đá mài dao loại nào thì dùng được với mua ở đâu ạ. E mài đám dao cỏ nhà e thôi. Tks cụ

 

[Tuan Can]

cụ đang dùng dao gì

Cụ ơi mua đá mài dao loại nào thì dùng được với mua ở đâu ạ. E mài đám dao cỏ nhà e thôi. Tks cụ

ạ?

 

[ngongquaixe]

cụ đang dùng dao gì

ạ?

E dùng thập cẩm các loại luôn cụ. Vk e nó dùng thớt inox nên nhanh cùn quá. E mài bằng đá mài hải dương. Cụ xem có loại nào mài ổn tí tư vấn cho e với

 

[Tuan Can]

E dùng thập cẩm các loại luôn cụ. Vk e nó dùng thớt inox nên nhanh cùn quá. E mài bằng đá mài hải dương. Cụ xem có loại nào mài ổn tí tư vấn cho e với

Ối giời. Thớt inox thì giết dao đấy cụ. Cụ sắm cái thớt gỗ teak đi. Nó ko rẻ đâu quãng 500k 1 cái 25x35x2.5cm.
Đá thì cụ mua 1 viên này đi.

Đá mài DELUX M-210 cỡ trung bình #1000 (Hàng giảm giá)

Mã sản phẩm: M-210 Độ mịn hạt: #1000 Kích thước: 210x70x20mm (DxRxC)

naniwavn.com

 

[ngongquaixe]

Ối giời. Thớt inox thì giết dao đấy cụ. Cụ sắm cái thớt gỗ teak đi. Nó ko rẻ đâu quãng 500k 1 cái 25x35x2.5cm.
Đá thì cụ mua 1 viên này đi.

Đá mài DELUX M-210 cỡ trung bình #1000 (Hàng giảm giá)

Mã sản phẩm: M-210 Độ mịn hạt: #1000 Kích thước: 210x70x20mm (DxRxC)

naniwavn.com

Thảo nào e mài mấy hôm đã cùn lỳ rồi. Mấy ô bán thớt inox thì qc ko hại dao

 

[Tuan Can]

Thảo nào e mài mấy hôm đã cùn lỳ rồi. Mấy ô bán thớt inox thì qc ko hại dao

Inox với kính cường lực là hai loại phá dao bậc nhất. Nhựa bậc nhì. Chỉ được cái trông sạch sẽ thôi. Nhà em dùng 1 đôi thớt gỗ teak để thái. 1 đôi nghiến đá để chặt băm mạnh.
Viên Naniwa em giới thiệu cho cụ em đã dùng rồi. Ăn thép tốt, mòn vừa phải và sắc cũng vừa phải. Cụ muốn cảm giác bén hơn thì sau này mua thêm viên 3000grit. Theo em thì dao thép gỉ cứ tầm viên 1k grit đó là ngon. Kỹ tính hơn mới mua thêm đá. Em có viên 5k với 8k mà toàn để mốc. Lâu lâu mang ra ngâm nước ko nó hỏng. Chứ cũng ít dùng.

 

[ngongquaixe]

Inox với kính cường lực là hai loại phá dao bậc nhất. Nhựa bậc nhì. Chỉ được cái trông sạch sẽ thôi. Nhà em dùng 1 đôi thớt gỗ teak để thái. 1 đôi nghiến đá để chặt băm mạnh.
Viên Naniwa em giới thiệu cho cụ em đã dùng rồi. Ăn thép tốt, mòn vừa phải và sắc cũng vừa phải. Cụ muốn cảm giác bén hơn thì sau này mua thêm viên 3000grit. Theo em thì dao thép gỉ cứ tầm viên 1k grit đó là ngon. Kỹ tính hơn mới mua thêm đá. Em có viên 5k với 8k mà toàn để mốc. Lâu lâu mang ra ngâm nước ko nó hỏng. Chứ cũng ít dùng.

E mua cả 1 bộ dao sứ của xiaomi để cắt gọt hoa quả mà ko hiểu vk e nó dùng kiểu gì mẻ hết . Cám ơn cụ tư vấn nhiệt tình

 

[nhanchauchau]

E mua cả 1 bộ dao sứ của xiaomi để cắt gọt hoa quả mà ko hiểu vk e nó dùng kiểu gì mẻ hết . Cám ơn cụ tư vấn nhiệt tình

Căng rồi, dao sứ thì viên trên k mài được. Mài nó như cụ lấy 2 miếng sứ mài vào nhau thôi.

 

[Tuan Can]

E mua cả 1 bộ dao sứ của xiaomi để cắt gọt hoa quả mà ko hiểu vk e nó dùng kiểu gì mẻ hết . Cám ơn cụ tư vấn nhiệt tình

Dao sứ ( Ceramic) mà cụ mài được sắc thì em cũng nể cụ đấy ạ. em có 1 con mới mua dùng thử. Mài cái loại ấy chuối vcd. Còn mẻ với vỡ là bản chất của nó. Nó rất giòn. Em thấy bọn ấy chỉ cho trẻ con dùng thì được vì nó khó làm đứt tay.

 

[ngongquaixe]

Ko e ko mài dao sứ. Đấy là e kể vk e nó dùng dao phá thôi

 

[NgocDmax]

Inox với kính cường lực là hai loại phá dao bậc nhất. Nhựa bậc nhì. Chỉ được cái trông sạch sẽ thôi. Nhà em dùng 1 đôi thớt gỗ teak để thái. 1 đôi nghiến đá để chặt băm mạnh.
Viên Naniwa em giới thiệu cho cụ em đã dùng rồi. Ăn thép tốt, mòn vừa phải và sắc cũng vừa phải. Cụ muốn cảm giác bén hơn thì sau này mua thêm viên 3000grit. Theo em thì dao thép gỉ cứ tầm viên 1k grit đó là ngon. Kỹ tính hơn mới mua thêm đá. Em có viên 5k với 8k mà toàn để mốc. Lâu lâu mang ra ngâm nước ko nó hỏng. Chứ cũng ít dùng.

oh, thế là thớt nhựa cũng phá dao à, thế là e nhầm rồi, tưởng thớt nhựa thì dao phá thớt chớ, e đang dùng quả này cho đồ chín:

Đá thì vô vàn, cơ mà đắt chút sau này đỡ lăn tăn....
Nhà em, Từ 20k - 1.200k

P/s. Cụ giới thiệu san tầm 5-6 lít ? quê e 1 lít = (là) 1 củ, còn "trăm" là "xị" ... ý cụ là lít hay xị ạ?

 

[Tuan Can]

oh, thế là thớt nhựa cũng phá dao à, thế là e nhầm rồi, tưởng thớt nhựa thì dao phá thớt chớ, e đang dùng quả này cho đồ chín:
View attachment 7077919
View attachment 7077922
Đá thì vô vàn, cơ mà đắt chút sau này đỡ lăn tăn....
Nhà em, Từ 20k - 1.200k
View attachment 7077937

P/s. Cụ giới thiệu san tầm 5-6 lít ? quê e 1 lít = (là) 1 củ, còn "trăm" là "xị" ... ý cụ là lít hay xị ạ?

à, em ở HN thì lít là tiền trăm thôi ạ. Còn thớt nhựa thì nó ăn dao kém thớt inox vài bậc nhưng cao hơn gỗ vài lần. Từ ngày em vứt cái thớt nhựa của mẹ em đang dùng đi, đỡ hẳn việc mài dao.

 

[bat_kha_tu_nghi]

Inox với kính cường lực là hai loại phá dao bậc nhất. Nhựa bậc nhì. Chỉ được cái trông sạch sẽ thôi. Nhà em dùng 1 đôi thớt gỗ teak để thái. 1 đôi nghiến đá để chặt băm mạnh.
Viên Naniwa em giới thiệu cho cụ em đã dùng rồi. Ăn thép tốt, mòn vừa phải và sắc cũng vừa phải. Cụ muốn cảm giác bén hơn thì sau này mua thêm viên 3000grit. Theo em thì dao thép gỉ cứ tầm viên 1k grit đó là ngon. Kỹ tính hơn mới mua thêm đá. Em có viên 5k với 8k mà toàn để mốc. Lâu lâu mang ra ngâm nước ko nó hỏng. Chứ cũng ít dùng.

Thớt tre là giải pháp ổn đó cụ. Rẻ hơn và sạch sẽ

Khởi động thế thôi, chứ khỏi động bằng SG2 sợ tốn xăng lắm.

Tốn gì, cỡ 3 củ thôi. SG 2 cỡ đó thì em tiếp được, lên cao nữa hơi khó!

oh, thế là thớt nhựa cũng phá dao à, thế là e nhầm rồi, tưởng thớt nhựa thì dao phá thớt chớ, e đang dùng quả này cho đồ chín:
View attachment 7077919
View attachment 7077922
Đá thì vô vàn, cơ mà đắt chút sau này đỡ lăn tăn....
Nhà em, Từ 20k - 1.200k
View attachment 7077937

P/s. Cụ giới thiệu san tầm 5-6 lít ? quê e 1 lít = (là) 1 củ, còn "trăm" là "xị" ... ý cụ là lít hay xị ạ?

Thớt nhựa dùng được năm ra mùn nhựa nhiều sợ độc nên em bỏ rồi.
Em mua cả thớt nhự cứng nhập khâu HQ, trắng tinh nhưng rồi cũng mùn.
Chuyển hết qua tre!

 

[Tuan Can]

Thớt tre là giải pháp ổn đó cụ. Rẻ hơn và sạch sẽ

Tốn gì, cỡ 3 củ thôi. SG 2 cỡ đó thì em tiếp được, lên cao nữa hơi khó!

xem lại giá cụ chủ phát đi. 2 đồng thôi. Hay là đi đòi con Kaji sant về bán lại cho cụ ấy nhể. kkk

 

[bat_kha_tu_nghi]

xem lại giá cụ chủ phát đi. 2 đồng thôi. Hay là đi đòi con Kaji sant về bán lại cho cụ ấy nhể. kkk

Cố lên tí nữa cũng được mà
Bán là đi rồi, đòi gì nữa hả cụ. Ai như ai đó bán, dao cho đi nhưng chủ mới có bán phải bán lại....

 

[Tuan Can]

Thớt tre là giải pháp ổn đó cụ. Rẻ hơn và sạch sẽ

Tốn gì, cỡ 3 củ thôi. SG 2 cỡ đó thì em tiếp được, lên cao nữa hơi khó!


Thớt nhựa dùng được năm ra mùn nhựa nhiều sợ độc nên em bỏ rồi.
Em mua cả thớt nhự cứng nhập khâu HQ, trắng tinh nhưng rồi cũng mùn.
Chuyển hết qua tre!

thớt tre anh dùng 1 lần khá lâu rồi. Đến lúc nó nát mặt, dằm tre còn kinh hơn. Tăm tre cũng to nên bẩn lắm.

 

[bat_kha_tu_nghi]

thớt tre anh dùng 1 lần khá lâu rồi. Đến lúc nó nát mặt, dằm tre còn kinh hơn. Tăm tre cũng to nên bẩn lắm.

Năm thay lần là đẹp mà anh. Rẻ he he.
Nói chung món thớt nên để ý khi dùng, phơi khô ráo. Thay khi có mùn hoặc chà mặt thớt cũ đi.

 

[vinhnc123]

Cố lên tí nữa cũng được mà
Bán là đi rồi, đòi gì nữa hả cụ. Ai như ai đó bán, dao cho đi nhưng chủ mới có bán phải bán lại....

Tí này hơi khó cố cụ ạ