[Funland] Tất cả về dao làm bếp

[Ngoạ Long cốc chủ]

Riêng cái khoản rỉ là không sạch rồi.
Nhà cháu k dùng con nào rỉ làm bếp cả.
Chỉ có 1 con từ xa xưa sót lại dùng chặt dừa thôi.

Dao không rỉ chặt lại không ngọt cụ ạ. Em có hai con thép trắng không rỉ, một con của Kai thép SK10 và một con mua của Mộc Nhiên làm bằng thép trắng-shop nói là nhập khẩu Đức. Dùng thì không rỉ nhưng trải nghiệm chặt gà vịt không thích lắm vì nó không ngọt. Chiếc của Nhật là của Kai-made in Japan luôn, nó hơi nhẹ nên chặt gà vịt nhỏ thôi, khó bổ đôi con gà, vịt ra được bằng chỉ một nhát.
Em cũng đang đặt mua của HK bản thương mại xem sao.

 

[zozzo]

Dao của V Đức cụ phải đặt loại 600g mới chặt dc. 500g là thái+chặt.

đúng rồi cụ. dao chặt gà cứ tầm 600-650g là đẹp. đang định đặt em nó con khác

 

[Tuan Can]

đúng rồi cụ. dao chặt gà cứ tầm 600-650g là đẹp. đang định đặt em nó con khác

Cụ đặt thì bảo nó cho viên đá mài tinh đen đen ấy. Mài viên đó hợp dao ấy lắm. Em toàn xin được 1 cục đi kèm.

 

[zozzo]

Riêng cái khoản rỉ là không sạch rồi.
Nhà cháu k dùng con nào rỉ làm bếp cả.
Chỉ có 1 con từ xa xưa sót lại dùng chặt dừa thôi.

dao nhíp tốt thì chỉ hay gỉ phần lưỡi và cũng chỉ lúc đầu thôi. sau vài lần nó tự có lớp oxit gì đó ngăn ko gỉ nữa. Chỉ cần rửa xong lau khô, để nơi khô ráo thì vài tháng cũng không hề có vết gỉ.

Nhưng có cái này thì ghét: luôn có mùi hơi tanh của sắt.

 

[zozzo]

Dao không rỉ chặt lại không ngọt cụ ạ. Em có hai con thép trắng không rỉ, một con của Kai thép SK10 và một con mua của Mộc Nhiên làm bằng thép trắng-shop nói là nhập khẩu Đức. Dùng thì không rỉ nhưng trải nghiệm chặt gà vịt không thích lắm vì nó không ngọt. Chiếc của Nhật là của Kai-made in Japan luôn, nó hơi nhẹ nên chặt gà vịt nhỏ thôi, khó bổ đôi con gà, vịt ra được bằng chỉ một nhát.
Em cũng đang đặt mua của HK bản thương mại xem sao.

dao Kai BE0024 đó cháu cũng có dịp dùng thử rồi nhẹ và ngắn quá. có lúc sale còn 1300k mà ko mua.

giờ HK có cả bản TM2 3xxk. tầm 550g. cụ định mua loại này à? hay thử trải nhiệm bản dao phay TH xem. hehe

 

[Ngoạ Long cốc chủ]

dao Kai BE0024 đó cháu cũng có dịp dùng thử rồi nhẹ và ngắn quá. có lúc sale còn 1300k mà ko mua.

giờ HK có cả bản TM2 3xxk. tầm 550g. cụ định mua loại này à? hay thử trải nhiệm bản dao phay TH xem. hehe
View attachment 5691324

Em thích bản 700 gr hơn cụ ạ. Bản 550 gr nó hơi nhẹ, phù hợp nữ dùng hơn.
Dao phay thì hơi thô, làm bếp không đẹp ạ.
Nói về thép nhíp bị tanh, đấy là mình ít dùng mới thế. Ra ngoài hàng ăn nhậu họ chặt suốt nên em và cụ cũng chẳng phân biệt nổi đâu, chén gà vịt vẫn ngon lành.

 

[wave-tau]

Giác thì có vấn đề gì đâu, tự chủ được sản phẩm mà. Gỗ cứng đâu phải lúc nào cũng phù hợp, mình còn dùng giác cho nó nhẹ cán lại cơ.

Đánh đu cụ đem ra phơi cho đỡ gỉ, cứ sạch sẽ thế này là em ham.

 

[DHa2015]

Thế mà chả hỏi em. Gom đơn dc free ship.

Cho em ké với. Dịp rồi em chuyển nhà, mất tích đâu ko biết nữa. Loại 240 cụ nhớ
Em cảm ơn cụ ạ.

 

[Tuan Can]

Cho em ké với. Dịp rồi em chuyển nhà, mất tích đâu ko biết nữa. Loại 240 cụ nhớ
Em cảm ơn cụ ạ.

Ok mợ. Lấy rẻ 2 lít 1 cục chưa có ship tận bàn nhậu.

 

[DHa2015]

Ok mợ. Lấy rẻ 2 lít 1 cục chưa có ship tận bàn nhậu.

Vâng ạ. Em cứ cảm ơn cụ trước ạ. Nó thực sự hữu dụng.

 

[flowers1508]

Riêng cái khoản rỉ là không sạch rồi.
Nhà cháu k dùng con nào rỉ làm bếp cả.
Chỉ có 1 con từ xa xưa sót lại dùng chặt dừa thôi.

Dao rỉ dùng cắt đồ sống ok nhưng đồ chín đùng dao rỉ hơi có mùi tanh của sắt, nhất là hoa quả càng tanh, được cái dao rỉ luôn ngọt và dễ mài hơn dao ko rỉ cụ nhỉ

 

[Hong Phong bv]

Vâng ạ. Em cứ cảm ơn cụ trước ạ. Nó thực sự hữu dụng.

Tẩy gỉ dao nhưng em đoán mợ cũng như các cụ chuyên dùng rẩy mặt bếp và đáy nồi, xoong chảo

 

[DHa2015]

Tẩy gỉ dao nhưng em đoán mợ cũng như các cụ chuyên dùng rẩy mặt bếp và đáy nồi, xoong chảo

Vầng, dao rỉ em cất rồi, dạo này quanh quẩn mấy cây thép trộn thôi.

 

[Hong Phong bv]

Vầng, dao rỉ em cất rồi, dạo này quanh quẩn mấy cây thép trộn thôi.

Em còn dùng nó làm sạch mặt trong của nồi cơ, ko ko xước như dùng bùi nhùi sắt nên yên tâm, ko xước mặt kính bếp..., nói chung hữu dụng phết

 

[Hong Phong bv]

Dao rỉ dùng cắt đồ sống ok nhưng đồ chín đùng dao rỉ hơi có mùi tanh của sắt, nhất là hoa quả càng tanh, được cái dao rỉ luôn ngọt và dễ mài hơn dao ko rỉ cụ nhỉ

Em dùng giấy xanh ốp ko gỉ, sống chín em cân hết . Cũng khá khó mài với đá thường

 

[nhanchauchau]

dao nhíp tốt thì chỉ hay gỉ phần lưỡi và cũng chỉ lúc đầu thôi. sau vài lần nó tự có lớp oxit gì đó ngăn ko gỉ nữa. Chỉ cần rửa xong lau khô, để nơi khô ráo thì vài tháng cũng không hề có vết gỉ.

Nhưng có cái này thì ghét: luôn có mùi hơi tanh của sắt.

Vâng, cái mùi tanh là thứ em k thích nhất.
Ảnh con dao chặt em đang dùng đây.

 

[hungeverest]

Vâng, cái mùi tanh là thứ em k thích nhất.
Ảnh con dao chặt em đang dùng đây.

Con này của cụ thì bá đạo rồi, hehe

 

[flowers1508]

Vâng, cái mùi tanh là thứ em k thích nhất.
Ảnh con dao chặt em đang dùng đây.

Ko chấp con này

 

[Tuan Can]

Em dùng giấy xanh ốp ko gỉ, sống chín em cân hết . Cũng khá khó mài với đá thường

Chấp 1 cột điện nhé

 

[Hong Phong bv]

Chấp 1 cột điện nhé

Con dao của cụ tặng em đê