[Funland] Tất cả về dao làm bếp

Biển số
OF-529060
Ngày cấp bằng
28/8/17
Số km
492
Động cơ
176,506 Mã lực
Riêng cái khoản rỉ là không sạch rồi.
Nhà cháu k dùng con nào rỉ làm bếp cả.
Chỉ có 1 con từ xa xưa sót lại dùng chặt dừa thôi.
Dao không rỉ chặt lại không ngọt cụ ạ. Em có hai con thép trắng không rỉ, một con của Kai thép SK10 và một con mua của Mộc Nhiên làm bằng thép trắng-shop nói là nhập khẩu Đức. Dùng thì không rỉ nhưng trải nghiệm chặt gà vịt không thích lắm vì nó không ngọt. Chiếc của Nhật là của Kai-made in Japan luôn, nó hơi nhẹ nên chặt gà vịt nhỏ thôi, khó bổ đôi con gà, vịt ra được bằng chỉ một nhát.
Em cũng đang đặt mua của HK bản thương mại xem sao.
 

Tuan Can

Xe container
Biển số
OF-162235
Ngày cấp bằng
23/10/12
Số km
7,948
Động cơ
423,349 Mã lực
Nơi ở
Linh Đàm, Hà Nội
đúng rồi cụ. dao chặt gà cứ tầm 600-650g là đẹp. đang định đặt em nó con khác
Cụ đặt thì bảo nó cho viên đá mài tinh đen đen ấy. Mài viên đó hợp dao ấy lắm. Em toàn xin được 1 cục đi kèm.
 

zozzo

Xe hơi
Biển số
OF-300847
Ngày cấp bằng
6/12/13
Số km
106
Động cơ
308,365 Mã lực
Riêng cái khoản rỉ là không sạch rồi.
Nhà cháu k dùng con nào rỉ làm bếp cả.
Chỉ có 1 con từ xa xưa sót lại dùng chặt dừa thôi.
dao nhíp tốt thì chỉ hay gỉ phần lưỡi và cũng chỉ lúc đầu thôi. sau vài lần nó tự có lớp oxit gì đó ngăn ko gỉ nữa. Chỉ cần rửa xong lau khô, để nơi khô ráo thì vài tháng cũng không hề có vết gỉ.

Nhưng có cái này thì ghét: luôn có mùi hơi tanh của sắt.
 

zozzo

Xe hơi
Biển số
OF-300847
Ngày cấp bằng
6/12/13
Số km
106
Động cơ
308,365 Mã lực
Dao không rỉ chặt lại không ngọt cụ ạ. Em có hai con thép trắng không rỉ, một con của Kai thép SK10 và một con mua của Mộc Nhiên làm bằng thép trắng-shop nói là nhập khẩu Đức. Dùng thì không rỉ nhưng trải nghiệm chặt gà vịt không thích lắm vì nó không ngọt. Chiếc của Nhật là của Kai-made in Japan luôn, nó hơi nhẹ nên chặt gà vịt nhỏ thôi, khó bổ đôi con gà, vịt ra được bằng chỉ một nhát.
Em cũng đang đặt mua của HK bản thương mại xem sao.
dao Kai BE0024 đó cháu cũng có dịp dùng thử rồi nhẹ và ngắn quá. có lúc sale còn 1300k mà ko mua.

giờ HK có cả bản TM2 3xxk. tầm 550g. cụ định mua loại này à? hay thử trải nhiệm bản dao phay TH xem. hehe
1606733834031.png
 
Biển số
OF-529060
Ngày cấp bằng
28/8/17
Số km
492
Động cơ
176,506 Mã lực
dao Kai BE0024 đó cháu cũng có dịp dùng thử rồi nhẹ và ngắn quá. có lúc sale còn 1300k mà ko mua.

giờ HK có cả bản TM2 3xxk. tầm 550g. cụ định mua loại này à? hay thử trải nhiệm bản dao phay TH xem. hehe
View attachment 5691324
Em thích bản 700 gr hơn cụ ạ. Bản 550 gr nó hơi nhẹ, phù hợp nữ dùng hơn.
Dao phay thì hơi thô, làm bếp không đẹp ạ.
Nói về thép nhíp bị tanh, đấy là mình ít dùng mới thế. Ra ngoài hàng ăn nhậu họ chặt suốt nên em và cụ cũng chẳng phân biệt nổi đâu, chén gà vịt vẫn ngon lành.
 

wave-tau

Xe container
Biển số
OF-39191
Ngày cấp bằng
26/6/09
Số km
6,964
Động cơ
542,348 Mã lực
Giác thì có vấn đề gì đâu, tự chủ được sản phẩm mà. Gỗ cứng đâu phải lúc nào cũng phù hợp, mình còn dùng giác cho nó nhẹ cán lại cơ.
2.jpg
Đánh đu cụ đem ra phơi cho đỡ gỉ, cứ sạch sẽ thế này là em ham. :D
IMG_20201130_115704.jpg
 

Tuan Can

Xe container
Biển số
OF-162235
Ngày cấp bằng
23/10/12
Số km
7,948
Động cơ
423,349 Mã lực
Nơi ở
Linh Đàm, Hà Nội

flowers1508

Xe tăng
Biển số
OF-159969
Ngày cấp bằng
9/10/12
Số km
1,677
Động cơ
361,513 Mã lực
Riêng cái khoản rỉ là không sạch rồi.
Nhà cháu k dùng con nào rỉ làm bếp cả.
Chỉ có 1 con từ xa xưa sót lại dùng chặt dừa thôi.
Dao rỉ dùng cắt đồ sống ok nhưng đồ chín đùng dao rỉ hơi có mùi tanh của sắt, nhất là hoa quả càng tanh, được cái dao rỉ luôn ngọt và dễ mài hơn dao ko rỉ cụ nhỉ
 

Hong Phong bv

Xe tăng
Biển số
OF-693298
Ngày cấp bằng
2/8/19
Số km
1,808
Động cơ
211,706 Mã lực
Tuổi
43
Vầng, dao rỉ em cất rồi, dạo này quanh quẩn mấy cây thép trộn thôi.
Em còn dùng nó làm sạch mặt trong của nồi cơ, ko ko xước như dùng bùi nhùi sắt nên yên tâm, ko xước mặt kính bếp..., nói chung hữu dụng phết
 

Hong Phong bv

Xe tăng
Biển số
OF-693298
Ngày cấp bằng
2/8/19
Số km
1,808
Động cơ
211,706 Mã lực
Tuổi
43
Dao rỉ dùng cắt đồ sống ok nhưng đồ chín đùng dao rỉ hơi có mùi tanh của sắt, nhất là hoa quả càng tanh, được cái dao rỉ luôn ngọt và dễ mài hơn dao ko rỉ cụ nhỉ
Em dùng giấy xanh ốp ko gỉ, sống chín em cân hết . Cũng khá khó mài với đá thường
 

nhanchauchau

Xe tăng
Biển số
OF-153466
Ngày cấp bằng
21/8/12
Số km
1,957
Động cơ
1,040,464 Mã lực
dao nhíp tốt thì chỉ hay gỉ phần lưỡi và cũng chỉ lúc đầu thôi. sau vài lần nó tự có lớp oxit gì đó ngăn ko gỉ nữa. Chỉ cần rửa xong lau khô, để nơi khô ráo thì vài tháng cũng không hề có vết gỉ.

Nhưng có cái này thì ghét: luôn có mùi hơi tanh của sắt.
Vâng, cái mùi tanh là thứ em k thích nhất.
Ảnh con dao chặt em đang dùng đây.
105706745_1849115818545796_1528431942074660386_o.jpg
 
Thông tin thớt
Đang tải
Top