[Funland] Tất cả về dao làm bếp

NgocDmax

Xe tăng
Biển số
OF-208811
Ngày cấp bằng
4/9/13
Số km
1,367
Động cơ
354,122 Mã lực
Nơi ở
Play Cu
Sau khi say mê với đồ chơi của các cụ ở cái thớt này được thời gian, dù trước đó đã có chút kinh nghiệm mài đục thợ mộc.
Được tư vấn của các cụ, tiếc là dịch dã hàng hoá khan hiếm, hôm nay e cũng tậu được cục đá….
E0588A14-D036-4A7F-A2F3-93883CD5D881.jpeg

p.s. E hỏi n.g.u phát, mài mặt có chữ hay mặt ko chữ để chữ lại cho …. ng ta biết mình xài hàng Nhật ạ?
 

viet200403

Xe đạp
Biển số
OF-418800
Ngày cấp bằng
25/4/16
Số km
11
Động cơ
220,210 Mã lực
Sau khi say mê với đồ chơi của các cụ ở cái thớt này được thời gian, dù trước đó đã có chút kinh nghiệm mài đục thợ mộc.
Được tư vấn của các cụ, tiếc là dịch dã hàng hoá khan hiếm, hôm nay e cũng tậu được cục đá….
E0588A14-D036-4A7F-A2F3-93883CD5D881.jpeg

p.s. E hỏi n.g.u phát, mài mặt có chữ hay mặt ko chữ để chữ lại cho …. ng ta biết mình xài hàng Nhật ạ?
Theo e bác nên mài ở xung quanh cho đá nó mới :)))
 

Tướng cướp

Xe điện
Biển số
OF-414610
Ngày cấp bằng
4/4/16
Số km
3,292
Động cơ
266,951 Mã lực
Sau khi say mê với đồ chơi của các cụ ở cái thớt này được thời gian, dù trước đó đã có chút kinh nghiệm mài đục thợ mộc.
Được tư vấn của các cụ, tiếc là dịch dã hàng hoá khan hiếm, hôm nay e cũng tậu được cục đá….
E0588A14-D036-4A7F-A2F3-93883CD5D881.jpeg

p.s. E hỏi n.g.u phát, mài mặt có chữ hay mặt ko chữ để chữ lại cho …. ng ta biết mình xài hàng Nhật ạ?
Nhà em mài cạnh hai bên cụ ạ, như cụ trên. 🤣🤣🤣
 

viet200403

Xe đạp
Biển số
OF-418800
Ngày cấp bằng
25/4/16
Số km
11
Động cơ
220,210 Mã lực
Bác nào kinh nghiệm mài cho e hỏi Sg2 muốn cắt cà chua kiểu quảng cáo thì dùng đá nào ạ. E mài Naniwa 8000 mà chỉ thái mỗi báo Nhân Dân lãng phí quá ạ
 

Ni No Kuni 2

Xe điện
Biển số
OF-552113
Ngày cấp bằng
26/1/18
Số km
4,878
Động cơ
211,193 Mã lực
Em cần mua 1 con chef knife tầm 2 củ.cccm thông cảm thớt này gần 1000 tầng em lội ko nổi. Cụ nào thông thái vào tư vấn giúp em ạ. Rượu em rót sẵn mời cccm
 

Tuan Can

Xe container
Biển số
OF-162235
Ngày cấp bằng
23/10/12
Số km
7,971
Động cơ
423,553 Mã lực
Nơi ở
Linh Đàm, Hà Nội
Sau khi say mê với đồ chơi của các cụ ở cái thớt này được thời gian, dù trước đó đã có chút kinh nghiệm mài đục thợ mộc.
Được tư vấn của các cụ, tiếc là dịch dã hàng hoá khan hiếm, hôm nay e cũng tậu được cục đá….
E0588A14-D036-4A7F-A2F3-93883CD5D881.jpeg

p.s. E hỏi n.g.u phát, mài mặt có chữ hay mặt ko chữ để chữ lại cho …. ng ta biết mình xài hàng Nhật ạ?
câu hỏi hay phết. đá này nguyên khối nên mài mặt nào cũng được. Mọi người toàn mài mặt không có chữ.
Viên này được cái mài dao nhíp thì bén đỉnh luôn. Ko cần lên grit cao. 2k mà bóng nhẫy nhụa. Em vừa mài hoàn thiện cây Học kiều xong.
 

NgocDmax

Xe tăng
Biển số
OF-208811
Ngày cấp bằng
4/9/13
Số km
1,367
Động cơ
354,122 Mã lực
Nơi ở
Play Cu
Mà em mài dao chợ, đá chợ cắt giấy xoen xoét nhớ. Cắt mít quả cà chua thì e chịu, có chăng phải nhờ ng giữ quả cà chua =)) không nó chạy mất.
Em kiểm tra độ sắc trước giờ toàn gọt vào bắp chân, rụng lông là sắc ;)
Giờ lên trình đá chút coi sao….

em thề, e hứa e ko xuống hố…hố hố hố
 

Tuan Can

Xe container
Biển số
OF-162235
Ngày cấp bằng
23/10/12
Số km
7,971
Động cơ
423,553 Mã lực
Nơi ở
Linh Đàm, Hà Nội
Mà em mài dao chợ, đá chợ cắt giấy xoen xoét nhớ. Cắt mít quả cà chua thì e chịu, có chăng phải nhờ ng giữ quả cà chua =)) không nó chạy mất.
Em kiểm tra độ sắc trước giờ toàn gọt vào bắp chân, rụng lông là sắc ;)
Giờ lên trình đá chút coi sao….

em thề, e hứa e ko xuống hố…hố hố hố
nó là trò vui thôi cụ. Cắt 1/4 quả cà để lấy mặt phẳng cho nó bám vào bàn, Khi bắt đầu biểu diễn hơi tì tay xuống quả cà cắt nhát đầu, cắt 1 đoạn rồi thì dễ thôi.
 

Vô lăng ngang

Xe tăng
Biển số
OF-502501
Ngày cấp bằng
3/4/17
Số km
1,957
Động cơ
205,399 Mã lực
Mà em mài dao chợ, đá chợ cắt giấy xoen xoét nhớ. Cắt mít quả cà chua thì e chịu, có chăng phải nhờ ng giữ quả cà chua =)) không nó chạy mất.
Em kiểm tra độ sắc trước giờ toàn gọt vào bắp chân, rụng lông là sắc ;)
Giờ lên trình đá chút coi sao….

em thề, e hứa e ko xuống hố…hố hố hố
Cà chua và các loại quả mọng nói chung lại ưa lưỡi dao mài thô, các răng cưa li ti bám vỏ quả tốt hơn lưỡi mài bóng trên grit cao. Cụ mài chuẩn trên đá 1k là cắt ngọt rồi.
Lưu ý: cà tươi tầm đôi tám là cắt lát dễ nhất. Loại cà heo héo ngoại dăm chục mí khó xử 🤣
 
Chỉnh sửa cuối:
Biển số
OF-706198
Ngày cấp bằng
31/10/19
Số km
60
Động cơ
92,300 Mã lực
Tuổi
31
Các cụ tư vấn giúp e với, e cần mua dao chặt được gà 3 cân, tham khảo trên mấy group FB có 2 sản phẩm này thấy vừa mắt nhờ các cụ đánh giá ạ!

Hình 1: Dao rèn thủ công thợ VN bác rèn tên Tùng ở group Thích Dao. Giá 1tr8 thép 440C, khâu đồng đặc, cán gỗ African Black nhập khẩu, chốt pin moirsac.

Hình 2: Dao nhập khẩu Hong Kong thép N690, giá 1450k.

Các cụ đánh giá giúp em ạ, e rót rượu mời các cụ!

1639571667493.png

1639571597460.png
 

nhanchauchau

Xe tăng
Biển số
OF-153466
Ngày cấp bằng
21/8/12
Số km
1,967
Động cơ
1,037,259 Mã lực
Các cụ tư vấn giúp e với, e cần mua dao chặt được gà 3 cân, tham khảo trên mấy group FB có 2 sản phẩm này thấy vừa mắt nhờ các cụ đánh giá ạ!

Hình 1: Dao rèn thủ công thợ VN bác rèn tên Tùng ở group Thích Dao. Giá 1tr8 thép 440C, khâu đồng đặc, cán gỗ African Black nhập khẩu, chốt pin moirsac.

Hình 2: Dao nhập khẩu Hong Kong thép N690, giá 1450k.

Các cụ đánh giá giúp em ạ, e rót rượu mời các cụ!

View attachment 6746426
View attachment 6746425
Nhập khẩu HK là thấy ngại ngại à!
 

bat_kha_tu_nghi

Xe điện
Biển số
OF-345567
Ngày cấp bằng
5/12/14
Số km
2,657
Động cơ
317,464 Mã lực
Sau khi say mê với đồ chơi của các cụ ở cái thớt này được thời gian, dù trước đó đã có chút kinh nghiệm mài đục thợ mộc.
Được tư vấn của các cụ, tiếc là dịch dã hàng hoá khan hiếm, hôm nay e cũng tậu được cục đá….
E0588A14-D036-4A7F-A2F3-93883CD5D881.jpeg

p.s. E hỏi n.g.u phát, mài mặt có chữ hay mặt ko chữ để chữ lại cho …. ng ta biết mình xài hàng Nhật ạ?
Em mài mặt k chữ
 

Tuananhhau

Xe điện
Biển số
OF-140562
Ngày cấp bằng
4/5/12
Số km
2,238
Động cơ
25,593 Mã lực
Sau khi say mê với đồ chơi của các cụ ở cái thớt này được thời gian, dù trước đó đã có chút kinh nghiệm mài đục thợ mộc.
Được tư vấn của các cụ, tiếc là dịch dã hàng hoá khan hiếm, hôm nay e cũng tậu được cục đá….
E0588A14-D036-4A7F-A2F3-93883CD5D881.jpeg

p.s. E hỏi n.g.u phát, mài mặt có chữ hay mặt ko chữ để chữ lại cho …. ng ta biết mình xài hàng Nhật ạ?
Cụ mài tránh mấy chỗ có chữ là được. Sau đá mòn nhưng chữ còn nguyên hehe. Thường thì mài mặt sau để giữ mặt chữ. Còn xoã thì mài mặt nào cũng được vì mặt nào nó cũng ăn thép
e tìm hiểu sơ qua thì thép N690 là ngon hơn 440C 1 bậc.
Người bán con 440C là thợ rèn VN
Còn người bán con N690 là đầu bên chuyên các món ăn Trung Quốc cụ ạ
Cụ cứ mua cả 2 cây về review là hay nhất. Ở nhóm hình như cũng chưa ai mua cả 2 cây để so sánh.
 
Thông tin thớt
Đang tải
Top