[Funland] Tất cả về dao làm bếp

Biển số
OF-709225
Ngày cấp bằng
2/12/19
Số km
130
Động cơ
89,681 Mã lực
Tuổi
35
Nơi ở
Quận Tân Phú
Có cụ nào có hình ảnh thực tế so sánh về tốc đội gỉ của thép xanh vs siêu xanh không? ví dụ như sau khi gọt 1 quả dứa chẳng hạn.
 

Tuan Can

Xe container
Biển số
OF-162235
Ngày cấp bằng
23/10/12
Số km
7,971
Động cơ
423,540 Mã lực
Nơi ở
Linh Đàm, Hà Nội
Có cụ nào có hình ảnh thực tế so sánh về tốc đội gỉ của thép xanh vs siêu xanh không? ví dụ như sau khi gọt 1 quả dứa chẳng hạn.
Bổ dứa thì as khá hơn trắng 1 chút thôi cụ ạ. Bổ xong 1 quả dứa thì xám ngoét hết. Trắng xám xịt và xanh đỏ hơn.
 

toyota219

Xe điện
Biển số
OF-645333
Ngày cấp bằng
2/5/19
Số km
2,854
Động cơ
151,802 Mã lực
Tuổi
38
Lễ em mới mua con Ka-Bar BK2. Hok bít có dịp nào dùng hok nữa.😂
 

_MQ_

Xe tăng
Biển số
OF-372338
Ngày cấp bằng
2/7/15
Số km
1,278
Động cơ
271,573 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội Xó
Hôm rồi em cũng sắm cho vợ bộ dao Phúc Sen thấy vợ rất ưng ý. Nói là chuyển nhà mới 10 năm giờ mới sắm được bộ dao ưng ý ( mặc dù trước đây em có mua cho vợ 1 con dao KAI khi đi công tác bên Nhật). Dạo này thấy quảng cáo trên mạng dao Damacus thấy cũng không đặt lắm khoảng 400-500 k/con. Không biết có đáng tin không ạ. Cụ nào dùng rồi cho ý kiến tham khảo với ạ.
Cụ cho e xin địa chỉ mua dao phúc sen ở Hà Nội ạ.
 

_MQ_

Xe tăng
Biển số
OF-372338
Ngày cấp bằng
2/7/15
Số km
1,278
Động cơ
271,573 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội Xó
Chỉnh sửa cuối:

Tuan Can

Xe container
Biển số
OF-162235
Ngày cấp bằng
23/10/12
Số km
7,971
Động cơ
423,540 Mã lực
Nơi ở
Linh Đàm, Hà Nội
trên face thì thượng vàng hạ cám, cụ biết chỗ nào uy tín thì mách em :D
Dao fuc sen trên face toàn hàng cỏ. Cụ muốn fuc xịn thì chỉ có liên hệ lò rèn. Chứ hàng cỡ 350k một bộ nó làm thép tấm cắt khuôn. Người chưa dùng dao rèn bao giờ thấy thế là sắc rồi.
 

Vô lăng ngang

Xe tăng
Biển số
OF-502501
Ngày cấp bằng
3/4/17
Số km
1,957
Động cơ
205,399 Mã lực
Sao 2 giờ cần cù lao động Usuba đã biến thành Unagisaki.
7FFF5831-AB98-4755-A5D1-3D5190025786.jpeg
FAD09998-9729-4F4F-8764-FFF3AA434126.jpeg
Em nể tính kiên nhẫn của cụ! Quả là kỳ công, nhưng phần mũi hơi kỳ cục 😂 ...
Dao unagi có đoạn lưỡi cắt phần mũi gánh hơn nửa nhiệm vụ. Người Nhật thường dùng phần này để rạch bụng, róc xương lươn. Cụ nên cắt góc mũi nhọn hơn để tăng chiều dài đoạn lưỡi cắt này, mài hạ mép thấp xuống tương đương phần bụng dao cho phù hợp với công năng.

20210303_212952.jpg
 

_MQ_

Xe tăng
Biển số
OF-372338
Ngày cấp bằng
2/7/15
Số km
1,278
Động cơ
271,573 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội Xó
Dao fuc sen trên face toàn hàng cỏ. Cụ muốn fuc xịn thì chỉ có liên hệ lò rèn. Chứ hàng cỡ 350k một bộ nó làm thép tấm cắt khuôn. Người chưa dùng dao rèn bao giờ thấy thế là sắc rồi.
Thế hồi trước cụ mua dao Phúc Sen ở đâu.
 

Vô lăng ngang

Xe tăng
Biển số
OF-502501
Ngày cấp bằng
3/4/17
Số km
1,957
Động cơ
205,399 Mã lực
Dao fuc sen trên face toàn hàng cỏ. Cụ muốn fuc xịn thì chỉ có liên hệ lò rèn. Chứ hàng cỡ 350k một bộ nó làm thép tấm cắt khuôn. Người chưa dùng dao rèn bao giờ thấy thế là sắc rồi.
Đụng chạm rồi đó nha, không yêu thì trả dao em về [-(
 

andrewiles

Xe hơi
Biển số
OF-354252
Ngày cấp bằng
10/2/15
Số km
101
Động cơ
265,225 Mã lực
Em đang dùng hàng Global thấy rất ổn các cụ ạ.
 

Loe_hờ lú

Xe điện
Biển số
OF-144824
Ngày cấp bằng
6/6/12
Số km
3,798
Động cơ
422,191 Mã lực
Có cụ nào biết chỗ bán cấy Serbian Cleaver bằng thép ko gỉ ko ạ.
Cây này đa năng, chặt băm thái đều ok mà thấy mỗi ông Phúc Sen của mình nhái lại kiểu dáng cũng đẹp (em mua 1 cái rồi) nhưng chán cái là bằng thép nhíp nên nó hay bị gỉ
 

Tuan Can

Xe container
Biển số
OF-162235
Ngày cấp bằng
23/10/12
Số km
7,971
Động cơ
423,540 Mã lực
Nơi ở
Linh Đàm, Hà Nội
Đụng chạm rồi đó nha, không yêu thì trả dao em về [-(
Dao nào anh. Dao anh cho toàn dao xịn, ko có hàng lởm nhé :))

PS: nói thế để lần sau còn xin được dao. Nói anh cho dao lởm, làm dì có lần sau kkkk
 

bat_kha_tu_nghi

Xe điện
Biển số
OF-345567
Ngày cấp bằng
5/12/14
Số km
2,657
Động cơ
317,464 Mã lực
Có cụ nào biết chỗ bán cấy Serbian Cleaver bằng thép ko gỉ ko ạ.
Cây này đa năng, chặt băm thái đều ok mà thấy mỗi ông Phúc Sen của mình nhái lại kiểu dáng cũng đẹp (em mua 1 cái rồi) nhưng chán cái là bằng thép nhíp nên nó hay bị gỉ
Thép không ghỉ mà băm với chặt cùng 1 con thì phải thép cao cấp. Cụ hỏi bác này https://www.facebook.com/Thanh-Dat-Custom-Knives-279096128881114
Còn không thì cứ dao ghỉ thái và chặt nhẹ cụ ạ!
 
Biển số
OF-709225
Ngày cấp bằng
2/12/19
Số km
130
Động cơ
89,681 Mã lực
Tuổi
35
Nơi ở
Quận Tân Phú
Có cụ nào biết chỗ bán cấy Serbian Cleaver bằng thép ko gỉ ko ạ.
Cây này đa năng, chặt băm thái đều ok mà thấy mỗi ông Phúc Sen của mình nhái lại kiểu dáng cũng đẹp (em mua 1 cái rồi) nhưng chán cái là bằng thép nhíp nên nó hay bị gỉ
Bên FB có og nào bán cây loại này thép 440c đấy mà e ko quan tâm lắm nên ko lưu lại. cụ vào hội Thích dao thì thử
 

BiK

Xe điện
Biển số
OF-12982
Ngày cấp bằng
2/2/08
Số km
2,839
Động cơ
554,546 Mã lực
Nơi ở
Lại sắp đi công tác
Dao fuc sen trên face toàn hàng cỏ. Cụ muốn fuc xịn thì chỉ có liên hệ lò rèn. Chứ hàng cỡ 350k một bộ nó làm thép tấm cắt khuôn. Người chưa dùng dao rèn bao giờ thấy thế là sắc rồi.
Làm thế nào phân biệt được làm từ thép nhíp và thép tấm cắt khuôn hả cụ ?
 
Thông tin thớt
Đang tải
Top