[Funland] Tất cả về dao làm bếp

Trunght89

Xe buýt
Biển số
OF-705435
Ngày cấp bằng
25/10/19
Số km
576
Động cơ
98,121 Mã lực
Tuổi
35
IMG_20210408_121616.jpg
IMG_20210408_121605.jpg
IMG_20210408_121533_1.jpg

Em cần bán cây nakiri thủ công ốp không rỉ lõi cacbon này. Bản rộng 4,8 dài 16,5 . Cụ nào thích thì inbox cho em . Giá 850k ạ
 

chjp_munk

Xe đạp
Biển số
OF-88059
Ngày cấp bằng
11/3/11
Số km
29
Động cơ
407,772 Mã lực
Nơi ở
TP Hoà Bình
Các cụ cho e hỏi thép vg10, sg_2c cromova 18, molybdenum thì dao dùng thép nào dễ mài và sắc lâu ạ. E thất moly mài rát khó sắc cắt ko ngọt
 

Tuan Can

Xe container
Biển số
OF-162235
Ngày cấp bằng
23/10/12
Số km
7,969
Động cơ
423,530 Mã lực
Nơi ở
Linh Đàm, Hà Nội
Các cụ cho e hỏi thép vg10, sg_2c cromova 18, molybdenum thì dao dùng thép nào dễ mài và sắc lâu ạ. E thất moly mài rát khó sắc cắt ko ngọt
Mv nó hơi bùn bùn, mài hay bị lẹm cho nên hơi khó để bén. Nó khá giống con dao tầu seki japan, mà ko đúng cách thì chỉ có cùn đi.
 

bat_kha_tu_nghi

Xe điện
Biển số
OF-345567
Ngày cấp bằng
5/12/14
Số km
2,657
Động cơ
317,464 Mã lực
Các cụ cho e hỏi thép vg10, sg_2c cromova 18, molybdenum thì dao dùng thép nào dễ mài và sắc lâu ạ. E thất moly mài rát khó sắc cắt ko ngọt
Dễ mài nhất là cromova 18, khó nhất sg2. Dễ mài thì giữ cạnh kém.
Molydenum nó là khái niệm thép chứa nguyên tố tương ứng chứ k hẳn là loại thép cụ thể. Gần như thép tốt nào cũng có chứa các nguyên tố này để tạo hạt mịn.
Các loại thép tốt hẳn có tên của nó
Nếu chỉ để thép MV không thì là thép loại trung bình, phần nhiều dễ mài.
 

chjp_munk

Xe đạp
Biển số
OF-88059
Ngày cấp bằng
11/3/11
Số km
29
Động cơ
407,772 Mã lực
Nơi ở
TP Hoà Bình
Dễ mài nhất là cromova 18, khó nhất sg2. Dễ mài thì giữ cạnh kém.
Molydenum nó là khái niệm thép chứa nguyên tố tương ứng chứ k hẳn là loại thép cụ thể. Gần như thép tốt nào cũng có chứa các nguyên tố này để tạo hạt mịn.
Các loại thép tốt hẳn có tên của nó
Nếu chỉ để thép MV không thì là thép loại trung bình, phần nhiều dễ mài.
E cảm ơn cụ.
 
Thông tin thớt
Đang tải
Top