[Funland] Tất cả về dao làm bếp

Tuananhhau

Xe điện
Biển số
OF-140562
Ngày cấp bằng
4/5/12
Số km
2,239
Động cơ
25,593 Mã lực
Chuyển thế nào cụ nhỉ? Em chưa hình dung ra chuyển thế nào.
A cứ tưởng tượng nó là con deba mini dài dài là được. Hoặc mài phẳng lưng nó đi
Cụ kiếm dư cây nào hạt rẻ như rứa nhượng em cây nhá. Em thích cái dáng này, dùng nó đa năng hơn kiểu thái thị xong thì nhân tiện dập củ gừng, củ tỏi nó dễ hơn mấy em đầu nhọn.
dao kiểu này ko cây nào rẻ đâu ah. Đa số là khâu sừng gỗ hồng nên giá đều tầm gần triệu đến trên triệu cụ ah. 3-400k thì dao tầm trung trung thôi cụ ah hoặc chỉ mua lưỡi về lên cán như em hay làm.
Cây này em nhìn là mê mẩn, mụ mị cả đầu. Nhưng chưa sẵn sàng trả giá này để bế về. Cứ sài tạm con xanh 2 đã lấy ít kinh. Nhìn đám SG2 bị ghẻ lạnh cũng thấy tội tội.
Cụ phong có cây em ko rõ hãng gì nhưng nhìn đẹp lắm. Em nhìn cg mê. Cơ mà em chưa có cây nakiri nào luôn. Nakiri nó chuyên rau củ quả do lưỡi nó bằng. Em bị thích mấy cây chef. Thái thịt nakiri thấy cứ gượng gượng
 

Tuan Can

Xe container
Biển số
OF-162235
Ngày cấp bằng
23/10/12
Số km
7,966
Động cơ
423,667 Mã lực
Nơi ở
Linh Đàm, Hà Nội
A cứ tưởng tượng nó là con deba mini dài dài là được. Hoặc mài phẳng lưng nó đi

dao kiểu này ko cây nào rẻ đâu ah. Đa số là khâu sừng gỗ hồng nên giá đều tầm gần triệu đến trên triệu cụ ah. 3-400k thì dao tầm trung trung thôi cụ ah hoặc chỉ mua lưỡi về lên cán như em hay làm.

Cụ phong có cây em ko rõ hãng gì nhưng nhìn đẹp lắm. Em nhìn cg mê. Cơ mà em chưa có cây nakiri nào luôn. Nakiri nó chuyên rau củ quả do lưỡi nó bằng. Em bị thích mấy cây chef. Thái thịt nakiri thấy cứ gượng gượng
Em mua cây này hơn đồng

m_a_h_617-img1200x570-1584446941zgrmh629949.jpg
 

Tuan Can

Xe container
Biển số
OF-162235
Ngày cấp bằng
23/10/12
Số km
7,966
Động cơ
423,667 Mã lực
Nơi ở
Linh Đàm, Hà Nội
nhà mình có cụ nào có viên sửa đá mài không nhỉ
 

Trunght89

Xe buýt
Biển số
OF-705435
Ngày cấp bằng
25/10/19
Số km
576
Động cơ
98,121 Mã lực
Tuổi
35
IMG_20200329_110008.jpg

Dao cụ cướp mài lưỡi rất mỏng mà giữ bén tốt lắm. Ban đầu em cứ nghĩ mài mỏng thì dễ mẻ . Trải nghiệm dùng gia đình 1 ngày thái rau củ và ít thịt mà cuối ngày vẫn sắc ngọt cắt cà chua không cần giữ . Thực sự giữ bén hơn hoặc bằng sg2 chứ không kém. Chưa cùn nên không rõ mài nó như thế nào. Gia đình cứ ốp chống rỉ dùng sướng
 

Tuananhhau

Xe điện
Biển số
OF-140562
Ngày cấp bằng
4/5/12
Số km
2,239
Động cơ
25,593 Mã lực
Em mua cây này hơn đồng

m_a_h_617-img1200x570-1584446941zgrmh629949.jpg
Em vẫn thắc mắc cái chữ xanh + su ko biết có phải giấy xang hay ko. Cụ có thông tin gì về 2 cái chữ đó ko ah vì em hỏi người bảo xanh người bảo không
nhà mình có cụ nào có viên sửa đá mài không nhỉ
cu mua ráp trải ra mặt phẳng mài là ok thôi ah. Nhanh thì ráp 40. Chậm thì 180. Viên sửa hình như vài lần nó cg lõm lung tung.
 

Tướng cướp

Xe điện
Biển số
OF-414610
Ngày cấp bằng
4/4/16
Số km
3,292
Động cơ
266,951 Mã lực
IMG_20200329_110008.jpg

Dao cụ cướp mài lưỡi rất mỏng mà giữ bén tốt lắm. Ban đầu em cứ nghĩ mài mỏng thì dễ mẻ . Trải nghiệm dùng gia đình 1 ngày thái rau củ và ít thịt mà cuối ngày vẫn sắc ngọt cắt cà chua không cần giữ . Thực sự giữ bén hơn hoặc bằng sg2 chứ không kém. Chưa cùn nên không rõ mài nó như thế nào. Gia đình cứ ốp chống rỉ dùng sướng
Dao nó đã ốp chống gỉ thì lõi không xanh cũng là trắng cụ ạ, lưỡi con này mài hơi trơ, khoai phết đấy, vì em hứa với vợ em là trong nhà chỉ 20 con dao thôi nên mới cho em nó ra đi, tiếc phết đấy cụ ạ!
 

ThinhVNM

Xe tăng
Biển số
OF-623857
Ngày cấp bằng
15/3/19
Số km
1,134
Động cơ
126,292 Mã lực
Hôm nay em gặp một tình huống bán hàng rất chuyên nghiệp, họ coi mình tất cả cụ cháu mình là con cá và họ thả mồi câu như sau:
- Họ đăng youtube bán dao với giá chì bằng 1/2 giá bán, thậm chí thấp hơn.
- Khi khách hàng hỏi mua, họ bảo dao đã bay.
- Khi đăng bán được khoảng nửa tiếng thì họ đăng thông tin stt những con dao đã bay.
Cái này họ bảo là mồi câu, vì hôm nay em gặp mới vỡ lẽ ra:
- Sáng nay, em thấy đăng một con Santoku hãng kyia (định mua cho mợ bố kute) nt hỏi họ đòi 700k, em hỏi lưỡi dài bn, họ trả lời là 16cm, em qđ ko mua và cũng ko trả giá vì nó hơi ngắn và có nt cho cậu ta là 16cm hơi ngắn, 18cm thì mua.
- Tối nay lên Youtube thấy cậu này đăng bán 26 con dao, trong đó có con 20 là con đấy bán với giá 300k, trong tình trạng đã bay.
- Khi thấy như thế em nt trách cậu ta, sao đăng bán có 300k mà hét mình tận 700k?
- Em bị mắng một câu: ông đã đi câu cá bao giờ chưa? Điên à mà bán giá đấy!
Ặc, bán hàng cần nhất sự trung thực, kể cả làm người cũng thế, vậy mà sao họ lại coi khách hàng là con cá để họ thả mồi nhử?
Vì vậy, khuyên các cụ những người bán hàng trên youtube mà một lúc đã thấy bán hết thì nên xóa đăng ký ngay những đối tượng này đi.
Em kết nhất câu chốt của cụ :” bán hàng cần nhất sự trung thực, kể cả làm người cũng thế”.
Kính cụ 1 ly
 

Love Nest

Xe máy
Biển số
OF-710092
Ngày cấp bằng
10/12/19
Số km
62
Động cơ
88,360 Mã lực
Tuổi
24
Các cụ tư véo hộ em cây dao thái và dao chặt nào tầm 1 củ đổ lại / chiếc. Trung bình khoảng bao lâu thì phải mài lại và tự mài hay mang ra ngoài ạ
 

Trunght89

Xe buýt
Biển số
OF-705435
Ngày cấp bằng
25/10/19
Số km
576
Động cơ
98,121 Mã lực
Tuổi
35
Dao nó đã ốp chống gỉ thì lõi không xanh cũng là trắng cụ ạ, lưỡi con này mài hơi trơ, khoai phết đấy, vì em hứa với vợ em là trong nhà chỉ 20 con dao thôi nên mới cho em nó ra đi, tiếc phết đấy cụ ạ!
Ngon bổ rẻ cụ ạ. Về dùng vợ em khen dao sắc mãi vì em chưa bao giờ mài được dao mà để cà chua trên thớt cắt không cần giữ. Cảm ơn cụ nhiều. Cặp dao này em dùng chứ nhất định không bán
IMG_20200328_164731.jpg
 

Tuan Can

Xe container
Biển số
OF-162235
Ngày cấp bằng
23/10/12
Số km
7,966
Động cơ
423,667 Mã lực
Nơi ở
Linh Đàm, Hà Nội
Em vẫn thắc mắc cái chữ xanh + su ko biết có phải giấy xang hay ko. Cụ có thông tin gì về 2 cái chữ đó ko ah vì em hỏi người bảo xanh người bảo không

cu mua ráp trải ra mặt phẳng mài là ok thôi ah. Nhanh thì ráp 40. Chậm thì 180. Viên sửa hình như vài lần nó cg lõm lung tung.
Con đấy là xanh 2, nhà cung cấp xác nhận ạ.
Còn cách mài sửa đá của cụ hay quá. Thế mà không nghĩ ra. Tối qua em xem cái video mấy cụ DIY bộ mài dao. Có 1 cụ dán giấy ráp lên miếng gỗ vuông làm đá mài.

Screenshot_20200330-023722_Chrome.jpg
 
Chỉnh sửa cuối:

Ăn mày dĩ vãng

Xe điện
Biển số
OF-26864
Ngày cấp bằng
4/1/09
Số km
3,790
Động cơ
512,295 Mã lực
IMG_20200329_110008.jpg

Dao cụ cướp mài lưỡi rất mỏng mà giữ bén tốt lắm. Ban đầu em cứ nghĩ mài mỏng thì dễ mẻ . Trải nghiệm dùng gia đình 1 ngày thái rau củ và ít thịt mà cuối ngày vẫn sắc ngọt cắt cà chua không cần giữ . Thực sự giữ bén hơn hoặc bằng sg2 chứ không kém. Chưa cùn nên không rõ mài nó như thế nào. Gia đình cứ ốp chống rỉ dùng sướng
nhìn cái cán dao quen thế. dùng dao xong cứ rửa sạch và lau khô ngay thì đều tốt cả dao rỉ với chống rỉ Cụ ạ
 

Tuan Can

Xe container
Biển số
OF-162235
Ngày cấp bằng
23/10/12
Số km
7,966
Động cơ
423,667 Mã lực
Nơi ở
Linh Đàm, Hà Nội
Em sắp thanh lý cục đá mài cũ Naniwa Bình Dương 1k/6k 90%. Cụ nào chọn giải pháp tiết kiệm thì gạch nhé.
 

Tuan Can

Xe container
Biển số
OF-162235
Ngày cấp bằng
23/10/12
Số km
7,966
Động cơ
423,667 Mã lực
Nơi ở
Linh Đàm, Hà Nội
Cụ lên đá gì vậy. Em thấy mặt 3k dùng cũng ngon mà.
Em vừa vớ được mớ Shapton. Thiếu viên 8000G, định tậu viên King G1 ( 8k grit). Nhưng viên King 8k đắt hơn viên 8k Shapton nên chờ tậu nốt viên 8k shapton cho đủ bộ.
 

boytrum

Xe đạp
Biển số
OF-567741
Ngày cấp bằng
7/5/18
Số km
13
Động cơ
146,146 Mã lực
Tuổi
33
Bên Katana e thấy họ có bộ dao 3 món hàng tự thiết kế giá có hơn 1 triệu 3 món, ko biết xài có ổn ko mấy bác
 
Thông tin thớt
Đang tải
Top