[Funland] Tất cả về dao làm bếp

[ThinhVNM]

Cụ thử bổ 1 quả ổi bát xem lưỡi có bị sứt dăm không. Nếu không sứt dăm là ổn ạ. CỤ bổ xong mang ra dọc giấy, nếu không vấp chỗ nào thì ngon.

Đúng là dao gọt hoa quả cứ phải bổ ổi được cụ ạ, chứ mang tiếng là gọt hoa quả về vợ nó bổ ổi lại không cho dùng thì chả biết giải thích sao nữa

 

[Lê Tui]

Cụ thử bổ 1 quả ổi bát xem lưỡi có bị sứt dăm không. Nếu không sứt dăm là ổn ạ. CỤ bổ xong mang ra dọc giấy, nếu không vấp chỗ nào thì ngon.

e làm lại cán xong còn chưa cả có time để hạ lưỡi nên chả biết nó có ngon ko

 

[bat_kha_tu_nghi]

Cả nhà có mỗi 2 cây đẹp nhất đang bỏ tủ cụ ạ.giờ đang dùng cặp dao tự làm cán. Vợ em nó thích cảm giác cầm cán gỗ tự làm hơn

Cụ vẫn chưa chốt là cụ có cho em nó ra đi không và em vẫn ngóng chờ ạ! hi hi
Vợ em cũng đang dùng 2 con em lên cán. Có em đủ logo cạnh đấy thì chả thấy dùng, thế mới đau chứ lại!

 

[Hong Phong bv]

Cụ vẫn chưa chốt là cụ có cho em nó ra đi không và em vẫn ngóng chờ ạ! hi hi
Vợ em cũng đang dùng 2 con em lên cán. Có em đủ logo cạnh đấy thì chả thấy dùng, thế mới đau chứ lại!

Vợ các cụ cầm quen một cỡ rồi, dao hãng khác cỡ nên ko thích

 

[Lê Tui]

Đúng là dao gọt hoa quả cứ phải bổ ổi được cụ ạ, chứ mang tiếng là gọt hoa quả về vợ nó bổ ổi lại không cho dùng thì chả biết giải thích sao nữa

riêng về gọt e làm 1 con thép gió hoa quả bao phê mỗi cái dễ gỉ

 

[ThinhVNM]

riêng về gọt e làm 1 con thép gió hoa quả bao phê mỗi cái dễ gỉ

gọt hoa quả nên là không gỉ cụ ạ, thép gỉ hoa quả ăn trực tiếp nó có mùi, giờ nhà em đang có ngần này con, không biết nên mua thêm con gì nữa nhỉ, bộ dao Đức thì vừa để cho vợ dùng vừa để cho mượn. Em chỉ mua đủ dùng chứ không thích sưu tầm ạ, chắc thiếu 1 con dao chặt ngoài ra cũng chưa nghĩ ra mua thêm gì.

 

[Vô lăng ngang]

Vợ các cụ cầm quen một cỡ rồi, dao hãng khác cỡ nên ko thích

Cụ fun nhưng chuẩn đấy . Thực sự là sau khi làm được một cái cán ưng ý thì em nhìn cây dao origin của hãng với con mắt rất thờ ơ. Cán dao tự làm có mức độ cá nhân hóa rất cao, hàng may đo mà lị. Cảm giác cầm nắm nó... khó tả lém.

 

[Hong Phong bv]

Cụ fun nhưng chuẩn đấy . Thực sự là sau khi làm được một cái cán ưng ý thì em nhìn cây dao origin của hãng với con mắt rất thờ ơ. Cán dao tự làm có mức độ cá nhân hóa rất cao, hàng may đo mà lị. Cảm giác cầm nắm nó... khó tả lém.

Đẹp như của cụ hở ra là mất, nên chị nhà thích là đúng rồi

 

[ThinhVNM]

Cụ fun nhưng chuẩn đấy . Thực sự là sau khi làm được một cái cán ưng ý thì em nhìn cây dao origin của hãng với con mắt rất thờ ơ. Cán dao tự làm có mức độ cá nhân hóa rất cao, hàng may đo mà lị. Cảm giác cầm nắm nó... khó tả lém.

cái gỗ kia phải gỗ mun không cụ?

 

[Lê Tui]

gọt hoa quả nên là không gỉ cụ ạ, thép gỉ hoa quả ăn trực tiếp nó có mùi, giờ nhà em đang có ngần này con, không biết nên mua thêm con gì nữa nhỉ, bộ dao Đức thì vừa để cho vợ dùng vừa để cho mượn. Em chỉ mua đủ dùng chứ không thích sưu tầm ạ, chắc thiếu 1 con dao chặt ngoài ra cũng chưa nghĩ ra mua thêm gì.

Thằng thép gió nó không gỉ như thép nhíp và ko ám mùi, nó gỉ kiểu khác nhưng nói chung ko tối ưu cho dao làm vui thôi, bác làm thêm con chặt gà việt ngon ngon cho nó truyền thống ko xài toàn hàng ngoại hết

 

[ThinhVNM]

Thằng thép gió nó không gỉ như thép nhíp và ko ám mùi, nó gỉ kiểu khác nhưng nói chung ko tối ưu cho dao làm vui thôi, bác làm thêm con chặt gà việt ngon ngon cho nó truyền thống ko xài toàn hàng ngoại hết

Em định làm thêm 1 con chặt gà bằng thép D2 nữa, nhưng đang cân nhắc vì giá cao, tiền thì lại hết

 

[KnightRider]

Chẳng mấy khi đông vui như hôm nay các cụ nhỉ. Cặp này giờ bán 2tr2 liệu có ai mua không các cụ nhỉ. Santoku full logo, chef thì không có logo

Bay sau 1 nốt nhạc cụ

 

[Vô lăng ngang]

cái gỗ kia phải gỗ mun không cụ?

Gỗ cẩm chỉ cụ ạ.

 

[KnightRider]

hàng thái thì các bác còn ham chứ con hoa quả này chắc chẳng ai kết nhỉ, e lấy về cũng bỏ xó

Hoa quả em cũng dùng thường xuyên, vì hay ăn trái cây

 

[Lê Tui]

Em định làm thêm 1 con chặt gà bằng thép D2 nữa, nhưng đang cân nhắc vì giá cao

cụ xài toàn hàng khủng thế đén khi cùn chắc phải dành cả kỳ nghỉ để mài mất

 

[ThinhVNM]

cụ xài toàn hàng khủng thế đén khi cùn chắc phải dành cả kỳ nghỉ để mài mất

Em cũng chả biết nữa đến đâu hay đến đấy ạ

 

[Tuan Can]

Bên TD em có gửi tin nhắn đặt con dao thép cpm 110 mà họ trả lời không làm.
Chắc họ chỉ làm cái họ thích.

 

[Vô lăng ngang]

hàng thái thì các bác còn ham chứ con hoa quả này chắc chẳng ai kết nhỉ, e lấy về cũng bỏ xó

Cây trái cây đang dùng, em không sử dụng được lưỡi ngắn hơn 15cm. Cảm giác cứ bị hụt tay.

Cây chef chủ lực hiện tại:

 

[ThinhVNM]

Bên TD em có gửi tin nhắn đặt con dao thép cpm 110 mà họ trả lời không làm.
Chắc họ chỉ làm cái họ thích.

Haha, sao hôm trước cụ bảo bạn cụ làm 7-8 củ, Thành Đạt thì không làm dao bếp bằng siêu thép S110V đâu vì mấy lý do sau (TD bảo em thế):
1. Giá cao, so với M390 thì giá của S110V cao hơn nhiều
2. Khó gia công, S110V toàn mài bằng máy chứ không hand satin được, vì loại thép đó chống mài mòn thuộc dạng vô đối nên maker cũng sợ
Đó là những lý do họ không làm chứ không phải là chỉ làm những gì họ thích, làm lấy tiền mà. Bổ sung cho cụ thêm 2 cái ảnh so sánh giữa S110V với M390 nếu hoàn thiện diện mạo nó sẽ như thế này

 

[Lê Tui]

[/QUOTE]

Bên TD em có gửi tin nhắn đặt con dao thép cpm 110 mà họ trả lời không làm.
Chắc họ chỉ làm cái họ thích.

E thấy bên TD làm con CPM 154 tầm 6-7 củ đấy, thếp đấy là ngon rùi lại dễ mài hơn, siêu thép chắc để tủ quá