[Funland] Tất cả về dao làm bếp

11:11 16/04/2023
L

Linhnguyen107

Xe tải
Biển số
OF-738178
Ngày cấp bằng
4/8/20
Số km
425
Động cơ
68,778 Mã lực
Tuổi
41
13:51 16/04/2023
L

Linhnguyen107

Xe tải
Biển số
OF-738178
Ngày cấp bằng
4/8/20
Số km
425
Động cơ
68,778 Mã lực
Tuổi
41
17:32 16/04/2023
R

robinhoodhn

Xe tải
Biển số
OF-207206
Ngày cấp bằng
22/8/13
Số km
412
Động cơ
321,448 Mã lực
Đấy nói thật mất lòng, toàn cụ cầm trên tay thì chê
 
00:17 17/04/2023
cafe_hay_trada

cafe_hay_trada

Xe hơi
Biển số
OF-131320
Ngày cấp bằng
18/2/12
Số km
193
Động cơ
373,445 Mã lực
Tuan Can nói:
Dao xấu thế mà cũng có người hỏi thăm. Thật là mát dạ 😆😆😆
Nhấn vào đây để mở rộng...
Hê hê
Tại gu của em thích dao bản to cụ ạ, kiểu dao phở VN, bản cứ 8-9cm, chắc do em trước khi biết dao Nhật thì e toàn dùng mấy loại chém to kho mặn như vậy, lại thấy đầm, chắc tay, thao tác quen hơn mấy con dao Nhật, cứ bé tin hin, nhẹ nhẹ, đã vậy dùng còn phải chăm như chăm bố già
 
02:14 17/04/2023
L

Linhnguyen107

Xe tải
Biển số
OF-738178
Ngày cấp bằng
4/8/20
Số km
425
Động cơ
68,778 Mã lực
Tuổi
41
cafe_hay_trada nói:
Hê hê
Tại gu của em thích dao bản to cụ ạ, kiểu dao phở VN, bản cứ 8-9cm, chắc do em trước khi biết dao Nhật thì e toàn dùng mấy loại chém to kho mặn như vậy, lại thấy đầm, chắc tay, thao tác quen hơn mấy con dao Nhật, cứ bé tin hin, nhẹ nhẹ, đã vậy dùng còn phải chăm như chăm bố già
Nhấn vào đây để mở rộng...
Mình thích thì mình cứ nhích thôi cụ, dao mình dùng, cơm mình nấu mà. Các cụ ở đây nhiều lý thuyết lắm, đỡ ko hết đc đâu, em quen rồi cứ mặt dày mà bước thôi =)) =)) =))
 
08:47 17/04/2023
bat_kha_tu_nghi

bat_kha_tu_nghi

Xe điện
Biển số
OF-345567
Ngày cấp bằng
5/12/14
Số km
2,657
Động cơ
317,464 Mã lực
cafe_hay_trada nói:
Hê hê
Tại gu của em thích dao bản to cụ ạ, kiểu dao phở VN, bản cứ 8-9cm, chắc do em trước khi biết dao Nhật thì e toàn dùng mấy loại chém to kho mặn như vậy, lại thấy đầm, chắc tay, thao tác quen hơn mấy con dao Nhật, cứ bé tin hin, nhẹ nhẹ, đã vậy dùng còn phải chăm như chăm bố già
Nhấn vào đây để mở rộng...
Em có lưỡi VG 10 Shun classic lên cán, chưa hạ vân nên nhìn chưa đẹp, dùng thì ổn, cụ có quan tâm?
 
14:48 17/04/2023
NgocDmax

NgocDmax

Xe tăng
Biển số
OF-208811
Ngày cấp bằng
4/9/13
Số km
1,367
Động cơ
354,326 Mã lực
Nơi ở
Play Cu
Chấm hỏi nói:
Loại kai shoso này nói về độ sắc ko thua gì giấy xanh đâu bác .loại này sắc ngang ngửa với mác thuỷ điển ấy đừng đùa
Nhấn vào đây để mở rộng...
Vâng cụ, em dùng thấy cũng tạm, nhất là dễ mài, nhưng cán sắt em không khoái nên cho người quen mấy cây đã dùng rồi, giữ lại 2 cây shoso này - mới tinh, chưa ăn lát thịt nào..
Thép xem ra cũng không cứng lắm, bà thím của em chặt dừa thấy mẻ tè le... em fit mãi mới lại... =)) =)) =))

1681717469147.png


fit lại mất cả form, dặn không chặt dừa nữa nên dạo này không thấy nhờ..
1681717556955.png



 
22:04 17/04/2023
NOKIA5300

NOKIA5300

Xe đạp
Biển số
OF-821519
Ngày cấp bằng
26/10/22
Số km
22
Động cơ
55 Mã lực
Tuổi
40
các bác cao nhân cho em hỏi chút ạ.dạo này em thấy các bác thợ việt nam có dao bán nhiều mẫu dao làm từ thép n690 hoặc s35vn em thấy hoàn thiện cũng khá đẹp nên muốn mua về dùng trải nghiệm.em có hỏi qua thì thấy bảo là n690 tương đương vg10,vg max còn không biết s35vn có tương đương với dao thép sg2 không ạ vì em dùng dòng sg2 khá ưng vì sắc,giữ bén khá tốt và chống gỉ.chỉ là giá cả của maker việt mình cũng không kém mấy em hàng nhật kia nên em mong các bác chỉ giáo là cung tầm tiền thì có nên mua dòng dao do maker việt mình làm không ạ,vì đa số cùng tiên thì dao nhtaaj cũng đã có damacus các kiểu rồi ạ
 
22:45 17/04/2023
R

robinhoodhn

Xe tải
Biển số
OF-207206
Ngày cấp bằng
22/8/13
Số km
412
Động cơ
321,448 Mã lực
NOKIA5300 nói:
các bác cao nhân cho em hỏi chút ạ.dạo này em thấy các bác thợ việt nam có dao bán nhiều mẫu dao làm từ thép n690 hoặc s35vn em thấy hoàn thiện cũng khá đẹp nên muốn mua về dùng trải nghiệm.em có hỏi qua thì thấy bảo là n690 tương đương vg10,vg max còn không biết s35vn có tương đương với dao thép sg2 không ạ vì em dùng dòng sg2 khá ưng vì sắc,giữ bén khá tốt và chống gỉ.chỉ là giá cả của maker việt mình cũng không kém mấy em hàng nhật kia nên em mong các bác chỉ giáo là cung tầm tiền thì có nên mua dòng dao do maker việt mình làm không ạ,vì đa số cùng tiên thì dao nhtaaj cũng đã có damacus các kiểu rồi ạ
Nhấn vào đây để mở rộng...
Cụ nhiều dao Nhật rồi thì hãy bỏ tiền ra trải nghiệm, em thật
 
00:13 18/04/2023
NOKIA5300

NOKIA5300

Xe đạp
Biển số
OF-821519
Ngày cấp bằng
26/10/22
Số km
22
Động cơ
55 Mã lực
Tuổi
40
robinhoodhn nói:
Cụ nhiều dao Nhật rồi thì hãy bỏ tiền ra trải nghiệm, em thật
Nhấn vào đây để mở rộng...
dạ tại vì tài chính của em hiện chỉ sắm đc 1 em mà lại có đến 2 lựa chọn 1 bên thì là 1 chiếc miyabi 24cm gyuto sg2 và 1 bên là s35vn của 1 bác thợ ren người việt nên em mới phân vân ạ
 
00:50 18/04/2023
L

Linhnguyen107

Xe tải
Biển số
OF-738178
Ngày cấp bằng
4/8/20
Số km
425
Động cơ
68,778 Mã lực
Tuổi
41
NOKIA5300 nói:
dạ tại vì tài chính của em hiện chỉ sắm đc 1 em mà lại có đến 2 lựa chọn 1 bên thì là 1 chiếc miyabi 24cm gyuto sg2 và 1 bên là s35vn của 1 bác thợ ren người việt nên em mới phân vân ạ
Nhấn vào đây để mở rộng...
Nếu em là cụ em chọn SG2. Đồ hãng vẫn ngon và an toàn hơn. Cụ hỏi thêm cụ ThinhNguyen83 về s35vn xem. Mà chắc cụ ấy chỉ tin 1 người nhiệt luyện thôi, mà giải nghệ rồi ;))
 
Bác vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để bình luận.
Thông tin thớt
Đang tải

OF Plaza

Bài viết mới

Top