[Funland] Tất cả về dao làm bếp

[Xe Không Số]

có ít cỏ dại cụ dùng thêm cho bớt nghiện . Gì không có chứ dao thì em show mỗi ngày 1 con chắc cũng được vài tháng ah.

Em thích ngam hàng trên thớt của các huynh đệ chứ hàng của thương gia thì em cũng không thích nhìn ngó cho lắm

Cụ máu quá, mà cụ ko nó rõ thích ngắm inox hay gỉ, để e show cả 2 vậy, có con inox mới liếc lại với con AS mới dọn sơ…

Chúc các cụ cuối tuần vui khoẻ, e đi thịt gà bồi dưỡng đây

Cụ ko lên lại cứ hò bọn em là sao. Em lại hầu cụ mấy món vậy.

 

[bat_kha_tu_nghi]

Anh mua chỗ này.

Dao Bếp Nhật

Dao Bếp Nhật. 999 lượt thích. Cung cấp dao bếp chính hãng made in japan

www.facebook.com

Cán dao Nakiri bạn chủ "nâng cấp" cho, cả ship nữa là xấp xỉ 1 triệu.
Con Santoku bạn chủ nói nâng cấp cán thì 1 triệu, nhưng anh nói không cần.
Anh vừa mua thêm của Tấn Tôn 2 con dao nữa, vậy là đủ dùng hằng ngày rồi.
Sau chưa đầy 3 tuần mà anh đã ngã hố 5 con rồi đấy

Giờ chỉ mua hàng để ngắm thôi.
- Con thép HAP40
- Con thép Super Gold 2 (SG2) chẳng hạn
Nhưng phải có xiền đã

Đá mài cụ dùng đá gì rồi?
Cái cậu mà cụ mua dao thì anh em ở HN ghét nhất trong các thương gia bán dao

 

[Porsche 911]

Đá mài cụ dùng đá gì rồi?
Cái cậu mà cụ mua dao thì anh em ở HN ghét nhất trong các thương gia bán dao

Em vẫn dùng một viên đá bùn em mua ở quê em bác ạ.
Các dao mới mua, toàn thép xanh và siêu xanh nên em chưa phải mài bác ạ.
Em mua con đầu tiên là Aritsugu Aogami (dao cũ rích) của bạn Giáng Long trên FB.
Em mua hai con trên là của bạn tên Chiến có FB ở trên. Em mới tham gia món dao này nên cũng không rõ, nên em cố tình đưa tên người bán để các bác có kinh nghiệm chia sẻ cùng.
Qua 2 lần mua thì em thấy bạn Chiến cũng dễ chịu, em mua dao mới ạ.

 

[Porsche 911]

Đá mài cụ dùng đá gì rồi?
Cái cậu mà cụ mua dao thì anh em ở HN ghét nhất trong các thương gia bán dao

Các bác nhiều kinh nghiệm cho em hỏi dao cũ dùng thép HAP40 có hay không?
Em đọc những trang trước thấy cụ Tướng cướp đã mua, trải nghiệm HAP40, không biết bác Cướp có ý kiến đánh giá (review) về HAP40 như thế nào?
Con dao cũ trong hình được Tấn Tôn nói là của hãng KIYA HAP40 đòi giá 1,6 triêu đồng.

 

[Tuan Can]

Em vẫn dùng một viên đá bùn em mua ở quê em bác ạ.
Các dao mới mua, toàn thép xanh và siêu xanh nên em chưa phải mài bác ạ.
Em mua con đầu tiên là Aritsugu Aogami (dao cũ rích) của bạn Giáng Long trên FB.
Em mua hai con trên là của bạn tên Chiến có FB ở trên. Em mới tham gia món dao này nên cũng không rõ, nên em cố tình đưa tên người bán để các bác có kinh nghiệm chia sẻ cùng.
Qua 2 lần mua thì em thấy bạn Chiến cũng dễ chịu, em mua dao mới ạ.

E chưa tưởng tượng được cụ mài con as bằng đá bùn vn như thế nào. Nếu có ăn được chắc nó phải cào nát mặt dao. Cụ nên đút lợn để sắm đá đi là vừa. Hoặc nhịn hai chầu bia thôi.

 

[bat_kha_tu_nghi]

Các bác nhiều kinh nghiệm cho em hỏi dao cũ dùng thép HAP40 có hay không?
Em đọc những trang trước thấy cụ Tướng cướp đã mua, trải nghiệm HAP40, không biết bác Cướp có ý kiến đánh giá (review) về HAP40 như thế nào?
Con dao cũ trong hình được Tấn Tôn nói là của hãng KIYA HAP40 đòi giá 1,6 triêu đồng.

Hap dao cũ có cụ ạ, cũng ít gặp.
Em chưa có cây Hap nào và chưa trải nghiệm.
Cụ Trịnh thì đã từng có, k biết cụ ấy đánh giá thế nào.
Chưa có, chưa mua nên giá em k biết thế nào, với lại còn phụ thuộc tình trạng dao nữa.
Với số dao cụ có em nghĩ cụ tạm ngừng mua dao và đầu tư đá đã.
Yên đang rẻ, cụ đặt lấy một hai viên về mài mới cảm nhận được chất lượng dao.
Dạo này nghe bảo mốt không phải là Honda hay Yamaha mà là Su.
Em mới có được em Su vừa cho lên kệ.
Trưa nay mài để thử, chiều nay có lương kiếm cân thị bò về thử xem sao. Mấy loại rau củ chả nói được gì
Xin nhập hội Su mà các cụ chưa cho

 

[Xe Không Số]

 

[Xe Không Số]

Em xin báo cáo em cũng được vài con nho nhỏ đây các cụ ạ !

 

[Tướng cướp]

Các bác nhiều kinh nghiệm cho em hỏi dao cũ dùng thép HAP40 có hay không?
Em đọc những trang trước thấy cụ Tướng cướp đã mua, trải nghiệm HAP40, không biết bác Cướp có ý kiến đánh giá (review) về HAP40 như thế nào?
Con dao cũ trong hình được Tấn Tôn nói là của hãng KIYA HAP40 đòi giá 1,6 triêu đồng.

Cứ Giấy xanh, ốp không gỉ, rèn thủ công mà quất cụ ạ! Vì theo kinh nghiệm rơi xuống hố của em, thì mọi ngõ ngách khi tìm đường goi lên mặt hố thì lối thoát cuối cùng là Giấy xanh.

 

[Tuananhhau]

Em thích ngam hàng trên thớt của các huynh đệ chứ hàng của thương gia thì em cũng không thích nhìn ngó cho lắm

Dao của em đấy. Ko phải thương gia đâu cụ

 

[bat_kha_tu_nghi]

Như này là số má quá rồi!
Cụ chơi toàn hệ không ghỉ nhỉ

 

[Xe Không Số]

Như này là số má quá rồi!
Cụ chơi toàn hệ không ghỉ nhỉ

Thấy vậy thôi chứ hàng không chuẩn lắm đâu cụ. Chẳng hạng con santoku và con petty của em hàng lỏm lắm cụ xài nhanh cùn lắm,

 

[Tuan Can]

Thấy vậy thôi chứ hàng không chuẩn lắm đâu cụ. Chẳng hạng con santoku và con petty của em hàng lỏm lắm cụ xài nhanh cùn lắm,

cái bọn 15cm đổ xuống cứ SG2 hoặc tương đương mà dùng cụ ạ. Bọn ấy mà cùn dùng khó chịu lắm.

 

[Xe Không Số]

cái bọn 15cm đổ xuống cứ SG2 hoặc tương đương mà dùng cụ ạ. Bọn ấy mà cùn dùng khó chịu lắm.

Vâng chính xác cụ ạ . Em đang nhắm đến em Sg2 hoặc giấy xanh gì đấy.

 

[Dr.RUOT]

Có con dao nào như dao của Võ Tòng k cụ, em fun

 

[Porsche 911]

E chưa tưởng tượng được cụ mài con as bằng đá bùn vn như thế nào. Nếu có ăn được chắc nó phải cào nát mặt dao. Cụ nên đút lợn để sắm đá đi là vừa. Hoặc nhịn hai chầu bia thôi.

Hiện giờ dao nhà em đang khá lộn xộn cụ ạ. Dao rèn mang từ quê ra cũng có, dao Thái Lan kiwi Inox cũng có, bộ dao Đức cũ đang dùng và thêm mấy con dao Nhật nữa. Em mua đủ bộ (trừ dao chặt) rồi cũng xử lý đám không Nhật-Đức đi thôi.
Đến nay thì em chưa phải mài dao Nhật vì nó còn mới sử dụng. Nhưng em cũng sẽ phải mua đá mài chứ.

Hap dao cũ có cụ ạ, cũng ít gặp.
Em chưa có cây Hap nào và chưa trải nghiệm.
Cụ Trịnh thì đã từng có, k biết cụ ấy đánh giá thế nào.
Chưa có, chưa mua nên giá em k biết thế nào, với lại còn phụ thuộc tình trạng dao nữa.
Với số dao cụ có em nghĩ cụ tạm ngừng mua dao và đầu tư đá đã.
Yên đang rẻ, cụ đặt lấy một hai viên về mài mới cảm nhận được chất lượng dao.
Dạo này nghe bảo mốt không phải là Honda hay Yamaha mà là Su.
Em mới có được em Su vừa cho lên kệ.
Trưa nay mài để thử, chiều nay có lương kiếm cân thị bò về thử xem sao. Mấy loại rau củ chả nói được gì
Xin nhập hội Su mà các cụ chưa cho

Vâng, em tạm dừng mua bác ạ. Dùng vậy chắc đủ rồi.
Thức ăn sống thì có những con dao thép xanh rồi. Còn thức ăn chín thì em dùng 2 con dao của Tấn Tôn, dùng thép Thụy Điển. Tiếp theo của em là mua đá. Em hóng hớt trong topic này thì có lẽ em sẽ mua King 1000, King 3000 và một viên đá bùn loại lớn cộng thêm 1 liếp da phủ lơ xanh nữa. . Nhưng đó là lý thuyết, còn về mài được như thế nào chắc còn phải học hỏi từ các bác và thực hành thêm.

Cứ Giấy xanh, ốp không gỉ, rèn thủ công mà quất cụ ạ! Vì theo kinh nghiệm rơi xuống hố của em, thì mọi ngõ ngách khi tìm đường goi lên mặt hố thì lối thoát cuối cùng là Giấy xanh.

Nghe theo lời khuyên của bác cách đây vài trang, em mua 04 dao thép xanh và siêu xanh và một con dao thép Thụy Điển. Chắc vậy thôi bác ạ. Em không thể theo các bác được.

 

[bat_kha_tu_nghi]

Hiện giờ dao nhà em đang khá lộn xộn cụ ạ. Dao rèn mang từ quê ra cũng có, dao Thái Lan kiwi Inox cũng có, bộ dao Đức cũ đang dùng và thêm mấy con dao Nhật nữa. Em mua đủ bộ (trừ dao chặt) rồi cũng xử lý đám không Nhật-Đức đi thôi.
Đến nay thì em chưa phải mài dao Nhật vì nó còn mới sử dụng. Nhưng em cũng sẽ phải mua đá mài chứ.



Vâng, em tạm dừng mua bác ạ. Dùng vậy chắc đủ rồi.
Thức ăn sống thì có những con dao thép xanh rồi. Còn thức ăn chín thì em dùng 2 con dao của Tấn Tôn, dùng thép Thụy Điển. Tiếp theo của em là mua đá. Em hóng hớt trong topic này thì có lẽ em sẽ mua King 1000, King 3000 và một viên đá bùn loại lớn cộng thêm 1 liếp da phủ lơ xanh nữa. . Nhưng đó là lý thuyết, còn về mài được như thế nào chắc còn phải học hỏi từ các bác và thực hành thêm.



Nghe theo lời khuyên của bác cách đây vài trang, em mua 04 dao thép xanh và siêu xanh và một con dao thép Thụy Điển. Chắc vậy thôi bác ạ. Em không thể theo các bác được.

Cụ đầu tư như này thì bỏ qua King đi, lên Shapton ấy ạ

 

[NgocDmax]

Cụ đầu tư như này thì bỏ qua King đi, lên Shapton ấy ạ

Lâu lâu có cụ máu, thớt rộn ràng hẳn, đủn nhiệt tình vãi...

Thấy vậy thôi chứ hàng không chuẩn lắm đâu cụ. Chẳng hạng con santoku và con petty của em hàng lỏm lắm cụ xài nhanh cùn lắm,

Thấy nhắc đến petty, em có con chã thương hiệu gì, chã biết nó là gì mà sắc và giữ lưỡi tốt, dùng rất nhiều trong ngày mà cả tháng vẫn ngọt.

Bên cạnh đó, em nghĩ dao petty có lẽ là dao dùng nhiều nhất trong gian bếp, nó nằm trên kệ bếp, trên bàn ăn, trong rổ hoa quả, ra ngoài cổng..., các bà, các cháu xiên liên tục, được cái nó ít bị băm lên thớt hoặc lên mặt bếp như mấy dao kia....

 

[QB1991]

Em sài dao Phúc Sen(cao Bằng) thấy cũng ổn cho 5 người

 

[Porsche 911]

Cụ đầu tư như này thì bỏ qua King đi, lên Shapton ấy ạ

Em vừa nhận được 2 con dao từ Tấn Tôn xong. Hàng phổ thông, Em chưa thử. Em up lên học hỏi các bác.
Kiya trái bầu (em không biết thép gì, nghe giới thiệu là thép xanh ạ).

Cây này không biết thương hiệu gì, nghe giới thiệu là thép Thụy Điển.