[Funland] Tất cả về dao làm bếp! ( Phần 2)

[nhanchauchau]

Em đi du lịch TQ được đưa vào CTY bán dao, mua được 1 bộ sắc phết.
Về nhà dùng rón rén vì nó bén quá. Mấy năm trời mà chưa mài phát nào
Nhà em toàn đầu bếp vụng nên không biết dùng dao. Có chặt có thái là có cơm ăn thôi.
Em giờ muốn kiếm cái thớt chất lượng mà không biết kiếm cái nào rẻ mà tốt

Đến h em.cũng k hiểu cả nhà em ngày xưa dùng dao thế nào.
Toàn kiwi mà chả bao h mài.
Vẫn dùng được.
H thì đủ cả sg2, magnacut... mà tuần phải mài 1 lần, k là bị phàn nàn dao cùn ngay.

 

[nhanchauchau]

nghiến tuyệt chủng ở Lạng sơn nói RIÊNG VÀ vn nói chung rồi cụ ơi!

Ít nhất còn mấy cụ mấy trăm tuổi, ngay lối vào rừng quốc gia Xuân Sơn

 

[le_petit]

Ít nhất còn mấy cụ mấy trăm tuổi, ngay lối vào rừng quốc gia Xuân Sơn

Nhưng vấn đề là mỗi năm có hàng ngàn tấn thớt gỗ nghiến được bán cụ ah!

 

[nhanchauchau]

Nhưng vấn đề là mỗi năm có hàng ngàn tấn thớt gỗ nghiến được bán cụ ah!

Chẹp, cứ tin nó là nghiến đi cụ.

 

[Hanamlut]

Nhưng vấn đề là mỗi năm có hàng ngàn tấn thớt gỗ nghiến được bán cụ ah!

Có nghĩa là thớt nghiến vẫn có, nhưng đa phần là giả ạ. Em định mua thớt nghiến để thái, chắc khó nhỉ. Em có mấy thớt nghiến to, mua chắc phải hai chục năm rồi. Bền thật.

 

[Porsche 911]

Aritsugu Santuko thép carbon nguyên khối, rỉ cả dao toàn thân nhưng thái thịt bò có gân rất ngọt.
Tối buồn em chụp cái ảnh chơi.

 

[bat_kha_tu_nghi]

Aritsugu Santuko thép carbon nguyên khối, rỉ cả dao toàn thân nhưng thái thịt bò có gân rất ngọt.
Tối buồn em chụp cái ảnh chơi.

Cụ thử thái son chưa?
Hay vợ cụ cầm vào phòng ngủ làm gì đới

 

[vừa đi vừa láii]

Cụ thử thái son chưa?
Hay vợ cụ cầm vào phòng ngủ làm gì đới

Chắc cụ bà bảo cái nào không dùng là cắt

 

[bat_kha_tu_nghi]

Chắc cụ bà bảo cái nào không dùng là cắt

Ấy ấy! Cụ đụng chạm hơi nhiều đới, lỗi này là thẻ đỏ ra sân!

 

[Porsche 911]

Cụ thử thái son chưa?
Hay vợ cụ cầm vào phòng ngủ làm gì đới

Chỗ này không phải phòng ngủ đâu ạ.

 

[HungMinhVuong]

Trước em cũng định đặt con Nakiri ba lớp của HK, nhưng giá đắt quá (3,5tr) nên lại thôi.

Thôi là đúng,hàng đặt thì tốt hơn hàng thương mại . Nhưng chất lượng nó cũng tới hạn thôi,

 

[hungeverest]

Đến h em.cũng k hiểu cả nhà em ngày xưa dùng dao thế nào.
Toàn kiwi mà chả bao h mài.
Vẫn dùng được.
H thì đủ cả sg2, magnacut... mà tuần phải mài 1 lần, k là bị phàn nàn dao cùn ngay.

Chắc nhắc để cụ nhớ ngoài cv đi làm kiếm tiền bên ngoài, ở nhà vẫn phải nhớ việc của mình lo mà làm đó mà, chứ mấy ô Nhật mà cùn thì cũng là bố của các loại khác.

 

[nhanchauchau]

Aritsugu Santuko thép carbon nguyên khối, rỉ cả dao toàn thân nhưng thái thịt bò có gân rất ngọt.
Tối buồn em chụp cái ảnh chơi.

Đấy, dao thép cac bon ,rỉ toàn thân, mà giữ sạch sẽ được như cụ thì em cũng ưng.
Chứ rỉ vàng toe toét, mất vệ sinh thì em chịu.
Nhà em có mỗi mấy con dao rựa, chặt củi và bổ dừa là dao rỉ.
Mà cũng là dao mua từ xa xưa, cả chục năm, thợ rèn tốt, rửa xong, cắm ngược để ráo nước bao năm không sao.

 

[nhanchauchau]

Chắc nhắc để cụ nhớ ngoài cv đi làm kiếm tiền bên ngoài, ở nhà vẫn phải nhớ việc của mình lo mà làm đó mà, chứ mấy ô Nhật mà cùn thì cũng là bố của các loại khác.

Vâng, cám ơn cụ nhắc nhở. Em lại thật thà, tưởng dao cùn thật.

 

[Mộc Cộng Hòa]

Dao gỉ thì nó phải gỉ, ko tránh được…
Thợ làm xong ram kỹ thì được thời gian, sau hết ram thì gỉ be bét.
Em thử cắm vào cây chuối để qua đêm…, cũng chỉ được vài bữa rồi đâu lại vào đấy.

Bậy rồi, chém ẩu đoạn này. Hehee
Ram là 1 công đoạn quan trọng trong nhiệt luyện. Đồng thời nó là KNOW HOW của các nhà luyện kim.
Làm gì có chuyện hết ram, hài vãi

 

[MrHy]

Sẵn đây có cụ mợ nào biết chỗ bán dao Nhật uy tín thì hộp cho em với ạ. Gấu mẹ nhà em cứ bắt em mài đi mài lại bộ dao cũ hoài em mệt quá, đã giải thích là hết cái thép lưỡi rồi giờ có mài cỡ nào thì nó cũng nhanh bị cùn thôi mà gấu mẹ nhà em không tin.

 

[meodenminh]

Sẵn đây có cụ mợ nào biết chỗ bán dao Nhật uy tín thì hộp cho em với ạ. Gấu mẹ nhà em cứ bắt em mài đi mài lại bộ dao cũ hoài em mệt quá, đã giải thích là hết cái thép lưỡi rồi giờ có mài cỡ nào thì nó cũng nhanh bị cùn thôi mà gấu mẹ nhà em không tin.

Khiếp dao cụ dùng gì mà mài nhiều thế. To pic dao này em quan tâm nhất đến các cách mài dao mà cụ chủ chưa có thông tin gì

 

[vừa đi vừa láii]

Em vừa mài con dao nho nhỏ, vã mồ hôi mà không cắt được quả dưa chuột

 

[MrHy]

Khiếp dao cụ dùng gì mà mài nhiều thế. To pic dao này em quan tâm nhất đến các cách mài dao mà cụ chủ chưa có thông tin gì

Dạ nhà em dùng để nấu nướng trong gia đình thôi, dao cùn là do sử dụng lâu nó cùn chứ không phải do nhà em dùng nhiều cụ ạ.

 

[meodenminh]

Em vừa mài con dao nho nhỏ, vã mồ hôi mà không cắt được quả dưa chuột

12K cụ mua cái này mài vài nhát là sắc lẹm:

Còn luyện mài tay cũng được , dễ mà , em mài amater mà cũng cắt giấy ngọt sớt