[Funland] Sức mạnh của truyền thông

thuyphongthanh

Xe lăn
Biển số
OF-190452
Ngày cấp bằng
19/4/13
Số km
13,041
Động cơ
440,940 Mã lực
Thông tin tràn lan trên mạng thật giả hay dở lẫn lộn.Nghe nhiều càng thấy loạn đầu.
 

milevsko

Xe tăng
Biển số
OF-139020
Ngày cấp bằng
18/4/12
Số km
1,192
Động cơ
376,141 Mã lực
Nhà e gần đây cũng hay ăn mỡ lợn
Nhà em toàn xơi mỡ lợn, ngon khi xào nấu. Em chả tin con nào thằng nào quảng cáo dầu ăn trên TV, cứ nhìn mẹ em mà sống, thời bao cấp các cụ toàn dùng mỡ lợn mà cứ nhẹ nhàng sống đến 80.
 

Rivers

Xe lăn
Biển số
OF-431945
Ngày cấp bằng
23/6/16
Số km
12,238
Động cơ
749,580 Mã lực
Không thích chơi đồ công nghiệp thì cứ các thực phẩm, các loại hạt chứa nhiều dầu như lạc, vừng, đậu nành, lanh, chia, hạnh nhân v.v.. mà chén thôi. Chiên rán nấu nướng thì dùng mỡ lợn hoặc bổ sung trực tiếp từ thịt ba chỉ, cá, gà là xong.
 

250cc

Xe điện
Biển số
OF-79930
Ngày cấp bằng
12/12/10
Số km
2,471
Động cơ
444,120 Mã lực
Đồ chiên rán nhà em ít ăn nhưng nếu phải làm thì ưu tiên dùng mỡ lợn. Nhiệt độ biến đổi của mỡ lợn cao hơn nên an toàn hơn, đấy là em đọc được thế. Tất nhiên quá trình rán lấy mỡ cũng đừng để nhiệt cao, rán lâu sẽ thành mỡ rán già, cũng chẳng tốt.
Giờ kiến thức về dinh dưỡng trên mạng như nồi lẩu thập cẩm, tẩu hoả nhập ma mất.
 

detector

Xe tăng
Biển số
OF-318852
Ngày cấp bằng
8/5/14
Số km
1,365
Động cơ
321,357 Mã lực
Website
woodsoft.vn
Ông An này chém có đoạn bảo trước khi có dầu thực vật ông bà mình ăn mỡ lợn, có ai bị bệnh tim mạch đâu 😁. Dưới góc nhìn của người làm kỹ thuật em thấy ý này vớ vẩn vì:
- Tuy là trước khi có dầu thực vật, dân mình ăn mỡ lợn. Nhưng mà từ xưa tới giờ dân mình nghèo, lấy đâu ra nhiều mỡ lợn mà ăn. Xem các ảnh cũ thời bao cấp cho đến thời Pháp thuộc, dân mình toàn gầy nhom, còm cõi, xương xẩu. Thế thì bệnh tim mạch có thể đánh giá định tính sẽ ít, nhưng vì không có mỡ mà ăn chứ không phải do ăn mỡ lợn.
- Hơn nữa dù có người chết vì bệnh tim mạch nhưng do y tế chưa phát triển, có khám đâu mà biết chết vì bệnh tim mạch nên số liệu người chết vì tim mạch được nghe nói đến lại càng ít.
- Tuổi thọ trung bình của người Việt trước năm 1945 là 32 tuổi, năm 1980 là 63 tuổi, hiện nay là 74.5 tuổi ( https://tuoitre.vn/tuoi-tho-tang-nhung-tuoi-suc-khoe-thap-295135.htm ).Vậy có thể nói ngắn gọn là ngày xưa chưa kịp bị bệnh tim mạch thì đã chết rồi 😁
- Cũng theo số liệu về tuổi thọ thì sau khi dầu ăn vào Việt Nam tầm năm 1970-1980 và ăn nhiều dầu ăn từ sau bao cấp thì tuổi thọ tăng lên nhiều chứ không giảm đi.
 

MyMac

Xe container
Biển số
OF-92785
Ngày cấp bằng
24/4/11
Số km
5,868
Động cơ
465,908 Mã lực
Nơi ở
Xa nhà
Cùng team với Long “một tỉ gói mè”
Vâng cụ giờ lên mạng gặp toàn tiến sĩ với bác sĩ với lương y tự phong. Mặt thì non choẹt, cóp nhặt được mấy cái kiến thức trên mạng xong nổ mà khối người tin. Bảo sao anh Phó Đức Nam anh ấy kiếm được 5.000 tỉ ngon ơ.
 

meodenminh

Xe điện
Biển số
OF-723782
Ngày cấp bằng
4/4/20
Số km
3,963
Động cơ
236,370 Mã lực
Dầu nội như neptune nhà mình chỉ dùng cho chiên ngập dầu, còn lại dùng dầu Olive, Mỡ lơn, dầu Nhật.
Khâu quản lý đầu vào của ta cực tệ luôn nên hơi ngại.
Cơ quan quản lý sinh ra chủ yếu là hạch sách để ăn tiền thì làm sao mà đảm bảo đc, cùng 1 thương hiệu nhãn hiệu nhưng ở VN thì đểu nhưng ở nước khác thì ngon lành là hiểu mà
 

Tara01

Xe tải
Biển số
OF-842212
Ngày cấp bằng
23/10/23
Số km
222
Động cơ
20,507 Mã lực
Nhà em 3 tháng mới dùng hết 1 chai dầu ăn 1l nên em cũng chả ngại lắm. Quan điểm của em là ăn uống cân bằng đạm/xơ/ tinh bột, không thái quá theo phương pháp nào, ăn ở nhà là chính là ổn. Đọc Totochan có đoạn thay vì yêu cầu phụ huynh cân đong giá trị dinh dưỡng thì thầy hiệu trưởng diễn giải đơn giản bữa ăn cần có thực phẩn từ đất và biển, đơn giản, dễ hiểu, dễ thực hiện.
 

Leanh65

Xe container
Biển số
OF-375348
Ngày cấp bằng
27/7/15
Số km
9,373
Động cơ
316,440 Mã lực
Ở Quảng Ninh có nhà máy sản xuất dầu Neptune đóng tại khu công nghiệp Cái Lân, Hạ Long. Ở đây ép chủ yếu dầu đậu nành. Ngày nào cũng có 1 chuyến tàu khổng lồ chở đậu nành cập cảng Cái Lân rồi quay ra thì mang dầu ra. Em thấy qui trình sản xuất của họ rất chuẩn chỉ. Từ khâu chọn nguyên liệu đến vệ sinh đến ép đều theo qui chuẩn an toàn quốc tế. Thế nên em nghĩ chả vấn đề gì. Ngày xưa xã hội mình nghèo, không có đâu ăn, cơ thể hoàn toàn thiếu chất thì ăn mỡ lợn không sao. Giờ bữa cơm người Việt gần như ngày nào cũng ăn thịt lợn nên ít nhiều cơ thể chúng ta có mỡ rồi. Thế nên ăn thêm mỡ lợn cũng chưa chắc đã tốt ạ. Chưa kể mỡ bãm trong thành mạch khó tẩy lắm ạ.
CL chưa bao giờ ép dầu cụ nhé và cũng không phải chủ yếu là dầu đậu nành mà chủ yếu là dầu cọ. QC thì cứ vàng sánh sạnh với slogan điểm 10 cho chất lượng. Nhưng thực tế thì dầu mầu vàng là loại chất lượng và giá trung bình đên..kém😅 phải càng trong càng hảo hạng- vd dầu salat, hướng dương...dầu cọ malaisia đứng bét bảng. Một người làm dầu hơn 10 năm, cho cả Calofic thuê kho cho hay😅
 
Biển số
OF-821564
Ngày cấp bằng
26/10/22
Số km
1,353
Động cơ
15,489 Mã lực
Nhà e gần đây cũng hay ăn mỡ lợn
Cứ bảo mỡ động vật không tốt, thực ra không tốt nếu ăn nhiều, chứ ăn ít, ngày ăn khoảng bằng cái đầu đũa thì lại quá tốt. Chủ yếu là có bóp mồm bóp miệng ăn uống điều độ được hay không.
 

Dân miền núi TM

Xe điện
Biển số
OF-755060
Ngày cấp bằng
29/12/20
Số km
2,221
Động cơ
1,064,895 Mã lực
Ko tin thằng nào cả. Nên nhà em dùng tất theo món cho đỡ cãi nhau.
Từ mỡ lợn, dầu đậu nành, dầu ăn ( đa phần pha dầu cọ, dầu cải, dầu ô liu...
 

4X4=16

Xe điện
Biển số
OF-22490
Ngày cấp bằng
15/10/08
Số km
3,654
Động cơ
521,576 Mã lực
Nơi ở
Quê nhà tôi ơi, xứ Đoài xa vắng
chưa bao giừ em tin tictok hay FB. Nghe bọn này nhiều thành tẩu hoả nhập ma. Nhất vừa rồi có thằng ranh con đi bảo tàng qs chỉ vào mấy dàn tên lửa rồi bảo đấy là vũ khí để hạ tàu Nhật tảo của 3 que.
Mả mợ nó chứ, đã ngu lại nói to, tàu Nhật tảo của bon 3 que làm bằng bìa mang tính biểu tượng của 3 que có chạy đc de'll đâu mà phải bắn hạ.
 

jazzzzz

Xe lăn
Biển số
OF-90108
Ngày cấp bằng
29/3/11
Số km
13,015
Động cơ
1,336,245 Mã lực
chưa bao giừ em tin tictok hay FB. Nghe bọn này nhiều thành tẩu hoả nhập ma. Nhất vừa rồi có thằng ranh con đi bảo tàng qs chỉ vào mấy dàn tên lửa rồi bảo đấy là vũ khí để hạ tàu Nhật tảo của 3 que.
Mả mợ nó chứ, đã ngu lại nói to, tàu Nhật tảo của bon 3 que làm bằng bìa mang tính biểu tượng của 3 que có chạy đc de'll đâu mà phải bắn hạ.
Những vấn đề liên quan đến sức khỏe, khoa học nên đọc các bài viết chính thống đăng trên các báo/tạp chí chuyên ngành. Báo mạng còn chả ăn thua huống chi mấy thánh tóp tóp
 

Moriarty

Xe container
Biển số
OF-84825
Ngày cấp bằng
10/2/11
Số km
6,860
Động cơ
525,248 Mã lực
Vâng cụ giờ lên mạng gặp toàn tiến sĩ với bác sĩ với lương y tự phong. Mặt thì non choẹt, cóp nhặt được mấy cái kiến thức trên mạng xong nổ mà khối người tin. Bảo sao anh Phó Đức Nam anh ấy kiếm được 5.000 tỉ ngon ơ.
Đồng chí này là bác sỹ sản phụ khoa, bộ Y tế cấp chứng chỉ hành nghề cũng ghi rõ là hành nghề trong lĩnh vực cụ thể. Nhưng ông mãnh cứ thích chém về dinh dưỡng, là lĩnh vực hành nghề khac hẳn trong chứng chỉ của mình. Đáng lẽ bộ Y tế phải chấn chỉnh những thể loại này, nghiêm cấm việc tư vấn, phát ngôn nằm ngoài lĩnh vực hành nghề đã đc cấp.
 

Binhan.4ever

Xe buýt
Biển số
OF-576942
Ngày cấp bằng
2/7/18
Số km
685
Động cơ
148,369 Mã lực
Tuổi
44
Em chào Cccm. Em thấy cái này trên facebook chẳng hiểu bạn này nói đúng đến đâu vì em không phải nhà khoa học.
Nếu thông tin trong clip là đúng thì quả thật hơn 20 năm trước rất rất nhiều người (trên thế giới không riêng Việt nam) đã bị truyền thông (ngày đó qua mỗi kênh tivi, đài, báo) định hướng chuyển đổi thói quen và sẵn sàng chi tiền
Theo em có cả lý do sự tiện lợi, nhanh, sạch, gọn.

Cụ cứ bảo hơn 20 năm trước rất rất nhiều người (trên thế giới không riêng Việt nam) đã bị truyền thông (ngày đó qua mỗi kênh tivi, đài, báo) định hướng chuyển đổi thói quen.

Chính cụ và em hôm nay vẫn đang bị dắt mũi, thay vì tivi, đài báo thì giờ là facebook, tiktok, mạng xã hội.

Chúng ta vẫn luôn là những con bò. Khác mỗi sợi dây dắt mũi thayđổi theo từng thời kỳ thôi.
 

bau67

Xe container
Biển số
OF-50318
Ngày cấp bằng
6/11/09
Số km
7,037
Động cơ
554,802 Mã lực
Nơi ở
Bụi Duối đầu làng !
Ở Quảng Ninh có nhà máy sản xuất dầu Neptune đóng tại khu công nghiệp Cái Lân, Hạ Long. Ở đây ép chủ yếu dầu đậu nành. Ngày nào cũng có 1 chuyến tàu khổng lồ chở đậu nành cập cảng Cái Lân rồi quay ra thì mang dầu ra. Em thấy qui trình sản xuất của họ rất chuẩn chỉ. Từ khâu chọn nguyên liệu đến vệ sinh đến ép đều theo qui chuẩn an toàn quốc tế. Thế nên em nghĩ chả vấn đề gì. Ngày xưa xã hội mình nghèo, không có đâu ăn, cơ thể hoàn toàn thiếu chất thì ăn mỡ lợn không sao. Giờ bữa cơm người Việt gần như ngày nào cũng ăn thịt lợn nên ít nhiều cơ thể chúng ta có mỡ rồi. Thế nên ăn thêm mỡ lợn cũng chưa chắc đã tốt ạ. Chưa kể mỡ bãm trong thành mạch khó tẩy lắm ạ.
Chính cơ quan nhà Cháu những năm 90 nhập dầu cọ Malaysia, đóng trong những phuy 200l màu nâu đỏ về cho Neptune Hạ Long để chiết ra chai nhỏ hơn.
 

coconvn

Xe buýt
Biển số
OF-198981
Ngày cấp bằng
19/6/13
Số km
662
Động cơ
330,633 Mã lực
Sao nhà cháu thấy dầu olive cũng màu vàng cụ nhi? Mà dầu olive đắt top đầu luôn r 🤔

CL chưa bao giờ ép dầu cụ nhé và cũng không phải chủ yếu là dầu đậu nành mà chủ yếu là dầu cọ. QC thì cứ vàng sánh sạnh với slogan điểm 10 cho chất lượng. Nhưng thực tế thì dầu mầu vàng là loại chất lượng và giá trung bình đên..kém😅 phải càng trong càng hảo hạng- vd dầu salat, hướng dương...dầu cọ malaisia đứng bét bảng. Một người làm dầu hơn 10 năm, cho cả Calofic thuê kho cho hay😅
 

Leanh65

Xe container
Biển số
OF-375348
Ngày cấp bằng
27/7/15
Số km
9,373
Động cơ
316,440 Mã lực
Sao nhà cháu thấy dầu olive cũng màu vàng cụ nhi? Mà dầu olive đắt top đầu luôn r 🤔
Dầu oliu trong nhóm dầu salad em nói đó cụ. Nó đắt nhưng nếu nó tinh chế cao cấp hơn - trong hơn sẽ đắt hơn cũng nó màu vàng. Cùng nhóm này còn có dầu hướng dương, óc chó, dầu cải, đậu nành.. Còn nhóm dầu cọ chiếm 1/3 sl dầu thực vật tg thì giá rẻ, dầu thô có màu nâu đỏ. Dầu này mùa đông đông đặc như mỡ lợn. Các loại dầu phần đa hỗn hợp pha chế... cho nó trong và giảm giá thành. Thằng dầu đậu nành là hay được pha nhất do nhiệt độ hóa lỏng thấp và khá trong, giá thành vừa phải. Dầu tv trong gói súp mỳ tôm là dầu cọ- Palm oil nhiệt độ đặc 35oC nên mùa này nó dẻo. Còn loại cọ Olein nhiệt độ đông thấp hơn thì được pha trong nhiều loại dầu tv khác cho ra màu vàng sậm, giá rẻ như nhãn dầu Cái Lân. Dầu nhãn Neptun thì không pha loại này nên đắt hơn tý...
 
Chỉnh sửa cuối:
Biển số
OF-821564
Ngày cấp bằng
26/10/22
Số km
1,353
Động cơ
15,489 Mã lực
Tuần em làm 1 bữa lòng lợn, 3 lòng đỏ trứng gà, thế là đủ lipit cho cả tuần, chẳng phải lăn tăn dầu mỡ gì cho mệt.
 

tuongvt

Xe buýt
Biển số
OF-182466
Ngày cấp bằng
27/2/13
Số km
704
Động cơ
342,984 Mã lực
Theo e thì dầu hay mỡ đều được. Mấu chốt cần phải ăn thiếu hụt, thiếu hụt một chút, mọi sự dư thừa sẽ đều gây nên bệnh tật
 
Thông tin thớt
Đang tải
Top