[Chi hội] Rượu mạnh – Lịch sử, nghệ thuật, văn hóa, đam mê, sưu tầm và chia sẻ (Nhà số 7)

[MaltBrothers]

Nhà cháu cám ơn cụ. ra đó nhờ tư vấn chắc cũng được đúng ko bác

Tư vấn thì cụ cứ nhờ mấy cụ BSC tư vấn hộ, nếu mai cụ rảnh sáng mai qua 46KM Em sẽ qua tư vấn luôn vì Sáng mai E cũng qua đó mà

 

[MaltBrothers]

Tư vấn thì cụ cứ nhờ mấy cụ BSC tư vấn hộ, nếu mai cụ rảnh sáng mai qua 46KM Em sẽ qua tư vấn luôn vì Sáng mai E cũng qua đó mà

Chiều nay E đc uống môt chai Cognac-Grand champagne thuộc dạng Hors d'age, vintage 1973 bottled 2012 tương đương 39yo; 48%abv; no colouring (ko có 1974 mới akay) thật tuyệt vì lần đầu tiên được thưởng thức 1chai cognac grand champagne hảo hạng cao tuổi như vậy trong tiết trời se lạnh rất mùa thu dù đang là mùa đông . Review + image em xin nợ vì đang dùng mobile. Nếu cụ CT rảnh thì mời cụ CT post ảnh vụ unplugged chiều nay nhé

 

[Corolla Altis 1]

Tư vấn thì cụ cứ nhờ mấy cụ BSC tư vấn hộ, nếu mai cụ rảnh sáng mai qua 46KM Em sẽ qua tư vấn luôn vì Sáng mai E cũng qua đó mà

Sáng mai nhà cháu lại bận đi đón dâu cậu bạn.nhờ cụ dịp # vậy.nếu cụ đi đc buổi chiều thì tốt quá

 

[tauluon]

Chiều nay E đc uống môt chai Cognac-Grand champagne thuộc dạng Hors d'age, vintage 1973 bottled 2012 tương đương 39yo; 48%abv; no colouring (ko có 1974 mới akay) thật tuyệt vì lần đầu tiên được thưởng thức 1chai cognac grand champagne hảo hạng cao tuổi như vậy trong tiết trời se lạnh rất mùa thu dù đang là mùa đông . Review + image em xin nợ vì đang dùng mobile. Nếu cụ CT rảnh thì mời cụ CT post ảnh vụ unplugged chiều nay nhé

Chiều nay, ngoài rượu hay còn có nhiều thông tin thú vị. Quả tình những cuộc hẹn ngẫu hứng lúc nào cũng thật tuyệt. Hóa ra ngoài SM trên đời còn nhiều thứ cần trải nghiệm. Cảm ơn cụ B vá các cụ và có lẽ những ngày cuối năm này cần nhiều súng đạn vì có quá nhiều mục tiêu cần bắn hạ

 

[Moonlotus]

Đây là món cocktail Winter in Tain được pha chế từ chai rượu này .
Nhưng nhìn có vẻ khác đúng không nhỉ ??? . Một loại rượu nổi tiếng của Scotland nhưng sao cái nhãn thấy ....

Món cocktail này có từ trứng đến đinh hương và bột quế . Em chưa làm bao giờ nhưng công thức rất đặc biệt .

 

[demon3660]

Đây là món cocktail Winter in Tain được pha chế từ chai rượu này .
Nhưng nhìn có vẻ khác đúng không nhỉ ??? . Một loại rượu nổi tiếng của Scotland nhưng sao cái nhãn thấy ....

Món cocktail này có từ trứng đến đinh hương và bột quế . Em chưa làm bao giờ nhưng công thức rất đặc biệt .

Em Glenmorangie này cụ chụp lên ảnh đẹp quá. Dịp tết năm nay e thấy hộp quà của Glenmorangie kèm theo mấy em mini trông cũng rất đẹp và ấn tượng

 

[Thanh Hang 2903]

Em chúc mừng các cụ

 

[Moonlotus]

Em Glenmorangie này cụ chụp lên ảnh đẹp quá. Dịp tết năm nay e thấy hộp quà của Glenmorangie kèm theo mấy em mini trông cũng rất đẹp và ấn tượng

Không phải em chụp đâu ạ , em lấy trên google đấy ạ.
Rượu ở VN rất là dễ mua phải rượu giả . Có một người nói với em là khi mua phải quan sát kỹ cái nhãn chai rượu.
Một cái chai rượu khi uống rồi còn vỏ chai , nếu để chế rượu giả vào đó thì nhãn chai cũng đã chầy xước .
Họ sẽ làm giả nhãn chai . Nhưng nhãn chai giả thì không có công nghệ dán nhãn và làm nhãn chai của chính hãng.

Nhưng theo như em được nghe kể là nhãn chai của mỗi công ty nổi tiếng Họ ép lên chai rượu bằng cái công nghệ gì đó ạ , mà không thấm nước và thông thường nhãn chai có được ép một lớp tráng mỏng để tránh trầy xước .

Nói tóm lại đi mua rượu là quan sát nhãn chai

 

[mingtoan]

Các Cụ nào có ly của Camus XO cho em xin cái ảnh với! Chỗ hàng rượu em hỏi thấy có ly quà Camus nhưng không biết phải ly xịn không nữa?!

 

[tuankts]

Quả là 1 buổi trưa ngẫu hứng và đầy ý nghĩa giữa bao bề bộn, lo toan của cuộc sống. Đúng là đôi khi phải có những phút giây như vậy để refresh lại cuộc sống, nạp thêm năng lượng cho bản thân và để cảm nhận cuộc sống xung quanh ta vẫn còn nhiều điều thi vị, còn những người bạn bên ta những lúc khó khăn.
Xin cám ơn tình cảm của những người anh em BSC.

Với cá nhân em thì từ ngày dc uống, dc giao lưu, dc cảm nhận với ae BSC thì buổi trưa hôm qua là lần đầu tiên em thấy ý nghĩa nhất từ khi gia nhập câu lạc bộ và là lần thứ 2 trong đời em cảm nhận dc một thứ tình cảm thực sự rung động khi rượu dc kết hợp với các yếu tố khác khiến con người ta thăng hoa, cảm giác như khi ta yêu lần đầu với tiếng sét ái tình khiến ta choáng váng. Lần 1 cách đây chưa lâu khi em đi chơi cùng nhóm bạn thân, nhóc nhà em nhỏ nhất có 6 tháng tuổi nên cả nhà ko đi dc xa, mấy gia đình còn lại rủ nhau đi chèo kayak, chơi đảo. Ngủ dậy tẳm rửa xong ra bong tàu ngắm cảnh chiều về trên vịnh Hạ Long, nắng cũng vàng như rót mật hòa vào biển, cảnh đẹp đến nao lòng, bế thằng ku vừa dc mẹ tắm rửa ra divant, em xách thêm chai Talisker 10 chưa bật nút nhẹ nhàng làm một vài ly, rượu ngon hợp vô cùng với làn gió biển nhẹ nhẹ thổi, vị mặn của gió như hòa vào vị mặn nhẹ cay của Talisker, bên cạnh ông con khoan khoái nằm ôm chai rượu...hẹ...hẹ...Mọi giác quan của em như dừng lại trong giây lát, một cảm giác lâng lâng, nhẹ nhàng, thư thái như ở chốn bồng lai vậy . Tất nhiên cảm giác của một ông bố sung sướng thế nào khi dc trở thành...ông nội nhưng hôm đó ngồi bên cục vàng nhà em cộng với cảnh vật thiên nhiên đẹp tuyệt vời như thế thì rượu ko ngon mới lạ.
Ngày hôm qua, gần tới giờ nghỉ trưa, nhận dc sms của CT triệu tập...hẹ...hẹ...nội dung thì cũng đủ khiến nhà em dù bận mấy cũng ko dám trái lệnh vì em biết CT cũng dg méo mặt vì bận, thậm chí còn hơn em nữa, mà nội dung sms...NHÂN VĂN đến thế kia cơ mà thì sao mình lại ko đi . Thế là nhà em phi một mạch từ bên Gia Lâm về đến nhà vợ ở PCT, vứt đồ đạc rửa qua loa cái mẹt rồi cuốc bộ ra điểm hẹn ngay gần nhà, đi qua cq của CT tình cờ cũng thấy CT đang rảo bước ra khỏi sảnh, 2 ae bắt tay nhau, vừa bước đi thì: Anh cũng dg bận lắm nhưng rủ Sky đi cho nó refresh em ạh, ko thì cứ tối ngày thế này anh thấy nó cũng bí bách...Em chợt sững lại, Calvados dù sao cũng chỉ là một cái cớ, giờ thì mới hiểu mục đích của cái tin nhắn giật đùng đùng kia là gì. Phần còn lại của buổi tasting Calvados thì lão Jacku cũng nói kỹ quá rồi, em xin phép ko nói lại nữa, chỉ biết rằng trong một khung cảnh cuối thu đẹp như thế cùng với tình cảm chân thực từ đáy lòng của những người ae cộng với sự hợp nhau đến lạ kỳ của Calvados và mùa thu thì với một người lần đầu thử Calvados (cả lão Jacku nữa) như em ko rung động mới lạ.
Xin cám ơn những người ae và nhất là cụ CT, vì ngoài vc đem lại những kiến thức chuyên môn sâu sắc còn khiến e cảm phục vì đã gắn kết dc tình cảm giữa những người ae trong BSC và nhất là cùng với rượu, CT đã kết hợp dc với những yếu tố khác vừa chủ quan, vừa ngẫu hứng để khiến ae "lên đỉnh" thực sự .

 

[MaltBrothers]

Các Cụ nào có ly của Camus XO cho em xin cái ảnh với! Chỗ hàng rượu em hỏi thấy có ly quà Camus nhưng không biết phải ly xịn không nữa?!

Ly hộp quà Camus chuẩn ghi rõ trên vỏ hộp hình ly và dòng chữ two glasses crystal, ly Camus XO tương đối giống ly Classic Malt - tuylip shape dùng thẩm whisky chỉ to hơn chút xíu thôi cụ chỉ cần search google "camus XO two glasses crystal" sẽ ra hình ảnh chuẩn của ly này, Em ko tiện post hình vì đang đi chơi

 

[mingtoan]

Ly hộp quà Camus chuẩn ghi rõ trên vỏ hộp hình ly và dòng chữ two glasses crystal, ly Camus XO tương đối giống ly Classic Malt - tuylip shape dùng thẩm whisky chỉ to hơn chút xíu thôi cụ chỉ cần search google "camus XO two glasses crystal" sẽ ra hình ảnh chuẩn của ly này, Em ko tiện post hình vì đang đi chơi

Em cám ơn Cụ! Em sợt ra ngay cái ảnh ly Camus của Mợ H Hương up. Ly em thấy ngoài hàng rượu là ly cognac Cụ ợ

 

[Vulcan V70]

Em cám ơn Cụ! Em sợt ra ngay cái ảnh ly Camus của Mợ H Hương up. Ly em thấy ngoài hàng rượu là ly cognac Cụ ợ

Cụ tìm đúng hộp Camus quà tăng như thế này mà mua là có ly chuẩn. Ảnh này của cụ nào đó đã post trước đây ạ

 

[Clayton]

Nói về cái ly glenmorangie này em thấy nó khá hay, được làm rất tốt về cả kiểu dáng lẫn chất liệu. Chả hiểu được làm ở Pháp hay Hàng Khay nhưng em thấy nó rất tinh xảo, đường nét nuột nà. Chất liệu chắc ko phải là crystal nhưng chắc là 1 loại thủy tinh cao cấp có hàm lượng SiO2 khá tốt. Ly được làm rất mỏng, trong veo, gõ vào nhau nghe âm thanh cũng rất trong trẻo và ngân khá tốt. Loại ly này uống Signet thì chắc là tuyệt vời các cụ ạ

Ly Tasting Glass của Glenmorangie cũng là ly Glencairn (do Glenmor đặt hàng). Trên các site UK bán chiêc ly này với giá khá cao.

 

[mingtoan]

Cụ tìm đúng hộp Camus quà tăng như thế này mà mua là có ly chuẩn. Ảnh này của cụ nào đó đã post trước đây ạ

Vâng, em cám ơn Cụ!

 

[skywalkers]

Ly Tasting Glass của Glenmorangie cũng là ly Glencairn (do Glenmor đặt hàng). Trên các site UK bán chiêc ly này với giá khá cao.

Hóa ra là vậy. Cám ơn thông tin của cụ CT. Thảo nào em thấy chất lượng ly này rất tốt. Tìm mãi thông tin về xuất xứ trên mạng ko có, chỉ thấy giá bán tầm gần 10£/chiếc.

 

[MaltBrothers]

Cụ tìm đúng hộp Camus quà tăng như thế này mà mua là có ly chuẩn. Ảnh này của cụ nào đó đã post trước đây [/IMG]

Em đặc biệt thích ly này cụ VulcanV70 ạ vì nó rất tụ hương mà lại dễ lắc ly để dậy hương và ủ ấm ly bằng lòng bàn tay, thành ly cao ngắm chân rươu cũng thích . Có 1lần nhìn thấy ảnh 1buổi tasting của mấy cụ bên tây có sử dụng ly Classic Malt giống ly Camus này, họ có cái nắp đậy trông hao hao giống mắt kính ko màu mài nhỏ đi, em nảy ra ý tưởng phi ra hàng kính sau 10 phút là có ngay 2 cái nắp ly khá đẹp

Nếu trưa qua mà dùng ly Camus này để thưởng thức chai Cognac - Grand Champagne Vintage 1973 bottled 2012 48%abv của cụ winecellar thì quá tuyệt bởi hương vị của chai cognac này rrất đậm, sâu dùng ly nhỏ ko lên hết hương rượu, về sau bọn em theo sáng kiến của cụ Clayton chơi luôn ly Vang khá bự để .... thẩm cái thứ nước Cognac hảo hạng này và kết quả là rất ok và tuyệt vời có lẽ bởi hương vị của nó quá nồng nàn sâu đậm nên chơi ly vang bự mới nẩy hết hương mà ko bị loãng tẹo nào

Bực thật các cụ ạ vì toàn ngồi cafe post bài ko post được ảnh nên vẫn nợ cái review chai Cognac của cụ Winecellar, công nhận ở độ tuổi xưa nay hiếm ( cao tuổi hơn cả em và cụ Clayton ) + độ cồn 48%abv nếu ko nói trước khối cụ sẽ nghĩ đây là 1chai whisky cao tuổi thiên về hương vị sherry whisky độc đáo với sự ngọt ngào đậm đà của dry fruit, mận chín, mật hoa, vani, gỗ, spicy, hồi, quế, mứt gừng ....

Mà rất đen cho em, cụ Clayton và cả cụ Winecellar là trong dải Cognac Vintage của lò rượu L'Heur lại ko có cái vintage nào cùng năm sinh mới bực trong khi Amargnac của lò này thì lại có nhưng giá thì buồn ơi là buồn vì ... qúa rẻ chỉ bằng chai whisky blended 12yo dù tuổi cao gấp nhiều lần, hix Mà dù có rẻ thì cũng chẳng mong có cơ hội nhập về An Nam vì chẳng bán đc cho ai phải ko cụ Winecellar

 

[winecellar]

Em đặc biệt thích ly này cụ VulcanV70 ạ
…..
Em Cognac này có ông bạn cứ năn nỉ nhập về giúp cho cụ ấy từ năm ngoái. Đúng cụ, em chỉ nhập bia Bỉ, rượu vang và một ít SM còn lại Calvados và Amagnac để dành cho những cụ khác đam mê nhập về.

 

[DucHa]

Em cám ơn Cụ! Em sợt ra ngay cái ảnh ly Camus của Mợ H Hương up. Ly em thấy ngoài hàng rượu là ly cognac Cụ ợ

Cụ mua ở đâu đới? Chỉ chỗ cho em với

 

[flat]

.......thưởng thức chai Cognac - Grand Champagne Vintage 1973 bottled 2012 48%abv

Có phải chai này không cụ? Em search trên mạng được mấy tấm hình, không biết có phải loại các cụ thưởng thức không, em thèm quá...

Nhà em chỉ dám mon men thử anh rượu táo vùng Normandie thôi:

Nếu có mơ, em chỉ dám mơ mộng cặp ALFA ROMEO này thôi