[Funland] Rượu Dâu;

[Mr.Chem]

Cách đây 4 năm em làm 10kg dâu ta loại đen đỏ về bắt gấu ngồi rửa rồi tráng nước sôi để ráo nước. Chất vào chum 50l rồi cho một lượng nhỏ đường phèn vào ngâm với rượu trắng, để 1 năm ra màu rất đẹp vị chua nhẹ! Có điều em ngâm không luân phiên các loại khác nên đợt đấy uống rượu dâu nhiều quá, sau ngửi mùi không đã sợ rồi.
Năm ngoái mùa thanh trà em cũng làm thử 3kg về ngâm bình 10l, chưa mở ra nên chưa biết có ra sao không...

 

[đội mũ_ lái xe]

Luật mình đã thay đổi ngưỡng phạt chưa bác, chứ em chơi cả cốc nguyên chất thì thổi phát lên luôn, chứ khó tránh lắm.

Cụ làm cả cốc, đảm bảo thổi đủ suất nghỉ lái cả năm

 

[ngoc_phuong]

cách ngâm rượu mơ như nào cụ

Rửa sạch, để ráo, cho vào bình rồi cho đường. Đậy nắp đợi nó lên men thôi a.
Đó là mình thấy vợ mình làm.
Còn đơn giản nhất.
Anh hãy lấy 1 người vợ đảm đang. Chắc chắn a sẽ chỉ phải việc thưởng thức thôi.
Kkk

 

[Batman]

Ủ nước dâu này chỉ vài ngày thôi. Cụ ủ nó lên men bon mồm uống thì tập xác định xx thổi toét nòng. Ngâm rượu uống cho nó chuẩn

Cụ làm cả cốc, đảm bảo thổi đủ suất nghỉ lái cả năm

Cậu em ở Bình Dương ra treo bằng 18 tháng sau khi thổi ợ.
Em đã dặn là nếu gặp chốt (nếu uống rồi) thì Cậu cứ khai thật, may ra thì còn nhờ được.

 

[Batman]

Công thức: 2kg Hoa quả+ 1kg Đường+ 1l Rượu Vodka.

Rượu vodka đổ vào sau khi rượu hoa quả hình thành, chứ đổ vào ngay thì uống ra gì đâu Cụ.

 

[Bigmoto]

Gấu nhà em ngâm được bình nước dâu, em ngửi hấp dẫn vì nó có mùi quen thuộc, mùi rượu. Ngửi thấy khá hấp dẫn, em làm cốc, ấy thế mà cũng phê phết.
Gấu em nó bảo, người ta phải pha loãng để làm nước giải khát, đông uống cả cốc nước cốt thì làm gì mà chẳng phê.
Loại này để lâu, thành rượu nhanh hơn các loại nước hoa quả khác, em đang ủ thêm xem tối đa thành rượu thì nồng độ được bao nhiêu %.

tối đa 5 dộ cụ ah, e thử rồi. loại này nhâm nhi 1 mình thì ổn. bạn bè gặp nhau 123 dô thì đứt. e bị say 2 liền

 

[Batman]

tối đa 5 dộ cụ ah, e thử rồi. loại này nhâm nhi 1 mình thì ổn. bạn bè gặp nhau 123 dô thì đứt. e bị say 2 liền

Thế thì nồng độ cồn ngang Bia, say là phải rồi.
Cụ bị say hai ngày thì nó lên men cả đường trong máu á.

 

[Phè Văn Phỡn]

Gấu nhà em ngâm được bình nước dâu, em ngửi hấp dẫn vì nó có mùi quen thuộc, mùi rượu. Ngửi thấy khá hấp dẫn, em làm cốc, ấy thế mà cũng phê phết.
Gấu em nó bảo, người ta phải pha loãng để làm nước giải khát, đông uống cả cốc nước cốt thì làm gì mà chẳng phê.
Loại này để lâu, thành rượu nhanh hơn các loại nước hoa quả khác, em đang ủ thêm xem tối đa thành rượu thì nồng độ được bao nhiêu %.

Cụ nói em mới nhớ em còn bình ngâm 3kg dâu ta hơn 5 năm. Cơ mà vừa tìm không thấy đâu hỏi gấu thì nó bảo để lâu không uống nó mang đi cho rồi.

 

[Phè Văn Phỡn]

Mợ hỏi xem còn cho ... phè văn phỡn ko á

Em còn có ít ngâm với cả đường nó lên men siro uống ngon hơn vang ấy cụ ạ. Làm 1 cốc nhỏ mà mặt cũng hồng hào ngay.

 

[Thắng_Sơn Tây]

Rượu vodka đổ vào sau khi rượu hoa quả hình thành, chứ đổ vào ngay thì uống ra gì đâu Cụ.

Em ngâm rượu luôn từ đầu cụ ạ.

 

[dvhung243]

Em thích ngâm mấy cái đã khô hết nước , kiểu “ sao vàng- hạ thổ “ ấy

Còn mấy cái nguyên quả tươi này cảm giác như siro , ngâm cho nó vui thôi , uống không phê

 

[Bigmoto]

Thế thì nồng độ cồn ngang Bia, say là phải rồi.
Cụ bị say hai ngày thì nó lên men cả đường trong máu á.

nói thật vs cụ ae ta hay nhậu nhiều, gan nó đàothải kém. h e cứ nút lá chuối để lâu mà tẩn thôi. 8 ae hết tô nhựa là nghỉ.

 

[DaDieuchienxu]

Thua xa rượu mơ cụ nhé, mơ xanh nó giòn nên ko bị nhũn, thơm ngon lắm
View attachment 7795529
Cụ HTRM vào cf nhé
.

Trước tiên, mình ko thể confirm vì đã giã biệt khoản beer riệu > 10 năm nay.
Còn nếu so sánh giữa mơ ngâm & dâu ngâm, theo mình thì vị của mơ ngon hơn, vị chưa của mơ "đầm" & dịu hơn vị của dâu.
Cơ mà sự so sánh này cũng hơi khập khiễng, vì trước mình uống dâu ngâm của 1 mợ bán trên Đà Lạt, xấu ỉn. Thua xa hotgirl của OF.

 

[Batman]

Cụ nói em mới nhớ em còn bình ngâm 3kg dâu ta hơn 5 năm. Cơ mà vừa tìm không thấy đâu hỏi gấu thì nó bảo để lâu không uống nó mang đi cho rồi.

Em còn hai bình rượu ngâm hoa hồng, giờ cũng mất tiêu rồi, sau vụ sửa nhà là không thấy nữa.

Em ngâm rượu luôn từ đầu cụ ạ.

Vậy thì không ngon rồi cụ, cụ cho lên men đã rồi mới ngâm rượu sau.

nói thật vs cụ ae ta hay nhậu nhiều, gan nó đàothải kém. h e cứ nút lá chuối để lâu mà tẩn thôi. 8 ae hết tô nhựa là nghỉ.

Em trước cũng uống lắm, nhưng giờ ngửi qua hơi rượu cũng say do ít uống Cụ ạ. Ngồi tiếp khách thì em nhâm nhi vài chén thôi, uống nhiều là say.

À thì za chủ thớt cóa nghề ... rượu

Nghề gia truyền, nếu thích học, nhạc phụ em cũng nấu rượu mà, em chỉ chế rượu thôi, ứ biết nấu.

 

[Mợ noob]

.

 

[Batman]

Nói thật là giờ nghĩ cũng chán.... Các loại rượu ngâm là vứt đi hết thôi vì không dám uống kể cả buổi tối làm chén cho nó dễ ngủ. Uống xong hôm sau mà bị thổi không biết đằng nào mà lần

Chuyển sang cách thưởng thức thôi Cụ, uống cuối tuần. Nghỉ ngơi
Còn có việc thì xác định đừng uống, nếu uống thì grap cho lành.

 

[BAOVEVANLONG]

Đây là thành quả rượu dâu của nhà e đây ạ
Dâu ngâm uống như rượu vang luôn

Mợ có làm ko làm cho mình 1 bình dâu 10 lít

 

[Mợ noob]

Mợ có làm ko làm cho mình 1 bình dâu 10 lít

Em có nhé a. Đầu tuần e gửi cho a ạ

 

[BAOVEVANLONG]

Em có nhé a. Đầu tuần e gửi cho a ạ

Nếu có thêm bình nước dâu để uống nữa thì cho mình thêm bình 5 lít nước dâu nhé, bìn rượu thì 10 lít.
Mợ lưu ý khâu đóng gói, vận chuyển, lần nào mình nhận hàng thì đều bị ra ngoài, bê lên nhà mùi rượu từ sân lên đến nhà.

 

[Mợ noob]

Nếu có thêm bình nước dâu để uống nữa thì cho mình thêm bình 5 lít nước dâu nhé, bìn rượu thì 10 lít.
Mợ lưu ý khâu đóng gói, vận chuyển, lần nào mình nhận hàng thì đều bị ra ngoài, bê lên nhà mùi rượu từ sân lên đến nhà.

Dạ e nhớ rồi e sẽ dặn dò ship cẩn thận ạ. Thứ 2 e sẽ gửi ạ