phở gà trước e hay ăn ở đầu hàng vôi, giờ hàng đó đóng cửa rồi, chưa thấy hàng nào hợp vị bằng chỗ đó
Quả là như vậy thật, em cứ cho là em may mắn vì thích ăn cả 2 kiểu luôn, khi ăn cái này thì không so với cái kiaNói đùa vậy chứ phở trong nam nghe ăn cùng rau mùi tàu, húng, giá hơi vô lý nhưng ăn vào lại rất thuyết phục. Còn phở ở miền bắc ăn cùng những thứ đó thấy khá ngang trái.
Phở miền nam nêm gia vị đậm đà hơn nên phải có rau thơm để đỡ ngấy. Phở Hà Nội nêm vị thanh nhẹ nhàng nên ko cần rau thơm nữa !Trong Nam ăn phở vậy đấy cụ.
Phải có giá trụng..rau thơm.
Chuỗi phở ông Hùng em ăn ở HN gọi là tạm, ăn ở SG thì ngon thật sự, dưng mà chuyện đó không quan trọng nữa vì cả chuỗi Món Huế - Phở HÙng đã phá sản và bốc hơi mất rồiPhở ông Hùng hình như phong cách Nam
Cụ cho cái báo giáQuán phở tại 20 phố Núi Trúc,tầng 1 tòa nhà Lancaster,ăn vừa mát,vệ sinh và chất lượng thì tuyệt vời.
Thời tiết này đúng là khổ vì ăn nhỉ. Sáng ra đã nóng hầm hập, nhìn vào hàng phở thấy chả có tý cảm xúc nào.50 60k bát phở em cứ chỗ nào mát mẻ, đậu đỗ oto dễ là em chui vào. Nóng bỏ mệ rúc đầu vào quán đông, lại còn bí bách ăn xong bát phở toát hết mồ hôi hột là đã kém ngon rồi.
Nhưng vào đấy là không nghe thấy mấy order kiểu "cho đĩa quẩy với bát trứng trần"Em lại khoái ăn phở kiểu Sài Gòn hồi xưa ăn nhiều thấy ngon và hợp miệng
Ví dụ như phở bò ở Phạm Văn Hai, phở Hòa Pasteur, phở Nguyễn Đình Chiểu, v....v.... bát phở bò nhừ ăn có vị hơi ngọt một tẹo nhưng thịt bò trong Sài Gòn thì ngon gấp 2 lần bò Hà Nội thêm đĩa rau thơm ngò gai, húng bạc hà với ít giá trụng thật chả còn gì để chê cả
Nhưng vào đấy là không nghe thấy mấy order kiểu "cho đĩa quẩy với bát trứng trần"
Vầng, sáng bảnh mắt ra đã nẵng vỡ đầu, em cực thích ăn phở sáng. Cơ mà thời tiết này em toàn lười vào Highland làm cốc cafe, cái bánh mỳ là xong bữa sáng rồi ù té.Thời tiết này đúng là khổ vì ăn nhỉ. Sáng ra đã nóng hầm hập, nhìn vào hàng phở thấy chả có tý cảm xúc nào.
Em cũng ăn kha khá các hàng trong danh sách này của cụ rồi, nhiều quá ăn chả ra gì, phở tái lăn lò đúc ăn chả ra mẹ gì mà chém 65kchào các cụ. Em rất thích ăn phở, trong khu vực Hà Nội em đã ăn rất nhiều quán ngon và vẫn muốn tìm thêm những quán mới. Nên lập thớt này để CCCM chia sẻ thêm quán Phở ngon các cụ hay ăn. Các cụ ở khu vực nào muốn biết quán phở ngon có thể cmt dưới, em không trả lời được chắc chắn sẽ có cụ dưới trả lời ạ.
Cảm ơn CCCM đã chia sẻ
Dưới đây là list danh sách em tổng hợp lại các quán Phở em đã từng ăn và thống kê lại của các cụ giới thiệu trong thớt cho các cụ.
Quận Thanh Xuân
Phở Dũng (232 Quan Nhân, Thanh Xuân Trung )
Phở Đường Tăng (22 Khương Hạ, Khương Đình, Thanh Xuân)
Phở Bò Đông Hải (60 Ngụy Như Kon Tum, Nhân Chính, Thanh Xuân)
Phở Cồ (182 Đ. Nguyễn Tuân, Thanh Xuân Trung)
Quận Đống Đa
Phở.... (phở cô gì đó e quên tên chỉ bán buổi sáng trên trục đường Mai Anh Tuấn, cạnh hồ Hoàng Cầu)
Phở bò Hải Trinh (106 Thái Thịnh, Thịnh Quang )
Phở Nhân ( trong ngõ 10 Tôn Thất Tùng)
Phở Thịnh (39 Tôn Đức Thắng)
Phở Bản - Phở Gà (172 Tôn Đức Thắng)
PHở Gà Chí (98 Yết Kiêu, Nguyễn Du, Đống Đa)
Phở Hiền (138 Nguyễn Chí Thanh)
Phở Thành Long 5/111, Láng Hạ
Quận Tây Hồ
Phở Vũ (128 Võ Chí Công)
Phở Lý Quốc Sư (Số 10 Võ Chí Công, Xuân La, Tây Hồ )
Phở Bát Đàn (136 Võ Chí Công, Xuân La, Tây Hồ)
Quận Thanh Trì
Phở Bò Thu Hà (640 Kim Giang)
Phở Cường Cầu Dậu (Đầu đường Bằng Liệt)
Quận Hai Bà Trưng
Phở Tin (161 Đại La)
Phở Thìn (13 Lò Đúc)
Quận Hoàn Kiếm
Phở Oanh (Số 3 Ngõ Thọ Xương- Đối diện cổng phụ viện Việt Đức)
Phở Tư Lùn (23C Hai Bà Trưng)
Phở Bò Ấu Triệu (34 Ấu Triệu, Hàng Trống, Hoàn Kiếm, Hà Nội )
Phở Bò bà Tựu (8A Hàng Da)
Phở Sướng (24B Ngõ Trung Yên, phố Đinh Liệt, Hàng Bạc)
Phở Lâm - 48 Hàng Vải, Hàng Bồ, Hoàn Kiếm
Phở Phú Xuân (36 hàng da)
PHở bò Tứ Hải (25 Tông Đản)
Phở Gà Nguyệt ( 5b Phủ Doãn)
Phở Gánh Hàng Chiếu (Ngã tư Hàng Đường - Hàng Chiếu) quán này mở đêm từ 3h sáng. đông quá nên e cũng chỉ ăn 1 lần
Phở Cường 23 Hàng Muối
Phở Mặn - phố Gầm cầu
Phở bò 45 Cầu Gỗ
Phở Bưng - Hàng Trống
Phở Bát Đàn - 49 Bát Đàn
Phở Vui - 25 Hàng Giấy
Quận Hoàng Mai
Phở Hương (494 Trương Định)Chuyên tái lăn đối diện chợ Trương định chếch 1 chút xuống phía Nam
Quận Ba Đình
Phở Oanh - 113 Nguyễn Trường Tộ
Phở Cồ Điệp Lan - Cổng Làng Thành công (ngõ cạnh Fortuna Hotel)
Phở Tuấn (C8 Phố Giảng Võ, Giảng Võ )
Phở bò Gốc Gạo 158 Ngọc Hà
Phở Bò Thanh Hằng (83 Hoàng Hoa Thám)
Quận Long Biên
Phở Cường Hàng Muối ( cạnh Ngõ 57 Cổ Linh)
Quận Hà Đông
Phở Cồ Văn Công -( trên trục đường mới Vũ Trọng Khánh, không nhớ địa chỉ)
Quận Cầu Giấy
Phở Định 3 (hình như là 21 Dịch Vọng Hậu)
Phở Bò Trong Ngõ 24 Võ Chí Công
>>>>>>>>>>>>>>>> Mời Các Cụ Bổ Sung .
là em chia sẻ những quán ăn của e đã từng ăn và các quán của CCCM trong OF chia sẻ mà cụ. cũng tùy từng khẩu vị mỗi người nữaEm cũng ăn kha khá các hàng trong danh sách này của cụ rồi, nhiều quá ăn chả ra gì, phở tái lăn lò đúc ăn chả ra mẹ gì mà chém 65k