[Funland] Phía sau mỗi bữa cơm...

Xe bo 4 banh

Xe cút kít
Biển số
OF-26089
Ngày cấp bằng
19/12/08
Số km
16,187
Động cơ
163,417 Mã lực
Nơi ở
Thanh Xuân Bắc
Nghe danh phở gà Bảo Khánh (đúng ra là Báo Khánh) đã lâu mà cuối tuần rồi em mới được ăn. Đông dã man, thịt gà thái rất dày. Ăn ngon nhưng chắc không phải quán phở gà ngon nhất em từng ăn rồi. Như bát này 150 cành (đùi cánh), quẩy ngon đúng kiểu em thích.
Phở gà.jpg
Phở gà Huyền Hương này phục vụ đúng phong cách khách sạn, tuy ngon nhưng mà em lại thích phở Lâm hơn :D
 

sakai_yo

Xe lăn
Biển số
OF-124659
Ngày cấp bằng
18/12/11
Số km
11,873
Động cơ
655,890 Mã lực
Nơi ở
Cầu Giấy
Phở gà Huyền Hương này phục vụ đúng phong cách khách sạn, tuy ngon nhưng mà em lại thích phở Lâm hơn :D
Thế để có dịp em thử phở Lâm xem sao. Thú thực với cụ là em ở Cầu giấy, rất ngại lên phố vào cuối tuần để ăn sáng. Gần nhà em có phở gà Trần Quý Kiên cũng nổi đấy nhưng gần đây em gọi ship về thấy nước không còn ngon như trước.
 

Nhimtiu

Xe lăn
Biển số
OF-210290
Ngày cấp bằng
16/9/13
Số km
10,166
Động cơ
571,924 Mã lực

Nhimtiu

Xe lăn
Biển số
OF-210290
Ngày cấp bằng
16/9/13
Số km
10,166
Động cơ
571,924 Mã lực
Thế để có dịp em thử phở Lâm xem sao. Thú thực với cụ là em ở Cầu giấy, rất ngại lên phố vào cuối tuần để ăn sáng. Gần nhà em có phở gà Trần Quý Kiên cũng nổi đấy nhưng gần đây em gọi ship về thấy nước không còn ngon như trước.
Mợ ở cầu giấy thì ăn hàng này còn ngon hơn trên Bảo khánh nè:

 

Xe bo 4 banh

Xe cút kít
Biển số
OF-26089
Ngày cấp bằng
19/12/08
Số km
16,187
Động cơ
163,417 Mã lực
Nơi ở
Thanh Xuân Bắc

Hoàng tử đỏ

Xe container
Biển số
OF-384004
Ngày cấp bằng
23/9/15
Số km
7,205
Động cơ
326,595 Mã lực
Tuổi
32
Vâng, xơi món này trong tiết trời se lạnh mùa thu thì hợp lý lắm cụ ạ.
Còn đây là món Steak đệ út nhà em làm hôm trước.
Hấp dẫn quá cụ xe bò ơi.
E cũng món bánh mỳ, thịt bò nữa. Nao phải bảo gấu học cách làm món này mới được.
 

Bang lang

Xe điện
Biển số
OF-22341
Ngày cấp bằng
12/10/08
Số km
4,995
Động cơ
119,603 Mã lực
Vâng, xơi món này trong tiết trời se lạnh mùa thu thì hợp lý lắm cụ ạ.
Còn đây là món Steak đệ út nhà em làm hôm trước.
Thằng nhà em cũng có thiên hướng đầu bếp cụ ạ. Hai hôm trước ông ấy làm bánh bảo tặng em, trước khi làm cũng tìm công thức đạt 45tr views để tin tưởng, sau khi nghiên cứu xong thì mang thước ra tính thể tích của khuôn và gõ thông số vào máy tính casio (loại mà tính cả hàm) rồi ra định lượng nguyên vật liệu phù hợp với khuôn và tương ứng với công thức. Nó làm chính xác từng tý. Có đoạn đun sữa với bơ, tủ lạnh nhà em sẵn sữa, em bảo nó lấy luôn sữa đấy vì mở rồi nhưng ko chịu, bảo là công thức nói sữa nhiệt độ thường. Em bảo nó đằng nào chả đun lên, khác gì nhau. Nó bảo khác, kết cấu sẽ khác:). Nhưng phải nói là bánh nó làm ngon hơn em thật, mỗi tội đoạn cuối nó nghe lời em, cho mứt quả vào whipping cream nên kết cấu kem bị loãng, ko đứng được nên trang trí xấu. Trước đây, hồi lớp 3, nó xem phim hoạt hình thé nào mà thấy bọn nó ăn pizza nhồi, nó cũng tự mò học theo đấy. Khéo ko thi đỗ cấp 3 em cho đi học đầu bếp :)
 

Bang lang

Xe điện
Biển số
OF-22341
Ngày cấp bằng
12/10/08
Số km
4,995
Động cơ
119,603 Mã lực
Hôm nay đến lượt một cô bé phòng trên nấu cơm. Có cái đầu cá rô nấu rau cải mà em ý nấu đầu cá lên rồi cho luôn rau cải vào, không thèm vớt đầu ra.
Nhìn bát canh hổ lốn toàn xương, rau lại vàng vì nấu lâu mà em ngán ngẩm quá các cụ mợ ạ. Mà có ít tuổi đâu cơ chứ, cũng 32 rồi.
Hay là em khó tính quá nhỉ :(
Hồi xưa em còn nấu bún riêu mời đội công ty, lâu em ko nấu nên quên lọc cua, lúc em ăn mới thấy lạo xạo. Nhưng em nhìn đội kia cặm cụi ăn mà ko nói câu nào, chắc nghĩ bún riêu em nấu nó phải thế.
 
Thông tin thớt
Đang tải
Top