Cà Cụ xin hàng xóm hay sao mà hơi thâm và hơi beoEm giã lạc làm chẻo, ngâm trám nc ấm rồi tãi ra
Rồi thái rau thơm rắc lên và chan nc chẻo lên trộn
Xong trộn kỹ cho ngấm trang trí ít dưa chuột và ớt lên cho đẹp
Trong lúc đó thì xốt cá thu và nấu canh rau dền + cà muối thành mâm cơm
Cà nén và để tủ lạnh nó thế mợ ạ. Em muối mỗi lần 1 kg ăn hết lại muối tiếp, mấy quả này là chót chét rồiCà Cụ xin hàng xóm hay sao mà hơi thâm và hơi beo
Thế ko được, thảo nào nhìn vàng lườm thế !
Cà Cụ xin hàng xóm hay sao mà hơi thâm và hơi beo
E dùng cà này xong thì bỏ hết các loại cà truyền thống ngoài chợCà nén và để tủ lạnh nó thế mợ ạ. Em muối mỗi lần 1 kg ăn hết lại muối tiếp, mấy quả này là chót chét rồi
Năm ngoái em cũng tham, mua 1kg xà về muối xong ôm cả lọ ăn dần (chồng con không ăn), thế là đau đầu gối khủng khiếp (chấn thương sẵn rồi). Sau đấy chừa luôn không muối cà nữa.Cà nén và để tủ lạnh nó thế mợ ạ. Em muối mỗi lần 1 kg ăn hết lại muối tiếp, mấy quả này là chót chét rồi
Cà mua về đừng muối tươi, vứt gầm giường 2 hôm cho nó hơi héo rồi mới nhặt và muối thì nó ko độc. Mà nhất thiết phải gầm giường mới ngon chứ phơi ra sân lại chán....lạ thế
Quả cà muối kiểu này ăn đc mấy hôm đầu thôi, ăn lâu nhanh chánE dùng cà này xong thì bỏ hết các loại cà truyền thống ngoài chợ
Khồng, cà này đa dụng, dễ ăn, k phụ thuộc tay bà muối như cà kia nên nhà e ăn dc lâu lắmQuả cà muối kiểu này ăn đc mấy hôm đầu thôi, ăn lâu nhanh chán
Lão bị gout mà vẫn ăn cà nén thì liều thậtCà nén và để tủ lạnh nó thế mợ ạ. Em muối mỗi lần 1 kg ăn hết lại muối tiếp, mấy quả này là chót chét rồi
Em nghiện cà nên thi thoảng phải làm 1,2 quả
Món trám này nó hiếm và theo mùa. Hơn nữa phải biết làm mới ngon và ai ko hiểu thì ko làm đc đâuEm cũng chưa ăn bao giờ và cũng không muốn thử, thời buổi đồ ăn ship tận giường, nếu ngon đã bán khắp các địa phương
Cá đồng em vẫn thích nhất là kho dưa hoặc chuối xanh.
Thôi, nghe đến nghiện là thấy sợ và tốn kém rồiMón trám này nó hiếm và theo mùa. Hơn nữa phải biết làm mới ngon và ai ko hiểu thì ko làm đc đâu
Trám xanh: Ăn sống đc và dùng kho cá
Trám đen: Muối, om làm nộm (giống em làm trên), hoặc om rồi chấm mắm chẻo đều rất ngon. Ăn là nghiện
Ôi lúc ấy đang ngồi trong phòng họp và nghĩ đến bữa tối thôi, lại hí hoáy lôi đt order con gà quả bí chứ ảnh đâu ra ợKo có ảnh thì bít làm xao?
Ngon quá cụ Xe ơi, em toàn ngó mà tiếc thôi...Cá kho, có kha, ai là tín đồ của món cá diếc trứng kho nhừ xương nào
Cứ phải mợ nào lười nấu nhưng thích ăn ngon đưa menu mới chuẩn
Ở ĐZ còn đc còn XT thì nghỉ cho béo nháChuẩn e rồi, nhưng e lại mắc bệnh lười nghĩ
trám xanh cứ ngâm tý mắm rồi chén luôn là chuẩn cụ nhỉMón trám này nó hiếm và theo mùa. Hơn nữa phải biết làm mới ngon và ai ko hiểu thì ko làm đc đâu
Trám xanh: Ăn sống đc và dùng kho cá
Trám đen: Muối, om làm nộm (giống em làm trên), hoặc om rồi chấm mắm chẻo đều rất ngon. Ăn là nghiện
cũng mê cà nhưng ăn nhiều thấy bảo ko tốt nên em cũng hạn chếE dùng cà này xong thì bỏ hết các loại cà truyền thống ngoài chợ
