[Funland] Phía sau mỗi bữa cơm...

MuathuHN252

Xe cút kít
Biển số
OF-821891
Ngày cấp bằng
2/11/22
Số km
16,585
Động cơ
329,583 Mã lực
Tuổi
32
Nơi ở
Hoàng Mai, HN
Thế là phí hoài mất một món ngon rồi, trám xanh ngâm mắm, trắm tím om, trám om cá … thử ăn khéo mê đó
Nghe bảo chát lắm, nên thôi cũng ko muốn mua về ăn thử
 

sakai_yo

Xe lăn
Biển số
OF-124659
Ngày cấp bằng
18/12/11
Số km
11,864
Động cơ
655,218 Mã lực
Nơi ở
Cầu Giấy
Bánh phở chị không cần để tủ lạnh qua đêm cho đỡ dính đâu mà mua về tách qua qua từng sợi ra rồi đập trứng gà vào bóp nhè nhẹ cho trứng bao quanh sợi phở. Thế rồi lửa lớn, dầu ăn nóng già xào độ 2 đĩa cho 1 mẻ thôi, nhiều quá nó lại không dòn. Topping thì phải chế thêm bát nước sốt để phở đỡ khô, bọn trẻ con thích dòn nhưng lại phải mềm mà. :))
Chị xem em chuẩn bị thế này đã ổn chưa ạ? Cơ mà em xào thấy lâu giòn quá, càng đảo nó lại càng gẫy sợi phở. Trên Yêu bếp có mẹ bảo cho vào nồi chiên k dầu thì sẽ giòn mà em chưa thử.
z5758182494958_bf4e11b866143bcdc86264f34d6a3b02.jpg
 

phuongmit

Xe ba gác
Biển số
OF-134398
Ngày cấp bằng
14/3/12
Số km
20,039
Động cơ
2,444,626 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Đang cơm mà lại có phở xào, chả lẽ mai lại làm mì xào zòn ;))
 

minhtallica

Xe buýt
Biển số
OF-67015
Ngày cấp bằng
23/6/10
Số km
734
Động cơ
450,383 Mã lực
Tối nay nhà em lại thèm đồ Tây, xoa mobile (không phải lắc chảo!!! 😂 )mất có 5 phút!!!


Chops là một thương hiệu hamburger của mấy cậu người Úc kinh doanh ở VN, đồ tự làm lấy (hand-made) hết! Còn pizza là món các cháu rất yêu: Pizza 4P! 😊
 

phuongmit

Xe ba gác
Biển số
OF-134398
Ngày cấp bằng
14/3/12
Số km
20,039
Động cơ
2,444,626 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Tối nay nhà em lại thèm đồ Tây, xoa mobile (không phải lắc chảo!!! 😂 )mất có 5 phút!!!


Chops là một thương hiệu hamburger của mấy cậu người Úc kinh doanh ở VN, đồ tự làm lấy (hand-made) hết! Còn pizza là món các cháu rất yêu: Pizza 4P! 😊
Nhìn quả nhân háp háp mới cái viền nướng như kia e đoán ngay là 4P, đang định hỏi món còn lại lạ quá thì hóa ra đúng là k phải của bốn Pê
 

Yeuaibaygio

Xe container
Biển số
OF-756754
Ngày cấp bằng
8/1/21
Số km
8,594
Động cơ
202,316 Mã lực
Tuổi
49
Nghe bảo chát lắm, nên thôi cũng ko muốn mua về ăn thử
Em cũng chưa ăn bao giờ và cũng không muốn thử, thời buổi đồ ăn ship tận giường, nếu ngon đã bán khắp các địa phương :D
Cá đồng em vẫn thích nhất là kho dưa hoặc chuối xanh.
 

MuathuHN252

Xe cút kít
Biển số
OF-821891
Ngày cấp bằng
2/11/22
Số km
16,585
Động cơ
329,583 Mã lực
Tuổi
32
Nơi ở
Hoàng Mai, HN
Em cũng chưa ăn bao giờ và cũng không muốn thử, thời buổi đồ ăn ship tận giường, nếu ngon đã bán khắp các địa phương :D
Cá đồng em vẫn thích nhất là kho dưa hoặc chuối xanh.
Cứ tươi là ngon. Em cũng lúc nấu với dưa, lúc nấu với khế, lúc nấu chuối, lúc thì kho với riềng+ ba chỉ, lúc thì chỉ kho với tiêu và mật mía hoặc nghệ thôi cũng ngon.
 

114hangbong

Xe cút kít
Biển số
OF-663750
Ngày cấp bằng
30/5/19
Số km
15,721
Động cơ
325,955 Mã lực
Chị xem em chuẩn bị thế này đã ổn chưa ạ? Cơ mà em xào thấy lâu giòn quá, càng đảo nó lại càng gẫy sợi phở. Trên Yêu bếp có mẹ bảo cho vào nồi chiên k dầu thì sẽ giòn mà em chưa thử.
z5758182494958_bf4e11b866143bcdc86264f34d6a3b02.jpg
Ôi sao nhiều trứng thế, chị xào cả cân bánh phở thì chia 2 mẻ, mỗi mẻ 2 quả thôi.
 

Sứa.

Xe điện
Biển số
OF-792935
Ngày cấp bằng
10/10/21
Số km
4,702
Động cơ
335,252 Mã lực
Tuổi
30
Em giã lạc làm chẻo, ngâm trám nc ấm rồi tãi ra

20240823_200428.jpg

Rồi thái rau thơm rắc lên và chan nc chẻo lên trộn
20240823_200623.jpg

Xong trộn kỹ cho ngấm trang trí ít dưa chuột và ớt lên cho đẹp
20240823_201040.jpg

Trong lúc đó thì xốt cá thu và nấu canh rau dền + cà muối thành mâm cơm :D
20240823_201843.jpg
 
Thông tin thớt
Đang tải
Top