[Funland] Phía sau mỗi bữa cơm...

buicongchuc

Xe ngựa
Biển số
OF-146822
Ngày cấp bằng
23/6/12
Số km
26,006
Động cơ
629,811 Mã lực
Nơi ở
Bắc Từ Liêm, Hà Nội
Thịt quay đặt lò quay chín 8-90% mang về thái bao diêm, rồi ướp với bột tỏi, hành, mắm, đường, tiêu, chút húng lìu:
19A549D1-3BEB-4634-A1D6-492D702827C9.jpeg



Trộn lên đã thơm nhức mũi

98F07565-9669-45AC-AD32-7E7BECAAD838.jpeg




Luộc trứng rồi rán, mở chai nước dừa chuẩn bị
51E8371A-E720-4AA7-B3F2-420BF98CF65F.jpeg



Phi hành mỡ đảo thịt săn, thơm
1C0C6B75-84CD-4E84-B6C7-352E4093CDC3.jpeg



Đổ nước dừa đun lúc rồi cho trứng vào
583AC5EC-40CD-49E1-B825-ECEF3751D237.jpeg



Cạn nước, ra thành phẩm

FE646C13-9768-4600-99FD-AF03C6CE7F3D.jpeg


Em thề!

Nói thì bảo khiêm tốn, nhưng thơm và dậy mùi là có thật các cụ ông, cụ bà à ;) Chưa biết ngon hay không, nhưng về hương thì thứ hai chắc không có chủ nhật ;))
Nhìn ngon quá 😋
Kể ra cụ cho ra đĩa, rắc tí rau thơm lên rồi chụp ảnh nhìn hấp dẫn hơn.

 

Ba Ngơ

Xích lô
Biển số
OF-99999
Ngày cấp bằng
14/6/11
Số km
37,085
Động cơ
5,545,443 Mã lực
Nơi ở
𝕷𝖆̀𝖓𝖌 𝖁𝖚̃ Đ𝖆̣𝖎

Phỗng new

Xe container
Biển số
OF-376932
Ngày cấp bằng
10/8/15
Số km
5,092
Động cơ
339,105 Mã lực
Có vẻ trend đang chuyển từ kho thịt sang canh cá nhỉ? Vô tình nay em bắt đúng trend :))
Tối làm nồi canh cá khoai ăn với xà lách + rau thơm, ngon quá ăn hết nhẵn mới nhớ quên chụp ảnh nên lại phải tả mồm :(
 

Ba Ngơ

Xích lô
Biển số
OF-99999
Ngày cấp bằng
14/6/11
Số km
37,085
Động cơ
5,545,443 Mã lực
Nơi ở
𝕷𝖆̀𝖓𝖌 𝖁𝖚̃ Đ𝖆̣𝖎

Phỗng new

Xe container
Biển số
OF-376932
Ngày cấp bằng
10/8/15
Số km
5,092
Động cơ
339,105 Mã lực
Các mợ trong thớt này dùng cụm từ MCOL phải nhớ tí đến câu chuyện bản quyền đấy nhé :))
 

phuongmit

Xe ba gác
Biển số
OF-134398
Ngày cấp bằng
14/3/12
Số km
21,003
Động cơ
2,448,777 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Mộng chè này mà bước ra đời ọp lai thì các con zâu cứ gọi là bị hầm nhừ như rựa mận ninh 2 lửa :-@
 

phuongmit

Xe ba gác
Biển số
OF-134398
Ngày cấp bằng
14/3/12
Số km
21,003
Động cơ
2,448,777 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Tối lười nấu ăn, hai mc em lượn vào Bách Khoa định ăn cháo trai, nhưng thấy gần đó có quán bánh đa cá rô Thải Bình thì tạt vào ăn xem thế nào, thất vọng quá ạ :(:(
View attachment 8888914
Nước dùng nó nhàn nhạt, chả ra mùi cá cũng k rõ mùi xương, nó cứ lạc quẻ kiểu gì í đúng k mợ :))
 

buicongchuc

Xe ngựa
Biển số
OF-146822
Ngày cấp bằng
23/6/12
Số km
26,006
Động cơ
629,811 Mã lực
Nơi ở
Bắc Từ Liêm, Hà Nội
Nay gấu nhà cháu làm món nem hay còn gọi là chả giò. Tuy nhiên món này không phải nem truyền thống như thường thấy ở HN mà nó là nem cách tân, pha trộn nhiều vùng miền:
IMG_8283.jpeg
Nem chiên vàng nhìn ngon nhỉ. Nhà em lâu không rán hay chiên nem, đậu mà cho vào nồi nướng.
 
Thông tin thớt
Đang tải
Top