Em vừa xem lại lịch sử, thấy đi đâu thờ đất vành đai 4 với nhiều còm trên trời lắmCái này em thấy các Chã trả lời rất nhiều lần, cả bên góp ý BĐH lẫn trong các thớt. Việc vang hay vod là việc tán thành, hay không của các cá nhân với nhau. BĐH không can thiệp việc này, trừ khi vang, vod nhắn lời vi phạm nội quy. Mà bác khi được vang thì bác hãy vui lên, vì người vang bác sẽ bị mất mã lực gấp đôi mã lực bác bị tụt đấy
Đến năm 88 em đi lính, vẫn phải ăn bữa độn ngô, bữa độn khoai đấy anh. Sang năm 89 mới hết, nhưng lại phải ăn gạo trong kho dự trữ, gạo trong kho dự trữ quốc gia hình như 3 năm đổi một lần, ăn gạo này còn chán hơn độn ngô, khoai.
Đây là hầm bằng con gà lớn hả mợ! Có vẻ hầm bằng gà nhỏ sẽ ngon hơn hay sao đó!Nay em mang gà hầm ngải cứu đi ăn trưa, ăn mãi chả hết
Văn hóa OF gạch đá vang vod là một phần tất yếu sau một quan điểm. Vì vậy đưa quan điểm về một vấn đề ra, thì đồng nghĩa phải chấp nhận quan điểm trái chiều cũng như bị gạch đá hay vang. Còn diễn đàn sinh ra tính năng vang, khi thành viên bị vang lại gọi BĐH thì thấy sao saoEm vừa xem lại lịch sử, thấy đi đâu thờ đất vành đai 4 với nhiều còm trên trời lắm
em lấy cái cánh với cái má đùi con gà lớn ra.
Em cũng sợ rồi đây, mà giờ phải chiến tam thất, làm cách nào nhỉ?Chị chính thức giã từ món này rồi, giờ nhìn sợ lắm hihi
Sáng nay chị ở nhà tập trung làm đồ ăn: canh dưa chua nấu sườn, cá nục kho gừng (ôi cái này làm kỳ cạch lắm, em còn rán lên rồi mới kho cơ, tầm 2-3h bây giờ mới cạn nước, ăn thử một bát cơm thấy okie rồi), và ướp một đống thịt bò, ba chỉ các kiểu để xiên que nướng.
Thế là mấy ngày tới chỉ việc làm tý rau cỏ là oke con dê, ăn đến giữa tuần lại xoay tiếp
Nhắc đến dùng vỏ chai cán, a lại nhớ hồi ở bên Đức. Để có được bát phở gà thì quá nhiều công đoạn luôn, nó hầu như handmade 100%. Nguyên liệu thì khá đơn giản, cứ rình rình lúc siêu thị có loại gà mái già ( loại đã đẻ nhiều lứa), mua về rồi cho vào nồi ninh cho thật mềm. Gà này thịt dai còn hơn gà ta, nên phải ninh luộc thật lâu thịt mới đỡ dai. Gia vị nêm cho nồi nước dùng thì hành tây với giừng ở bển sẵn có, chỉ việc cho lên bếp điện nướng thật kỹ. Quế, hồi thì nhà gửi sang dùng thoải mái. Lâu công nhất là khâu bánh phở. Do bển không có bánh phở nên phải chế mỳ thành bánh phở. Mỳ là loại mỳ ống to gần bằng que đũa hoặc cái ống hút, rỗng lòng. Rải độ chục ống ra thớt, sau đó dùng vỏ chai nghiền, cán cho mì ống vỡ làm 3-4 mảnh nhỏ, cho vào luộc thật kỹ mới ra được cái gọi là "bánh phở". Mỗi 1 gói mỳ ống nặng 3-400gr này làm được độ 3 bát phở(bát ô tô bự) mất 15' mới cán nghiền xong.Đến năm 88 em đi lính, vẫn phải ăn bữa độn ngô, bữa độn khoai đấy anh. Sang năm 89 mới hết, nhưng lại phải ăn gạo trong kho dự trữ, gạo trong kho dự trữ quốc gia hình như 3 năm đổi một lần, ăn gạo này còn chán hơn độn ngô, khoai.
Còn trước đó thì còn ăn độn bo bo và mỳ, mỳ như anh nói thì dễ ăn hơn, đi vài con phố thế nào cũng có một hàng cán mỳ sợi. Có tiền thì mang ra cán, không có tiền thì nhào bột, cho ra mặt bàn lấy chai cán mỏng, rồi dùng thước, dao cắt
Thời bọn anh còn ít người Việt nên không có những bài quái kiệt. Bọn em ở thì bắt đầu làn sóng các đầu bếp chảo vàng, muôi vàng, đũa vàng tràn sang, nên đã chế ra đủ thứ thay thế nguyên liệu Việt. Bọn em làm bánh phở bằng bột mỳ, bột khoai tây, đạt tiêu chuẩn 7-80% còn làm bánh cuốn bằng bột mỳ, bột khoai tây thì đạt 90%. Có thể hấp hoặc tráng bằng chảo cống dính, láng chảo lớp dầu rồi đổ bột pha loãng vào, xong lại đổ ra, lật mặt là cho ra đĩa
Xưa khi phải ăn độn mỳ sợi, em có câu hỏi: tại sao cứ phải ghế mỳ vào cơm - ăn rất chán mà sao không nấu riêngXơi cơm độn lâu thành quen, khi chuyển sang thổi cơm chỉ là gạo không, nhà cháu lại nhớ đến thuở hàn vi, thế là thổi cơm trộn với mỳ sợi. Nhưng sợi mỳ lại là mỳ tăm của Ý.
Cơm trộn mỳ có kiểu hay của nó, cơm chín có vị thơm khá hấp dẫn thu hút, bát cơm dẻo kẹo, hạt cơm mềm và dính lại liên kết với sợi mỳ, xơi khá ngon.
cải mèo với canh cải cúc coming soon nữa là xong bữa cơm rau
Thế này trong y học cổ truyền thì gà được gọi là vị dẫn thuốc
Để em cố gắng uống kiểu này xem, nó cứ đăng đắng chắc phải dần mới quen.Thế này trong y học cổ truyền thì gà được gọi là vị dẫn thuốc
Mợ nghiền tam thất thành bột rồi hòa với mật ong, sáng uống với nước ấm, em thấy cũng dễ uống.
Hậu vị nó ngọt mà Mợ, kiểu mướp đắng ấy.
Cơm xong, đi dạo, đi thể dục quanh hồ, vì 2f1 đòi hát nên e tốn kém 2 cốc nước đây ạMời m.ng ăn tối với mc e ạ.
Nhà e có ngan nấu dứa, canh bí ngô, bắp cải xào và cá hồi ạ
Đáng yêu quá.Cơm xong, đi dạo, đi thể dục quanh hồ, vì 2f1 đòi hát nên e tốn kém 2 cốc nước đây ạ
Thật đáng tiếc, mấy hôm trước theo ai đó đi chầu và xin lên hát một bài chèo lai chầu văn thì có phải kiếm bằng cả tháng ở trên không
Loa kia là của bác bán nước đấy ạ, ai đến uống nc thích hát thì bác cho mượn để hát. Hoặc mình có thể mang loa nhà mình ra ngồi hát ạ.
E thích ngan nấu giả cầy, ngon hơn ạ.Mời m.ng ăn tối với mc e ạ.
Nhà e có ngan nấu dứa, canh bí ngô, bắp cải xào và cá hồi ạ
Cái đấy họ có ê kíp rồi ạ, không dễ mà chen vào được, sắp lễ còn phải kén tay nữa là...Thật đáng tiếc, mấy hôm trước theo ai đó đi chầu và xin lên hát một bài chèo lai chầu văn thì có phải kiếm bằng cả tháng ở trên không
Vì cụ chưa ăn ngan nấu dứa thôi. Ngan nấu giả cầy e cũng nấu, nhưng phải hôm mưa gió ntn đó e ko đi mua dc dứa thôi, với khẩu vị của e thì e thích cho dứa hơn ạ
