[Funland] Phía sau mỗi bữa cơm...

Hoàng tử đỏ

Xe container
Biển số
OF-384004
Ngày cấp bằng
23/9/15
Số km
8,294
Động cơ
865,818 Mã lực
Tuổi
33
Hôm thứ Ba tuần trc, bàn bọn em có 8ng (gồm 2 bạn nữ uống cũng tạm) tát cạn 8 cái ống tre của Khựa cộng với 3l rượu 45 độ nhà nấu pha với cao "mèo to". Nhâm nhẩm mỗi ông gần lít rưỡi vào người :(
Uống cao mèo to vậy hơi nhiều, sợ còn mẩn ngứa da lên í cụ.
 

Hoàng tử đỏ

Xe container
Biển số
OF-384004
Ngày cấp bằng
23/9/15
Số km
8,294
Động cơ
865,818 Mã lực
Tuổi
33
Nay em ăn lòng xào dưa, diềm thăn rang và canh xương cải xoong, còn cái ngô vứt lăn lóc em cho vào canh luôn 🤣
Diềm thăn rang với mắm cốt ngon, đưa cơm phết Mợ nhỉ.
Thi thoảng e về Gấu chỉ cho ăn độc món này để giảm đạm, phòng gout ạ.
 

Hoàng tử đỏ

Xe container
Biển số
OF-384004
Ngày cấp bằng
23/9/15
Số km
8,294
Động cơ
865,818 Mã lực
Tuổi
33
Trước em cũng thử chế biến món phở vịt quay rồi, công thức của em có vị của mắc mật, một loại quả đặc trưng của món vịt quay, mùi thơm dễ chịu,
Chuẩn, vị mác mật ạ, mà trên LS nhiều người cho rằng vịt quay ngon nhất phải là vịt Thất Khê huyện Tràng Định ạ.
 

Hoàng tử đỏ

Xe container
Biển số
OF-384004
Ngày cấp bằng
23/9/15
Số km
8,294
Động cơ
865,818 Mã lực
Tuổi
33

Xe bo 4 banh

Xe cút kít
Biển số
OF-26089
Ngày cấp bằng
19/12/08
Số km
18,796
Động cơ
209,225 Mã lực
Nơi ở
Thanh Xuân Bắc
Lên đấy ăn, xong quay về HN kiếm quán ăn đúng vị khoa phết. Bây giờ đi đâu cũng đề Vịt Quay Lu Lạng Sơn, nhưng dù ướp hay quay y hệt nó vẫn khác. Đơn giản giống Vịt bầu trên Lạng Sơn nó mới quyết định Vịt Quay ngon hay không, dưới mình cũng Vịt Bầu nhưng có lẽ khác giống hoặc khí hậu, nên thịt không ngon, ngọt bằng ;))
Vâng đúng rồi cụ ạ, vịt quay xứ Lạng được chế biến từ con vịt bầu Thất Khê, thịt vịt 🦆 rất mềm và ngọt.
 

Xe bo 4 banh

Xe cút kít
Biển số
OF-26089
Ngày cấp bằng
19/12/08
Số km
18,796
Động cơ
209,225 Mã lực
Nơi ở
Thanh Xuân Bắc

Xe bo 4 banh

Xe cút kít
Biển số
OF-26089
Ngày cấp bằng
19/12/08
Số km
18,796
Động cơ
209,225 Mã lực
Nơi ở
Thanh Xuân Bắc
Chuẩn, vị mác mật ạ, mà trên LS nhiều người cho rằng vịt quay ngon nhất phải là vịt Thất Khê huyện Tràng Định ạ.
Dạ, giống vịt bầu Thất Khê Tràng định rất ngon ạ, không chỉ quay mà luộc thì miếng thịt cũng rất mướt mát ướt át, chấm bát nước mắm chua ngọt kèm với măng muối mắc mật nữa thì ngon tuyệt.
Em đặc biệt thích thịt vịt ạ
 

MuathuHN252

Xe cút kít
Biển số
OF-821891
Ngày cấp bằng
2/11/22
Số km
17,995
Động cơ
596,231 Mã lực
Tuổi
32
Nơi ở
Hoàng Mai, HN
Chẹp chẹp, bún Milu ngon quá
chuot08 ới
Mới đầu tháng ới nhau sớm thế cụ?
Dạ, giống vịt bầu Thất Khê Tràng định rất ngon ạ, không chỉ quay mà luộc thì miếng thịt cũng rất mướt mát ướt át, chấm bát nước mắm chua ngọt kèm với măng muối mắc mật nữa thì ngon tuyệt.
Em đặc biệt thích thịt vịt ạ
Mạn TX, HĐ em xin ít quán Vịt ngon thi thoảng đi ăn ạ
 

buicongchuc

Xe ngựa
Biển số
OF-146822
Ngày cấp bằng
23/6/12
Số km
26,704
Động cơ
897,884 Mã lực
Nơi ở
Bắc Từ Liêm, Hà Nội

buicongchuc

Xe ngựa
Biển số
OF-146822
Ngày cấp bằng
23/6/12
Số km
26,704
Động cơ
897,884 Mã lực
Nơi ở
Bắc Từ Liêm, Hà Nội
Rựa mận thì không, nhưng bún, phở thì mời bác sang Đức Giang - Long Biên nhá, Đảm bảo ăn xong sẽ còn quay lại ăn tiếp ;))

4992079-6b19e8197a49a69d9d3d970e224a7582.jpg
4992081-475aa5dcfa98e810aa718d36ed7cdef3.jpg
Chậc chậc, nhìn miếng thịt choá thèm nhỏ rãi. Mà nhà em nuôi con chó khôn ngoan quá nên lâu rồi nhà em không ai ăn thịt choá dù thèm.
 

thanh040506

Xe lừa
Biển số
OF-357778
Ngày cấp bằng
11/3/15
Số km
39,055
Động cơ
1,209,131 Mã lực
Dạ, giống vịt bầu Thất Khê Tràng định rất ngon ạ, không chỉ quay mà luộc thì miếng thịt cũng rất mướt mát ướt át, chấm bát nước mắm chua ngọt kèm với măng muối mắc mật nữa thì ngon tuyệt.
Em đặc biệt thích thịt vịt ạ
Khai vị phải là món tiết canh "cạc cạc" bác nhể.
Còn nước chấm, ngoài nước mắm tỏi chua ngọt (trên LS ít người dùng) còn chấm xì dầu tỏi, hoặc nước ngâm mắc mật trong bụng vịt khi quay, hấp là ngon tuyệt cú mèo.
 

Dancingwiththewind

Xe điện
Biển số
OF-614966
Ngày cấp bằng
10/2/19
Số km
4,506
Động cơ
227,526 Mã lực
Tuổi
44
Khai vị phải là món tiết canh "cạc cạc" bác nhể.
Còn nước chấm, ngoài nước mắm tỏi chua ngọt (trên LS ít người dùng) còn chấm xì dầu tỏi, hoặc nước ngâm mắc mật trong bụng vịt khi quay, hấp là ngon tuyệt cú mèo.
Trời ơi bác tả làm em thèm quá. Trưa nay e có nhõn nửa bát cơm nguội và vài lát thịt diềm thăn :((
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top