[Funland] Phía sau mỗi bữa cơm...

Yeuaibaygio

Xe container
Biển số
OF-756754
Ngày cấp bằng
8/1/21
Số km
8,611
Động cơ
204,717 Mã lực
Tuổi
49
Em thấy phở và vịt quay chả liên quan gì với nhau nên chưa ăn thử bao giờ =))
Em cũng vậy. Nếu còn lựa chọn khác thì em không chọn món đấy. Thật ra vì em không khoái các loại thịt quay lắm. Em không thích các loại tẩm ướp ngào ngạt.
 

Yeuaibaygio

Xe container
Biển số
OF-756754
Ngày cấp bằng
8/1/21
Số km
8,611
Động cơ
204,717 Mã lực
Tuổi
49
Trước em cũng thử chế biến món phở vịt quay rồi, công thức của em có vị của mắc mật, một loại quả đặc trưng của món vịt quay, mùi thơm dễ chịu,
Chỗ khu nhà em có hàng vịt quay họ cũng nhồi lá mắc mật cụ ạ.
Nhà em còn dúm quả mắc mật hay mắc khén gì đó, được cho và vẫn trong ngăn đá.
 

MuathuHN252

Xe cút kít
Biển số
OF-821891
Ngày cấp bằng
2/11/22
Số km
16,652
Động cơ
332,578 Mã lực
Tuổi
32
Nơi ở
Hoàng Mai, HN
Rau thơm xà lách bỏ ra ăn với nem là chuẩn, cất đi làm gì?
Ôi nấu xong xuôi đc thì gần 7h, do nay e đi đón con, xong đi chợ rồi mới về làm ấy, ko có sơ chế đc đồ ăn sớm, nấu đc xong tối quá nên ăn luôn ạ.
 

prado2012

Xe điện
Biển số
OF-141245
Ngày cấp bằng
9/5/12
Số km
4,742
Động cơ
362,823 Mã lực
Trước em cũng thử chế biến món phở vịt quay rồi, công thức của em có vị của mắc mật, một loại quả đặc trưng của món vịt quay, mùi thơm dễ chịu,
Đúng rồi, phải có lá mắc mật. Hàng em ăn thì họ dùng bánh phở tươi và nước rất ngọt, thơm mùi đặc trưng. Họ bán vịt quay chuyên nghiệp nên vịt cũng rất ngon.
 

Xe bo 4 banh

Xe cút kít
Biển số
OF-26089
Ngày cấp bằng
19/12/08
Số km
18,434
Động cơ
163,934 Mã lực
Nơi ở
Thanh Xuân Bắc
Chỗ khu nhà em có hàng vịt quay họ cũng nhồi lá mắc mật cụ ạ.
Nhà em còn dúm quả mắc mật hay mắc khén gì đó, được cho và vẫn trong ngăn đá.
Vịt quay Lạng Sơn thì có lá mắc mật, quả mắc mật. Mợ có quả mắc mật, đem ngâm cùng măng chua cay, để nấu canh riêu cá cũng rất hợp ạ
 

Yeuaibaygio

Xe container
Biển số
OF-756754
Ngày cấp bằng
8/1/21
Số km
8,611
Động cơ
204,717 Mã lực
Tuổi
49
Vịt quay Lạng Sơn thì có lá mắc mật, quả mắc mật. Mợ có quả mắc mật, đem ngâm cùng măng chua cay, để nấu canh riêu cá cũng rất hợp ạ
Vâng Cụ, để lúc nào em lôi gói đấy ra xem nó là quả gì ạ, nó nhỏ nhỏ như tiêu xanh ấy ạ.
 

Ba Ngơ

Xích lô
Biển số
OF-99999
Ngày cấp bằng
14/6/11
Số km
36,932
Động cơ
5,600,643 Mã lực
Nơi ở
𝕷𝖆̀𝖓𝖌 𝖁𝖚̃ Đ𝖆̣𝖎
Em thích cái đĩa rau sống chấm với nc xốt của bác. Diệu chè nhiều háo lắm :(
Nhà em mà có đĩa rau kia thì chưng cà chua chấm cùng là không thể hạp hơn. Cụ anh có bát gì chấm cùng đấy?
Nó là nước xốt cà chua với cá thu và thịt nọng đấy, nhà thích ăn đậm nên xốt chỉ bằng cà chua thôi, không cho nước ;)
 

Ba Ngơ

Xích lô
Biển số
OF-99999
Ngày cấp bằng
14/6/11
Số km
36,932
Động cơ
5,600,643 Mã lực
Nơi ở
𝕷𝖆̀𝖓𝖌 𝖁𝖚̃ Đ𝖆̣𝖎
Hôm trc lên cầu mua ngô thì gặp ông anh rách như tổ đỉa
IMG_7441.jpeg
lại xưng đại ca xóm bãi có rổ bí ngô non, thế là em mua hết cho ảnh đắt hàng. Hôm nay nhà em có mâm cơm liên hiệp quốc: bí non nướng dầu olive và cà chua khô, pizza cho trẻ con, bí non xào thịt bằm và canh sườn sấu cho người lớn.
Trong các mâm cơm ở đây, nhà này chỉn chu nhất. Và chủ nhà thuộc kiểu nghiện nồi niêu và bát đĩa ;)
 

Ba Ngơ

Xích lô
Biển số
OF-99999
Ngày cấp bằng
14/6/11
Số km
36,932
Động cơ
5,600,643 Mã lực
Nơi ở
𝕷𝖆̀𝖓𝖌 𝖁𝖚̃ Đ𝖆̣𝖎
Phở vịt quay quay Lạng Sơn em thấy chỗ 19 Võ Thị Sáu ăn được. Ăn phở khô chấm nước trong con vịt quay, hoặc phở nước đều ổn, Và quan trọng bánh phở cũng là bánh phở Lạng Sơn chuyển xuống ;))

86F07E27-5309-4278-91B1-CF1358DBA1BB.jpeg
472F519E-1C6E-4B09-AB9A-438F350220A1.jpeg
 

Ba Ngơ

Xích lô
Biển số
OF-99999
Ngày cấp bằng
14/6/11
Số km
36,932
Động cơ
5,600,643 Mã lực
Nơi ở
𝕷𝖆̀𝖓𝖌 𝖁𝖚̃ Đ𝖆̣𝖎
Dạo này em đỡ nhiều rồi cụ, ko shopping gì.
Nhìn các kiểu cho đến hoa văn, màu sắc từ trước đến giờ thì dừng shopping là chuẩn. Vì có gì thấy thích, thấy hay là mua hết rồi còn đâu ;)
 

MuathuHN252

Xe cút kít
Biển số
OF-821891
Ngày cấp bằng
2/11/22
Số km
16,652
Động cơ
332,578 Mã lực
Tuổi
32
Nơi ở
Hoàng Mai, HN
Nhà e đi thể dục, bọn nhỏ đã vã mồ hôi ướt tóc
PXL_20241202_135114498.jpg
 

Dancingwiththewind

Xe điện
Biển số
OF-614966
Ngày cấp bằng
10/2/19
Số km
3,752
Động cơ
159,679 Mã lực
Tuổi
44
Phở vịt quay quay Lạng Sơn em thấy chỗ 19 Võ Thị Sáu ăn được. Ăn phở khô chấm nước trong con vịt quay, hoặc phở nước đều ổn, Và quan trọng bánh phở cũng là bánh phở Lạng Sơn chuyển xuống ;))

86F07E27-5309-4278-91B1-CF1358DBA1BB.jpeg
472F519E-1C6E-4B09-AB9A-438F350220A1.jpeg
Ông lão nhà em xem rì view còn đòi đưa nhau lên tận Lạng Sơn ăn phở vịt cơ. Đúng là bị hâm quá.
Độ này có tuổi nhà em ít lượn thật. Trước năm phải lượn 6-8 lần giờ nhõn 2 lần
 

Ba Ngơ

Xích lô
Biển số
OF-99999
Ngày cấp bằng
14/6/11
Số km
36,932
Động cơ
5,600,643 Mã lực
Nơi ở
𝕷𝖆̀𝖓𝖌 𝖁𝖚̃ Đ𝖆̣𝖎
Ông lão nhà em xem rì view còn đòi đưa nhau lên tận Lạng Sơn ăn phở vịt cơ. Đúng là bị hâm quá.
Độ này có tuổi nhà em ít lượn thật. Trước năm phải lượn 6-8 lần giờ nhõn 2 lần
Lên đấy ăn, xong quay về HN kiếm quán ăn đúng vị khoa phết. Bây giờ đi đâu cũng đề Vịt Quay Lu Lạng Sơn, nhưng dù ướp hay quay y hệt nó vẫn khác. Đơn giản giống Vịt bầu trên Lạng Sơn nó mới quyết định Vịt Quay ngon hay không, dưới mình cũng Vịt Bầu nhưng có lẽ khác giống hoặc khí hậu, nên thịt không ngon, ngọt bằng ;))
 

Ba Ngơ

Xích lô
Biển số
OF-99999
Ngày cấp bằng
14/6/11
Số km
36,932
Động cơ
5,600,643 Mã lực
Nơi ở
𝕷𝖆̀𝖓𝖌 𝖁𝖚̃ Đ𝖆̣𝖎

Ba Ngơ

Xích lô
Biển số
OF-99999
Ngày cấp bằng
14/6/11
Số km
36,932
Động cơ
5,600,643 Mã lực
Nơi ở
𝕷𝖆̀𝖓𝖌 𝖁𝖚̃ Đ𝖆̣𝖎

MuathuHN252

Xe cút kít
Biển số
OF-821891
Ngày cấp bằng
2/11/22
Số km
16,652
Động cơ
332,578 Mã lực
Tuổi
32
Nơi ở
Hoàng Mai, HN
Nem rán mà không có rau sống, xà lách thấy thiêu thiếu, nhất là lại không thấy bát nước chấm nem thì càng thấy thiếu nữa ;)
Vâng ạ, 2 đứa nó đói ăn cơm với nem, e rót tý nc mắm nguyên chất nếu nhạt thì chan thêm cho con ăn cơm. Em ăn sau nên cũng lười, vì về nhà làm nem, rán nem, nấu canh, xong đi rửa chậu và dao thớt xong cũng muộn rồi ạ. Món ăn uống này thì đúng là phải học các cụ mợ nhiều ạ.
Nhà e thì cũng ăn quen là nem ko pha nước chấm rồi ấy, cũng ko phải bảo thủ ko học hỏi, mà quen vậy, với cả ko có nhiều tgian nên e rót tý mắm nguyên chất cho nhanh.
 
Chỉnh sửa cuối:
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top