[Funland] Phía sau mỗi bữa cơm...

MuathuHN252

Xe cút kít
Biển số
OF-821891
Ngày cấp bằng
2/11/22
Số km
16,570
Động cơ
329,224 Mã lực
Tuổi
32
Nơi ở
Hoàng Mai, HN
Mời cả nhà bữa cơm của 1ng lớn và 2 đứa nhỏ nhà e ạ.
Nhà neo ng, e lại lười bày vẽ nên chỉ nấu đơn giản ntn thôi
 
Chỉnh sửa cuối:

114hangbong

Xe cút kít
Biển số
OF-663750
Ngày cấp bằng
30/5/19
Số km
15,721
Động cơ
325,969 Mã lực
Em ăn sáng nhanh gọn, mát mẻ...
156ec50e-63ca-4a89-a812-951ad44fa3c4-1_all_42268.jpg
Eo ôi, sao em cho nhiều bột quế thế. Chắc cũng nóng đấy.
Dạo này trời nóng nên chuối thâm vỏ cả loạt, chị hay làm bánh chuối yến mạch buổi sáng. Dầm chuối nát ra trộn yến mạch, sữa tươi, rán trên chảo cho nó hơi dòn thì xếp ra đĩa. Rắc phomai bào lên làm nhân rồi ép chặt 2 cái lại kẹp phomai vào giữa cho gọn.
 

Binhyennoiay

Xe điện
Biển số
OF-818499
Ngày cấp bằng
2/9/22
Số km
2,918
Động cơ
129,316 Mã lực
Eo ôi, sao em cho nhiều bột quế thế. Chắc cũng nóng đấy.
Dạo này trời nóng nên chuối thâm vỏ cả loạt, chị hay làm bánh chuối yến mạch buổi sáng. Dầm chuối nát ra trộn yến mạch, sữa tươi, rán trên chảo cho nó hơi dòn thì xếp ra đĩa. Rắc phomai bào lên làm nhân rồi ép chặt 2 cái lại kẹp phomai vào giữa cho gọn.
Nghe thấy phomai là ngon quá chị, mai em làm thử chứ nải chuối nhà em chín quá, thâm hết vỏ rồi.
 

Binhyennoiay

Xe điện
Biển số
OF-818499
Ngày cấp bằng
2/9/22
Số km
2,918
Động cơ
129,316 Mã lực
Nay em chán cơm, thèm bún mắm nêm thế là phải xử ngay cho nóng 😄
1000024917.jpg
 

114hangbong

Xe cút kít
Biển số
OF-663750
Ngày cấp bằng
30/5/19
Số km
15,721
Động cơ
325,969 Mã lực
Nghe thấy phomai là ngon quá chị, mai em làm thử chứ nải chuối nhà em chín quá, thâm hết vỏ rồi.
Nhưng đừng ngâm ym lâu trong sữa, em trộn nháo nhào rồi rán luôn thì nó cháy dòn dòn hạt ym ngon hơn đó.
 

MuathuHN252

Xe cút kít
Biển số
OF-821891
Ngày cấp bằng
2/11/22
Số km
16,570
Động cơ
329,224 Mã lực
Tuổi
32
Nơi ở
Hoàng Mai, HN
Thịt gà mợ cho nước à?
Vâng, đây là món thịt gà nấu xáo với hành tăm và lá chanh, kiểu nấu ở Nghệ An, Hà Tĩnh ạ. Gà ta, thơm thịt nên nấu ngon. Chứ nếu gà công nghiệp nấu ntn thì hơi dở ạ
 

Jôn sần

Xe lăn
Người OF
Biển số
OF-29999
Ngày cấp bằng
25/2/09
Số km
14,039
Động cơ
1,523,459 Mã lực
Về nấu ăn em nể lão anh Kyson1
Bữa nào cũng như đại tiệc, ngon hết nước chấm ;))
 

Bang lang

Xe điện
Biển số
OF-22341
Ngày cấp bằng
12/10/08
Số km
4,978
Động cơ
118,506 Mã lực
Vâng, đây là món thịt gà nấu xáo với hành tăm và lá chanh, kiểu nấu ở Nghệ An, Hà Tĩnh ạ. Gà ta, thơm thịt nên nấu ngon. Chứ nếu gà công nghiệp nấu ntn thì hơi dở ạ
Nấu xáo là nấu kiểu j hả mợ?
 

Jôn sần

Xe lăn
Người OF
Biển số
OF-29999
Ngày cấp bằng
25/2/09
Số km
14,039
Động cơ
1,523,459 Mã lực

MuathuHN252

Xe cút kít
Biển số
OF-821891
Ngày cấp bằng
2/11/22
Số km
16,570
Động cơ
329,224 Mã lực
Tuổi
32
Nơi ở
Hoàng Mai, HN
Nấu xáo là nấu kiểu j hả mợ?
Vâng, kiểu rang, kho nhưng cho hơi nhiều nc chút ạ. Ướp thịt gà với: muối trắng+ nước mắm, hành tăm, lá chanh, (ớt nếu thích cay), rồi đậy vung lửa nhỏ cho nó ngấm gia vị, sau đó cho 1âu nước xâm xấp gà (nếu dc thì dùng nc nóng cho vào, nước này e thường cho ít, còn ck e mà nấu thì đổ hẳn ngập luôn), nấu sôi thêm xíu mì chính là ok ạ. Tiêu chí đầu tiên là gà phải ngon, gà ko ngon mà nấu nhiều nc ntn ăn dở lắm. Gà CN thì rang sả ớt sẽ ok hơn
 

telver

Xe máy
Biển số
OF-857261
Ngày cấp bằng
14/4/24
Số km
76
Động cơ
1,147 Mã lực
Tuổi
113
Nay nhà em có món sườn sốt chua ngọt, ếch xào lá lốt, canh cua, thêm món mướp đắng xào trứng (1 quả) ăn cho zui, em thích ăn mướp đắng xào trứng.
 

MuathuHN252

Xe cút kít
Biển số
OF-821891
Ngày cấp bằng
2/11/22
Số km
16,570
Động cơ
329,224 Mã lực
Tuổi
32
Nơi ở
Hoàng Mai, HN
Nay nhà em có món sườn sốt chua ngọt, ếch xào lá lốt, canh cua, thêm món mướp đắng xào trứng (1 quả) ăn cho zui, em thích ăn mướp đắng xào trứng.
Bữa ăn m.ng chấy lượng quá ạ. Mà m.ng nấu nhiều món ntn bảo sao lâu. Như e cứ 1món mặn, 1canh rau thôi
 
Thông tin thớt
Đang tải
Top