[Funland] Phía sau mỗi bữa cơm...

[Phỗng new]

Mợ thật là sung sướng. Cụ nhà khéo tay quá đi. Em chịu ko nấu được gạch đóng tảng như thế.

Cầu diễn thôi. Hôm thấy cái ảnh cầm dao thái thịt kiểu Úc dồi.
Chưa kể làm bếp vẫn vận sơ mi đồng hồ

 

[phuongmit]

Sương khói mờ nồi lẩu mắm ngày phải gió với đĩa tôm zòn mời các cụ mợ

 

[Phỗng new]

Nay em tiếp khách, uốn diệu từ 12h đến 19h30, ko có hạt cơm nào vào bụng.
Giờ về đến nhà ăn cơm vk nấu với đĩa gà rang và canh bí nấu cổ cánh, ngon quá quên ko chụp ảnh, tả mồm vậy

 

[Xe bo 4 banh]

Em đoán là lúc sôi anh nhà đã vớt gạch cua để riêng, sau đó mới cho rau vào. Nấu xong đổ ra múc ra bát rồi đổ gạch nãy vớt vào. Em thì không cầu kỳ vậy, có người còn cầu kỳ tới mức xếp mướp vòng quanh bát cơ. (Ảnh bữa cơm của idol bếp chứ ko phải của em)

Bát canh ngon, đẹp mắt và cầu kỳ ạ

 

[Phỗng new]

Nay e đi chợ muộn, hàng thịt quen còn nhõn con gà

Đĩa gà rang nom chưa đạt lắm, sém vàng chút nữa thì ok hơn.

 

[Dancingwiththewind]

Em đoán là lúc sôi anh nhà đã vớt gạch cua để riêng, sau đó mới cho rau vào. Nấu xong đổ ra múc ra bát rồi đổ gạch nãy vớt vào. Em thì không cầu kỳ vậy, có người còn cầu kỳ tới mức xếp mướp vòng quanh bát cơ. (Ảnh bữa cơm của idol bếp chứ ko phải của em)

Vâng đúng ạ, thấy nấu lâu lắm, xong vớt ra cái đĩa sâu lòng.

Mợ sinh vào giờ gì mà sướng thế? em thấy mợ thật hạnh phúc!

Hị hị cảm ơn mợ. Ông nhà em thích ngọt nên em cứ khen lấy khen để là được hưởng ạ.

Mợ thật là sung sướng. Cụ nhà khéo tay quá đi. Em chịu ko nấu được gạch đóng tảng như thế.

Lúc xay cho mấy hạt muối xong em thấy đun lâu phết, chắc lửa nhỏ cho gạch nổi dần ạ

Cầu diễn thôi. Hôm thấy cái ảnh cầm dao thái thịt kiểu Úc dồi.
Chưa kể làm bếp vẫn vận sơ mi đồng hồ

À do nhà em vừa mở cửa vào hai con trai đã ôi bố về, bố ơi nấu canh cua, thế là ra chỉ đạo con xay cua rồi mới vào thay quần áo ra nấu. Em không dám đưa hình mặc quần đùi cởi trần cụ thông cảm nhé
Xong hai đứa em đưa thằng bé đi học thêm lại tung tẩy mua bỏng ăn đây

 

[maimaubinhyen]

Nay em tiếp khách, uốn diệu từ 12h đến 19h30, ko có hạt cơm nào vào bụng.
Giờ về đến nhà ăn cơm vk nấu với đĩa gà rang và canh bí nấu cổ cánh, ngon quá quên ko chụp ảnh, tả mồm vậy

Nhất cụ rồi, lê la quán nhậu rồi về vưỡn cơm nóng canh nóng.
Nhà e ít chụp đồ ăn vì lên mâm là hết, nên vào tốp hóng cccm bữa nay ăn rì, ẩm thực qua màn ảnh nhỏ

 

[maimaubinhyen]

Sương khói mờ nồi lẩu mắm ngày phải gió với đĩa tôm zòn mời các cụ mợ

Lẩu mắm miền Tây hay ngoài Bắc vậy cụ, e thấy ở Bắc ko đúng vị như ăn trong đó

 

[maimaubinhyen]

Em chả phải mát tơ chép cũng chả phải ai đồ nên thôi lại quay về món truyền thống.

Rau lang xào tỏi ăn kèm nộm lưỡi bóp dưa bao tử với rau răm

Cụ cho em xin công thức món lưỡi trộn dưa bao tử với!

 

[VCHDHN]

Nay em tiếp khách, uốn diệu từ 12h đến 19h30, ko có hạt cơm nào vào bụng.
Giờ về đến nhà ăn cơm vk nấu với đĩa gà rang và canh bí nấu cổ cánh, ngon quá quên ko chụp ảnh, tả mồm vậy

Ngon như này phải làm thêm đôi lon bia nữa vợ nó mới vui chứ

 

[VCHDHN]

Lẩu mắm miền Tây hay ngoài Bắc vậy cụ, e thấy ở Bắc ko đúng vị như ăn trong đó

Thiếu 1 số loại rau đặc trưng, và trong đó chắc mắm phải nhiều hơn. Em nghĩ thế chứ chưa ăn b giờ.

 

[MuathuHN252]

Thiếu 1 số loại rau đặc trưng, và trong đó chắc mắm phải nhiều hơn. Em nghĩ thế chứ chưa ăn b giờ.

Em đi ăn một quán lẩu cá kèo ở HN, vào gọi cả lẩu mắm và lẩu cá kèo. Thì lẩu cá kèo ăn thấy OK, còn lẩu mắm nó kiểu gì ấy, ko nuốt nổi. Còn lẩu mắm MT thì chưa có cơ hội thử

 

[juve99]

Nay chưa thấy ảnh cụ gì nhằn hạt lựu

 

[Ba Ngơ]

Cụ cho em xin công thức món lưỡi trộn dưa bao tử với!

Món này xuất phát từ dân nhậu ở Đông Âu, và hiện thầy

chưa thấy cập nhật, hướng dẫn món này

-1 lưỡi, loại to to luộc 30 phút, tắt bếp ngâm 30 phút
-Nửa lọ dưa bao tử ngâm, thái dọc, dầy mỏng tùy thích (loại lọ 500-600g)
-2 thìa dùng ăn phở nước ở lọ dưa
-Nửa thìa dùng ăn phở đường
-Nửa thìa dùng ăn phở mỳ chính
-Nửa thìa dùng ăn phở chanh hoặc dấm
-Nửa mớ rau răm thái nhỏ (Bạn bánh hỏi ở trên thắc mắc sao khoe rau răm, món này nó hợp rau răm giống như vịt lộn phải có rau răm với gừng)
-1/4 thìa dùng ăn phở nước mắm (Chủ yếu lấy thơm, vì nước dưa bao tử muối đã đặm rồi)
-Ớt bột, ớt tươi.
Ăn ngoài kèm thì húng chó, húng bạc hà, hành chần, mùi ta, mùi tầu tùy thích.

Trộn đều với nhau, sau 10-15 phút là chén được và món này lưu ý khá tốn cái anh Tiên tửu phú lộc

 

[phuongan]

Món này xuất phát từ dân nhậu ở Đông Âu, và hiện thầy

chưa thấy cập nhật, hướng dẫn món này

-1 lưỡi, loại to to luộc 30 phút, tắt bếp ngâm 30 phút
-Nửa lọ dưa bao tử ngâm, thái dọc, dầy mỏng tùy thích (loại lọ 500-600g)
-2 thìa dùng ăn phở nước ở lọ dưa
-Nửa thìa dùng ăn phở đường
-Nửa thìa dùng ăn phở mỳ chính
-Nửa thìa dùng ăn phở chanh hoặc dấm
-Nửa mớ rau răm thái nhỏ (Bạn bánh hỏi ở trên thắc mắc sao khoe rau răm, món này nó hợp rau răm giống như vịt lộn phải có rau răm với gừng)
-1/4 thìa dùng ăn phở nước mắm (Chủ yếu lấy thơm, vì nước dưa bao tử muối đã đặm rồi)
-Ớt bột, ớt tươi.
Ăn ngoài kèm thì húng chó, húng bạc hà, hành chần, mùi ta, mùi tầu tùy thích.

Trộn đều với nhau, sau 10-15 phút là chén được và món này lưu ý khá tốn cái anh Tiên tửu phú lộc

Em xin công thức ướp sườn nướng với!

 

[tự_lực]

Lẩu mắm miền Tây hay ngoài Bắc vậy cụ, e thấy ở Bắc ko đúng vị như ăn trong đó

Theo khẩu vị vùng miền họ sẽ điều chỉnh đó mợ. Ví dụ bún bò Huế ra ngoài Hà Nội đã là 1 vị,về Nam Định,Hải Phòng lại biến tấu vị khác đi.
Phở bò cũng thế,vào miền trong lại là vị khác đi,đồ ăn cùng cũng biến tấu cho phù hợp.

 

[hungalphaTài khoản đã xác minh]

Nay e đi chợ muộn, hàng thịt quen còn nhõn con gà

Rang con gà này, những chỗ xương xẩu đem xáo sẽ có thêm món đưa cơm

 

[hungalphaTài khoản đã xác minh]

Trong này một ông suốt ngày khoe ăn rau răm, một ông suốt ngày khoe ăn trứng chần và trứng vịt lộn. Không biết kết quả là gì CCCM nhỉ?

Em cứ dự đại là họ làm thế để mợ mở lại cửa hàng bánh hỏi

 

[Ennho88]

Em vào mời các cụ mợ món cốm rang giòn rụm trong buổi chiều tối đầu đông quây quần!

 

[phuongmit]

Lẩu mắm miền Tây hay ngoài Bắc vậy cụ, e thấy ở Bắc ko đúng vị như ăn trong đó

Lẩu này của e đi từ miền Tây k quá cảnh ở đâu nên còn nguyên vị