[Funland] Phía sau mỗi bữa cơm...

Sứa.

Xe container
Biển số
OF-792935
Ngày cấp bằng
10/10/21
Số km
5,095
Động cơ
341,516 Mã lực
Tuổi
30
Gà ủ muối ăn với quýt ợ? :-o
Nhất cô cháu ^:)^^:)^
 

Ba Ngơ

Xích lô
Biển số
OF-99999
Ngày cấp bằng
14/6/11
Số km
37,134
Động cơ
5,902,749 Mã lực
Nơi ở
𝕷𝖆̀𝖓𝖌 𝖁𝖚̃ Đ𝖆̣𝖎
Gà khá hợp rau dăm đấy ah. Ví dụ cái món gà xé trộn gỏi ko thể thiếu rau dăm được.
Cháo gà em ko cho tía tô, em chỉ hành lá và răm.
Gà với rau răm hợp vị mà. Do cách ăn vùng miền thôi cụ. Em chưa ăn cháo gà cho rau răm, nếu có cơ hội em chắc sẽ thấy ngon ngày mà không lạ.
Riêng gà xé phay thì phải có rau răm, không có lại không lên vị. Còn vụ cháo gà thì hơi khác, em trước cứ nửa tháng ngoài bắc, nửa tháng ở miền trung. Nhiễm và ăn cháo gà phải có rau răm, khi quay ra nấu ở ngoài, cho rau răm vào cháo thì 10 lần, 9 lần bị chê, chắc do không quen vị ;)
 

Yeuaibaygio

Xe container
Biển số
OF-756754
Ngày cấp bằng
8/1/21
Số km
8,849
Động cơ
210,329 Mã lực
Tuổi
50
Ố thế à, để nao em thử.
Vào NA-HT ăn cháo thì tuyền ăn cháo lươn với cháo chim câu, chưa đc ăn cháo gà rau răm bao h.
Chắc bị đứa nào cho ăn cháo + gỏi gà răm thừa bữa trước nhưng nó lừa là đấy mới chuẩn vị ;)).
Cháo gà quê em thì gừng + hành lá + mùi ta + hạt tiêu.
 

Phỗng new

Xe container
Biển số
OF-376932
Ngày cấp bằng
10/8/15
Số km
5,118
Động cơ
340,103 Mã lực
Chắc bị đứa nào cho ăn cháo + gỏi gà răm thừa bữa trước nhưng nó lừa là đấy mới chuẩn vị ;)).
Cháo gà quê em thì gừng + hành lá + mùi ta + hạt tiêu.
Ờ, mợ chén giống y hệt em. Em lại ko khoái cháo gà cho tía tô. Mà cháo gà thì em thích để cả cái con gà, hầm sao cho khi ăn cầm lên rũ rũ cái thịt nó rụng ra cầm tay chấm với nc mắm ngon, chẹp chẹp =P~
 

phuongmit

Xe ba gác
Biển số
OF-134398
Ngày cấp bằng
14/3/12
Số km
21,088
Động cơ
2,449,011 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Giờ lại vào chuyên đề nấu cháo gà rồi ;)) cháo gà có dăm bảy cách nấu, nhưng ngon nhất là ăn lúc 1/2 đêm, vừa lao động lao lực nhậu xỉn xong ăn thì nấu kiểu gì cũng ngon, bỏ rau hành gì vào cũng hợp ;))
 

buicongchuc

Xe ngựa
Biển số
OF-146822
Ngày cấp bằng
23/6/12
Số km
25,789
Động cơ
630,344 Mã lực
Nơi ở
Bắc Từ Liêm, Hà Nội

ZynZyn

Xe cút kít
Biển số
OF-186539
Ngày cấp bằng
22/3/13
Số km
15,314
Động cơ
681,398 Mã lực
Đó đó, vì thế nên e chỉ cần 1 cái kéo thôi là xong rồi :)):)):))
Gà ủ muối/thảo mộc này lấy con dao con xẻ ra dần cũng dc mợ, chặt làm gì đằng nào ăn cũng hết, chặt làm gì mất công rửa thớt dọn dao ;))
 

phuongan

Xe điện
Biển số
OF-74221
Ngày cấp bằng
30/9/10
Số km
3,651
Động cơ
699,398 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Cháo gà rau răm rất ngon lão ạ, vào NA-HT ăn cháo gà kiểu ntn ngon cực luôn, riêng món CG thì HN thua xa trong ý.
Nhà em ở Vinh không thấy ai ăn cháo gà bỏ rau răm, chỉ có hành + mùi ta. Gà xé phay thì có răm.
Rau răm dùng với mấy món cháo vị tanh như: lươn, trai, hến...
 

Dancingwiththewind

Xe điện
Biển số
OF-614966
Ngày cấp bằng
10/2/19
Số km
3,961
Động cơ
164,374 Mã lực
Tuổi
44
Hồi covid em bán gà ủ muối cho cụ thichrauxanh ở Xã đàn hay sao ý nhể?

IMG_2237.jpeg
IMG_2239.jpeg
IMG_2241.jpeg
IMG_2243.jpeg
IMG_2240.jpeg
IMG_2242.jpeg
IMG_2244.jpeg
Ơ em thích ăn gà ủ lắm đấy.
Em giờ luộc gà cũng chả chặt nữa, một dao một kéo em làm tí ra bộ hài cốt cho vào ninh xương tiếp. Gà luộc là món em thích nhất.
 

Dancingwiththewind

Xe điện
Biển số
OF-614966
Ngày cấp bằng
10/2/19
Số km
3,961
Động cơ
164,374 Mã lực
Tuổi
44
Đôi khi sống chậm lại là sống tốt hơn mợ ạ. Chúc mợ vui, khỏe
vâng em cảm ơn cụ. Em mắc bệnh hay lo xa, xong cứ bước nhanh quá. Các bạn đồng nghiệp bảo đi cùng em áp lực vì đã rảo bước thì em vẫn nhanh hơn. Số vất vả ạ. Giờ em chậm lại chút mọi việc vẫn ok đâu vào đấy.
 

Sứa.

Xe container
Biển số
OF-792935
Ngày cấp bằng
10/10/21
Số km
5,095
Động cơ
341,516 Mã lực
Tuổi
30
Thông tin thớt
Đang tải
Top