Món này là món ưa thích, chân ái của các bác giai, bác gái OF đới, sơ sơ ảnh dưới toàn ccasc Ofer thấy có mấy bác giai, bác gái hay vào thớt này là ZynZyn hong.viwaco Nẫu U_OAT
Hơi Bửn Bửn
Chỗ này xóa sổ làm ST rồi
Quả tóc đen nhánh nhìn thanh liên phếtMón này là món ưa thích, chân ái của các bác giai, bác gái OF đới, sơ sơ ảnh dưới toàn ccasc Ofer thấy có mấy bác giai, bác gái hay vào thớt này là ZynZyn hong.viwaco Nẫu U_OAT
Em nhớ không nhầm thì cá mòi sinh sản ở vùng sông Hồng rồi theo dòng nước ra biển, đến mùa sinh sản lại kéo nhau vào sông, cái mòi hơi tanh, khi sơ chế nhớ bỏ màng đen ở bụng sẽ đỡ nhiều, và có thể rửa sạch bằng nước mẻ chua hoặc giấm bỗng
Cá lóc hấp bầu hoặc lẩu rau cải, ngoài ra còn món cá om xì dầu hành nấm ăn với bún cũng rất cuốn ạÚi, hôm nay xem còm của mợ & Chã hungalpha mình mới biết món luộc có thể nêm thêm nhiều loại gia vị khác ngoài muối, vì vậy mình mới....hồ đồ khuyên mợ có luộc gì thì chừa món cá luộc ra.
Trong Nam, nếu luộc bất kỳ rau củ quả hay thịt, ngta chỉ cho chút muối, còn ở miền Tây nam bộ có thể cho thêm chút mì chính, còn thêm nhiều gia vị khác thì đc gọi là canh.
Cá hấp thì rất ngon, ví dụ như khi còn ở miền tây mình đã từng đc ăn món cá chẽm hấp mỡ chài & cá lóc hấp bầu....chẹp, nước bọt lại tứa ra rồi.....
Anh thì rán khoai Tây, hoặc muốn đơn giản hơn thì cho vào nồi chiên không dầu nướng, xong xào thịt bò rồi đổ lên khoai có cả nước sốt xào, ăn với cà chua bi sống
Cụ này đúng là làm cái j cũng chậm chỉ có cái cần chậm là nhanh.HahaEm thích nấu ăn nhưng em không giỏi nấu ăn. Dành ra 2 tiếng hoặc hơn chỉ để nấu một bữa cơm em thấy cứ phí phí thời gian
Em mở topic để kể lể chuyện trên trời dưới biển phía sau bữa cơm, cũng là mong nhận được những chia sẻ kinh nghiệm và cách nấu ăn từ các cụ mợ, để biết thêm những món ăn ngon, những đồ dùng hữu ích trong căn bếp, cả những niềm vui tìm lại...
Em thì vẫn phi tỏi thật thơm xào thịt bò sau đó vẫn cho khoai chiên giòn vào lắc chảo, có lần có cần tây cho vào cũng thơm lắm.
Nghệ An có món nhút trứ danhMời m.ng cơm tối ạ.
Nhà e có món xơ mít xào chắc chẳng giống ai (mít nhà e trồng nên ăn cả múi lẫn xơ)
Nhưng đây ko fai nhút ạ. Nhút là từ quả mít non bằm ra ấy, còn em lấy xơ mít chín xào ạ
Cả đĩa đó, mời cụEm chưa được ăn xơ mít chín xào bao giờ, mợ cho em bốc thử miếng nha
Cụ xin mợ Cúc ít xơ về kho cá ngon lắm.Em chưa được ăn xơ mít chín xào bao giờ, mợ cho em bốc thử miếng nha
Bia hơi em chỉ thích làm con mực nướngEm nấu nướng đoảng lém nên cứ ra quán thôi cccm ạ:
