[Funland] Phía sau mỗi bữa cơm...

[Nhimtiu]

Dễ thương quá! Ngắm tranh của bạn bé trong veo thích quá cụ Nhím ạ. 🩵

Trẻ con thì nó nghĩ gì sẽ vẽ ra thế thôi mợ ạ. Hay mợ xinh nhiều nha! Hay mợ thử cầm cọ vẽ xem sao nhỉ, sẽ thư thái phết đấy mợ ạ.

 

[Binhyennoiay]

Món này là món ưa thích, chân ái của các bác giai, bác gái OF đới, sơ sơ ảnh dưới toàn ccasc Ofer thấy có mấy bác giai, bác gái hay vào thớt này là ZynZyn hong.viwaco Nẫu U_OAT

Món quốc hồn quốc túy cụ nhỉ hehe. Mọi khi là em sẽ thêm chân giò luộc, dồi chiên và dạ dày đó. Nhưng do hôm trước em vừa ăn bữa cháo lòng bon miệng quá nên nay sơ sơ vậy thui ạ.

 

[ZynZyn]

Đây hình như 277 NVC a nhỉ

Món này là món ưa thích, chân ái của các bác giai, bác gái OF đới, sơ sơ ảnh dưới toàn ccasc Ofer thấy có mấy bác giai, bác gái hay vào thớt này là ZynZyn hong.viwaco Nẫu U_OAT

 

[hong.viwaco]

Đây hình như 277 NVC a nhỉ

Hơi Bửn Bửn

 

[Sứa.]

Đây hình như 277 NVC a nhỉ

Chỗ này xóa sổ làm ST rồi

 

[Sứa.]

Món này là món ưa thích, chân ái của các bác giai, bác gái OF đới, sơ sơ ảnh dưới toàn ccasc Ofer thấy có mấy bác giai, bác gái hay vào thớt này là ZynZyn hong.viwaco Nẫu U_OAT

Quả tóc đen nhánh nhìn thanh liên phết

 

[Xe bo 4 banh]

Em vào hóng xem các mợ khoe món ngon để bốc trộm một miếng

 

[Xe bo 4 banh]

Thế à mợ, em cũng chăm mua đồ biển nhưng chưa nghe cá mòi biển, có món cá mòi kho ở HP nổi tiếng nhưng hình như nó là cá sông. Giờ em thấy ăn cá biển rán ngon hơn cá sông rán. Cá biển ăn tại biển nó còn ngon nữa vì tươi ơi là tươi. Thi thoảng em được cho khúc cá thu đông đá mà rán lên ăn bở lắm.

Em nhớ không nhầm thì cá mòi sinh sản ở vùng sông Hồng rồi theo dòng nước ra biển, đến mùa sinh sản lại kéo nhau vào sông, cái mòi hơi tanh, khi sơ chế nhớ bỏ màng đen ở bụng sẽ đỡ nhiều, và có thể rửa sạch bằng nước mẻ chua hoặc giấm bỗng

 

[Xe bo 4 banh]

Úi, hôm nay xem còm của mợ & Chã hungalpha mình mới biết món luộc có thể nêm thêm nhiều loại gia vị khác ngoài muối, vì vậy mình mới....hồ đồ khuyên mợ có luộc gì thì chừa món cá luộc ra.
Trong Nam, nếu luộc bất kỳ rau củ quả hay thịt, ngta chỉ cho chút muối, còn ở miền Tây nam bộ có thể cho thêm chút mì chính, còn thêm nhiều gia vị khác thì đc gọi là canh.
Cá hấp thì rất ngon, ví dụ như khi còn ở miền tây mình đã từng đc ăn món cá chẽm hấp mỡ chài & cá lóc hấp bầu....chẹp, nước bọt lại tứa ra rồi.....

Cá lóc hấp bầu hoặc lẩu rau cải, ngoài ra còn món cá om xì dầu hành nấm ăn với bún cũng rất cuốn ạ

 

[Xe bo 4 banh]

Ơ thế em lại lưu lại chưởng pháp rán khoai tây xong xào với thịt bò

Anh thì rán khoai Tây, hoặc muốn đơn giản hơn thì cho vào nồi chiên không dầu nướng, xong xào thịt bò rồi đổ lên khoai có cả nước sốt xào, ăn với cà chua bi sống

 

[Roby JV]

Em thích nấu ăn nhưng em không giỏi nấu ăn. Dành ra 2 tiếng hoặc hơn chỉ để nấu một bữa cơm em thấy cứ phí phí thời gian
Em mở topic để kể lể chuyện trên trời dưới biển phía sau bữa cơm, cũng là mong nhận được những chia sẻ kinh nghiệm và cách nấu ăn từ các cụ mợ, để biết thêm những món ăn ngon, những đồ dùng hữu ích trong căn bếp, cả những niềm vui tìm lại...

Cụ này đúng là làm cái j cũng chậm chỉ có cái cần chậm là nhanh.Haha

 

[Binhyennoiay]

Anh thì rán khoai Tây, hoặc muốn đơn giản hơn thì cho vào nồi chiên không dầu nướng, xong xào thịt bò rồi đổ lên khoai có cả nước sốt xào, ăn với cà chua bi sống

Em thì vẫn phi tỏi thật thơm xào thịt bò sau đó vẫn cho khoai chiên giòn vào lắc chảo, có lần có cần tây cho vào cũng thơm lắm.

 

[MuathuHN252]

Mời m.ng cơm tối ạ.
Nhà e có món xơ mít xào chắc chẳng giống ai (mít nhà e trồng nên ăn cả múi lẫn xơ)

 

[Xe bo 4 banh]

Em thì vẫn phi tỏi thật thơm xào thịt bò sau đó vẫn cho khoai chiên giòn vào lắc chảo, có lần có cần tây cho vào cũng thơm lắm.

Vâng, ăn thêm bánh mì nữa là khỏi nấu cơm mợ nhỉ

 

[Xe bo 4 banh]

Mời m.ng cơm tối ạ.
Nhà e có món xơ mít xào chắc chẳng giống ai (mít nhà e trồng nên ăn cả múi lẫn xơ)

Nghệ An có món nhút trứ danh
Nhút Thanh Chương, tương Nam Đàn

 

[MuathuHN252]

Nghệ An có món nhút trứ danh
Nhút Thanh Chương, tương Nam Đàn

Nhưng đây ko fai nhút ạ. Nhút là từ quả mít non bằm ra ấy, còn em lấy xơ mít chín xào ạ

 

[Xe bo 4 banh]

Nhưng đây ko fai nhút ạ. Nhút là từ quả mít non bằm ra ấy, còn em lấy xơ mít chín xào ạ

Em chưa được ăn xơ mít chín xào bao giờ, mợ cho em bốc thử miếng nha

 

[MuathuHN252]

Em chưa được ăn xơ mít chín xào bao giờ, mợ cho em bốc thử miếng nha

Cả đĩa đó, mời cụ

 

[Nhimtiu]

Em nấu nướng đoảng lém nên cứ ra quán thôi cccm ạ:

 

[Binhyennoiay]

Em chưa được ăn xơ mít chín xào bao giờ, mợ cho em bốc thử miếng nha

Cụ xin mợ Cúc ít xơ về kho cá ngon lắm.