Nếu không có thịt me Nam Đàn thì thịt ba chỉ, chuối, ngổ quấn rau chấm cũng ngon nháKhác nhau đấy, tương Bần xay đỗ tương nát ra chấm rau ko ngon thế nên mới có câu " Nát như tương Bần"
Tương quê Bác đỗ xay vỡ đôi ăn thật vị hơn, chấm với thịt Me Nam Nghĩa kẹp với chuối xanh và rau ngổ thì càng chuẩn
Cá mương, cá nẹp, cá diếc kho tương là đúng bài rồi
Người nhà em ko thích tía tô cụ ạGiã hành tăm sống, phủ lên đôi lòng đỏ trứng gà so rồi chan cháo nóng lên, rắc tiếp tía tô thái chỉ nữa xong trộn đèu húp thì mồ hôi túa ra xong ng nhẹ bẫng như lên đàng
À hihi, zai bé cụ ạ
Mợ ăn thía lày thì tháng 20củ liệu có đủ cho cả nhà k hay lại 40củ mí đủ?Em vừa đi tha lôi về
nay con em oder món thịt luộc cuốn
Em đạo mắm cụ ạ. Món gì em cũng thích chấm mắm cốt vs thật nhiều ớt.
Mợ nhắc bánh chưng rán em vừa xử lý cái bà em cho với f1 bé mà hai bố con chơi nửa cái rồi đây mợ ạ:
Ngoài bắc, nhiều nhà ăn bánh chưng với cá kho, hành muối bác à. Vì tuy trộn muối khi gói bánh chưng, nhưng chỉ cho lượng muối vừa phải để bánh không bị nhạt nhẽo, ăn đớ. Giống đồ xôi, nấu cơm nếp vẫn phải rắc muối.
OimeoiMợ nhắc bánh chưng rán em vừa xử lý cái bà em cho với f1 bé mà hai bố con chơi nửa cái rồi đây mợ ạ:
em thèmmmm
Nhà em cũng hay kho cá trắm to, mùng 2 tết là ăn cơm bắp cải luộc, dưa muối và cá kho rồi...ngon hơn cỗ nhiều.Ngoài bắc, nhiều nhà ăn bánh chưng với cá kho, hành muối bác à. Vì tuy trộn muối khi gói bánh chưng, nhưng chỉ cho lượng muối vừa phải để bánh không bị nhạt nhẽo, ăn đớ. Giống đồ xôi, nấu cơm nếp vẫn phải rắc muối.
Tết báckiếm con trắm to, lót xương, lá riềng làm nồi rồi ăn với bánh chưng xem sao. Bác ra ngoài HN gần Tết lang thang phố, thỉnh thoảng vẫn gặp mấy nhà rủ nhau làm con cá to cho nồi gang mang ra cửa kho, kho tầm hơn chục tiếng, ăn còn ngon hơn cá làng Vũ Đại
Thấy nhà cậu hay nấu nướng, ắn uống theo kiểu đồng bằng bắc bộ xưa phết
Mợ ăn món này ít thôi k bếu đới.Oimeoi
F1 nhà mợ ấy mà
Nhà em nhà quê cụ ợ, chỉ thích kiểu nông dân đơn giản dễ nấu dễ ăn í, một phần nữa là ko khéo tay í ạThấy nhà cậu hay nấu nướng, ắn uống theo kiểu đồng bằng bắc bộ xưa phết
Hành ngày tết muối nén cùng với cả bẹ dưa, ăn với cá kho ngày Tết se se lạnh, tốn cơm lắm
Chỉ dám ăn ảnh hoy cụ NhímMợ ăn món này ít thôi k bếu đới.
Ôi ba miếng thịt là hết luôn rồi đó ạ. Chỗ rau củ là cho nửa tuần. Còn sữa tươi sửa chua mua liên tục. Nhà em mà đi chợ là hàng xóm lại hỏi ơ lại tích trữ àMợ ăn thía lày thì tháng 20củ liệu có đủ cho cả nhà k hay lại 40củ mí đủ?
Nhà em sẽ ăn nhiều gấp đôi nhà khác, đấy là em hạn chế đồ ăn rồi đó. Còn sữa tươi sửa chua thì bọn chúng tẩn thoải mái
Nhất thu nhì nục, mấy loại này kho, rán, rim đều ngonNhà em nhà quê cụ ợ, chỉ thích kiểu nông dân đơn giản dễ nấu dễ ăn í, một phần nữa là ko khéo tay í ạ
Mớ cá nục tươi rói, về quê mới có ạ ..
Mợ chờ em trồng rau hữu cơ mí nuôi lợn bí đỏ và ngô rồi em bán cho mợ nhé.Ôi ba miếng thịt là hết luôn rồi đó ạ. Chỗ rau củ là cho nửa tuần. Còn sữa tươi sửa chua mua liên tục. Nhà em mà đi chợ là hàng xóm lại hỏi ơ lại tích trữ à
Hoàn cảnh gia đình khó khăn vậy nên hôm
nào có gì cụ lại mang cứu trợ em với nhá!
Không dám cộng tiền tiêu mỗi tháng nữa cụ Nhím ạ, mới sơ sơ đã bị chóng mặt quay quay rồi
