[Funland] 1 cháu bé đã tử vong trong vụ ngộ độc thực phẩm ở trường học tại Nha trang

[sakai_yo]

Chết, cụ suy nghĩ chủ quan thế. Năm 2009, em ăn đĩa mì xào bên Cầu Giấy về, tối hôm đấy đau như dao chọc, vừa nôn vừa tiêu chảy, lên Bạch Mai truyền giải độc cả đêm mà vẫn đau không chịu được, cảm giác sắp hẹo đến nơi. Sau trận đấy cứ nhìn thấy súp lơ trắng là em kinh.

Sau vụ này em sáng mắt sáng lòng rồi cụ. Trước thi thoảng em và người nhà cũng bị nhưng cứ nôn + đi ngoài + uống bù điện giải là hết. Đúng là khó lường.

 

[XPQ]

Cụ chuẩn, mà ngộ độc cả loạt thế này em lại nghĩ do hệ thống cấp nước có vấn đề

Hôm trước nghe VOV em đã nghĩ là với hơn 600 suất ăn thì chảo to xoong lớn cũng phải nấu hàng chục mẻ. Tức là không thể có tình huống đồng loạt từ nguyên nhân nấu ăn. Trừ trường hợp cố ý dùng thực phẩm độc hại. Giả thiết nguyên nhân từ nguồn nước có thể là tình nghi hơn cả.

 

[Rivers]

View attachment 7514145

Mấy người ngồi ăn chung với một bé hay sao mà đồ lèo tèo thế nhỉ.

 

[Dân Tổ]

Nhà em cứ cố gắng cho con về nhà ăn.
Nói chung chả thể tin được. Trách nhiệm, tình thương, mọi thứ .... méo mó hết cả.

Có 1 thớt nào đó cũng liên quan đến bán trú như này, em còm như ý cụ nhưng cũng có cụ phản ứng rất căng thẳng khen suất ăn trường con cụ ấy chất lượng này kia, các cháu không bán trú sẽ cảm thấy abc khi thấy các bạn có quà chiều (nếu thật rất mừng cho con các cụ ấy và ghi nhận nhà trường làm tốt), nhưng với quan điểm của em và gia đình với thời gian học như thời nay ở cấp tiểu học, việc ăn bán trú không phải quan trọng đến thế, em vẫn cố gắng đưa đón cho về ăn trưa ở nhà và nghỉ trưa được rất thoải mái.

Em học 6 năm cấp 2 và trung học ở nước ngoài, bữa trưa của em là tự làm ở nhà mang đi như các bạn khác, hoặc nếu có vài đồng tiết kiệm thì mới mua thêm đồ ăn trưa ở canteen/Cafeteria tại trường.

 

[muoibaconcho]

Hôm trước nghe VOV em đã nghĩ là với hơn 600 suất ăn thì chảo to xoong lớn cũng phải nấu hàng chục mẻ. Tức là không thể có tình huống đồng loạt từ nguyên nhân nấu ăn. Trừ trường hợp cố ý dùng thực phẩm độc hại. Giả thiết nguyên nhân từ nguồn nước có thể là tình nghi hơn cả.

Vẫn có thể đấy cụ ơi. Hồi em đi học vsattp (do là chủ quán phải học) thì có nói đến vụ 1 chị bị mưng mủ tay nhưng vẫn trộn gỏi gà bằng cái tay đấy. Kết quả là 1 đám cưới phải đi cấp cứu.

 

[dinhngocthach]

Thì bạn em đây, làm y tá ở Việt Đức, mẹ ổng ở Thái Bình bị khó thở. Ra viện tỉnh khám toàn bảo bị viêm phổi cấp. Mà chữa mãi ko dứt, thế là ông con phải đưa mẹ lên VĐ khám. B.sĩ chẩn đoán bị tim, thế là mới chữa đc.

Cái này lỗi 1 phần do người bệnh nữa cụ ạ!
Thường thì ở ta toàn người chả có kiến thức gì nhưng hay phán như thánh đến nỗi ám thị luôn. Ví dụ như khi bị khó thở thì cả người bệnh lẫn người nhà toàn suy nghĩ ngay đến bệnh liên quan về phổi và hô hấp. Thế là khi đi khám mặc định trong đầu là lên bệnh viện khám về phổi và hô hấp. Bác sĩ hỏi để chuẩn đoán lâm sàng thì cũng trả lời xoáy quanh về mấy cái liên quan đến phổi với hô hấp, dẫn đến đề nghị xét nghiệm sai, rồi điều trị sai. Và thường thì ở quê luôn xót tiền nên không đi khám tổng quát và xét nghiệm tổng quát. Chừng nào con cái( có tiền) dẫn đi khám tổng quát thì mới tòi ra nhiều loại bệnh khác.

 

[glory4us]

Cụ chuẩn, mà ngộ độc cả loạt thế này em lại nghĩ do hệ thống cấp nước có vấn đề

Em nghĩ do món gỏi gà. Khả năng cao là gà bẩn và chế biến bẩn. Gà bẩn đông lạnh khi luộc thì bên trong không chín kỹ và tiệt trùng do ban đầu đông sâu. Làm mấy trăm suất rất lâu và trộn lên sẽ là cơ hội vi khuẩn phát triển và tăng độc tố.
Hôm trc bx chê chu văn an cấp 2 kém ko làm bán trú. Em nhếch mép bảo CVA cấp 2 thừa mầu và cơ thăng tiến. Làm bán trú mệt mỏi trách nhiệm. Ko ăn thì ko có động lực làm. Mà ăn bẩn ko bõ công đổ bô

 

[VuNgoanMuc]

Có 1 thớt nào đó cũng liên quan đến bán trú như này, em còm như ý cụ nhưng cũng có cụ phản ứng rất căng thẳng khen suất ăn trường con cụ ấy chất lượng này kia, các cháu không bán trú sẽ cảm thấy abc khi thấy các bạn có quà chiều (nếu thật rất mừng cho con các cụ ấy và ghi nhận nhà trường làm tốt), nhưng với quan điểm của em và gia đình với thời gian học như thời nay ở cấp tiểu học, việc ăn bán trú không phải quan trọng đến thế, em vẫn cố gắng đưa đón cho về ăn trưa ở nhà và nghỉ trưa được rất thoải mái.

Em học 6 năm cấp 2 và trung học ở nước ngoài, bữa trưa của em là tự làm ở nhà mang đi như các bạn khác, hoặc nếu có vài đồng tiết kiệm thì mới mua thêm đồ ăn trưa ở canteen/Cafeteria tại trường.

2 đứa cháu em đang học phổ thông ở nước ngoài, trường cũng đề nghị bố mẹ tự chuẩn bị đồ ăn trưa cho học sinh để vào cái hộp, trưa của đứa nào ra tự lấy mà ăn. Không chuẩn bị kịp thì trưa có hàng đồ ăn ở trường nhưng phải mua.
Hay VN mình cũng làm thế luôn đi nhỉ, chỉ ngại làm thế các vị h/t không còn abc lại phản đối thôi. Chứ em thấy thế cũng tiện, mà không lích kích gì, hộp thức ăn giờ nó gọn, đến giờ đem ra đánh chén rồi tự mang ra khu rửa làm sạch bỏ cặp đem về.

 

[Dân Tổ]

2 đứa cháu em đang học phổ thông ở nước ngoài, trường cũng đề nghị bố mẹ tự chuẩn bị đồ ăn trưa cho học sinh để vào cái hộp, trưa của đứa nào ra tự lấy mà ăn. Không chuẩn bị kịp thì trưa có hàng đồ ăn ở trường nhưng phải mua.
Hay VN mình cũng làm thế luôn đi nhỉ, chỉ ngại làm thế các vị h/t không còn abc lại phản đối thôi. Chứ em thấy thế cũng tiện, mà không lích kích gì, hộp thức ăn giờ nó gọn, đến giờ đem ra đánh chén rồi tự mang ra khu rửa làm sạch bỏ cặp đem về.

Em cũng từng chia sẻ như cụ ạ, nhưng có thể trên này 1 số cụ bênh bếp ăn của trường nên chắc sẽ lại vào nói không thiết thực với xa vời các kiểu rồi các cụ ấy lại chụp ảnh suất cơm con các cụ ấy lên để khoe. Thôi, nói chung mình tự biết cách bảo vệ con cái mình thôi cụ ạ. Cũng nên dạy cho các con tự ý thức được việc chuẩn bị đồ ăn nhẹ cho cá nhân. Cháu lớn nhà em nó tự làm sandwich của nó từ hồi lớp 2 rồi Giờ có đi thăm quan cháu và khá nhiều bạn trong lớp cũng tự làm việc này.

 

[tranmanhha]

Có 1 thớt nào đó cũng liên quan đến bán trú như này, em còm như ý cụ nhưng cũng có cụ phản ứng rất căng thẳng khen suất ăn trường con cụ ấy chất lượng này kia, các cháu không bán trú sẽ cảm thấy abc khi thấy các bạn có quà chiều (nếu thật rất mừng cho con các cụ ấy và ghi nhận nhà trường làm tốt), nhưng với quan điểm của em và gia đình với thời gian học như thời nay ở cấp tiểu học, việc ăn bán trú không phải quan trọng đến thế, em vẫn cố gắng đưa đón cho về ăn trưa ở nhà và nghỉ trưa được rất thoải mái.

Em học 6 năm cấp 2 và trung học ở nước ngoài, bữa trưa của em là tự làm ở nhà mang đi như các bạn khác, hoặc nếu có vài đồng tiết kiệm thì mới mua thêm đồ ăn trưa ở canteen/Cafeteria tại trường.

Báo cáo cụ là bây giờ em đi làm vẫn tự nấu ăn và mang cơm đi. Trước đây lúc trẻ còn ngại. Bây giờ già rồi nên yêu bản thân mình hơn.

 

[Máy cắt cỏ]

View attachment 7514145

Đây là suất ăn trưa 30k tại 1 phố trung tâm, sầm uất cạnh cụ Rùa HN

 

[luutu21]

Bạn em nó đang làm suất ăn công nghiệp. Năm 2018 em có ý định trồng rau - nuôi gà - lợn theo đúng tiêu chí an toàn - sạch để cung cấp đầu vào nó. Nhưng nó nói luôn là không nhập được vì giá thành cao, nó sẽ không còn lợi nhuận, thậm chí là lỗ. Một suất ăn để vào được khu công nghiệp nó phải chi nhiều thứ chứ không chỉ mỗi nguyên liệu đầu vào. Vậy với chi phí 30k/ ngày đối với suất ăn bán trú trường công thì khó mà có thực phẩm an toàn 100%. Với trường tư thì em e là cũng vậy vì thực phẩm bẩn tràn lan ngoài thị trường.

 

[Saltbeavn]

Bạn em nó đang làm suất ăn công nghiệp. Năm 2018 em có ý định trồng rau - nuôi gà - lợn theo đúng tiêu chí an toàn - sạch để cung cấp đầu vào nó. Nhưng nó nói luôn là không nhập được vì giá thành cao, nó sẽ không còn lợi nhuận, thậm chí là lỗ. Một suất ăn để vào được khu công nghiệp nó phải chi nhiều thứ chứ không chỉ mỗi nguyên liệu đầu vào. Vậy với chi phí 30k/ ngày đối với suất ăn bán trú trường công thì khó mà có thực phẩm an toàn 100%. Với trường tư thì em e là cũng vậy vì thực phẩm bẩn tràn lan ngoài thị trường.

Cái "chi nhiều thứ" nó chiếm khoảng 20-30% suất ăn. Vd như suất cơm 30k. Mất khoảng gần 10k cho "chi nhiều thứ". Vậy theo các cụ suất cơm 30k đó nguyên liệu còn đảm bảo ko? Với giá cả nguyên liệu như hiện nay e e là khó. Chưa kể nếu rút bớt thì bị phụ huynh kêu.

 

[fanmu1234]

F1 nhà e khi ăn căng tin của trường nếu phát hiện thức ăn kém, có sâu, chụp ảnh là cô giáo bắt xóa. Chất lượng thức ăn trường công sau nhiều lần cải cách vần chán lắm

Trường con em cấp 3, ăn trưa 35k/suất. HS kêu ầm vì đói và không ngon. Nhà trường thông báo ai có điều kiện thì tự mang cơm đi ăn, nhà trường chỉ thu tiền phục vụ bán trú 300k (quét dọn căn tin và chỗ ngủ trưa).

Em ra điều kiện với con em, nếu chịu mang cơm trưa từ nhà, thì mỗi ngày cho thêm 10k dể dành, nhà nấu ăn ngon mà chi 25-30k/suất, nên con em ok ngay.

 

[Dân Tổ]

Báo cáo cụ là bây giờ em đi làm vẫn tự nấu ăn và mang cơm đi. Trước đây lúc trẻ còn ngại. Bây giờ già rồi nên yêu bản thân mình hơn.

Chuẩn cụ ạ, chả mất bao nhiêu thời gian để chuẩn bị nếu mình đã có thói quen. Sạch sẽ, an toàn và đỡ mất thời gian lê la hoặc gọi đồ.

 

[thichlexus]

Trường con em cấp 3, ăn trưa 35k/suất. HS kêu ầm vì đói và không ngon. Nhà trường thông báo ai có điều kiện thì tự mang cơm đi ăn, nhà trường chỉ thu tiền phục vụ bán trú 300k (quét dọn căn tin và chỗ ngủ trưa).

Em ra điều kiện với con em, nếu chịu mang cơm trưa từ nhà, thì mỗi ngày cho thêm 10k dể dành, nhà nấu ăn ngon mà chi 25-30k/suất, nên con em ok ngay.

Các con mang cơm trưa mùa đông còn được, chứ mùa khác để đến trưa thì cơm ôi mất rồi cụ ạ.

 

[Dân Tổ]

Các con mang cơm trưa mùa đông còn được, chứ mùa khác để đến trưa thì cơm ôi mất rồi cụ ạ.

Thay cơm bằng nhiều đồ khác và dụng cụ đựng khác cụ ạ, em chưa thấy hộp cơm nào bây giờ mà có thể ôi được từ 7-8h sáng đến 12h trưa cả.

 

[fanmu1234]

Các con mang cơm trưa mùa đông còn được, chứ mùa khác để đến trưa thì cơm ôi mất rồi cụ ạ.

Bây giờ có hộp cách nhiệt. Nên bảo quản từ sáng đến trưa vẫn ok.

Em cho con em ăn buổi trưa đơn giản, 1 ít cơm + 1 miếng thịt nướng + 1 ít rau luộc hoặc đậu bắp luộc + 1 hộp sữa

Có hôm thay rau bằng kim chi, thịt nướng thay bằng trứng chiên hoặc xúc xích chiên.

 

[fanmu1234]

Bây giờ có hộp cách nhiệt. Nên bảo quản từ sáng đến trưa vẫn ok.

Em cho con em ăn buổi trưa đơn giản, 1 ít cơm + 1 miếng thịt nướng + 1 ít rau luộc hoặc đậu bắp luộc + 1 hộp sữa

Có hôm thay rau bằng kim chi, thịt nướng thay bằng trứng chiên hoặc xúc xích chiên.

Chế biến cũng đơn giản mà nhanh, tối ướp thịt heo hoặc cánh gà bằng sốt nướng Hàn Quốc, để ngăn mát. Sáng bỏ vào lò nướng 15 phút là xong + 1 ít rau luộc hoặc kim chi hoặc 1 ít canh bầu + thịt băm

 

[coolpix8700]

Bạn em nó đang làm suất ăn công nghiệp. Năm 2018 em có ý định trồng rau - nuôi gà - lợn theo đúng tiêu chí an toàn - sạch để cung cấp đầu vào nó. Nhưng nó nói luôn là không nhập được vì giá thành cao, nó sẽ không còn lợi nhuận, thậm chí là lỗ. Một suất ăn để vào được khu công nghiệp nó phải chi nhiều thứ chứ không chỉ mỗi nguyên liệu đầu vào. Vậy với chi phí 30k/ ngày đối với suất ăn bán trú trường công thì khó mà có thực phẩm an toàn 100%. Với trường tư thì em e là cũng vậy vì thực phẩm bẩn tràn lan ngoài thị trường.

Xuất ăn 20 ngàn trên XN em đây. Chắc khác nhiều vì không phải chi nhiều thứ.
Tiền bà xã duyệt chi, chắc nhà bếp không bỏ thêm tiền cho bữa ăn đầy đủ hơn.
Mà còn thiếu hoa quả tráng miệng. Nhưng hoa quả đúng vụ thì không phải mua, em thích trồng cây nên cũng khá nhiều loại.
Khi lên em vẫn ăn cùng với họ.