- Biển số
- OF-698009
- Ngày cấp bằng
- 8/9/19
- Số km
- 9,206
- Động cơ
- 350,729 Mã lực
Đã có kết quả điều tra, nguyên nhân là do món gà rán chưa chín. Món này gà được ngâm rã đông, luộc qua rồi mới tẩm bột rán, vậy mà vẫn chưa đủ chín kỹ để các cháu bị ngộ độc. Thế nên các cụ mợ làm món này ở nhà phải chú ý nhé, đặc biệt nếu không luộc qua trước thì nguy cơ chưa chín là khá cao đấy.
Trước đó, làm việc với ngành chức năng, người giám sát và nhân viên bếp cho biết, nguyên liệu cánh gà là hàng đông lạnh được nhập vào trường chiều 16/11. Thực phẩm còn nguyên thùng, để ở bàn ăn trong khu vực bếp. Từ 7h30 đến 8h hôm sau, nhân viên bếp mở thùng nguyên liệu, lấy cánh gà ngâm trong thau nước để rã đông, sau đó luộc sơ rồi chế biến bằng cách chiên.
Cánh gà 'chưa nấu chín' gây ngộ độc học sinh Ischool Nha Trang
Khánh Hòa- Nhân viên bếp trường Ischool Nha Trang không rã đông cánh gà đông lạnh mà ngâm vào thau nước, luộc sơ, chiên chưa chín kỹ khiến 650 học sinh ngộ độc.
vnexpress.net