- Biển số
- OF-128472
- Ngày cấp bằng
- 26/1/12
- Số km
- 11,757
- Động cơ
- 1,231,487 Mã lực
Chào cả nhà.
Em vào bếp cùng NN số thứ 2.
Theo gợi ý của cụ Zin, hôm nay em sẽ làm món sườn chua ngọt tiến Vua.
Nguyên liệu:
Sườn: có mấy lạng sườn loại 1.
Me: có 1 quả me chua.
Đường, bột canh: vừa đủ dùng.
Nước: có nửa bát con nước.
Đây là đồ em đi chợ mua về.
Thấy chị bán hàng bảo rau sạch không phun thuốc, em soi thì thấy có chỗ bị sâu ăn. Không biết có đáng tin ko
.
Cách làm: Sườn rửa sạch, để ráo nước rồi cho vào chảo rán vàng. Xong để nghiêng cho ráo mỡ.
Tranh thủ luộc luôn rau.
Cho me, đường, gia vị vừa đủ và nửa bát con nước vào nồi đun 1 lúc, sau đó cho sườn đã rán trên vào đun đến khi cạn nước, hơi xèo xèo là được.
Yêu cầu thành phẩm: sườn nhìn vàng đẹp, ăn mềm vừa có vị chua vừa có vị ngọt.
Món sườn tiến Vua này ăn nóng với cơm, rau luộc là đúng sách tàu.
Em tự chấm: chưa ưng ý lắm, 9,5 điểm thôi.
Em vào bếp cùng NN số thứ 2.
Theo gợi ý của cụ Zin, hôm nay em sẽ làm món sườn chua ngọt tiến Vua.
Nguyên liệu:
Sườn: có mấy lạng sườn loại 1.
Me: có 1 quả me chua.
Đường, bột canh: vừa đủ dùng.
Nước: có nửa bát con nước.
Đây là đồ em đi chợ mua về.
Thấy chị bán hàng bảo rau sạch không phun thuốc, em soi thì thấy có chỗ bị sâu ăn. Không biết có đáng tin ko
.
Cách làm: Sườn rửa sạch, để ráo nước rồi cho vào chảo rán vàng. Xong để nghiêng cho ráo mỡ.
Tranh thủ luộc luôn rau.
Cho me, đường, gia vị vừa đủ và nửa bát con nước vào nồi đun 1 lúc, sau đó cho sườn đã rán trên vào đun đến khi cạn nước, hơi xèo xèo là được.
Yêu cầu thành phẩm: sườn nhìn vàng đẹp, ăn mềm vừa có vị chua vừa có vị ngọt.
Món sườn tiến Vua này ăn nóng với cơm, rau luộc là đúng sách tàu.
Em tự chấm: chưa ưng ý lắm, 9,5 điểm thôi
.
