Hội xa xứ Nức nở tiếng lòng ❤™

Kuu · 18:06 19/05/2022

Em về lội còm...

hanoi16 · 17:53 20/05/2022

Em ngó tình hình thời tiết trước khi quay lại đua xe :))

Mời cả nhà ăn canh cua rau đay cho mát :))

Ba Ngơ · 19:20 20/05/2022

hanoi16 nói:
Em ngó tình hình thời tiết trước khi quay lại đua xe
Mời cả nhà ăn canh cua rau đay cho mát

Bát canh cua này đạt tiêu chuẩn, nhiều gạch, gạch mềm mịn quánh, như thế canh và gạch sẽ ngon thơm. Cầu kỳ nữa thì thái hành phi vàng vàng thơm rồi vớt ra, chỗ mỡ còn lại sẽ đổ mầu cua vào, nhanh tay cho chút nước mắm, mì chính nguấy lên, xúc một ít cho vào canh. Xong đổ chỗ hành phi vào đảo đều bắc ra, cái này dùng chấm đậu rán, đảm bảo không loại nước chấm nào chấm đậu thơm, ngậy ngon bằng mầu cua chưng

Ngoài ra canh có độ thơm đúng bát canh cua ;))

hanoi16 · 19:28 20/05/2022

Ba Ngơ nói:
Bát canh cua này đạt tiêu chuẩn, nhiều gạch, gạch mềm mịn quánh, như thế canh và gạch sẽ ngon thơm. Cầu kỳ nữa thì thái hành phi vàng vàng thơm rồi vớt ra, chỗ mỡ còn lại sẽ đổ mầu cua vào, nhanh tay cho chút nước mắm, mì chính nguấy lên, xúc một ít cho vào canh. Xong đổ chỗ hành phi vào đảo đều bắc ra, cái này dùng chấm đậu rán, đảm bảo không loại nước chấm nào chấm đậu thơm, ngậy ngon bằng mầu cua chưng Ngoài ra canh có độ thơm đúng bát canh cua

Hấp dẫn ghê. Mà em ko bao giờ làm thịt cua vì lâu lắm. Chị hàng xóm chiều đem sang bán 1.5kg và còn cho thêm 3-4 lạng nữa bác ạ. Chị ấy còn giúp tách gộp cho mẹ em giã cơ. Nấu đơn giản vậy nhưng thịt cua bùi béo lắm. Àh bác chỉ em nấu riêu cua ngon đi, trưa mai em triển luôn. Em cảm ơn bác hí hí <:-P

hanoi16 · 19:28 20/05/2022

Việt Nam Vô địch!

Ba Ngơ · 19:51 20/05/2022

hanoi16 nói:
Hấp dẫn ghê. Mà em ko bao giờ làm thịt cua vì lâu lắm. Chị hàng xóm chiều đem sang bán 1.5kg và còn cho thêm 3-4 lạng nữa bác ạ. Chị ấy còn giúp tách gộp cho mẹ em giã cơ. Nấu đơn giản vậy nhưng thịt cua bùi béo lắm. Àh bác chỉ em nấu riêu cua ngon đi, trưa mai em triển luôn. Em cảm ơn bác hí hí

Nấu riêu thì ngon nhất chính là cái chưng mầu trên đấy, nấu riêu để ăn ở nhà thì đừng nấu kiểu ở hàng, càng đơn giản càng ngon. Nấu riêu khi giã cho ít muối hạt vào giã cùng, gạch nó sẽ chắc và đông hơn. Cho vào nồi cho ít nước mắm, chút mắm tôm, đôi quả cà chua bổ trái cau nhỏ "Ngoài hàng sẽ thái trái cau to, sốt lên, khi riêu sôi họ vớt gạch ra thả cà chua, đậu, hay linh tinh vào" Còn mình làm ở nhà đơn giản sẽ thanh và thơm, đun sôi thì lọc ít mẻ, sôi lại là xong. Đậu rán thì cắt ngang chia đôi đậu cho mỏng rồi rán cả miếng to, rán như thế khi ăn thì xé đậu, vết xé sẽ thấm nước chấm mầu cua hơn, đậm hơn

Trung Hương · 19:55 20/05/2022

hanoi16 nói:
Em ngó tình hình thời tiết trước khi quay lại đua xe
Mời cả nhà ăn canh cua rau đay cho mát

Thêm bát cà muối và tý thịt rang cháy cạnh thì 3 bát cơm ko phải nghĩ Râu ợ.
Nhìn ngon thế =P~

Ba Ngơ · 19:56 20/05/2022

hanoi16 nói:
Việt Nam Vô địch!

Đây là bữa bún riêu nhà ông anh trai, cách nấu cũng từ sư phụ là mẹ dậy ra. Có điều ông ý không thích ăn cà chua và đậu không thích ăn kiểu xé

Trung Hương · 19:58 20/05/2022

Ba Ngơ nói:
Đây là bữa bún riêu nhà ông anh trai, cách nấu cũng từ sư phụ là mẹ dậy ra. Có điều ông ý không thích ăn cà chua và đậu không thích ăn kiểu xé

Nhìn quen quen, như kiểu thấy ở đâu rồi ;))

hanoi16 · 20:01 20/05/2022

Trung Hương nói:
Thêm bát cà muối và tý thịt rang cháy cạnh thì 3 bát cơm ko phải nghĩ Râu ợ.
Nhìn ngon thế

Cà muối đi xin hàng xóm luôn Cò êi. Công nhận chuẩn bài :))

Ba Ngơ · 20:01 20/05/2022

Trung Hương nói:
Nhìn quen quen, như kiểu thấy ở đâu rồi

Quen vì tớ up ở đây rồi chứ sao

Up lại để mô tả

Trung Hương · 20:02 20/05/2022

hanoi16 nói:
Cà muối đi xin hàng xóm luôn Cò êi. Công nhận chuẩn bài

Em về ợ với Râu, mình cách ly cả thế giới nhá :))

Trung Hương · 20:03 20/05/2022

Ba Ngơ nói:
Quen vì tớ up ở đây rồi chứ sao Up lại để mô tả

Ừa, iêm tưởng cơm mới ;))

hanoi16 · 20:03 20/05/2022

Ba Ngơ nói:
Nấu riêu thì ngon nhất chính là cái chưng mầu trên đấy, nấu riêu để ăn ở nhà thì đừng nấu kiểu ở hàng, càng đơn giản càng ngon. Nấu riêu khi giã cho ít muối hạt vào giã cùng, gạch nó sẽ chắc và đông hơn. Cho vào nồi cho ít nước mắm, chút mắm tôm, đôi quả cà chua bổ trái cau nhỏ "Ngoài hàng sẽ thái trái cau to, sốt lên, khi riêu sôi họ vớt gạch ra thả cà chua, đậu, hay linh tinh vào" Còn mình làm ở nhà đơn giản sẽ thanh và thơm, đun sôi thì lọc ít mẻ, sôi lại là xong. Đậu rán thì cắt ngang chia đôi đậu cho mỏng rồi rán cả miếng to, rán như thế khi ăn thì xé đậu, vết xé sẽ thấm nước chấm mầu cua hơn, đậm hơn

Ba Ngơ nói:
Đây là bữa bún riêu nhà ông anh trai, cách nấu cũng từ sư phụ là mẹ dậy ra. Có điều ông ý không thích ăn cà chua và đậu không thích ăn kiểu xé

Nhìn ngon quá bác êi.
Mà nấu riêu có cho thêm mẻ và mắm tôm hả bác??? Hình như lần trước em nấu ko bỏ 2 thứ này

hanoi16 · 20:04 20/05/2022

Trung Hương nói:
Em về ợ với Râu, mình cách ly cả thế giới nhá

Có biết làm cua ko đã :))

hanoi16 · 20:05 20/05/2022

Trung Hương nói:
Ừa, iêm tưởng cơm mới

Thôi đi cày đi, đường đua đang thoáng :))

Trung Hương · 20:05 20/05/2022

hanoi16 nói:
Có biết làm cua ko đã

Món đấy em làm ngon, việc còn lại em phần Râu hết nhá :))

Ba Ngơ · 20:10 20/05/2022

hanoi16 nói:
Nhìn ngon quá bác êi.
Mà nấu riêu có cho thêm mẻ và mắm tôm hả bác??? Hình như lần trước em nấu ko bỏ 2 thứ này

Buộc phải có mẻ, hoặc bỗng rượu. Nhưng mẻ thì hợp hơn, còn mắm tôm cho một chút thôi, mắm tôm cho vào nó không có mùi mắm tôm đâu, nó làm riêu thơm và đặm đà hơn.

hanoi16 · 20:12 20/05/2022

Ba Ngơ nói:
Buộc phải có mẻ, hoặc bỗng rượu. Nhưng mẻ thì hợp hơn, còn mắm tôm cho một chút thôi, mắm tôm cho vào nó không có mùi mắm tôm đâu, nó làm riêu thơm và đặm đà hơn.

Vâng em sẽ cho một ít mẻ xem sao. Ko biết có bỏ dọc mồng như bún ốc ko bác nhỉ????

Ba Ngơ · 20:20 20/05/2022

hanoi16 nói:
Vâng em sẽ cho một ít mẻ xem sao. Ko biết có bỏ dọc mồng như bún ốc ko bác nhỉ????

Nếu có khế thì cho khế thôi, còn không cho dọc mùng nhá

Hội xa xứ Nức nở tiếng lòng ❤™

Xe lăn

Xe tăng

Xích lô

Xe tăng

Xe tăng

Xích lô

Xe tăng

Xích lô

Xe tăng

Xe tăng

Xích lô

Xe tăng

Xe tăng

Xe tăng

Xe tăng

Xe tăng

Xe tăng

Xích lô

Xe tăng

Xích lô

Thông tin thớt