Hội xa xứ Nức nở tiếng lòng ❤™

BadBoy79

Xe lăn
Biển số
OF-602792
Ngày cấp bằng
11/12/18
Số km
12,336
Động cơ
247,185 Mã lực
Em phải làm viên thuốc xong rồi. Chờ tiêm vắc xin mà huyết áp đo toàn trên 190, chắc căng thẳng quá.
Huyết áp trên 190 là quá cao, chị theo dõi thường xuyên nếu uống thuốc mà không hạ thì nên vào bệnh viện ạ. Còn tiêm vắc xin, bác sĩ đo trên 140 là không được tiêm chị à.
 
  • Vodka
Reactions: Kuu

114hangbong

Xe cút kít
Biển số
OF-663750
Ngày cấp bằng
30/5/19
Số km
15,686
Động cơ
325,609 Mã lực
Huyết áp trên 190 là quá cao, chị theo dõi thường xuyên nếu uống thuốc mà không hạ thì nên vào bệnh viện ạ. Còn tiêm vắc xin, bác sĩ đo trên 140 là không được tiêm chị à.
Cảm ơn Bét, chị chờ cả sáng cuối cùng xuống 146 sau khi uống viên thuốc kia mới được tiêm. :)
 

meotamthe

Xe cút kít
Biển số
OF-140186
Ngày cấp bằng
30/4/12
Số km
17,461
Động cơ
102,103 Mã lực
Nơi ở
đảo không hoang
Em phải làm viên thuốc xong rồi. Chờ tiêm vắc xin mà huyết áp đo toàn trên 190, chắc căng thẳng quá.
Khả năng chị bị hiệu ứng bờ lu trắng, nhìn thấy bác sỹ là bị hồi hộp quá mức, huyết áp có thể lên rất cao, nhưng 190 em nghĩ lúc đo chị cử động gì đó rồi, nên nó tác động thêm vào.
Trước em đi tiêm cũng bị lên 16x, y tá bảo chắc hồi hộp quá, ngồi tĩnh một lúc xuống 14x thì vẫn tiêm được, tiêm xong được mấy tuần có mấy anh già bảo huyết cáp cao không nên tiêm AZ, nghe mà bực mình x-(
 

Lady_in_red

Xe tăng
Biển số
OF-785598
Ngày cấp bằng
26/7/21
Số km
1,099
Động cơ
-6,825 Mã lực
Ngày dịch ở nhà rảnh, anh chị nào muốn ăn bánh cuốn kiểu Phủ Lý, Hải Dương, Hải Phòng, Nghệ An "bánh mướt" như trên thì có thể tự là ở nhà, vừa làm vừa tự rút kinh nghiệm đảm bảo ngon gần bằng.

Ra siêu thị mua bột tráng bánh cuốn sẵn, còn nếu muốn tự sướng "quả tự sướng này ăn phê hơn bột mua sẵn" công thức trộn 20% bột năng, 10% bột nếp, 70% bột gạo. Nếu ở nước ngoài như ông Mèo, ông Việt thì dùng 5% bột tạo đông bán nhan nhản ở siêu thịt 45% bột khoai tây, 50% bột mỳ.
Hòa loảng bột trên "càng loảng càng mỏng càng ngon nhưng lại khó tráng, chưa quen thì hòa ít một để xem mức nào ổn nhất". Rồi cho chảo chống dính lên bếp, bật nửa để mức lửa bằng 4/5 mức to nhất, khi nóng lấy vải thấm dầu lau chảo. Múc bột đã hòa loảng vào chảo, rồi lại đổ ngược ra bát. lúc đấy nhìn thấy một lớp trên chảo, lấy vung đạy chảo tầm 20 giây rồi úp ra đĩa, rồi cuộn lại. Ăn với Chả, với thịt nướng, nước chấm pha như ăn nem đảm bảo ngon hơn hàng ;)
Tớ làm thì quá đơn giản, thậm chí khi còn lưu lạc trời Âu tớ làm hàng tuần. Có điều tớ muốn các cậu tự làm, tự sướng nhất là có cơ hội nịnh cũng như khẳng định với Sói là chị không phải dạng vừa đâu, hoa tay ra phết ;))
Em nghĩ cái món bánh cuốn này khó làm lắm bác ạ. Hồi em lưu lạc bên đó cũng thử mua gói bột về pha nước, đợi 2-3 tiếng cho bột nó mềm mượt, rồi lấy chảo đổ bột và hồi hộp chờ đợi. Tráng cái đầu tiên be bét, tự động viên do chưa quen tay, đến cái thứ 10 vẫn không ra hình thù gì. Thế là em đổ cả bát bột vào chảo đảo cùng thịt băm mộc nhĩ. Đó cũng là lần đầu tiên và lần cuối cùng em làm bánh cuốn.
Đời cơ bản là buồn ạ.... ;)) ;)) ;))
 
Chỉnh sửa cuối:
  • Vodka
Reactions: Kuu

Ba Ngơ

Xích lô
Biển số
OF-99999
Ngày cấp bằng
14/6/11
Số km
36,751
Động cơ
5,699,496 Mã lực
Nơi ở
𝕷𝖆̀𝖓𝖌 𝖁𝖚̃ Đ𝖆̣𝖎
Em nghĩ cái món bánh cuốn này khó làm lắm bác ạ. Hồi em lưu lạc bên đó cũng thử mua gói bột về pha nước, đợi 2-3 tiếng cho bột nó mềm mượt, rồi lấy chảo đổ bột và hồi hộp chờ đợi. Tráng cái đầu tiên be bét, tự động viên do chưa quen tay, đến cái thứ 10 vẫn không ra hình thù gì. Thế là em đổ cả bát bột vào chảo đảo cùng thịt băm mộc nhĩ. Đó cũng là lần đầu tiên và lần cuối cùng em làm bánh cuốn.
Đời cơ bản là buồn ạ.... ;)) ;)) ;))
Nghe bác tả thì em biết do bác hòa bột đặc, cộng với để lửa nhỏ, chả chưa đủ độ nóng rồi ;)) Muốn tráng kiểu này phải hòa loảng, lấy mui múc đổ vào và khi đổ ngược lại phải thật nhanh. Lúc đấy đọng lại trên chảo lớp mỏng như tờ giấy thì mới được ;)
 

Ba Ngơ

Xích lô
Biển số
OF-99999
Ngày cấp bằng
14/6/11
Số km
36,751
Động cơ
5,699,496 Mã lực
Nơi ở
𝕷𝖆̀𝖓𝖌 𝖁𝖚̃ Đ𝖆̣𝖎
Dạ, bác như master chef ấy nhỉ, vừa biết nướng thịt ngon như ảnh ngày xưa ở Pr. lại vừa tráng bánh giỏi!
Mà tráng được mỏng như tờ giấy thì em lại mở được nhà hàng chuyên bánh cuốn roài ạ ;) ;) ;)
Cũng chả chép hay trắm gì đâu bác. thèm ăn thèm nhậu thì phải lăn vào bếp thôi, về ẩm thực thì có thể biến tấu tùy biến. Làm cho mình ăn thì làm sao miễn mình thấy ngon là tốt nhất, làm cho nhiều người thì số đông thấy ngon mới lại là điều khó. Còn bánh tráng chả phải giỏi, chưa làm bao giờ thì thử một hai lần, từ đặc đến loảng và thử sao hợp lý nhất thôi. Còn khen em thì chắc mỗi bác khen, ở nhà Nức Nở này các anh các chị ý chê lên chê xuống đấy ;)
 

Ba Ngơ

Xích lô
Biển số
OF-99999
Ngày cấp bằng
14/6/11
Số km
36,751
Động cơ
5,699,496 Mã lực
Nơi ở
𝕷𝖆̀𝖓𝖌 𝖁𝖚̃ Đ𝖆̣𝖎

Lady_in_red

Xe tăng
Biển số
OF-785598
Ngày cấp bằng
26/7/21
Số km
1,099
Động cơ
-6,825 Mã lực
Cũng chả chép hay trắm gì đâu bác. thèm ăn thèm nhậu thì phải lăn vào bếp thôi, về ẩm thực thì có thể biến tấu tùy biến. Làm cho mình ăn thì làm sao miễn mình thấy ngon là tốt nhất, làm cho nhiều người thì số đông thấy ngon mới lại là điều khó. Còn bánh tráng chả phải giỏi, chưa làm bao giờ thì thử một hai lần, từ đặc đến loảng và thử sao hợp lý nhất thôi. Còn khen em thì chắc mỗi bác khen, ở nhà Nức Nở này các anh các chị ý chê lên chê xuống đấy ;)
Dạ, em cũng là chuyên gia sáng tạo trong bếp, nhưng luôn phải sắm thêm lọ berberin làm món tráng miệng cho bữa ăn thêm đậm đà ạ ;)
Em nghĩ các anh các chị ấy muốn gom đầy xe, đầy thuyền lời khen và sự mến thương chân thành gửi bác một lần luôn :D
 

Bầu Minh

Xe tăng
Biển số
OF-352105
Ngày cấp bằng
24/1/15
Số km
1,158
Động cơ
937 Mã lực
Nơi ở
Lò gạch ;)
Và lên mâm :)
Con gái em ghét bánh cuốn nên phải cho nó một đĩa cơm rang. Bánh cuốn HP họ ninh xương pha nước chấm rất ngon. Chả mỡ cũng thơm và ngậy cực. Cả nhà xơi nhé !
8948A6F8-4BD7-4F23-8313-79A9DD7DA2C0.jpeg
D3CE11E4-510A-498F-8EC9-70775F2EEA50.jpeg
Ngon mợ ạ
 

Red One1

Xe lăn
Biển số
OF-710007
Ngày cấp bằng
10/12/19
Số km
11,794
Động cơ
7,269,836 Mã lực
Em nghĩ cái món bánh cuốn này khó làm lắm bác ạ. Hồi em lưu lạc bên đó cũng thử mua gói bột về pha nước, đợi 2-3 tiếng cho bột nó mềm mượt, rồi lấy chảo đổ bột và hồi hộp chờ đợi. Tráng cái đầu tiên be bét, tự động viên do chưa quen tay, đến cái thứ 10 vẫn không ra hình thù gì. Thế là em đổ cả bát bột vào chảo đảo cùng thịt băm mộc nhĩ. Đó cũng là lần đầu tiên và lần cuối cùng em làm bánh cuốn.
Đời cơ bản là buồn ạ.... ;)) ;)) ;))
Chào cụ/ mợ ! Thấy chữ ký của cụ giống hệt em, kể ra cũng thú vị về sự trùng lặp này, nhưng có thể gây ra sự hiểu lầm trên OF thậm chí nghĩ em là AB của cụ hoặc ngược lại, xin cụ /mợ cho ý kiến ;))
 

trinhhunghb

Xe lăn
Biển số
OF-351322
Ngày cấp bằng
18/1/15
Số km
13,170
Động cơ
1,030,377 Mã lực
Em lượn tý rồi khò
 

114hangbong

Xe cút kít
Biển số
OF-663750
Ngày cấp bằng
30/5/19
Số km
15,686
Động cơ
325,609 Mã lực
Em lượn tý rồi khò
Con gái thi có kq tốt chứ bác ?
Con nhà em thế nào mà Toán 8.4 Văn 7.0. Xem mà giật hết mình vì trước khi thi cả tháng em không cho nó ôn, dồn hết thời gian vào học Vẽ. Tối trước hôm thi mới dở vở ra ôn. :))
 

Ba Ngơ

Xích lô
Biển số
OF-99999
Ngày cấp bằng
14/6/11
Số km
36,751
Động cơ
5,699,496 Mã lực
Nơi ở
𝕷𝖆̀𝖓𝖌 𝖁𝖚̃ Đ𝖆̣𝖎
Dạ, em cũng là chuyên gia sáng tạo trong bếp, nhưng luôn phải sắm thêm lọ berberin làm món tráng miệng cho bữa ăn thêm đậm đà ạ ;)
Em nghĩ các anh các chị ấy muốn gom đầy xe, đầy thuyền lời khen và sự mến thương chân thành gửi bác một lần luôn :D
Tóm lại nếu không phải đầu bếp hay phải nấu cho nhiều người ăn thì cứ sáng tạo thoải mái, kể cả nếu có phải uống Berberin thì cũng cứ nghĩ mình uống cái này là giúp hàng triệu cán bộ, công nhân viên ngành sản xuất dược đi ;)
 

Ba Ngơ

Xích lô
Biển số
OF-99999
Ngày cấp bằng
14/6/11
Số km
36,751
Động cơ
5,699,496 Mã lực
Nơi ở
𝕷𝖆̀𝖓𝖌 𝖁𝖚̃ Đ𝖆̣𝖎
Con gái thi có kq tốt chứ bác ?
Con nhà em thế nào mà Toán 8.4 Văn 7.0. Xem mà giật hết mình vì trước khi thi cả tháng em không cho nó ôn, dồn hết thời gian vào học Vẽ. Tối trước hôm thi mới dở vở ra ôn. :))
F1 nhà em thì lại nược lại bé trên ;)
 

114hangbong

Xe cút kít
Biển số
OF-663750
Ngày cấp bằng
30/5/19
Số km
15,686
Động cơ
325,609 Mã lực
Tóm lại nếu không phải đầu bếp hay phải nấu cho nhiều người ăn thì cứ sáng tạo thoải mái, kể cả nếu có phải uống Berberin thì cũng cứ nghĩ mình uống cái này là giúp hàng triệu cán bộ, công nhân viên ngành sản xuất dược đi ;)
À con gái lão xem điểm chưa ? Tình hình có đạt nv của con không ?
 

trinhhunghb

Xe lăn
Biển số
OF-351322
Ngày cấp bằng
18/1/15
Số km
13,170
Động cơ
1,030,377 Mã lực
Con gái thi có kq tốt chứ bác ?
Con nhà em thế nào mà Toán 8.4 Văn 7.0. Xem mà giật hết mình vì trước khi thi cả tháng em không cho nó ôn, dồn hết thời gian vào học Vẽ. Tối trước hôm thi mới dở vở ra ôn. :))
Gái Nhà Anh thì toán 7.2 văn 7.75 ngại ngĩ 6.8 mợ ạ . Cộng cả ưu tiên là 24.5 ko biết cơm cháo gì không ?
 

Lady_in_red

Xe tăng
Biển số
OF-785598
Ngày cấp bằng
26/7/21
Số km
1,099
Động cơ
-6,825 Mã lực
Chào cụ/ mợ ! Thấy chữ ký của cụ giống hệt em, kể ra cũng thú vị về sự trùng lặp này, nhưng có thể gây ra sự hiểu lầm trên OF thậm chí nghĩ em là AB của cụ hoặc ngược lại, xin cụ /mợ cho ý kiến ;))
Dạ, chào bác!
Có lẽ là sự trùng hợp ngẫu nhiên thôi ạ, vì đợt này em đang nghiệm ra vài điều của cuộc sống và câu này lại vận vào. Cũng có thể đến một lúc nào đó, con người cần tĩnh lặng một chút.
Em xin lỗi đã gây ra sự hiểu lầm không cần thiết. Em sẽ xoá dòng chữ kí của em.
Chúc bác và gia đình sức khoẻ và bình an trong đại dịch!
Em LD. Red.
 
Thông tin thớt
Đang tải
Top