Sắp Tết rồi các Cụ Mợ ạ, hôm nay lại mưa rét, thấy cứ như ... luộc bánh chưng đến nơi
Em đề xuất các Cụ Mợ cùng nhau trao đổi về truyền thống, tín ngưỡng và thực tế của gia đình chúng ta đối với các ngày cúng, lễ xung quanh Tết nguyên đán cổ truyền cho ấm áp, mạch hương khói này mà duy trì đón xuân mới thì hay quá
Nhà em, tính từ tháng chạp, thì có lẽ như đại đa số các gia đình đồng bằng Bắc Bộ, sẽ có những lễ cúng sau:
1. Ngày 23 tháng Chạp: tiễn 3 ông bà Táo về Trời
Trước đây, Mẹ em có cúng cả thí thực (chúng sinh) đêm 23 Chạp
Nhưng khi Mẹ em già yếu, em tiếp quản thì không còn nội dung này
Lễ cúng: mặn, có hoặc không bày thành mâm tùy năm (ngày làm việc thì đơn giản, ngày nghỉ thì kỹ hơn)
2. Ngày 29/30 chạp: Cúng Tất niên
Nhà em xưa nay chỉ cúng chiều, và quây quần ăn cơm tối Tất niên
Mâm cúng tất niên chủ chốt là gà luộc, xôi, bánh chưng, giò chả...nói chung là truyền thống
Tiền vàng: cúng xong là em hoá luôn
Có quan điểm là cúng cả tiền vàng quần áo Thần linh, hoá luôn tạ cụ Năm cũ
3. Đêm Giao Thừa: Nhà em soạn mâm lễ cúng ngoài trời, trước thì ở sân, giờ lên sân thượng
Xôi gà hoặc chân giò, rượu, hoa quả, tiền vàng quần áo Thần linh đón Cụ Năm mới
Lúc này cúng xong Thần linh thì lên hương các Ban trong nhà, để tiền vàng mới lên, món này để mấy ngày Tết, đến hôm hoá vàng thì hoá
4. Sáng mùng 1
Mâm cơm sáng mùng 1 này cũng ..... ngần ấy món truyền thống, nhưng lệch đi, hôm trc giò lụa thì hôm nay giò bò, hôm trc chả quế thì hôm nay chả cốm
Ngoài ra, các món mới em cũng cúng bình thường: thịt muối, thịt xông khói, mỡ muối ...
Và không thể thiếu được: Gà
5. Hoá vàng
Nhà em gần chợ, nên hoá vàng đi chợ mua mới, ko dùng đồ trữ trước Tết. Thường mùng 4 nhà em hoá vàng
Mâm cơm thoáng hơn: không gà qué gì nữa, thịt lợn quay, gà bỏ lò, tôm cá tùy tâm
Các ngày Tết em chỉ lên hương, trầm, bài cho ấm áp, không cúng bữa hàng ngày
Hiện nay em đang muốn giảm tải 3 con gà liên tiếp trong 24h ở mục 2,3,4. Chỉ gà luộc chuẩn truyền thống sáng mùng 1, còn tất niên gà quay, nướng, giao thừa thì chân giò, ba chỉ ...
Em mời các Cụ Mợ cùng chia sẻ