[Funland] Người Hà Nội thích ăn bún cá rán giòn hả các cụ ?

hello77

Xe tải
Biển số
OF-343574
Ngày cấp bằng
20/11/14
Số km
354
Động cơ
275,904 Mã lực
Nơi ở
Huế
Em thấy bún cá, canh cá ở các tỉnh ngon ở Hà Nội. Cá họ xào mềm chứ không rán giòn như bún cá Hà Nội.
 

Nguyenhongson26

Xe tăng
Biển số
OF-573604
Ngày cấp bằng
11/6/18
Số km
1,927
Động cơ
163,320 Mã lực
Tuổi
46
Rán giòn ngon mà,nhai được cả xương,chả cứ người Hà Nội đâu cụ.Tùy khoái khẩu của từng người
 

Tankpl

Xe tăng
Biển số
OF-539489
Ngày cấp bằng
31/10/17
Số km
1,053
Động cơ
179,967 Mã lực
Tuổi
43
Nơi ở
Hà Lội phố
E thích ăn xào mềm hơn, giữ nguyên đc vị cá chứ rán dòn mất hết vị. E hà nội đấy 😁
 

dung.nv

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-363720
Ngày cấp bằng
20/4/15
Số km
5,672
Động cơ
320,739 Mã lực
Trên Hoàng Quốc Việt, trong ngõ 120 có bà già hay làm bún cá, biết em già răng yếu, thích cá mềm bả toàn để 1 ít cá thái mỏng, dùng nồi nhỏ nấu cá đó rồi cho bát bún em ăn
hĩ hĩ
 

ᐨ_ᐨ

[Đang chờ cấp bằng]
Giòn ăn mới ngon, mềm ỉu em ghét đặc
 

ok.

Xe tăng
Biển số
OF-396393
Ngày cấp bằng
11/12/15
Số km
1,294
Động cơ
247,955 Mã lực
Tuổi
34
Dân thủ đô thanh lịch, sợ tanh nên cá phải ăn rán, sò không húp sống dư dân tỉnh anh em mềnh bác ạ. ;))

Chứ dư em kể cả cô vít tuần em vẫn húp hai bữa sò trần....

Sò rửa sạch, trần sơ nước ấm thôi....dùng tay tách miệng sò....lấy lưỡi le le vào thớ thịt sò mềm mại....cảm nhận vị mặn của huyết sò.....rồi lại hơi khép miệng sò lại....ngậm và nút mạnh......xoạt......xoạt.....:D
 

Hoàng Trang

Xe ngựa
Biển số
OF-422667
Ngày cấp bằng
16/5/16
Số km
26,255
Động cơ
688,139 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Trên Hoàng Quốc Việt, trong ngõ 120 có bà già hay làm bún cá, biết em già răng yếu, thích cá mềm bả toàn để 1 ít cá thái mỏng, dùng nồi nhỏ nấu cá đó rồi cho bát bún em ăn
hĩ hĩ
Ực, nhất cụ.
 

hitle888

Xe điện
Biển số
OF-77541
Ngày cấp bằng
10/11/10
Số km
4,676
Động cơ
723,250 Mã lực
Rán ròn nó át đi các vị các cụ không muốn thưởng thức.
Ps: các cụ mà nhìn chế biến cá thì chắc không dám ăn đâu ạ
 

Bachsima

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-327829
Ngày cấp bằng
20/7/14
Số km
13,437
Động cơ
434,773 Mã lực
Dân thủ đô thanh lịch, sợ tanh nên cá phải ăn rán, sò không húp sống dư dân tỉnh anh em mềnh bác ạ. ;))

Chứ dư em kể cả cô vít tuần em vẫn húp hai bữa sò trần....

Sò rửa sạch, trần sơ nước ấm thôi....dùng tay tách miệng sò....lấy lưỡi le le vào thớ thịt sò mềm mại....cảm nhận vị mặn của huyết sò.....rồi lại hơi khép miệng sò lại....ngậm và nút mạnh......xoạt......xoạt.....:D
Thế không chấm mắm tôm?!
 

quangsot

Xe lăn
Biển số
OF-106745
Ngày cấp bằng
25/7/11
Số km
11,095
Động cơ
537,096 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Bún cá thì nó có 2 loại, bún cá rô phi và bún cá rô đồng. Các Cụ ăn bún cá rô phi thì hị mới rán ròn chứ còn bún cá rô đồng là họ gỡ thịt con rô đồng ra rồii xào.
 

Juhu

Xe buýt
Biển số
OF-712882
Ngày cấp bằng
10/1/20
Số km
629
Động cơ
90,993 Mã lực
Da cá chiên dòn ăn ngon hơn :D
 

h_mdc

Xe điện
Biển số
OF-16441
Ngày cấp bằng
18/5/08
Số km
2,411
Động cơ
530,304 Mã lực
Đi ăn quán, món em hay gọi là luộc hoặc hấp là món chủ đạo, thịt vớ vẩn không dám làm 2 món này. Các món tẩm ướp nhiều gia vị, rán giòn có trời mà biết chất lượng ban đầu nó ra sao, vì vậy bún rô đồng vùng quê cứ nguyên con luộc gỡ thịt ra cho vào bát là chất nhất.
 

dung.nv

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-363720
Ngày cấp bằng
20/4/15
Số km
5,672
Động cơ
320,739 Mã lực
Biển số
OF-709891
Ngày cấp bằng
9/12/19
Số km
1,259
Động cơ
113,089 Mã lực
Cá rô phi ươn thì phải tẩm nghệ rán giòn thì khách mới không biết chứ cụ.
 

nguyenx

Xe điện
Biển số
OF-199439
Ngày cấp bằng
24/6/13
Số km
4,121
Động cơ
323,104 Mã lực
Dân thủ đô thanh lịch, sợ tanh nên cá phải ăn rán, sò không húp sống dư dân tỉnh anh em mềnh bác ạ. ;))

Chứ dư em kể cả cô vít tuần em vẫn húp hai bữa sò trần....

Sò rửa sạch, trần sơ nước ấm thôi....dùng tay tách miệng sò....lấy lưỡi le le vào thớ thịt sò mềm mại....cảm nhận vị mặn của huyết sò.....rồi lại hơi khép miệng sò lại....ngậm và nút mạnh......xoạt......xoạt.....:D
Thiếu hũ mắm mới đủ vị hự.
 
  • Vodka
Reactions: ok.

ok.

Xe tăng
Biển số
OF-396393
Ngày cấp bằng
11/12/15
Số km
1,294
Động cơ
247,955 Mã lực
Tuổi
34
Thế không chấm mắm tôm?!
Không bác ạ, bọn em tần số thấp <100 nên không đủ xèng mua kem đánh răng, do vậy hạn chế mắm tôm. :(

Bác ở nhóm tần số cao, có gì giúp anh em, trước lạ sau quen thôi. Khi nào bác cho chúng em làm bách-dát, rồi đơm cái con-chách tầm tần số 800 thì bọn em mới húp mắm tôm kèm được. ;))
 
Thông tin thớt
Đang tải
Top