[Funland] Mứt Tết: Các cụ các mợ còn nhớ món này

[.Xukthal]

Quanh khu nhà em( NB) rất khó để tìm thấy quả dọc ah, em hỏi mà họ ko biết là quả gì luôn í

Hồi trước khi còn đun bếp củi em cungx thường nấu canh cá bằng quả dọc. Quả dọc xanh nướng trên than củi, xong bỏ ra nóng lăn lóc, bóc cái vỏ dính dính lẫn màu đen đen lộ ra cái thịt dọc màu vàng. Móng tay trông đen đen bẩn bẩn cũng vì dính nhựa và vỏ quả dọc mà ra.
Sau này ko có bếp củi nướng thì em dùng quả sấu thần thánh nấu cho tất cả các món canh chua.

Chợ cóc Hn đầy dọc ý mà, quả này hay nấu canh Trai nhất, hoặc nấu với đầu cá mè cũng ngon. Nướng hay ko nướng đều được cả

 

[NguyenAnhPhan]

Vâng, vì cách đây tầm mươi-mười lăm năm có phong trào chặt khế chua để trồng khế ngọt Em đi chợ thấy khế chua là mua cất tủ lạnh ngay

Cụ ở mô rứa. Giờ quả chín vàng cả rồi. Đợt tới em gửi cụ tha hồ để tủ.

 

[my.eb]

Chợ cóc Hn đầy dọc ý mà, quả này hay nấu canh Trai nhất, hoặc nấu với đầu cá mè cũng ngon. Nướng hay ko nướng đều được cả

Em lại ko thích mua quà dọc nướng sẵn nên từ hồi ko tự nuóng là em auto next luôn. Khổ thế chứ

 

[.Xukthal]

Cụ ở mô rứa. Giờ quả chín vàng cả rồi. Đợt tới em gửi cụ tha hồ để tủ.

Em ở Hà lội mà quê CP-QN gần nhà cụ đấy

 

[.Xukthal]

Em lại ko thích mua quà dọc nướng sẵn nên từ hồi ko tự nuóng là em auto next luôn. Khổ thế chứ

Giờ mợ cho vào lò nướng hoặc NCKD cũng đc mà

 

[cỏ và mây]

Trên đường xg siêu thị e đã va vào hộp trứng chim. Nhà em tổng kết tết ạ. Đã ăn uống xong xuôi trà cháo rồi đi ngụ thôi

Hqua e nhớ nhầm, bánh khảo e hay mua ở Hải Dương là bánh Bảo Hiên. E đã đặt đc trên shopee

 

[co.ntt]

Mợ ở Ninh Bình à. Em ở QN, mùa quả thì đầy chợ. Rẻ thôi

Vâng, thế mà cụ dưới mách em mỗi lần nấu thì ù té ra chợ cóc HN mua về

Chợ cóc Hn đầy dọc ý mà, quả này hay nấu canh Trai nhất, hoặc nấu với đầu cá mè cũng ngon. Nướng hay ko nướng đều được cả

 

[my.eb]

Trên đường xg siêu thị e đã va vào hộp trứng chim. Nhà em tổng kết tết ạ. Đã ăn uống xong xuôi trà cháo rồi đi ngụ thôi

Hqua e nhớ nhầm, bánh khảo e hay mua ở Hải Dương là bánh Bảo Hiên. E đã đặt đc trên shopee

Ôi dổi ôi em xin miếng chè lam ạ

 

[co.ntt]

Giờ mợ cho vào lò nướng hoặc NCKD cũng đc mà

Cái mùi oi khói của bếp củi, bếp rơm nó mới đặc trưng ah

 

[co.ntt]

Ôi dổi ôi em xin miếng chè lam ạ

Hi, em vừa xin của bu đc 1 gói, chả ở gần để em mang sang

 

[thngaylangthang]

Tinh phết hehe

sao phải né ...

Bật mí đê, để em còn né...kkk

 

[cỏ và mây]

Ôi dổi ôi em xin miếng chè lam ạ

Hihi. Em mời mợ nhé
Mọi người thích chè lam gấc còn e lại thích chè lam lá dứa. Thơm ngon ngọt ăn nhiều sẽ bếu ạ

 

[thngaylangthang]

Hồi trước khi còn đun bếp củi em cungx thường nấu canh cá bằng quả dọc. Quả dọc xanh nướng trên than củi, xong bỏ ra nóng lăn lóc, bóc cái vỏ dính dính lẫn màu đen đen lộ ra cái thịt dọc màu vàng. Móng tay trông đen đen bẩn bẩn cũng vì dính nhựa và vỏ quả dọc mà ra.
Sau này ko có bếp củi nướng thì em dùng quả sấu thần thánh nấu cho tất cả các món canh chua.

Chính vì những điều cụ nói mừ đến tận bây chừ em vẫn về wê bạn gái ạ

Em thì nhớ lém, dính dính và đen lem nhem nữa cơ, mẻ và bỗng rượu thì chua mềm và thơm ngọt ạ

 

[thngaylangthang]

Ôi dổi ôi em xin miếng chè lam ạ

Hi, em vừa xin của bu đc 1 gói, chả ở gần để em mang sang

chè lam chừ không ngon như kẹo sìu châu Mợ noob nhỉ

 

[NguyenAnhPhan]

sao phải né ...

Ồ. Nhẽ đâu chẳng may đấu súng thì nàm thao

 

[Lá me xanh]

Em thì thích mứt gừng, ngọt cay thơm

 

[NguyenAnhPhan]

Ôi dổi ôi em xin miếng chè lam ạ

Lâu lắm không thấy Chè Lam

 

[NguyenAnhPhan]

Vâng, thế mà cụ dưới mách em mỗi lần nấu thì ù té ra chợ cóc HN mua về

He he. Ý là mợ chạy lên đấy - thì cụ ý mua cho mợ xách về

 

[thngaylangthang]

Ồ. Nhẽ đâu chẳng may đấu súng thì nàm thao

Còi to, độ pha thì cứ vượt ... thoai

 

[NguyenAnhPhan]

Em ở Hà lội mà quê CP-QN gần nhà cụ đấy

Cơ mà cụ ở HN là...mất gốc CP rầu. He he