[Funland] Mứt Tết: Các cụ các mợ còn nhớ món này

[NguyenAnhPhan]

Yes. Mà sao cái diễn đàn dở hơi này nó ko cho e mời rượu cụ nhỉ, Nó bảo e phải đi mời 20 người khác mới được mời cụ là tgees nào? Em mời 2 người roiif, còn 18 người nữa, cụ chờ em.

Mời 1 người 2 lần (chưa mời đủ 20 người khác) là không được ợ.
- Em ít mời ai 2 lần. Cơ mà muốn cũng không được á

 

[Yellowtea]

Chẳng lẽ mai em kiếm chỗ làm bánh khảo cho cccm thưởng thức (ứ biết chỗ nào)

Giờ siêu thị có bán, nhưng ko còn ngon như xưa đâu, hii.
Nếu em ko nhầm thì siêu thị nào cũng có nhé

 

[Bang lang]

Nhà e năm nào cũng thắp hương hộp mứt tết này. Năm nào e rảnh cũng tự làm mứt táo nữa. Năm nay e bị f0 ngay trc tết thế là sau 3 ngày sốt, e đỡ đỡ cái là lại hì hục làm mứt gừng. Do mua quá nhiều gừng để xông nên thôi, phần ra 1 ít xông tiếp, còn lại e làm mứt gừng.
Bị cách ly trong nhà nên nhờ hàng xóm mua hộ ít táo chua, táo quê ngày xưa ấy ạ, 20K/kg. Mua mấy kg về làm mứt táo tiếp

Nhiều gừng cụ sấy khô rồi lên phố thuốc bắc xay làm trà gừng, hiệu quả hơn trà gừng ở ngoài, nhà nên có cụ ạ.

 

[Mợ_Toét_2710]

Nhà e năm nay cũng có mứt, e vừa bóc mời trẻ con mà k đứa nào ăn, chẳng bù cho mình xưa mong ngóng hộp mứt Tết, đúng là giờ đầy đủ quá rồi

 

[NguyenAnhPhan]

Giờ siêu thị có bán, nhưng ko còn ngon như xưa đâu, hii.
Nếu em ko nhầm thì siêu thị nào cũng có nhé

Siêu thị thì không tính. Không ngon đâu ạ.

 

[Yellowtea]

Siêu thị thì không tính. Không ngon đâu ạ.

E chưa ăn đồ handmade bánh khảo khi nào, kể từ thời bao cấp tới giờ

 

[NguyenAnhPhan]

Nhà e năm nay cũng có mứt, e vừa bóc mời trẻ con mà k đứa nào ăn, chẳng bù cho mình xưa mong ngóng hộp mứt Tết, đúng là giờ đầy đủ quá rồi

Trẻ nó gần như không biết mứt là gì. Chưa kể dừa thì chúng nó bth ăn chè bưởi, trân châu nhiều. Cũng có dừa nướng, dừa mứt. Nên nhìn là biết....nó không thích cũng bth mợ ạ.
- Cơ mà nó không phải như mình : hiểu được cảm giác Tết thật sự nó ra sao....kkk

 

[NguyenAnhPhan]

E chưa ăn đồ handmade bánh khảo khi nào, kể từ thời bao cấp tới giờ

Em cũng vậy. Lâu lắm còn không thấy.

 

[Mợ_Toét_2710]

Trẻ nó gần như không biết mứt là gì. Chưa kể dừa thì chúng nó bth ăn chè bưởi, trân châu nhiều. Cũng có dừa nướng, dừa mứt. Nên nhìn là biết....nó không thích cũng bth mợ ạ.
- Cơ mà nó không phải như mình : hiểu được cảm giác Tết thật sự nó ra sao....kkk

Xưa chỉ nhà giầu Tết mới có hộp bánh mời khách cụ nhỉ, giờ thì bánh kẹo ướt mồm quanh năm, giục ăn nó cũng k ăn

 

[LeTai1979]

Nay nhà cháu đến chỗ khác hạ lễ, thắp hương khai xuân. G có thắp hương hộp mứt tết.
Đây là mứt của cty Bánh mứt kẹo HN:

Trong lúc chờ đợi, nhà cháu bỏ hộp mứt ra ngắm nghía, lật mít thấy hạn sử dụng chỉ còn chục ngày nữa, sợ để quên nhà cháu bóc luôn ra thẩm:

Cảm nhận, so với hộp mứt thời trước đây thì trọng lượng bây giờ có vẻ ít hơn, tuy nhiên gói gém từng chủng loại nên độ an toàn cao hơn, hình thức bắt mắt hơn xưa, ít nhất là về độ sạch sẽ tinh khiết.
Khi thẩm thì quả thật, mặc dù nhà cháu khá hảo ngọt nhưng độ ngọt của mứt bây giờ quá ngọt, ngọt sắc luôn. Mùi vị các loại mứt cho ra nhận biết luôn, khá thơm, mứt lạc (trứng chim) thì giòn tanh tách, lạc rang vừa chín tới.

Mứt lão a phải uống trà mạn nó mới chuẩn, uống cafe làm gì còn vị mứt?

 

[LeTai1979]

View attachment 6873698
View attachment 6873699
Làm nồi lẩu cho vui ợ
Mời cccm nhé

Cụ dân QN ạ?

 

[Pumzen]

Mứt lão a phải uống trà mạn nó mới chuẩn, uống cafe làm gì còn vị mứt?

Đúng là đồ ngọt phải trà mạn, dưng hôm nay ở đây ko có trà nên a pha tạm li CF. Nói chung thẩm lại tạo ký ức xưa chút thôi, chứ quả thật mứt ngọt quá cũng khó vào.

 

[jazzzzz]

Đúng là đồ ngọt phải trà mạn, dưng hôm nay ở đây ko có trà nên a pha tạm li CF. Nói chung thẩm lại tạo ký ức xưa chút thôi, chứ quả thật mứt ngọt quá cũng khó vào.

Trà có tác dụng “clean” miệng khi ăn đồ có đường, bơ và dầu.
Dân thử bánh(cảm quan) bắt buộc phải có trà (trà mạn hoặc trà ô Long): ăn xong miếng uống ngụm trà, sẽ làm tan hết mùi/vị trong miệng, cắn miếng thứ 2 sẽ như miếng đầu.

 

[NguyenAnhPhan]

Cụ dân QN ạ?

Ồ. Chắc vậy ạ.
- Em ở ...Hạ Long cụ ợ

 

[NguyenAnhPhan]

Đúng là đồ ngọt phải trà mạn, dưng hôm nay ở đây ko có trà nên a pha tạm li CF. Nói chung thẩm lại tạo ký ức xưa chút thôi, chứ quả thật mứt ngọt quá cũng khó vào.

Giờ có tí tuổi rồi, đồ ngọt quá ăn có khi váng đầu cụ ạ.
Em ăn 1 cái kẹo socola, uống lưng cốc nước ấy

 

[NguyenAnhPhan]

Xưa chỉ nhà giầu Tết mới có hộp bánh mời khách cụ nhỉ, giờ thì bánh kẹo ướt mồm quanh năm, giục ăn nó cũng k ăn

Đúng rồi mợ. Giờ no đủ quá, nên nhiều khi trẻ nó bị...lú. không biết nhiều như tầm tuổi mình ngày trước. Học cấp 3 rồi, mà cơm không biết cắm, rau không biết luộc (cháu em)

 

[co.ntt]

Chúc mừng năm mới cụ anh ạ
Em cũng đang combo mứt tết cúa Bánh mứt kẹo Hn với cafe nâu nóng

Thèm quá ah

 

[tt0812us]

Trong lúc chờ đợi, nhà cháu bỏ hộp mứt ra ngắm nghía, lật mít thấy hạn sử dụng chỉ còn chục ngày nữa, sợ để quên nhà cháu bóc luôn ra thẩm:

Cảm nhận, so với hộp mứt thời trước đây thì trọng lượng bây giờ có vẻ ít hơn, tuy nhiên gói gém từng chủng loại nên độ an toàn cao hơn, hình thức bắt mắt hơn xưa, ít nhất là về độ sạch sẽ tinh khiết.

Gói mứt Tết nhà em cũng hạn 16/02, nên rằm tháng Giêng hạ xuống rồi phá cỗ là chuẩn anh ạ!

Đúng là đồ ngọt phải trà mạn, dưng hôm nay ở đây ko có trà nên a pha tạm li CF. Nói chung thẩm lại tạo ký ức xưa chút thôi, chứ quả thật mứt ngọt quá cũng khó vào.

Anh có ở BM không anh? Chiều em đi qua mang biếu anh gói chè

 

[Pumzen]

Gói mứt Tết nhà em cũng hạn 16/02, nên rằm tháng Giêng hạ xuống rồi phá cỗ là chuẩn anh ạ!

Anh có ở BM không anh? Chiều em đi qua mang biếu anh gói chè

He he tks ông em ! A đang ở chỗ khác rồi, để mấy hôm nữa gặp nhau sau nhé.

 

[.Xukthal]

Sang năm mợ làm thì hú em nhé. Nhà em có cây. Hàng tạ cũng cóa

Mứt khế mới cần phơi hoặc sấy ạ. Mứt gừng, mứt táo chỉ cần sên đường thôi, k cần phơi nên mưa to cũng làm đc ý chứ

Mứt khế em làm luôn từ khế tươi vườn nhà chỉ cần sên đường cũng rất ngon.

Khế chua đây Em mua để nấu canh cá mà ăn sống mất mấy quả rồi em thích ăn khế chua chấm muối ớt hơn là ăn khế ngọt nên đi chợ cứ có khế chua là mua để sẵn