[Funland] Mứt Tết: Các cụ các mợ còn nhớ món này

.Xukthal

Xe container
Biển số
OF-780651
Ngày cấp bằng
15/6/21
Số km
5,580
Động cơ
767,450 Mã lực
Vấn đề là bth không dám mua ăn. Cụ biết lid do đấy. Rằm giỗ lễ tết mới mua thôi. Nó không khó mua như Mứt Tết nhưng cũng là thứ khó có được nhiều ở cái thời kì ấy.
- Mà nó vừa thơm vừa ngon chớ. Oài ;));));))
Giống bánh xốp kem Hải Hà, bà già chỉ cho ăn 2 thanh 1 lần thôi rồi gói lại thắt chun cho kín chống ẩm và cất đi để dành :)) ngon mà lại chỉ đc ăn ít nên càng thèm thuồng :))
 

.Xukthal

Xe container
Biển số
OF-780651
Ngày cấp bằng
15/6/21
Số km
5,580
Động cơ
767,450 Mã lực

Pumzen

Xe ba gác
Biển số
OF-184401
Ngày cấp bằng
9/3/13
Số km
21,492
Động cơ
1,009,942 Mã lực
Nơi ở
Hà nội
Em vừa du Xuân về bổ luôn hộp mứt lục giác mời ccm nhé :D
20220205_213444.jpg
20220205_213519.jpg
20220205_214058.jpg

Đủ các loại: mứt lạc, mứt dừa, mứt sen, mứt bí, mứt gừng, mứt khoai tây, mứt cà rốt và dành 2 quả táo Tàu chưa nhăn lắm cho Bà chủ vựa hải sản nhá :))
Vừa đưa ảnh này cho G xem, gấu bảo năm nay cũng mua 2 hộp, loại của Hữu Nghị chứ ko phải Bánh kẹo HN. Cả 2 hộp dùng để thắp hương ở 2 nơi, nhà cháu thắp hương khấn vái mà chả để ý trên ban thờ để món gì.
 

.Xukthal

Xe container
Biển số
OF-780651
Ngày cấp bằng
15/6/21
Số km
5,580
Động cơ
767,450 Mã lực
Trong món bánh mứt kẹo ngày tết thì nhà cháu ấn tượng nhất bánh quy gai, quy xốp. Loại bánh này nó đồng hành với thời bao cấp đúng nghĩa hơn hộp mứt tết vì để có được loại bánh này ngoài tiêu chuẩn tem phiếu dùng để mua nguyên vật liệu còn mất công xếp hàng để thuê nhà làm bánh chuyên nghiệp gia công
Chính ra em rất thích bánh quy gai này, thích hơn cái bánh quy tròn chính hãng Hải Hà ...ai cũng bảo là dại, nhưng em thích quy gai vì nó mỏng và giòn ăn ngon hơn quy tròn nhiều bột :D
 

Bang lang

Xe điện
Biển số
OF-22341
Ngày cấp bằng
12/10/08
Số km
4,954
Động cơ
116,834 Mã lực
Giống bánh xốp kem Hải Hà, bà già chỉ cho ăn 2 thanh 1 lần thôi rồi gói lại thắt chun cho kín chống ẩm và cất đi để dành :)) ngon mà lại chỉ đc ăn ít nên càng thèm thuồng :))
Hàng xóm nhà em bán bánh xốp cân ( loại bị vỡ), cụ mà ăn cái đấy mới ngon, kể cả bây giờ cũng ko bằng vì nó toàn kem rất thơm. Bánh xốp thì em toàn ăn phần kem trước roi bánh sau. Hồi đó mấy chi em có tiền là góp vào mua bánh kem và nước khoáng kim bôi, cái nước có ga như pha thêm thuốc đánh răng ý.
 

NguyenAnhPhan

Xe container
Biển số
OF-726232
Ngày cấp bằng
19/4/20
Số km
9,910
Động cơ
246,776 Mã lực
Tuổi
43
Nơi ở
Hạ Long
Giống bánh xốp kem Hải Hà, bà già chỉ cho ăn 2 thanh 1 lần thôi rồi gói lại thắt chun cho kín chống ẩm và cất đi để dành :)) ngon mà lại chỉ đc ăn ít nên càng thèm thuồng :))
Ăn mà thèm thì mới ngon ợ. Ăn no bụng thì lại chả nhớ nhung rì sất cụ nhỉ 🙂
 

.Xukthal

Xe container
Biển số
OF-780651
Ngày cấp bằng
15/6/21
Số km
5,580
Động cơ
767,450 Mã lực

NguyenAnhPhan

Xe container
Biển số
OF-726232
Ngày cấp bằng
19/4/20
Số km
9,910
Động cơ
246,776 Mã lực
Tuổi
43
Nơi ở
Hạ Long
Hàng xóm nhà em bán bánh xốp cân ( loại bị vỡ), cụ mà ăn cái đấy mới ngon, kể cả bây giờ cũng ko bằng vì nó toàn kem rất thơm. Bánh xốp thì em toàn ăn phần kem trước roi bánh sau. Hồi đó mấy chi em có tiền là góp vào mua bánh kem và nước khoáng kim bôi, cái nước có ga như pha thêm thuốc đánh răng ý.
Ở em có nước khoáng Quang Hanh. Từng đem so sánh và thống nhất rằng nó hơi nhiều so với KB. Hè nóng nực làm chai khoáng lạnh (buộc dây thả xuống gần đáy giếng) thì phải biết. Tỉnh hẳn cái thằng người.
 

.Xukthal

Xe container
Biển số
OF-780651
Ngày cấp bằng
15/6/21
Số km
5,580
Động cơ
767,450 Mã lực
Hàng xóm nhà em bán bánh xốp cân ( loại bị vỡ), cụ mà ăn cái đấy mới ngon, kể cả bây giờ cũng ko bằng vì nó toàn kem rất thơm. Bánh xốp thì em toàn ăn phần kem trước roi bánh sau. Hồi đó mấy chi em có tiền là góp vào mua bánh kem và nước khoáng kim bôi, cái nước có ga như pha thêm thuốc đánh răng ý.
Em nhớ hồi ý chỉ có bánh xốp kem là em ăn ko bao giờ chán vì nó ngon quá. Mà bánh hồi ý làm ngọt hơn và giòn hơn chứ vừa rồi em nhớ ra vào siêu thị mua 1 hộp ăn thì thấy nhạt đường hơn và ko ngon như xưa nữa :))
 

greentechbox

Xe điện
Biển số
OF-355775
Ngày cấp bằng
28/2/15
Số km
2,192
Động cơ
284,392 Mã lực
Website
greentechbox.com
Năm nay nhà em có 1 hộp. Cơ mà ăn thấy nhiều đường quá, ăn mỗi trứng chim là ok.


 

jazzzzz

Xe lăn
Biển số
OF-90108
Ngày cấp bằng
29/3/11
Số km
11,843
Động cơ
1,332,339 Mã lực
Em vừa du Xuân về bổ luôn hộp mứt lục giác mời ccm nhé :D
20220205_213444.jpg
20220205_213519.jpg
20220205_214058.jpg

Đủ các loại: mứt lạc, mứt dừa, mứt sen, mứt bí, mứt gừng, mứt khoai tây, mứt cà rốt và dành 2 quả táo Tàu chưa nhăn lắm cho Bà chủ vựa hải sản nhá :))
Bánh mứt kẹo HN em thấy ngon hơn Hữu Nghị, kể cả bánh Trung thu của họ cũng vậy.
 

Binhkiet

Xe tăng
Biển số
OF-531182
Ngày cấp bằng
8/9/17
Số km
1,231
Động cơ
182,766 Mã lực
Ông trẻ em ở quê ốm nặng, sắp mất, giờ cứ đòi ăn bánh quy Hương Thảo mà con cháu ko tìm nổi. Giá như cụ đòi ăn sơn hào hải vị thì còn dễ hơn :D
Mua cho cụ gói bánh Cosy, vị gần giống Hương Thảo, mỗi tội không hôi bằng.
 

.Xukthal

Xe container
Biển số
OF-780651
Ngày cấp bằng
15/6/21
Số km
5,580
Động cơ
767,450 Mã lực
Thuốc lá sang thời bao cấp em nhớ có 4 loại có bao bạc: Tam Đảo, Thủ đô, Phù Đổng (Thiên vương?) và Điện Biên... cụ Pumzen bổ sung cho em xem đủ chưa?
Còn thuốc lá bình dân em nhớ nhất là Trà Khúc (dân gian hay gọi là Trà khét :)) ).
Mãi sau mới có Bông Sen là loại có đầu lọc đầu tiên của VN thì phải ;))
 
Chỉnh sửa cuối:

jazzzzz

Xe lăn
Biển số
OF-90108
Ngày cấp bằng
29/3/11
Số km
11,843
Động cơ
1,332,339 Mã lực
Em nhớ hồi ý chỉ có bánh xốp kem là em ăn ko bao giờ chán vì nó ngon quá. Mà bánh hồi ý làm ngọt hơn và giòn hơn chứ vừa rồi em nhớ ra vào siêu thị mua 1 hộp ăn thì thấy nhạt đường hơn và ko ngon như xưa nữa :))
Em nhớ hồi bé bị chó dại cắn, hàng tuần bố đạp xe hơn 2 chục km ra Hà Đông tiêm, trong lúc chờ bố mua cho ít bánh kem xốp, chỉ đc ăn một cái còn lại mang về chia cho chị và em, cứ đưa lên mũi hít hà mãi mới ăn.
 

NguyenAnhPhan

Xe container
Biển số
OF-726232
Ngày cấp bằng
19/4/20
Số km
9,910
Động cơ
246,776 Mã lực
Tuổi
43
Nơi ở
Hạ Long
Em nhớ hồi bé bị chó dại cắn, hàng tuần bố đạp xe hơn 2 chục km ra Hà Đông tiêm, trong lúc chờ bố mua cho ít bánh kem xốp, chỉ đc ăn một cái còn lại mang về chia cho chị và em, cứ đưa lên mũi hít hà mãi mới ăn.
Cụ bị chó dại cắn, mà vẫn ổn thì mệnh cụ to như cột đình còn gì.
 

Pumzen

Xe ba gác
Biển số
OF-184401
Ngày cấp bằng
9/3/13
Số km
21,492
Động cơ
1,009,942 Mã lực
Nơi ở
Hà nội
Thuốc lá sang thời bao cấp em nhớ có 4 loại có bao bạc: Tam Đảo, Thủ đô, Phù Đổng (Thiên vương?) và Điện Biên... cụ Pumzen bổ sung cho em xem đủ chưa?
Còn thuốc lá bình dân em nhớ nhất là Trà Khúc (dân gian hay gọi là Trà khét :)) ).
Mãi sau mới có Bông Sen.
Sông Cầu với Sapa là loại nhà cháu hay sài nhất thời lính 8x.
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top