[Funland] Mua dao làm bếp sản xuất tại Nhật ở đâu?

[xe thủng lốp]

Em k biết cách mô tả cho cụ hình dung cách đưa lưỡi dao như thế nào để cụ biết. Anh này có vợ làm thợ may, anh ấy toàn mài kéo cho vợ, nhưng có một hôm vợ mang kéo mang ra ngoài mài thế là về cắt không sắc như anh ấy mài và phải bỏ cái kéo đấy đi, em xin cái kéo đấy về cắt vải nghịch linh tinh vẫn ngon nhưng với thợ may chuyện nghiệp họ không hài lòng. Anh ấy có giải thích với em rất kỹ về vụ này

Với kéo thì chỉ cần loẹt xoẹt sai vài cái là hỏng luôn còn dao sắc cũng còn tuỳ từng người có những người phải cạo đc lông chân thì lúc ấy mới mang đi dùng

 

[tu_kuruma]

đây cũng đang có bán 1 bộ các cụ ạ, dao từ nhật về nhưng kén người dùng vì dao chỉ cho đầu bếp chuyên nghiệp như em các cụ mợ ạ
<iframe src="https://www.facebook.com/plugins/post.php?href=https://www.facebook.com/nguyenvan.tu.524/posts/804830686326038&width=500" width="500" height="645" style="border:none;overflow:hidden" scrolling="no" frameborder="0" allowTransparency="true"></iframe>

 

[Dempsey]

Em định mua một số dao làm bếp loại của Nhật sản xuất và gia công tại Nhật(Không phải loại giả Nhật do TQ sản xuất đâu nhé). Em ở Hà Nội, vậy em có thể mua ở đâu? Nhờ các cụ tư vấn giúp.
Vodka em xin được rót sẵn. Kính các cụ.

Em dân đầu bếp nên cái này em biết rất rõ. Dao nhật chỉ tốt khi làm sashimi. còn Cụ làm bếp bình thường nên mua dao Thái chất lương sẽ ổn định hơn bền hơn. Dao nhật xét về độ sắc bén thì k phải bàn nhưng về độ chống chịu thì k ổn lắm. Em biết sao nói vậy mong các cụ đừng gạch em ạ

 

[tu_kuruma]

Em dân đầu bếp nên cái này em biết rất rõ. Dao nhật chỉ tốt khi làm sashimi. còn Cụ làm bếp bình thường nên mua dao Thái chất lương sẽ ổn định hơn bền hơn. Dao nhật xét về độ sắc bén thì k phải bàn nhưng về độ chống chịu thì k ổn lắm. Em biết sao nói vậy mong các cụ đừng gạch em ạ

cụ chỉ nói đúng có một nửa thôi , mà một nửa sự thật thì không phải là sự thật, góc độ cụ nói là nói về dao làm sashimi , còn dao chặt của nhật thì cụ chỉ cần nhấc nhẹ thả xuống thì để cả bàn tay cụ cũng đứt lìa cụ ạ, dao thái dao gọt hoặc dao tỉa thì cụ cụ cứ so sánh thế này, em giả sử cụ được tặng 1 con dao nhật , cụ dùng 10 năm sau cụ được tặng 1 con dao của Thái, cụ dùng thêm 3 năm nữa thì con dao thái vẫn gọi con dao nhật bằng ông nội ạ ))

 

[Dempsey]

cụ chỉ nói đúng có một nửa thôi , mà một nửa sự thật thì không phải là sự thật, góc độ cụ nói là nói về dao làm sashimi , còn dao chặt của nhật thì cụ chỉ cần nhấc nhẹ thả xuống thì để cả bàn tay cụ cũng đứt lìa cụ ạ, dao thái dao gọt hoặc dao tỉa thì cụ cụ cứ so sánh thế này, em giả sử cụ được tặng 1 con dao nhật , cụ dùng 10 năm sau cụ được tặng 1 con dao của Thái, cụ dùng thêm 3 năm nữa thì con dao thái vẫn gọi con dao nhật bằng ông nội ạ ))

Cám ơn cụ em lại đc mở mang thêm rồi. Nhưng em vẫn tin dùng dao thái ạ

 

[HVS]

Nước thép này của cụ nhìn đẹp, nhưng dao Nhật cháu vẫn thích loại có vết búa gõ lên nhìn đẹp và sắc vô cùng phải cái đắt quá nên cháu không mua, vẫn dùng con Zwillinge hơn 10 năm nay. Cháu cũng dùng cái đá mài nên lúc nào dao cũng sắc như nước. Viên đá thứ 2 của cháu rồi.

kiểu vết búa gõ như thế này hả cụ

 

[Cà Chua Dập]

Em hóng quả dao võ sĩ đạo ạ

 

[vt_hoa]

Dao Nhật chỉ dùng lọc fi lê thái, cắt, làm sashimi, còn chặt thịt gà vịt, bổ chân giò thua hết dao Trùng khánh, đấy là cảm nhận của em vì san Nhật hoa mặt lên vì dao,giá từ 10$ đến 1000$, em mua 3 con hết 500$, có đủ vân thép lẫn vết búa về dùng nhưng không sướng bằng dao Trùng Khánh em mua 3 con 500K vnđ. Chắc chưa tới giá

 

[HVS]

Dao Nhật chỉ dùng lọc fi lê thái, cắt, làm sashimi, còn chặt thịt gà vịt, bổ chân giò thua hết dao Trùng khánh, đấy là cảm nhận của em vì san Nhật hoa mặt lên vì dao,giá từ 10$ đến 1000$, em mua 3 con hết 500$, có đủ vân thép lẫn vết búa về dùng nhưng không sướng bằng dao Trùng Khánh em mua 3 con 500K vnđ. Chắc chưa tới giá

cụ dùng con Shun này cụ sẽ thay đổi ý kiến. Độ cứng 61, góc lưỡi 16 độ. Thép AUS8A có độ cứng, độ sắc và chống mài mòn cao. Sản xuất tại Seki, Nhật bản. Giá tầm 150$.

 

[Patriots]

kiểu vết búa gõ như thế này hả cụ

Đúng rồi đó cụ, đẹp và chất.

 

[motcaigido]

Nhà em dao Thái, Nhật, Đức đủ cả, nhưng con dao sắt Việt Nam xấu xấu, rỉ rỉ lại sắc nhất.

 

[Sol_2010]

kiểu vết búa gõ như thế này hả cụ

Hôm rồi nhà em cũng mua con của Nhật kiểu cán liền như này ở Núi trúc về thái mê li, sắc thôi rồi

 

[nguyentranduc]

Nước thép này của cụ nhìn đẹp, nhưng dao Nhật cháu vẫn thích loại có vết búa gõ lên nhìn đẹp và sắc vô cùng phải cái đắt quá nên cháu không mua, vẫn dùng con Zwillinge hơn 10 năm nay. Cháu cũng dùng cái đá mài nên lúc nào dao cũng sắc như nước. Viên đá thứ 2 của cháu rồi.

đây cũng đang có bán 1 bộ các cụ ạ, dao từ nhật về nhưng kén người dùng vì dao chỉ cho đầu bếp chuyên nghiệp như em các cụ mợ ạ
<iframe src="https://www.facebook.com/plugins/post.php?href=https://www.facebook.com/nguyenvan.tu.524/posts/804830686326038&width=500" width="500" height="645" style="border:none;overflow:hidden" scrolling="no" frameborder="0" allowTransparency="true"></iframe>

Cụ cho em gửi F1(2006) học múa dao được không. F1 nhà em thích nấu nướng

 

[Patriots]

Để chặt thì cháu dùng con này của Zwilling. Chặt tốt mà không lo bị mẻ.

 

[Smee april]

Cháu mua của bạn này các cụ ạ.

https://www.facebook.com/Bagiobella/?fref=ts

bạn này bán đồ VNXK khá ổn.

 

[Dan du an]

Em nghĩ dao Đức ngon hơn. Nhưng sao những cái dao này mài đá mài chả thấy nó sắc lên mấy các cụ nhỉ.

 

[Patriots]

Em nghĩ dao Đức ngon hơn. Nhưng sao những cái dao này mài đá mài chả thấy nó sắc lên mấy các cụ nhỉ.

Mài phải biết cách mài, khi nào cháu rảnh cháu mài hộ tất cả các cụ đang dùng dao Đức đảm bảo sắc như nước hết. Cụ cầm một tay tờ A4 phải rạch ngon lành như dao cạo

 

[Euro2CityStar]

Dao Nhật chỉ dùng lọc fi lê thái, cắt, làm sashimi, còn chặt thịt gà vịt, bổ chân giò thua hết dao Trùng khánh, đấy là cảm nhận của em vì san Nhật hoa mặt lên vì dao,giá từ 10$ đến 1000$, em mua 3 con hết 500$, có đủ vân thép lẫn vết búa về dùng nhưng không sướng bằng dao Trùng Khánh em mua 3 con 500K vnđ. Chắc chưa tới giá

Trên đường đi trùng khánh thôi chứ . Làng Phúc Sen đấy

 

[pham minh]

cụ dùng con Shun này cụ sẽ thay đổi ý kiến. Độ cứng 61, góc lưỡi 16 độ. Thép AUS8A có độ cứng, độ sắc và chống mài mòn cao. Sản xuất tại Seki, Nhật bản. Giá tầm 150$.

Cụ mua đâu thế

 

[Euro2CityStar]

các cụ ship dao nhật thì ship ở trang nào vậy, trên amazon us có không nhỉ

Nếu qua dịch vụ thì dao Global , Kai , Chroma , Tojiro