[Funland] Món ngon mỗi ngày, mời CCCM vào cùng chia sẻ nhé.

Trạng thái
Thớt đang đóng

QuietmanQ

Xe điện
Biển số
OF-193774
Ngày cấp bằng
13/5/13
Số km
3,466
Động cơ
360,585 Mã lực
Hi... hi... lò là cực kỳ quan trọng. Hôm nọ mẻ bánh hoa cúc của em vẫn bị ẩm bên trong 1 chút có lẽ do lò bé mà em lại dồn cả 300g bột vào một khuôn to nên nó chưa đủ nhiệt mợ ạ.
16CCE4B2-57AD-46CA-AAF9-C153DF5E327F.jpeg
Lò đương nhiên quan trọng rồi và phải to :D
 

114hangbong

Xe cút kít
Biển số
OF-663750
Ngày cấp bằng
30/5/19
Số km
15,909
Động cơ
326,601 Mã lực
nếu bột như thế phải nướng tầm 30p Mợ à, còn hoa cúc bình thường e làm 170g bột khô nướng 20p.
Hoặc chia đều hai khay nướng 200 ml, nhưng em mới tậu có 1 khay to oạch thôi. Đầu tư nhiều một lúc chật hết cả nhà mợ ạ. Đấy là mua máy đánh bột mà nó hết hàng nên chưa khuân về đấy.
 

dongnat123

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-477830
Ngày cấp bằng
19/12/16
Số km
9,633
Động cơ
272,228 Mã lực

Cuối tuần e chơi đồ hàng tới khuya.
Lò nhà mợ hãng nào, bao nhiêu lít vậy? nướng 3 khay bánh khay giữa có đủ nhiệt để chín vàng không. Nhà em hai lò tàu hãng sanaky 80 và 100l có quạt gió nhưng gấu chỉ dám nướng 1 khay vì sợ nhiều khay không đủ nhiệt
 
Biển số
OF-492445
Ngày cấp bằng
27/2/17
Số km
171
Động cơ
187,195 Mã lực
Nơi ở
Nghệ an
Lò nhà mợ hãng nào, bao nhiêu lít vậy? nướng 3 khay bánh khay giữa có đủ nhiệt để chín vàng không. Nhà em hai lò tàu hãng sanaky 80 và 100l có quạt gió nhưng gấu chỉ dám nướng 1 khay vì sợ nhiều khay không đủ nhiệt
e có 1 lò ukoeo thường 52l giờ e chuyên nướng bông lan, lò này chỉ nướng được 1 khay dù thể tích có to hơn nhiều đi nữa. lò t2 là jieguan đối lưu dạng gia đình chỉ 60l nướng được nhiều khay vì nó có hệ thống 2 quạt gió tản nhiệt lớn Cụ ạ. nhưng thật ra chỉ có lò công nghiệp xịn sò mới đảm bảo được nhiệt ổn định thôi, còn hệ lò gia đình hên xui lắm ạ.
 
Biển số
OF-141506
Ngày cấp bằng
11/5/12
Số km
13,593
Động cơ
2,074,293 Mã lực
Nơi ở
Rượu quê 28-58 độ khử độc bằng Công nghệ châu Âu
Em mời cả nhà món rươi kho, em chụp ảnh rồi ship đi cho họ hàng chứ em ko biết ăn :P
Rươi kho có lá gấc không
Và đốt mất mấy tiếng để được như này?
 
Biển số
OF-141506
Ngày cấp bằng
11/5/12
Số km
13,593
Động cơ
2,074,293 Mã lực
Nơi ở
Rượu quê 28-58 độ khử độc bằng Công nghệ châu Âu
Nắng đẹp lạnh lạnh như này, ăn phợ bòa bánh phở tươi, kêu thêm trứng chần để ngoài giữa Ba Lê hoa lệ kể ra cũng đỡ nhớ nhà cccm nhể :P

Screenshot_20211106-181822_Facebook.jpg

Phợ bòa
Screenshot_20211106-145902_Gallery.jpg


FB_IMG_1636218969390.jpg

Có cả bánh cuốn Phủ Lý ăn kèm thịt nướng.

FB_IMG_1636218963070.jpg
Bon chen với chú

Banh cuon 1.jpg
Pho  2.jpeg
 
Biển số
OF-141506
Ngày cấp bằng
11/5/12
Số km
13,593
Động cơ
2,074,293 Mã lực
Nơi ở
Rượu quê 28-58 độ khử độc bằng Công nghệ châu Âu

April_

Xe điện
Biển số
OF-204906
Ngày cấp bằng
5/8/13
Số km
2,794
Động cơ
341,448 Mã lực
Nơi ở
Blues
Nắng đẹp lạnh lạnh như này, ăn phợ bòa bánh phở tươi, kêu thêm trứng chần để ngoài giữa Ba Lê hoa lệ kể ra cũng đỡ nhớ nhà cccm nhể :P

Screenshot_20211106-181822_Facebook.jpg

Phợ bòa
Screenshot_20211106-145902_Gallery.jpg


FB_IMG_1636218969390.jpg

Có cả bánh cuốn Phủ Lý ăn kèm thịt nướng.

FB_IMG_1636218963070.jpg
Quán này địa chỉ thế nào ah, cho em mí lúc nào sang em ghé :D
 

toyennha

Xe lăn
Biển số
OF-296722
Ngày cấp bằng
27/10/13
Số km
12,597
Động cơ
473,159 Mã lực
Nơi ở
Ngoài Vùng Phủ Sóng
Nhà e lại bún bò - giò heo ạ
8D4453B2-8A77-432C-9DAF-8137B6507411.jpeg
B9B29444-761E-43F5-B67E-7AB80DBB373C.jpeg
Hôm nào cụ thử món bùn bó đầu gối hay banh canh đầu gối ấy. Cũng ngon. Em chưa ăn bao giờ vì quán bánh canh em hay ăn thường xuyên hết đầu gối . những người đã ăn khen rất ngon. Và ít có đầu gối
 

Nina Dương

Xe đạp
Biển số
OF-705124
Ngày cấp bằng
23/10/19
Số km
14
Động cơ
92,591 Mã lực
Tuổi
38
Nơi ở
Đà Nẵng
Hôm nào cụ thử món bùn bó đầu gối hay banh canh đầu gối ấy. Cũng ngon. Em chưa ăn bao giờ vì quán bánh canh em hay ăn thường xuyên hết đầu gối . những người đã ăn khen rất ngon. Và ít có đầu gối
Bún bò đầu gối là gồm phần thịt ở đâu vậy bác, xương đầu gối hay sao? (xin lỗi em ko biết nên hỏi ngu tí)
 
Trạng thái
Thớt đang đóng
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top