[Funland] Món ngon mỗi ngày, mời CCCM vào chia sẻ nhé.

Trạng thái
Thớt đang đóng

Nhoban1980

Xe tải
Biển số
OF-615303
Ngày cấp bằng
11/2/19
Số km
481
Động cơ
122,708 Mã lực
Tuổi
39
Cụ cứ phi ít tỏi đập rập ra (không băm nhỏ). Sau đó cụ lọc mẻ lấy nước (ăn chua ít nhiều do cụ lọc). Rồi đổ nước mẻ vào tỏi phi, cho gia vị vừa ăn đun sôi lên là được thôi cụ ạ.
Chấm đã lắm. 🤣🤣🤣. Nói đến đây em đang nuốt nước miếng. 😀.

Em không biết kiểu chấm này, mợ cho em cái công thức để hôm nào em làm thử :)
 

Noname_2015

Xe tăng
Biển số
OF-369553
Ngày cấp bằng
7/6/15
Số km
1,875
Động cơ
278,794 Mã lực
Em ngậm ngùi bê sang nhà mới :D
Èo, mải chuyển nhà máy mới, quay lại nhà đã lên cả trăm trang và sang nhà mới :P
Tác phẩm tối qua của cô gái 15 tuổi :)
Lúc em chuẩn bị từ bên nhà máy kia về, tầm hơn 7h tối rồi thì con gái gọi, hỏi mẹ ơi tối nay ăn gì, cũng hơi bực :P Về tới hầm thì nàng gọi mẹ hỏi ở đâu để làm món xào cho nóng :) Thế mà khi về nhà lúc 8h thì đã sẵn sàng như này rồi ;)
Sườn xào chua ngọt, theo công thức của nàng, nhất định phải có tương ớt, khá ngon và lạ, đỗ xào nõn tôm, nó lấy nhầm gói tôm nhỏ cho nấu canh nên hơi nát, canh xương bí đao do mẹ nàng lúc nào cũng hầm một nồi nước cho nàng tiện sử dụng :)
Đùa với con lớn, là mẹ đã đào tạo xong đội ngũ kế cận =))
View attachment 5639231
Ba đôi đũa với 1 thìa, thế là có khách rồi.
 

Đừng hỏi em

Xe tải
Biển số
OF-730523
Ngày cấp bằng
26/5/20
Số km
310
Động cơ
123,238 Mã lực
Bác lọc mẻ lấy nước, cho chút nước mắm, mì chính đánh kỹ lên. Phi tỏi thơm đổ nước trên vào đun nhỏ lửa vài phút, nó sột sệt lại là được ;)
Cái này dùng chấm rau lang, ốc nhồi luộc phê hơn mắm gừng nhiều ;))

Bữa ăn của người nông dân, đặc sệt của vùng Hà Nam Ninh cũ

Thịt lợn đen Hà Giang rang mắm tép Gia Viễn


F3AB031E-2138-4E5A-8F22-B510EC8E0B53.jpeg


Mẻ trưng thêm ớt Cao Sản lấy độ cay

EE689C64-4CD5-4118-B434-EE85C173920C.jpeg
30E886E8-CE1C-4768-BA5C-9CF3933753A3.jpeg
14087AFE-05F5-42B2-9A45-CCCC48E15DC4.jpeg
Nghe bác tả đã thấy ngon rồi. Đa tạ bác, đee hôm nào em làm thử theo hướng dẫn của bác.
Mâm cơm hấp dẫn quá nhưng sao em lại thấy chỉ có một bát và một đôi đũa, chả lẽ bác cũng cảnh gà trống như em à :D
 

Đừng hỏi em

Xe tải
Biển số
OF-730523
Ngày cấp bằng
26/5/20
Số km
310
Động cơ
123,238 Mã lực
Cụ cứ phi ít tỏi đập rập ra (không băm nhỏ). Sau đó cụ lọc mẻ lấy nước (ăn chua ít nhiều do cụ lọc). Rồi đổ nước mẻ vào tỏi phi, cho gia vị vừa ăn đun sôi lên là được thôi cụ ạ.
Chấm đã lắm. 🤣🤣🤣. Nói đến đây em đang nuốt nước miếng. 😀.
Cảm ơn mợ, để em triển rồi báo cáo mợ và cụ Ba Ngơ :)
 

Hoang Uyên

Xe container
{Kinh doanh chuyên nghiệp}
Biển số
OF-418212
Ngày cấp bằng
22/4/16
Số km
8,158
Động cơ
479,389 Mã lực
Tuổi
35
Nơi ở
ngõ 8 hà trì 1 Hà Nội
Website
maylocnuocmoi.com

wave-tau

Xe container
Biển số
OF-39191
Ngày cấp bằng
26/6/09
Số km
6,964
Động cơ
542,348 Mã lực
Dao hịn quá cụ uây ơi
Em nó là dòng bình dân của dao Đức thôi cụ, hãng này là F-dick bên em đội mổ thịt dùng rất nhiều, ở ta ít phổ biến hơn do ko làm quảng cáo mạnh như thằng zwilling, nhưng được cái dễ dùng mà ko đỏng đảnh như mấy ông dao nhật. :D
 

Ỉn V

Xe buýt
Biển số
OF-318905
Ngày cấp bằng
8/5/14
Số km
698
Động cơ
301,825 Mã lực
Nơi ở
Tâm hồn - gần mà xa, xa mà gần
Bên em nội tạng Tây chỉ lấy tim, gan, lưỡi, một ít tiết (sau khi đã kiểm nghiệm), một phần lòng già để làm xúc xích còn lại gần như là bỏ. Nhưng phải thân quen thì mới xin được, tại họ cũng sợ liên quan tới dịch tễ. Thành ra thỉnh thoảng mới đi xin. Chân gà cũng vậy, có lần đi xin cả tạ cũng có, về chia cho mọi người. Chứ bên này họ không ăn chân gà như ở mình :)
Ôi phí quá cụ nhỉ, ko biết tại sao họ lại k ăn chân gà 😀😀😀 mình mà làm quán chân gà nướng mật ong liệu dân ở đấy có ra nhậu ko cụ nhỉ 😆😆😆
 

Hoang Uyên

Xe container
{Kinh doanh chuyên nghiệp}
Biển số
OF-418212
Ngày cấp bằng
22/4/16
Số km
8,158
Động cơ
479,389 Mã lực
Tuổi
35
Nơi ở
ngõ 8 hà trì 1 Hà Nội
Website
maylocnuocmoi.com

hoviba

Xe container
Biển số
OF-375201
Ngày cấp bằng
26/7/15
Số km
5,611
Động cơ
317,972 Mã lực
Nơi ở
CH Séc
Ôi phí quá cụ nhỉ, ko biết tại sao họ lại k ăn chân gà 😀😀😀 mình mà làm quán chân gà nướng mật ong liệu dân ở đấy có ra nhậu ko cụ nhỉ 😆😆😆
Em chưa thấy quán Tây nào có món chân gà với móng heo cả. Đúng là quá phí cụ ạ :)
 

Hoang Uyên

Xe container
{Kinh doanh chuyên nghiệp}
Biển số
OF-418212
Ngày cấp bằng
22/4/16
Số km
8,158
Động cơ
479,389 Mã lực
Tuổi
35
Nơi ở
ngõ 8 hà trì 1 Hà Nội
Website
maylocnuocmoi.com

Mss AN TÂM

Xe điện
{Kinh doanh chuyên nghiệp}
Biển số
OF-748374
Ngày cấp bằng
1/4/20
Số km
3,375
Động cơ
118,542 Mã lực
Đấy là bữa hôm trước, hôm nay thì đây ạ. Em nông dân bị bắt chấm vân tay nghỉ trưa có 1h30", ăn cơm bụi không ăn được nên toàn phải chạy về tranh thủ mấy món dân dã thôi

Thịt Lợn đen chấm mắm Tép trưng - Củ Niễng xào Tôm Nõn với Hẹ


z2173667600559_622210b56a568d3a0c45ecb199af821d.jpg

z2173667672870_c30b118033b885e607852eb2cb3d34a3.jpg
Cụ đầu bếp luôn ak?
 

Mợ toét 2710

Xe ngựa
{Kinh doanh chuyên nghiệp}
Biển số
OF-163316
Ngày cấp bằng
25/10/12
Số km
29,717
Động cơ
555,004 Mã lực
Nơi ở
Alo e 24/7 nhé các cụ 0946.538.556
Website
www.gach3ddep.net
Cụ cứ phi ít tỏi đập rập ra (không băm nhỏ). Sau đó cụ lọc mẻ lấy nước (ăn chua ít nhiều do cụ lọc). Rồi đổ nước mẻ vào tỏi phi, cho gia vị vừa ăn đun sôi lên là được thôi cụ ạ.
Chấm đã lắm. 🤣🤣🤣. Nói đến đây em đang nuốt nước miếng. 😀.
E đọc còm mợ mà cũng nc miếng rong ròng luôn :D
 

Ba Ngơ

Xích lô
Biển số
OF-99999
Ngày cấp bằng
14/6/11
Số km
36,609
Động cơ
5,723,431 Mã lực
Nơi ở
𝕷𝖆̀𝖓𝖌 𝖁𝖚̃ Đ𝖆̣𝖎
Nghe bác tả đã thấy ngon rồi. Đa tạ bác, đee hôm nào em làm thử theo hướng dẫn của bác.
Mâm cơm hấp dẫn quá nhưng sao em lại thấy chỉ có một bát và một đôi đũa, chả lẽ bác cũng cảnh gà trống như em à :D
Ơ thế mình cùng chung nhau cái ngày này
B544A8CC-C0BF-46CC-AC7C-F740AD68DBC4.png
à bác ;))

Cụ đầu bếp luôn ak?
Vâng ạ, từ dạo em Vy đến chơi nên em bỏ cơm bụi, tranh thủ trưa chạy về nhà tự nấu :)
 
Trạng thái
Thớt đang đóng
Thông tin thớt
Đang tải
Top