[Funland] Món ngon mỗi ngày, mời CCCM vào chia sẻ nhé.

[Nhoban1980]

Cụ cứ phi ít tỏi đập rập ra (không băm nhỏ). Sau đó cụ lọc mẻ lấy nước (ăn chua ít nhiều do cụ lọc). Rồi đổ nước mẻ vào tỏi phi, cho gia vị vừa ăn đun sôi lên là được thôi cụ ạ.
Chấm đã lắm. . Nói đến đây em đang nuốt nước miếng. .

Em không biết kiểu chấm này, mợ cho em cái công thức để hôm nào em làm thử

 

[L.C.D]

Bữa trưa em chỉ dám ăn cái bánh bằng 3 ngón tay (của người khổng lồ)

 

[Yellowtea]

cụ chấm mái thoải đi ạ, còn 2 bé chấm thì cứ để tự nhiên mợ Yellowtea nhể

Em lại cho cụ langthang thành cố nhân bây giờ, hehe

 

[Noname_2015]

Em ngậm ngùi bê sang nhà mới
Èo, mải chuyển nhà máy mới, quay lại nhà đã lên cả trăm trang và sang nhà mới
Tác phẩm tối qua của cô gái 15 tuổi
Lúc em chuẩn bị từ bên nhà máy kia về, tầm hơn 7h tối rồi thì con gái gọi, hỏi mẹ ơi tối nay ăn gì, cũng hơi bực Về tới hầm thì nàng gọi mẹ hỏi ở đâu để làm món xào cho nóng Thế mà khi về nhà lúc 8h thì đã sẵn sàng như này rồi
Sườn xào chua ngọt, theo công thức của nàng, nhất định phải có tương ớt, khá ngon và lạ, đỗ xào nõn tôm, nó lấy nhầm gói tôm nhỏ cho nấu canh nên hơi nát, canh xương bí đao do mẹ nàng lúc nào cũng hầm một nồi nước cho nàng tiện sử dụng
Đùa với con lớn, là mẹ đã đào tạo xong đội ngũ kế cận
View attachment 5639231

Ba đôi đũa với 1 thìa, thế là có khách rồi.

 

[Arizona]

2 hôm nay nhà em choén bánh giò trừ bữa, ngan này từ hôm trước ợ.

Dao hịn quá cụ uây ơi

 

[Đừng hỏi em]

Bác lọc mẻ lấy nước, cho chút nước mắm, mì chính đánh kỹ lên. Phi tỏi thơm đổ nước trên vào đun nhỏ lửa vài phút, nó sột sệt lại là được
Cái này dùng chấm rau lang, ốc nhồi luộc phê hơn mắm gừng nhiều

Bữa ăn của người nông dân, đặc sệt của vùng Hà Nam Ninh cũ

Thịt lợn đen Hà Giang rang mắm tép Gia Viễn

Mẻ trưng thêm ớt Cao Sản lấy độ cay

Nghe bác tả đã thấy ngon rồi. Đa tạ bác, đee hôm nào em làm thử theo hướng dẫn của bác.
Mâm cơm hấp dẫn quá nhưng sao em lại thấy chỉ có một bát và một đôi đũa, chả lẽ bác cũng cảnh gà trống như em à

 

[thngaylangthang]

Em lại cho cụ langthang thành cố nhân bây giờ, hehe

May tag ko phải em

 

[Đừng hỏi em]

Cụ cứ phi ít tỏi đập rập ra (không băm nhỏ). Sau đó cụ lọc mẻ lấy nước (ăn chua ít nhiều do cụ lọc). Rồi đổ nước mẻ vào tỏi phi, cho gia vị vừa ăn đun sôi lên là được thôi cụ ạ.
Chấm đã lắm. . Nói đến đây em đang nuốt nước miếng. .

Cảm ơn mợ, để em triển rồi báo cáo mợ và cụ Ba Ngơ

 

[Hoang Uyên]

Em lại cho cụ langthang thành cố nhân bây giờ, hehe

Hâh,em hiểu ý mợ nhá nhá

 

[wave-tau]

Dao hịn quá cụ uây ơi

Em nó là dòng bình dân của dao Đức thôi cụ, hãng này là F-dick bên em đội mổ thịt dùng rất nhiều, ở ta ít phổ biến hơn do ko làm quảng cáo mạnh như thằng zwilling, nhưng được cái dễ dùng mà ko đỏng đảnh như mấy ông dao nhật.

 

[thngaylangthang]

Hâh,em hiểu ý mợ nhá nhá

Mợ nói lại zùm em cóa được hơm

 

[Ỉn V]

Bên em nội tạng Tây chỉ lấy tim, gan, lưỡi, một ít tiết (sau khi đã kiểm nghiệm), một phần lòng già để làm xúc xích còn lại gần như là bỏ. Nhưng phải thân quen thì mới xin được, tại họ cũng sợ liên quan tới dịch tễ. Thành ra thỉnh thoảng mới đi xin. Chân gà cũng vậy, có lần đi xin cả tạ cũng có, về chia cho mọi người. Chứ bên này họ không ăn chân gà như ở mình

Ôi phí quá cụ nhỉ, ko biết tại sao họ lại k ăn chân gà mình mà làm quán chân gà nướng mật ong liệu dân ở đấy có ra nhậu ko cụ nhỉ

 

[Hoang Uyên]

Mợ nói lại zùm em cóa được hơm

Thế lại phải voka e phát rùi.

 

[thngaylangthang]

Thế lại phải voka e phát rùi.

Hệ thống vừa tbáo "cụ yêu gồi á, nhanh thế, chưa được đâu"

 

[hoviba]

Ôi phí quá cụ nhỉ, ko biết tại sao họ lại k ăn chân gà mình mà làm quán chân gà nướng mật ong liệu dân ở đấy có ra nhậu ko cụ nhỉ

Em chưa thấy quán Tây nào có món chân gà với móng heo cả. Đúng là quá phí cụ ạ

 

[Hoang Uyên]

Hệ thống vừa tbáo "cụ yêu gồi á, nhanh thế, chưa được đâu"

Chết thật,hệ thống chuẩn thế chứ lị

 

[Mss AN TÂM]

Bữa trưa em chỉ dám ăn cái bánh bằng 3 ngón tay (của người khổng lồ)

Ngon quá mợ ơi

 

[Mss AN TÂM]

Đấy là bữa hôm trước, hôm nay thì đây ạ. Em nông dân bị bắt chấm vân tay nghỉ trưa có 1h30", ăn cơm bụi không ăn được nên toàn phải chạy về tranh thủ mấy món dân dã thôi

Thịt Lợn đen chấm mắm Tép trưng - Củ Niễng xào Tôm Nõn với Hẹ

Cụ đầu bếp luôn ak?

 

[Mợ toét 2710]

Cụ cứ phi ít tỏi đập rập ra (không băm nhỏ). Sau đó cụ lọc mẻ lấy nước (ăn chua ít nhiều do cụ lọc). Rồi đổ nước mẻ vào tỏi phi, cho gia vị vừa ăn đun sôi lên là được thôi cụ ạ.
Chấm đã lắm. . Nói đến đây em đang nuốt nước miếng. .

E đọc còm mợ mà cũng nc miếng rong ròng luôn

 

[Ba Ngơ]

Nghe bác tả đã thấy ngon rồi. Đa tạ bác, đee hôm nào em làm thử theo hướng dẫn của bác.
Mâm cơm hấp dẫn quá nhưng sao em lại thấy chỉ có một bát và một đôi đũa, chả lẽ bác cũng cảnh gà trống như em à

Ơ thế mình cùng chung nhau cái ngày này

à bác

Cụ đầu bếp luôn ak?

Vâng ạ, từ dạo em Vy đến chơi nên em bỏ cơm bụi, tranh thủ trưa chạy về nhà tự nấu