[Funland] Món ngon mỗi ngày, mời cccm vào chia sẻ nhé.

Trạng thái
Thớt đang đóng

chickbong2106

Xe tải
Biển số
OF-398996
Ngày cấp bằng
30/12/15
Số km
227
Động cơ
234,075 Mã lực
Tuổi
44
Em toàn lang thang khắp nơi để học mót í mợ ạ, he he.
Em nấu vậy mà con em vẫn dài ngoằng, gầy đét, cả hè chẳng lên tí kilogram nào á mợ. Chỉ mập mẹ thôi í, hic.
Mợ fwd thanh niên dài ngoằng đấy cho em, hihi. Con gái em 15 tuội, 1m7 & 62kg 🤣
 

Ớt xanh

Xe điện
Biển số
OF-170242
Ngày cấp bằng
6/12/12
Số km
4,398
Động cơ
469,649 Mã lực

Ớt xanh

Xe điện
Biển số
OF-170242
Ngày cấp bằng
6/12/12
Số km
4,398
Động cơ
469,649 Mã lực
Em thèm một bát phở sáng quá. Mà không dám đi măm. Đang phải án binh bất động.
Em đang chờ để chuẩn bị tinh thần đi cách ly (nếu k may đơi). F1 mà em tiếp xúc đang chờ có kết quả xn.
F1 này có dự liên hoan chia tay hôm 11/8 với người nhà. F1 này tối hôm qua được lấy mẫu, chưa có kết quả.

Người nhà của F1 này, bay đi HQ hôm 20/8, khi sang tới HQ đã được làm xn và có kết quả xn PCR dương tính lần 1 hôm 22/8 rồi :( đang chờ xn lần 2 vào 28/8 (sáng nay báo đăng 1 TH ở HP cũng bay chuyến bay. Mà ca này chưa thấy báo chí thông tin gì)

Post cái ảnh cũ cho đỡ xèn nầu:

Mong cả nhà đều khỏe
 

Ớt xanh

Xe điện
Biển số
OF-170242
Ngày cấp bằng
6/12/12
Số km
4,398
Động cơ
469,649 Mã lực
Giống em. Đàn ông đàn ang mà giết được mỗi cua và lươn, các con khác thì chịu.
Em thì chuyên nhận nhiệm vụ thái thịt bò và chặt gà.
Gấu em mua liền vài cân thịt bò một lần, giao em thái hết rồi cho tủ lạnh dùng dần còn gà luộc em để quạt cho nguội và se lại chặt cũng giống nhà hàng phết ợ.
 

Ớt xanh

Xe điện
Biển số
OF-170242
Ngày cấp bằng
6/12/12
Số km
4,398
Động cơ
469,649 Mã lực
Gà vịt đã là cái gì, cô giáo dạy Toán của con em Tết được bạn cho con lợn 30 cân. Cô hẹn bọn hàng thịt ngoài chợ mổ cho, nhưng trưa 30 Tết họ mới ship lợn đến, chợ đã giải tán tự bao giờ rồi. Cô phải bế con lợn lên toa lét tầng 3, vật lộn chọc tiết, pha thịt, làm lòng suốt từ 1h chiều đến 6h30 tối ba mươi mới xong. Tết em đến chơi nghe cô kế mà sợ xanh mắt. Em hỏi sao chị giỏi thế, chị bảo năm ngoái về NB vác nửa con dê lên làm thịt nên quen tay rồi ...!!!
Ly kỳ như phim Bông nhể.
Không khéo hàng xóm nhầm lại báo án kkkk
 

Ớt xanh

Xe điện
Biển số
OF-170242
Ngày cấp bằng
6/12/12
Số km
4,398
Động cơ
469,649 Mã lực
Em hay khều gạch bằng 1 chiếc đũa chứ bằng tăm chắc cụ nhớ sang tấm cám. :))
Cua bên em người vn bán cho tất vào máy quay 1 hồi cho vào mấy cái hộp bé đóng đá ăn dần. Lần cuối em làm cua cũng như cụ tả, tây bán thấy người vn cứ gạ hạ giá rồi bắt mua hết, em làm 1 đống về lọc con sống, cũng rửa rồi khêu gạch nói chung các bước như ở vn xưa. Ngan em nhìn có vẻ ngưỡng mộ bảo anh làm lúc nào mà thợ thế, em bảo bé chả bao giờ phải làm nhưng nhìn ai làm là nhớ. :))
Cái thời không quên ấy đến cái tăm nhà em cũng tự vót.
Tăm nhà dài như que đóm thuốc lào gập lại khều gạch cua là bá cháy luôn bác ạ
 

L.C.D

Xe container
Biển số
OF-160156
Ngày cấp bằng
10/10/12
Số km
8,543
Động cơ
436,772 Mã lực
Nơi ở
HN
Mời các cụ món riêu tôm nấu bầu
View attachment 5419508
Nhà em cả nhà mê món bầu nấu râu tôm xay. Em đánh giá là tôm xay còn ngon hơn cua í, mà cảm giác sạch hơn cua ạ.
Tối nay nhà em cũng ăn bầu, nhưng là bầu nấu tôm khô. Em nấu xong vớt bầu ra cho xanh bầu, lát nữa ăn chan nước vào sau. Mùa hè các món canh em thường nấu sớm cho nguội, lúc ăn đỡ bị cảm giác nóng hầm hập :P
A4B6D4BB-7EB6-481E-A940-D5367F4D6D87.jpeg
 

Say24h

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-56316
Ngày cấp bằng
1/2/10
Số km
6,565
Động cơ
513,654 Mã lực
Nơi ở
ASEAN
Website
www.facebook.com
Nhà em cả nhà mê món bầu nấu râu tôm xay. Em đánh giá là tôm xay còn ngon hơn cua í, mà cảm giác sạch hơn cua ạ.
Tối nay nhà em cũng ăn bầu, nhưng là bầu nấu tôm khô. Em nấu xong vớt bầu ra cho xanh bầu, lát nữa ăn chan nước vào sau. Mùa hè các món canh em thường nấu sớm cho nguội, lúc ăn đỡ bị cảm giác nóng hầm hập :P
A4B6D4BB-7EB6-481E-A940-D5367F4D6D87.jpeg
Quả này hâm nóng lên thêm nước + cơm nguội.........
 

L.C.D

Xe container
Biển số
OF-160156
Ngày cấp bằng
10/10/12
Số km
8,543
Động cơ
436,772 Mã lực
Nơi ở
HN
Ngày nóng nực đi làm về mệt mỏi nhà cháu nấu sơ sài vậy thôi: canh cải cá rô với cà pháo, bỏ thêm ít chả cốm vào nồi chiên ko dầu nữa là xong bữa tối
20200827_203222.jpg
20200827_203227.jpg
Trùi ui cá rô đồng đầy trứng dư kia mà nấu bánh đa rau ngót thì cứ gọi là thôi rồi lượm ơi mợ nhể!
 

just for fun

Xe lăn
Biển số
OF-52611
Ngày cấp bằng
11/12/09
Số km
11,960
Động cơ
664,509 Mã lực
Em thích nấu nướng lúc rỗi nên hay ôm bếp. Riêng các món chiêng, xào, rán để ngon thì ko chơi đc bếp từ nên nhà em thửa riêng bếp ga công nghiệp. Các món xào bao giờ cũng ám khói khi xào lửa bùng trên mặt chảo. Hương vị khác hẳn bếp từ.
Cơm rang em cũng chỉ rang bằng bếp công nghiệp. Món này bọn trẻ con nhà em thích nhất! Cứ dồn cơm nguội mỗi tuần rang một bữa. ;)
038F9E91-33F7-4ACF-BC6D-271E6B4961CA.jpeg
C3721BA5-0EB6-474F-A15C-0647AD935C05.jpeg
B00542E8-5588-4831-BF34-997FE189243E.jpeg
3D988A32-436C-49C7-8D43-0C3680D328F7.jpeg
Cụ cho cháu hỏi làm thế nào để khi rang cơm hạt cơm nó săn vào vậy ạ? Cháu rang cơm hạt cơm nó chả ngon được như ngoài hàng :(
 

Pumzen

Xe ba gác
Biển số
OF-184401
Ngày cấp bằng
9/3/13
Số km
21,519
Động cơ
1,004,520 Mã lực
Nơi ở
Hà nội
Cụ cho cháu hỏi làm thế nào để khi rang cơm hạt cơm nó săn vào vậy ạ? Cháu rang cơm hạt cơm nó chả ngon được như ngoài hàng :(
Cơm nguội phơi nắng cho quắt lại, hạt cơm khô nhảy tưng tưng trên chảo. Cơm rang chuyên nghiệp, họ chọn riêng loại gạo, gạo hạt dài không hút nước ít nhựa, thổi xong gạo không dính vào nhau. Ngoài ra rang cơm phải dùng mỡ lợn, chảo gang.
 

114hangbong

Xe cút kít
Biển số
OF-663750
Ngày cấp bằng
30/5/19
Số km
15,721
Động cơ
325,955 Mã lực
Cụ cho cháu hỏi làm thế nào để khi rang cơm hạt cơm nó săn vào vậy ạ? Cháu rang cơm hạt cơm nó chả ngon được như ngoài hàng :(
Cơm rang ở nhà mình dùng gạo dẻo thì rang ko săn được cụ ạ. Muốn cơm rang giống phần nào thì đợi mỡ già cho trứng vào chảo sau đó mới cho cơm vào trộn đều trong chảo. Hoặc phải đập trứng trộn với cơm nguội ở ngoài trước rồi mới cho vào chảo mỡ già đảo lên. :)
 

114hangbong

Xe cút kít
Biển số
OF-663750
Ngày cấp bằng
30/5/19
Số km
15,721
Động cơ
325,955 Mã lực
Ly kỳ như phim Bông nhể.
Không khéo hàng xóm nhầm lại báo án kkkk
Ối, cô bạn em làm dâu Nghệ An, nhà chồng có 10 con trai, mỗi lần Tết con dâu với mẹ chồng mổ nguyên một con bò làm đồ ăn Tết. :))
 

Indigo06

Xe hơi
Biển số
OF-488013
Ngày cấp bằng
10/2/17
Số km
119
Động cơ
192,190 Mã lực
Tuổi
52
Trùi ui cá rô đồng đầy trứng dư kia mà nấu bánh đa rau ngót thì cứ gọi là thôi rồi lượm ơi mợ nhể!
Chuẩn đó mợ, hôm qua nấu xong mà OX bảo canh này thả nắm bánh đa thì khỏi cần cơm. Dưng mờ nhà mình toàn nấu với rau cải mơ, hôm nào sẽ thử với rau ngót mợ ạ
 

momoyama68868

Xe điện
Biển số
OF-66516
Ngày cấp bằng
17/6/10
Số km
3,868
Động cơ
471,228 Mã lực
Nơi ở
Đống Đa

Xe bo 4 banh

Xe cút kít
Biển số
OF-26089
Ngày cấp bằng
19/12/08
Số km
16,187
Động cơ
163,547 Mã lực
Nơi ở
Thanh Xuân Bắc
Trùi ui cá rô đồng đầy trứng dư kia mà nấu bánh đa rau ngót thì cứ gọi là thôi rồi lượm ơi mợ nhể!
Ngày xưa còn mỳ sợi, nấu với cá rô, rau cần thì tuyệt cú mèo :D
 
Trạng thái
Thớt đang đóng
Thông tin thớt
Đang tải
Top