[Funland] Món ngon mỗi ngày, mời cccm vào chia sẻ nhé.

Trạng thái
Thớt đang đóng

Nhimtiu

Xe lăn
Biển số
OF-210290
Ngày cấp bằng
16/9/13
Số km
10,248
Động cơ
569,764 Mã lực
Em là cụ ạ k phải mợ chắc do hay lọ mọ ăn nhậu nên mợ lại nhầm là mợ. Em ở HN nhưng cũng hay đi linh tinh, ghét cái dạo này hn bụi bặm xây dựng nhiều. Đồ ăn thì giờ mọi thứ đều sẵn và giá cả k quá đắt, cu nhà em thích cá hồi nên cũng hay mua cá hồi Na Uy loại 6-8kg/con rồi về chế biến, nhưng lẩu cá hồi tươi và mực tươi thả vào ăn với nước lèo vị Lẩu thái chua cay ăn rất hợp.
Vâng mợ nhìn mấy món kiểu này chắc không nghĩ ở Việt Nam nhưng giờ mình nhiều nhà hàng học nấu pha trộn theo kiểu phương tây nhưng có điều chỉnh khẩu vị Á đông nên ăn cũng hay phết, gấu nhà em nấu là chính nhưng thỉnh thoảng em cũng nấu và cũng enjoy nấu nướng.
 

Hien do

Xe tăng
Biển số
OF-736269
Ngày cấp bằng
17/7/20
Số km
1,668
Động cơ
-5,684 Mã lực
Nơi ở
Thành phố Hà Nội
Vâng mợ nhìn mấy món kiểu này chắc không nghĩ ở Việt Nam nhưng giờ mình nhiều nhà hàng học nấu pha trộn theo kiểu phương tây nhưng có điều chỉnh khẩu vị Á đông nên ăn cũng hay phết, gấu nhà em nấu là chính nhưng thỉnh thoảng em cũng nấu và cũng enjoy nấu nướng.
Gau cua bac dang yeu qua, em like.
 

thngaylangthang

Xe ngựa
Biển số
OF-130800
Ngày cấp bằng
14/2/12
Số km
28,292
Động cơ
1,653,577 Mã lực
Nơi ở
Đó đây, langthang

hoviba

Xe container
Biển số
OF-375201
Ngày cấp bằng
26/7/15
Số km
5,930
Động cơ
324,789 Mã lực
Nơi ở
CH Séc
Bao giờ cụ về VN lại gái bu đầy giống Mạc hồng Quân cho xem :))
Em chắc bị loại đầu tiên vì hói mợ ạ ;)) Xem các show truyền hình của Việt Nam thì đa số những ông hói đầu là bị chị em loại ngay.

May mà đợt em lập gia đình em vẫn chưa bị hói. Sau đó thỉnh thoảng em vẫn bị trách là lừa dối, vì hói mà không chịu nói trước đấy mợ ạ ;))
 

114hangbong

Xe cút kít
Biển số
OF-663750
Ngày cấp bằng
30/5/19
Số km
15,938
Động cơ
327,653 Mã lực
Em chắc bị loại đầu tiên vì hói mợ ạ ;)) Xem các show truyền hình của Việt Nam thì đa số những ông hói đầu là bị chị em loại ngay.

May mà đợt em lập gia đình em vẫn chưa bị hói. Sau đó thỉnh thoảng em vẫn bị trách là lừa dối, vì hói mà không chịu nói trước đấy mợ ạ ;))
Quanh em đồng nghiệp hói cũng nhiều nhiều, hồi đầu bọn nó tự ti lắm, dùng các loại dầu ngày chạy vào wc mấy lần xoa xoa lên tóc... nhưng sau qua công việc là bản lĩnh lên kinh hồn chả còn nghĩ đến hói đầu như lúc mới đầu vào cơ quan nữa.
Cụ cứ về VN đi, em thật cụ sẽ không ân hận đâu ạ :))
 

Nhimtiu

Xe lăn
Biển số
OF-210290
Ngày cấp bằng
16/9/13
Số km
10,248
Động cơ
569,764 Mã lực
cá lăng chuối đậu ạ
Cá này om chuối đậu cũng ngon nhưng cụ nấu hơi bị lõng bõng nước và do vậy cá cũng hơi bị nát, đấy là em nhìn thấy thế. Ngày trc em hay đi câu cá nheo và cá lăng dưới chân cầu Phú Lương ở Hải Dương cuối tuần nên về hay phải làm món này. Trong ảnh là cụ cũng cho nghệ vào là ok rồi nhưng cá này về phải ướp với giềng mẻ, mắm tôm, rồi cụ lấy thịt ba chỉ ngon rán sém cạnh lên cho thơm rồi cho vừa đủ nước om cùng chuối xanh, khi chín rồi thì mới thả đậu mơ rán ròn vào và một ít ớt tươi cho có vị cay, em sẽ cho thêm lá tía tô và là lốt vào ăn sẽ rất thơm và ngon hợp vị, màu sắc cũng sẽ đẹp hơn vì có cả màu xanh của lá lốt, đỏ ớt, tím tía tô, vàng nghệ. Cụ đảo cá nhẹ tay và không đảo quá nhiều để tránh bị nát miếng cá trông sẽ ngon mắt hơn. Ngon mắt,ngon mũi xong ngon miệng là đúng qui trình đấy ợ.
 

thngaylangthang

Xe ngựa
Biển số
OF-130800
Ngày cấp bằng
14/2/12
Số km
28,292
Động cơ
1,653,577 Mã lực
Nơi ở
Đó đây, langthang

Mr.Alo

Xe lăn
Biển số
OF-109607
Ngày cấp bằng
19/8/11
Số km
13,499
Động cơ
490,469 Mã lực
Nơi ở
Lang Thang Bốn Bể
Cá này om chuối đậu cũng ngon nhưng cụ nấu hơi bị lõng bõng nước và do vậy cá cũng hơi bị nát, đấy là em nhìn thấy thế. Ngày trc em hay đi câu cá nheo và cá lăng dưới chân cầu Phú Lương ở Hải Dương cuối tuần nên về hay phải làm món này. Trong ảnh là cụ cũng cho nghệ vào là ok rồi nhưng cá này về phải ướp với giềng mẻ, mắm tôm, rồi cụ lấy thịt ba chỉ ngon rán sém cạnh lên cho thơm rồi cho vừa đủ nước om cùng chuối xanh, khi chín rồi thì mới thả đậu mơ rán ròn vào và một ít ớt tươi cho có vị cay, em sẽ cho thêm lá tía tô và là lốt vào ăn sẽ rất thơm và ngon hợp vị, màu sắc cũng sẽ đẹp hơn vì có cả màu xanh của lá lốt, đỏ ớt, tím tía tô, vàng nghệ. Cụ đảo cá nhẹ tay và không đảo quá nhiều để tránh bị nát miếng cá trông sẽ ngon mắt hơn. Ngon mắt,ngon mũi xong ngon miệng là đúng qui trình đấy ợ.
chưa cho đủ rau vào với nóng nó thế cụ , để lúc ăn cho vào lại bị đặc :D
 

momoyama68868

Xe điện
Biển số
OF-66516
Ngày cấp bằng
17/6/10
Số km
4,155
Động cơ
471,228 Mã lực
Nơi ở
Đống Đa
Trạng thái
Thớt đang đóng
Thông tin thớt
Đang tải
Top