[Funland] Món ngon mỗi ngày, mời cccm vào chia sẻ nhé.

Trạng thái
Thớt đang đóng

Hien do

Xe tăng
Biển số
OF-736269
Ngày cấp bằng
17/7/20
Số km
1,667
Động cơ
-5,684 Mã lực
Nơi ở
Thành phố Hà Nội
Vâng mợ nhìn mấy món kiểu này chắc không nghĩ ở Việt Nam nhưng giờ mình nhiều nhà hàng học nấu pha trộn theo kiểu phương tây nhưng có điều chỉnh khẩu vị Á đông nên ăn cũng hay phết, gấu nhà em nấu là chính nhưng thỉnh thoảng em cũng nấu và cũng enjoy nấu nướng.
Gau cua bac dang yeu qua, em like.
 

thngaylangthang

Xe ngựa
Biển số
OF-130800
Ngày cấp bằng
14/2/12
Số km
25,192
Động cơ
1,653,488 Mã lực
Nơi ở
Đó đây, langthang

hoviba

Xe container
Biển số
OF-375201
Ngày cấp bằng
26/7/15
Số km
5,536
Động cơ
317,115 Mã lực
Nơi ở
CH Séc
Bao giờ cụ về VN lại gái bu đầy giống Mạc hồng Quân cho xem :))
Em chắc bị loại đầu tiên vì hói mợ ạ ;)) Xem các show truyền hình của Việt Nam thì đa số những ông hói đầu là bị chị em loại ngay.

May mà đợt em lập gia đình em vẫn chưa bị hói. Sau đó thỉnh thoảng em vẫn bị trách là lừa dối, vì hói mà không chịu nói trước đấy mợ ạ ;))
 

114hangbong

Xe cút kít
Biển số
OF-663750
Ngày cấp bằng
30/5/19
Số km
15,474
Động cơ
323,082 Mã lực
Em chắc bị loại đầu tiên vì hói mợ ạ ;)) Xem các show truyền hình của Việt Nam thì đa số những ông hói đầu là bị chị em loại ngay.

May mà đợt em lập gia đình em vẫn chưa bị hói. Sau đó thỉnh thoảng em vẫn bị trách là lừa dối, vì hói mà không chịu nói trước đấy mợ ạ ;))
Quanh em đồng nghiệp hói cũng nhiều nhiều, hồi đầu bọn nó tự ti lắm, dùng các loại dầu ngày chạy vào wc mấy lần xoa xoa lên tóc... nhưng sau qua công việc là bản lĩnh lên kinh hồn chả còn nghĩ đến hói đầu như lúc mới đầu vào cơ quan nữa.
Cụ cứ về VN đi, em thật cụ sẽ không ân hận đâu ạ :))
 

Nhimtiu

Xe container
Biển số
OF-210290
Ngày cấp bằng
16/9/13
Số km
9,649
Động cơ
586,615 Mã lực
cá lăng chuối đậu ạ
Cá này om chuối đậu cũng ngon nhưng cụ nấu hơi bị lõng bõng nước và do vậy cá cũng hơi bị nát, đấy là em nhìn thấy thế. Ngày trc em hay đi câu cá nheo và cá lăng dưới chân cầu Phú Lương ở Hải Dương cuối tuần nên về hay phải làm món này. Trong ảnh là cụ cũng cho nghệ vào là ok rồi nhưng cá này về phải ướp với giềng mẻ, mắm tôm, rồi cụ lấy thịt ba chỉ ngon rán sém cạnh lên cho thơm rồi cho vừa đủ nước om cùng chuối xanh, khi chín rồi thì mới thả đậu mơ rán ròn vào và một ít ớt tươi cho có vị cay, em sẽ cho thêm lá tía tô và là lốt vào ăn sẽ rất thơm và ngon hợp vị, màu sắc cũng sẽ đẹp hơn vì có cả màu xanh của lá lốt, đỏ ớt, tím tía tô, vàng nghệ. Cụ đảo cá nhẹ tay và không đảo quá nhiều để tránh bị nát miếng cá trông sẽ ngon mắt hơn. Ngon mắt,ngon mũi xong ngon miệng là đúng qui trình đấy ợ.
 

thngaylangthang

Xe ngựa
Biển số
OF-130800
Ngày cấp bằng
14/2/12
Số km
25,192
Động cơ
1,653,488 Mã lực
Nơi ở
Đó đây, langthang

Mr.Alo

Xe lăn
Biển số
OF-109607
Ngày cấp bằng
19/8/11
Số km
11,712
Động cơ
489,368 Mã lực
Nơi ở
Lang Thang Bốn Bể
Cá này om chuối đậu cũng ngon nhưng cụ nấu hơi bị lõng bõng nước và do vậy cá cũng hơi bị nát, đấy là em nhìn thấy thế. Ngày trc em hay đi câu cá nheo và cá lăng dưới chân cầu Phú Lương ở Hải Dương cuối tuần nên về hay phải làm món này. Trong ảnh là cụ cũng cho nghệ vào là ok rồi nhưng cá này về phải ướp với giềng mẻ, mắm tôm, rồi cụ lấy thịt ba chỉ ngon rán sém cạnh lên cho thơm rồi cho vừa đủ nước om cùng chuối xanh, khi chín rồi thì mới thả đậu mơ rán ròn vào và một ít ớt tươi cho có vị cay, em sẽ cho thêm lá tía tô và là lốt vào ăn sẽ rất thơm và ngon hợp vị, màu sắc cũng sẽ đẹp hơn vì có cả màu xanh của lá lốt, đỏ ớt, tím tía tô, vàng nghệ. Cụ đảo cá nhẹ tay và không đảo quá nhiều để tránh bị nát miếng cá trông sẽ ngon mắt hơn. Ngon mắt,ngon mũi xong ngon miệng là đúng qui trình đấy ợ.
chưa cho đủ rau vào với nóng nó thế cụ , để lúc ăn cho vào lại bị đặc :D
 

momoyama68868

Xe điện
Biển số
OF-66516
Ngày cấp bằng
17/6/10
Số km
3,934
Động cơ
471,215 Mã lực
Nơi ở
Đống Đa

Nhimtiu

Xe container
Biển số
OF-210290
Ngày cấp bằng
16/9/13
Số km
9,649
Động cơ
586,615 Mã lực
chưa cho đủ rau vào với nóng nó thế cụ , để lúc ăn cho vào lại bị đặc :D
Cá em cũng khoái món cá sủ hay cá song bọc giấy bạc nướng các loại gia vị: gừng-tỏi-xả-ớt hành khô sau đó chưng ít xì dầu lên thả hành, thìa là, gừng thái chỉ vào và đặt cá đã nướng vào nước xì dầu này và ngồi nhâm nhi dưới bếp lửa cồn, cá Điêu hồng om dưa ăn cũng đc nhưng k ngon như cá biển, hôm vừa rồi em vừa đi câu ngoài vịnh lan hạ, ra đó câu đc cá tráp, cá dìa công, cá hói và cá dìa ăn cũng rất ngon, ngoài đó thì cá hay nấu riêu chua với me và gừng ớt, cà chua, nấu đơn giản nhưng ăn vị rất ngon; đây là mớ cá em câu và những bữa ăn đơn giản ngoài vịnh nhưng để bắt đc mấy em cá ngoài tự nhiên cũng không đơn giản tẹo nào vì bọn này chỉ chuyên ăn rong rêu, trong ảnh cụ sẽ thấy em câu bằng rêu ngoài đó, thịt cá ăn thơm tự nhiên rất ngon không như cá nuôi lồng bè.

70F63BC3-CD02-4CDA-858D-518956B09F16.jpeg
FE9E52FC-DB18-45CD-A900-BB9385D4191A.jpeg
D2D47D38-7503-43C3-A036-8220F95E4093.jpeg
AC30D95F-F0B3-4575-9025-30297C746F97.jpeg
7E7E5D69-B7AF-4027-9ED8-F7A44A73B2B4.jpeg
3652F408-F54B-492E-AC16-BDCFFD25C8C4.jpeg
 
Chỉnh sửa cuối:
Trạng thái
Thớt đang đóng
Thông tin thớt
Đang tải
Top