[Funland] Món ngon mỗi ngày, mời cccm vào chia sẻ nhé.

Trạng thái
Thớt đang đóng

W123Lang

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-550803
Ngày cấp bằng
16/1/18
Số km
5,265
Động cơ
212,479 Mã lực
Hấp tương nào hả cụ? Theo trend thì cụ cho em xin công thức nhé.
Lúc đem vào hấp thì cho hành và gừng nhiều vào bỏ vào trong bụng, bên ngoài nước tương pha trước với chút đường và sau khi hấp xong có thể dội thêm 1 lần dầu ăn cháy tỏi. Hoặc cũng là tương mà là loại tương các cụ hay dùng chay í ạ, cứ để ngập khoảng 2/3 dĩa tương cũng thêm chút hành vào ạ, loại này thì cho hành tỏi và rau thơm vào bụng ạ.
 

W123Lang

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-550803
Ngày cấp bằng
16/1/18
Số km
5,265
Động cơ
212,479 Mã lực
Úi zùi, em mới thấy lần đầu luôn, sao cụ mua được loại to thế nhở ?

Mạn phép mời các Cụ 1 nắng Cát Bà, loại 650k/1kg mình dày, chắc, ngọt thịt và thơm lừng trên than củi nhé.
IMG_5959.JPG
 

sinichit52

Xe container
Biển số
OF-101802
Ngày cấp bằng
17/6/11
Số km
5,365
Động cơ
436,044 Mã lực
Lúc đem vào hấp thì cho hành và gừng nhiều vào bỏ vào trong bụng, bên ngoài nước tương pha trước với chút đường và sau khi hấp xong có thể dội thêm 1 lần dầu ăn cháy tỏi. Hoặc cũng là tương mà là loại tương các cụ hay dùng chay í ạ, cứ để ngập khoảng 2/3 dĩa tương cũng thêm chút hành vào ạ, loại này thì cho hành tỏi và rau thơm vào bụng ạ.
Cảm ơn cụ, nhà em còn 1 mớ lần tới em sẽ triển theo công thức này ạ.
 

Pumzen

Xe ba gác
Biển số
OF-184401
Ngày cấp bằng
9/3/13
Số km
21,520
Động cơ
1,004,432 Mã lực
Nơi ở
Hà nội
Báo cáo các cụ trình làm bánh bao của em có tiến bộ rồi. F1 đã khen ngon nhưng chưa đẹp ạ😊
Mấy cái bánh có 2 vết rất giống mắt, nếu nhà cháu là Sicilia thì sẽ cho thêm cái lưỡi liềm phía dưới cho giống hình :) 😛
 

thngaylangthang

Xe ngựa
Biển số
OF-130800
Ngày cấp bằng
14/2/12
Số km
25,192
Động cơ
1,653,488 Mã lực
Nơi ở
Đó đây, langthang
chừ em lại vào xem có món dì mới ngon trong sáu mươi tư tỉnh thành để ...
 

trungngothu

Xe tăng
Biển số
OF-196772
Ngày cấp bằng
1/6/13
Số km
1,919
Động cơ
355,320 Mã lực
Nơi ở
Thanh Nhàn
Ngày xưa bà ngoại em chôn xác con mèo xuống gốc táo trong vườn nhà mà quả ngọt hẳn mợ ah. Bà em bảo đây là mẹo dân gian, nhưng phải chôn giống mèo tam thể
 

Hien do

Xe tăng
Biển số
OF-736269
Ngày cấp bằng
17/7/20
Số km
1,667
Động cơ
-5,684 Mã lực
Nơi ở
Thành phố Hà Nội

Yellowtea

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-145206
Ngày cấp bằng
9/6/12
Số km
13,622
Động cơ
505,489 Mã lực
Chậc chậc, em thú thật là em chưa đi mua bao giờ, mọi ng gửi lên thì em chỉ chén chứ cũng chửa có lưu lại tên hàng bánh trong trí nhớ. Để em hỏi dì em xem mua hàng nào ngon em bẩu chị nhé.

Quê (chồng) em Bắc Giang cụ ới. Tương quê em thì ko có tiếng tăm gì vì có vẻ ko phải vùng chuyên tương. Em thấy mọi ng kể cụ nội chồng em làm tương ngon lắm, chắc cụ có truyền lại cho cháu chắt nên ở quê mọi ng tự ủ để gia đình ăn, tương đặc, thơm và kho cá ngon lắm. Em kho cá là chỉ cho tương chứ ko cho mắm muối gì, tương khá mặn. Em chưa thử ăn sống (chấm rau) vì cứ kho cá là em lấy nc tương cá để chấm rau, cứ gọi là bay cả đĩa rau toa luôn.
Nghe tương với rau luộc đã thấy ngon rồi :)
Nhà em giờ cả tuần này ăn rau luộc, salad cho xanh ruột luôn, cho chừa tội 1 tuần trước làm 2 bữa BBQ ngoài trời :D
Tối qua, thèm thịt quá nên đi xử lý thịt tồn kho bằng món quay của cụ hướng dẫn :D
Nhà em ko mỳ chính ko bột nêm, nên chỉ bôi bột canh, bì chỉ dùng dao nhỏ rạch ngang dọc thôi, ko bôi gì lên vì lười :) Nhưng trẻ con chê hơi mặn, hihi.

1599616035372.png

1599616051120.png
 
Trạng thái
Thớt đang đóng
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top