[Funland] Món ngon mỗi ngày, mời cccm vào chia sẻ nhé.

Trạng thái
Thớt đang đóng

L.C.D

Xe container
Biển số
OF-160156
Ngày cấp bằng
10/10/12
Số km
8,477
Động cơ
436,713 Mã lực
Nơi ở
HN
Nghe tương với rau luộc đã thấy ngon rồi :)
Nhà em giờ cả tuần này ăn rau luộc, salad cho xanh ruột luôn, cho chừa tội 1 tuần trước làm 2 bữa BBQ ngoài trời :D
Tối qua, thèm thịt quá nên đi xử lý thịt tồn kho bằng món quay của cụ hướng dẫn :D
Nhà em ko mỳ chính ko bột nêm, nên chỉ bôi bột canh, bì chỉ dùng dao nhỏ rạch ngang dọc thôi, ko bôi gì lên vì lười :) Nhưng trẻ con chê hơi mặn, hihi.

View attachment 5450385
View attachment 5450386
Mợ làm bì nổ giòn thế là ngon quá rùi ạ. Em hướng dẫn bạn bè em làm mà có người làm mãi bì ko nổ, tài thế chứ nị
 

Yellowtea

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-145206
Ngày cấp bằng
9/6/12
Số km
13,624
Động cơ
505,489 Mã lực
Mợ làm bì nổ giòn thế là ngon quá rùi ạ. Em hướng dẫn bạn bè em làm mà có người làm mãi bì ko nổ, tài thế chứ nị
Tài thật, làm phát ăn ngay haha.
Lâu lắm rồi em ko nấu ăn, hôm qua mới ưỡn ẹo đi làm món này, vì copy công thức cho chúng nó chúng ko làm :P
Đất ko chịu trời, thì trời phải chịu đất :D
 

yêu anh có ô tô

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-343210
Ngày cấp bằng
18/11/14
Số km
5,639
Động cơ
331,888 Mã lực
Nghe tương với rau luộc đã thấy ngon rồi :)
Nhà em giờ cả tuần này ăn rau luộc, salad cho xanh ruột luôn, cho chừa tội 1 tuần trước làm 2 bữa BBQ ngoài trời :D
Tối qua, thèm thịt quá nên đi xử lý thịt tồn kho bằng món quay của cụ hướng dẫn :D
Nhà em ko mỳ chính ko bột nêm, nên chỉ bôi bột canh, bì chỉ dùng dao nhỏ rạch ngang dọc thôi, ko bôi gì lên vì lười :) Nhưng trẻ con chê hơi mặn, hihi.

View attachment 5450385
View attachment 5450386
Chuẩn nhà làm mợ nhỉ, nhìn miếng ba chỉ xịn thế, màu bì chưa được rực rỡ như của mợ phẳng tí thôi L.C.D :D, bì mợ cứ xát dấm hoặc chanh với muối hạt thì có mà nở tưng bừng.
 

Yellowtea

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-145206
Ngày cấp bằng
9/6/12
Số km
13,624
Động cơ
505,489 Mã lực
Chuẩn nhà làm mợ nhỉ, nhìn miếng ba chỉ xịn thế, màu bì chưa được rực rỡ như của mợ phẳng tí thôi L.C.D :D, bì mợ cứ xát dấm hoặc chanh với muối hạt thì có mà nở tưng bừng.
Nhà em siêu lười, làm được thế này là ngon lắm rồi :)
Miếng kia còn 1/4 chưa nổ nên em chả chụp, tốt đẹp khoe ra :)
 

sinichit52

Xe container
Biển số
OF-101802
Ngày cấp bằng
17/6/11
Số km
5,343
Động cơ
436,204 Mã lực
Thớt trước em thấy các cụ có nhắc đến quán thịt chó ngon mà quên không ghi địa chỉ. Giờ em ngại tìm quá. Các cụ đi qua cho em xin địa chỉ quán đó với ạ. Em cảm ơn nhiều :x
 

Pumzen

Xe ba gác
Biển số
OF-184401
Ngày cấp bằng
9/3/13
Số km
21,483
Động cơ
1,010,793 Mã lực
Nơi ở
Hà nội
Thớt trước em thấy các cụ có nhắc đến quán thịt chó ngon mà quên không ghi địa chỉ. Giờ em ngại tìm quá. Các cụ đi qua cho em xin địa chỉ quán đó với ạ. Em cảm ơn nhiều :x
Nhà Sicilia ở khu vực Hoàng Cầu thì ra cổng chợ Thái Hà, hoặc ra bia Hoàn béo Đông Các. Nếu muốn chuyên về chó thì ra quán Thảo béo 32 Núi Trúc. Túm lại cứ quán thịt chó nào mà chủ quán có tên đệm đằng sau là "béo" chất lượng đều ok. :D
 

sinichit52

Xe container
Biển số
OF-101802
Ngày cấp bằng
17/6/11
Số km
5,343
Động cơ
436,204 Mã lực
Nhà Sicilia ở khu vực Hoàng Cầu thì ra cổng chợ Thái Hà, hoặc ra bia Hoàn béo Đông Các. Nếu muốn chuyên về chó thì ra quán Thảo béo 32 Núi Trúc. Túm lại cứ quán thịt chó nào mà chủ quán có tên đệm đằng sau là "béo" chất lượng đều ok. :D
Em cảm ơn cụ ạ
 

Shani

Xe buýt
Biển số
OF-730467
Ngày cấp bằng
26/5/20
Số km
666
Động cơ
79,360 Mã lực
Lâu không ăn cá, mua phi lê cá tráp về rán xong bỏ hành thì là vào thơm lừng, chấm mí mắm tỏi ớt ổn phết đấy cccm ạ.
20200908_134424.jpg
20200908_134345.jpg
20200908_134334.jpg
20200908_132445.jpg
Món nào nhà cụ em cũng ưng quá! Cụ có thể cho em xin bí quyết để chiên món cá giòn như thế kia o ạ?
 

L.C.D

Xe container
Biển số
OF-160156
Ngày cấp bằng
10/10/12
Số km
8,477
Động cơ
436,713 Mã lực
Nơi ở
HN
đúng rồi ah, khi ăn cứ cảm giác thiếu vị gì ý, mãi sau mới nhớ ra là lá chanh :))
Cuối tuần này em phải thử làm món nài. EM vẫn nhớ hồi bé ở quê, mỗi lần đi chợ gặp hàng chả bì là em mua 1 khúc, họ rán nóng và ăn tại chỗ, chấm nc mắm chua ngọt, chả giòn giòn dai dai, chao ôi là ngon. Biên còm này em cảm giác mùi hương chả bì phảng phất đâu đây, thèm quá mợ ạ :P
 

Daisynguyen78

Xe buýt
Biển số
OF-656330
Ngày cấp bằng
20/5/19
Số km
650
Động cơ
99,827 Mã lực
Cuối tuần này em phải thử làm món nài. EM vẫn nhớ hồi bé ở quê, mỗi lần đi chợ gặp hàng chả bì là em mua 1 khúc, họ rán nóng và ăn tại chỗ, chấm nc mắm chua ngọt, chả giòn giòn dai dai, chao ôi là ngon. Biên còm này em cảm giác mùi hương chả bì phảng phất đâu đây, thèm quá mợ ạ :P
Cụ làm rồi cho em công thức nhé, giờ em lọ mọ tập làm ở nhà.
 

L.C.D

Xe container
Biển số
OF-160156
Ngày cấp bằng
10/10/12
Số km
8,477
Động cơ
436,713 Mã lực
Nơi ở
HN
Cụ làm rồi cho em công thức nhé, giờ em lọ mọ tập làm ở nhà.
Em toàn lên mạng xem công thức rồi làm phiên phiến theo công thức 1 phần, theo cảm nhận của em nhiều phần. Món này em sẽ thử rồi báo cáo bếp ạ.
 
Trạng thái
Thớt đang đóng
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top