[Funland] Món ngon mỗi ngày, mời cccm vào chia sẻ nhé.

Kuu

Xe lăn
Biển số
OF-128472
Ngày cấp bằng
26/1/12
Số km
10,762
Động cơ
1,231,487 Mã lực
Chiều nay em có con cua to quá, không biết chế biến món gì nên đem luộc...


Em không biết luộc nên lúc vớt ra bị rụng hết chân, phải nhặt từng cái xếp lại để chộp ảnh:))


Một mình em cố mà cũng ko măm hết đc con này:(


Màu con cua cũng không đc đẹp lắm;)), em thích luộc chín nó phải màu xanh cơ:|
 
Chỉnh sửa cuối:

tuanhm

Xe tải
Biển số
OF-50438
Ngày cấp bằng
8/11/09
Số km
219
Động cơ
458,270 Mã lực
Cụ muốn chơi thử, lên H H Thám ở đó họ bán lan Phi điệp bé, lan họ cấy sẵn vào chậu nhỏ (plastic bé như chiếc cốc) trong đó có sẵn 3-4 kie đã lên lá, rễ mọc ra rồi, về chỉ việc cấy ghép vào giá thể là trồng được ngay. Mỗi cốc này giá có 4-5 chục thôi mà loại phi điệp cũng tương đối chứ ko loại bờ rào vớ vẩn.
loại cấy mô đó e thấy bảo khó chăm hơn ki tự nhiên cụ ạ :D
 

4X4=16

Xe điện
Biển số
OF-22490
Ngày cấp bằng
15/10/08
Số km
3,189
Động cơ
521,498 Mã lực
Nơi ở
Quê nhà tôi ơi, xứ Đoài xa vắng
Chiều nay em có con cua to quá, không biết chế biến món gì nên đem luộc...


Em không biết luộc nên lúc vớt ra bị rụng hết chân, phải nhặt từng cái xếp lại để chộp ảnh:))


Một mình em cố mà cũng ko măm hết đc con này:(


Màu con cua cũng không đc đẹp lắm;)), em thích luộc chín nó phải màu xanh cơ:|
Muốn luộc cua , ghẹ mà không bị rụng càng thì người ta phải dùng dao hoặc kéo chọc sâu vào ức con cua, ghẹ để nó chết rồu mới luộc, nếu để nó sống mà luộc thì nó sẽ dãy rụng hết càng. Còn muốn cho cua đỏ au thì cụ cứ đổ lon bia vào. Em không biết ngoài hàng họ luọic kiểu gì mà đỏ thế.
 

công nông tàu

Xe container
Biển số
OF-14292
Ngày cấp bằng
27/3/08
Số km
6,391
Động cơ
566,160 Mã lực
Nơi ở
nay đây mai đó
Cô Cẩm Vân hình như dạy lâu lắm rồi ấy, em nhớ phải cách đây 25 năm gì đó.
Em thì mới quan tâm đến món chay quãng chục năm nay nên mới biết đến cô từ dạo ấy. Xem cô dạy tỉ mỉ, nguyên liệu dễ kiếm và ưa nhất là nghe giọng cô nói, giọng Hà nội thật nhẹ :x
 

Kuu

Xe lăn
Biển số
OF-128472
Ngày cấp bằng
26/1/12
Số km
10,762
Động cơ
1,231,487 Mã lực
Muốn luộc cua , ghẹ mà không bị rụng càng thì người ta phải dùng dao hoặc kéo chọc sâu vào ức con cua, ghẹ để nó chết rồu mới luộc, nếu để nó sống mà luộc thì nó sẽ dãy rụng hết càng. Còn muốn cho cua đỏ au thì cụ cứ đổ lon bia vào. Em không biết ngoài hàng họ luọic kiểu gì mà đỏ thế.
Em hiểu rồi, tức là giết cho nó chết đi rồi mới đem luộc sẽ ko bị rụng chân càng:|
Em đọc ở đâu đó có bí quyết làm cho con cua sau khi luộc chín nó vẫn màu ...xanh cơ8->, em chưa nghĩ đc ra mình đã đọc đc ở chỗ nào:D:D
 

197716102003

Xe container
Biển số
OF-297071
Ngày cấp bằng
30/10/13
Số km
5,358
Động cơ
384,912 Mã lực
Em hiểu rồi, tức là giết cho nó chết đi rồi mới đem luộc sẽ ko bị rụng chân càng:|
Em đọc ở đâu đó có bí quyết làm cho con cua sau khi luộc chín nó vẫn màu ...xanh cơ8->, em chưa nghĩ đc ra mình đã đọc đc ở chỗ nào:D:D
Đạt lên cảnh giới đó phải có bằng trung cấp nấu ăn nhé.
 

Motor Buoc

Xe tải
Biển số
OF-154765
Ngày cấp bằng
30/8/12
Số km
460
Động cơ
358,140 Mã lực
Muốn luộc cua , ghẹ mà không bị rụng càng thì người ta phải dùng dao hoặc kéo chọc sâu vào ức con cua, ghẹ để nó chết rồu mới luộc, nếu để nó sống mà luộc thì nó sẽ dãy rụng hết càng. Còn muốn cho cua đỏ au thì cụ cứ đổ lon bia vào. Em không biết ngoài hàng họ luọic kiểu gì mà đỏ thế.
Có lần bạn cháu cùng về hn cục tác và cháu mời bạn ấy đi ăn lẩu. Mình cố gọi nguyên liệu càng tươi ngon để tiếp đãi cho tử tế. Hôm đó cháu có chọn tôm với cua, đều còn sống cả. Đến lúc ngồi vào bàn lẩu vẫn giãy đành đạch. Ấy thế mà đứa bạn cháu nó không dám xơi. Nó bảo lẽ ra nên cho bọn nó một cái chết nhân đạo chút, chứ đang sống thế này mà thả vào nồi nc sôi thì quá dã man tàn bạo. :D
 

jamebond

Xe tăng
Biển số
OF-10829
Ngày cấp bằng
8/10/07
Số km
1,488
Động cơ
551,575 Mã lực
En mời cụ mợ món cuống tym trâu xào, nghe nói ăn gì bổ nấy, ăn cho tym to ah ;))










 

Motor Buoc

Xe tải
Biển số
OF-154765
Ngày cấp bằng
30/8/12
Số km
460
Động cơ
358,140 Mã lực
Em hiểu rồi, tức là giết cho nó chết đi rồi mới đem luộc sẽ ko bị rụng chân càng:|
Em đọc ở đâu đó có bí quyết làm cho con cua sau khi luộc chín nó vẫn màu ...xanh cơ8->, em chưa nghĩ đc ra mình đã đọc đc ở chỗ nào:D:D
Không có phẩm nhuộm thì cho ít giọt bút mực vào chắc luộc chín nó vẫn xanh cụ ây, cơ mà không biết có ăn dc không ạ :D =))
 

jamebond

Xe tăng
Biển số
OF-10829
Ngày cấp bằng
8/10/07
Số km
1,488
Động cơ
551,575 Mã lực
Có lần bạn cháu cùng về hn cục tác và cháu mời bạn ấy đi ăn lẩu. Mình cố gọi nguyên liệu càng tươi ngon để tiếp đãi cho tử tế. Hôm đó cháu có chọn tôm với cua, đều còn sống cả. Đến lúc ngồi vào bàn lẩu vẫn giãy đành đạch. Ấy thế mà đứa bạn cháu nó không dám xơi. Nó bảo lẽ ra nên cho bọn nó một cái chết nhân đạo chút, chứ đang sống thế này mà thả vào nồi nc sôi thì quá dã man tàn bạo. :D
Thế mời bạn cụ mà xơi món gỏi bạch tuộc cho trực quan sinh động ah ;))
 

jamebond

Xe tăng
Biển số
OF-10829
Ngày cấp bằng
8/10/07
Số km
1,488
Động cơ
551,575 Mã lực
Em thấy trên mai con cua co hình Phật quan âm bồ tát đấy ah.
Thôi lão đừng ăn nữa mà cung tiến đê ;)
Chiều nay em có con cua to quá, không biết chế biến món gì nên đem luộc...


Em không biết luộc nên lúc vớt ra bị rụng hết chân, phải nhặt từng cái xếp lại để chộp ảnh:))


Một mình em cố mà cũng ko măm hết đc con này:(


Màu con cua cũng không đc đẹp lắm;)), em thích luộc chín nó phải màu xanh cơ:|
 

114hangbong

Xe cút kít
Biển số
OF-663750
Ngày cấp bằng
30/5/19
Số km
15,679
Động cơ
325,513 Mã lực
Chiều nay em có con cua to quá, không biết chế biến món gì nên đem luộc...


Em không biết luộc nên lúc vớt ra bị rụng hết chân, phải nhặt từng cái xếp lại để chộp ảnh:))


Một mình em cố mà cũng ko măm hết đc con này:(


Màu con cua cũng không đc đẹp lắm;)), em thích luộc chín nó phải màu xanh cơ:|
Hì..hì..có cái đĩa thần thánh là biết cua to rồi Kuu ạ. Máy móc quá cơ. :)
 

114hangbong

Xe cút kít
Biển số
OF-663750
Ngày cấp bằng
30/5/19
Số km
15,679
Động cơ
325,513 Mã lực
Em thì mới quan tâm đến món chay quãng chục năm nay nên mới biết đến cô từ dạo ấy. Xem cô dạy tỉ mỉ, nguyên liệu dễ kiếm và ưa nhất là nghe giọng cô nói, giọng Hà nội thật nhẹ :x
Em thấy bảo cô đi tu rồi mợ ạ. Trong 1 bài báo cô mặc quần áo nhà chua màu xanh trứng sáo ấy ạ nhưng em không đọc.
 

114hangbong

Xe cút kít
Biển số
OF-663750
Ngày cấp bằng
30/5/19
Số km
15,679
Động cơ
325,513 Mã lực
Sói thì rưng rưng, mắt nheo nheo, nói nhỏ, ngắn gọn chỉ đủ cho v nghe:
- Lát a thưởng !
Cụ ơi giờ có rốc két 1 giờ cũng chịu thôi ạ.
Chiều nay vc em lên thăm thằng con lớn đang học quân sự trên Sơn tây. Thực sự bọn em quá thất vọng. Tưởng là 1 dịp cho trẻ con trải nghiệm 1 cuộc sống như quân đội nhưng bọn nó đang chán nản cực kỳ vì cuộc sống ăn lông ở lỗ trong trường dạy lái xe. Nhà dột và ngấm mưa hắt hết từ hành lang vào nhà.Kinh nhất và ức chế nhất là nhà vệ sinh. Nó kể con vừa dọn dẹp khu vệ sinh xong và xịt thuốc nên mới thế đấy. Toàn xin ra nhà dân đi nhờ vì chỗ đấy đi nặng thì cả phòng không chịu nổi. Em tưởng quân đội nghiêm chỉnh hoặc bét ra khu vệ sinh phải sạch sẽ, phòng ốc lộn xộn lắm chả ra sao cả. Em thấy tiếc cho 2 tuần của nó quá vì kiểu này chắc dạy dỗ cũng chả ra sao cả. Hôm nay là sinh nhật nó mà cả hai bố mẹ ngậm ngùi chả biết làm thế nào. Chỉ thấy nó cười mỗi lúc chạy ra sân tập xà vời tụi bạn. Em mong hết nhanh 2 tuần nữa đón cu cậu về.
 

công nông tàu

Xe container
Biển số
OF-14292
Ngày cấp bằng
27/3/08
Số km
6,391
Động cơ
566,160 Mã lực
Nơi ở
nay đây mai đó
Em thấy bảo cô đi tu rồi mợ ạ. Trong 1 bài báo cô mặc quần áo nhà chua màu xanh trứng sáo ấy ạ nhưng em không đọc.
Vâng đúng rồi. Có ảnh cô xuống tóc rồi nhưng cô vẫn đẹp lắm.
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top