[Funland] Món ngon mỗi ngày, mời cccm vào chia sẻ nhé

[raumuong123]

Nằm vùng lâu lâu nay em mới có post đầu tiên vào thớt.

Tôm chiên trứng - ốc Loan SG ạ

 

[Tây Độc]

EM lại nghĩ nó là salami.

Vâng, salami các loại ạ.

 

[New.Moon]

Vâng, salami các loại ạ.

Ôi. Con dao đẹp quá ạ

 

[B0M]

Bữa trưa muộn của em

 

[hoang3012]

Nhà bạn e hôm nay thịt lợn, nó gọi e lên tham gia cho vui. Công nhận tận hưởng không khí chuẩn bị, chế biến thích thật cccm. Cứ như là tết ấy!

 

[.Chuối.]

Ốc xào cốt dừa dọc đường xuống Tiên Lãng, rẻ mà ngon không ngờ.

 

[dongnat123]

Món nước vẫn là niềm đam mê bất tận của em. Thỉnh thoảng lại đi thưởng thức món này, Ramen Kakata. Trời lành lạnh làm cốc bia tươi Sapporo và bát này thì... chẹp

Lão anh lọ mọ đường ăn uống phết

 

[QuietmanQ]

Lão anh lọ mọ đường ăn uống phết

vẫn còn một món Hà Tĩnh đang thòm thèm mà chưa được ăn.

 

[yêu anh có ô tô]

Bữa tối chủ nhật. Đuôi bò hầm rượu vang. Cụ nào qua cụng ly với em đi.

 

[Vicky83]

Vâng, salami các loại ạ.

Salami và phomai thế kia, thưởng thức với 1 ly vang thì còn gì tuyệt hơn. Kính cụ

 

[Vicky83]

Ốc xào cốt dừa dọc đường xuống Tiên Lãng, rẻ mà ngon không ngờ.

Ở Hải Phòng, chỗ ngã tư Quang Hanh có nhà hàng Trường ếch. Ở đấy họ có món ốc hấp bỗng rượu khá ngon. Lần nào qua em cũng gọi để ăn

 

[Pumzen]

Dạo này buổi sáng nhà cháu dậy,lên gác tập thể dục nhân tiện tưới cây luôn. Loanh quanh 1 lúc,xuống tắm rửa thì đã 9h,ko còn tg để ra ngoài măm sáng nữa vì lúc đó nv đã đến làm việc. Thế nên nhà cháu hầu như xơi điểm tâm,cf sáng luôn tại nhà.
Măm dư lày liệu đã đủ dinh dưỡng cho 1 cơ thể 70 ký chưa các cm?

 

[shopnhimsoc]

mấy hôm nay chợ búa vắng vẻ quá các bác nhỉ, em tranh thủ qua ủn mông cả nhà ạ

 

[TayBac_CQ]

Đầu tuần chúc CCCM công việc tốt đẹp, em mời CCCM món cuốc đồng.
Con cuốc kêu gợi cảnh chiều hôm
Tiếng chim gõ kiến gợi nỗi buồn bâng khuâng...
Sau khi thui rơm.

 

[LehmanBrothers]

Quê cụ giống quê em. Cỗ là phải có thịt có lỗ

Thì vẫn cụ ạ

 

[LehmanBrothers]

Con cá chuối có ánh nhìn đắm đuối

Có cá có giò

 

[Kitcat]

Trưa nay e vừa áp chảo bò, với sốt rượu vang đỏ

Em thích khoanh khoai tây nghiền kia, mợ làm thế nào thế ạ?

Em được cho 1 rổ cà nghệ trắng phau, có lẽ sẽ muối chua cho bớt ngái rồi ngâm mắm nêm 1 phần, ngâm nước mắm 1 phần?
Các cụ mợ có công thức gì cho món cà truyền nghề cho em với? Em cảm ơn!

 

[New.Moon]

Em thích khoanh khoai tây nghiền kia, mợ làm thế nào thế ạ?

Em được cho 1 rổ cà nghệ trắng phau, có lẽ sẽ muối chua cho bớt ngái rồi ngâm mắm nêm 1 phần, ngâm nước mắm 1 phần?
Các cụ mợ có công thức gì cho món cà truyền nghề cho em với? Em cảm ơn!

Đấy không phải khoai tây nghiền đâu ạ
Khoai tây ý e luộc sơ. Chín khoảng 60% rồi e nạo sợi. Hành tây băm nhỏ. Rồi đem xào cùng chút dầu. Khoai tây nạo sợi rồi trộn với thịt hun khói, mùi tây pho mai bột, tiêu muối, hành tây xào. Trộn đều xong dùng cái khuôn tròn hoặc vuông tạo hình. Mang đi áp chảo cho chín và giòn là đc ạ

 

[B0M]

Lành lạnh rồi, thịt đông đi các cụ các mợ

 

[Kitcat]

Đấy không phải khoai tây nghiền đâu ạ
Khoai tây ý e luộc sơ. Chín khoảng 60% rồi e nạo sợi. Hành tây băm nhỏ. Rồi đem xào cùng chút dầu. Khoai tây nạo sợi rồi trộn với thịt hun khói, mùi tây pho mai bột, tiêu muối, hành tây xào. Trộn đều xong dùng cái khuôn tròn hoặc vuông tạo hình. Mang đi áp chảo cho chín và giòn là đc ạ

Nghe tả đã thấy ngon rồi mợ ạ. Giá mình là chị em chung nhà , giá có cái công nghệ 40.0 để được ăn luôn qua màn hình

Hôm nay em có món mới: chè nha đam vải. Lô hội cắt để chảy hết nhựa vàng sơ chế sạch ngâm vào nước muối và chanh tươi rửa cho hết nhớt. Nha đam thái miếng trộn với xíu đường phèn để 1 tiếng cho ngấu rồi đun lên, khi xong cho 1 thìa mật ong ngâm phấn hoa sen, để nguội. Vải đông lạnh cắt miếng to ngang miếng nha đam cho vào trộn chung với nha đam mật ong. Ăn lạnh. Vừa ăn vào miệng mắt đã díp lại, không biết là nhờ mật ong hoa sen hay là do hôm nay em buồn ngủ sớm?