Em ăn thử món phở bò kho Sài thành thấy cũng dễ ăn
Ngon quá !Cuối tuần em triển món bún thang cho ấm lòng giữa tiết trời bắt đầu trở lạnh. Em mời cả nhà mình ạ:
Nước dùng chỉ là nc luộc 3 con gà ri và em dặm thêm mấy thứ ni
Ăn kèm có món củ cải ngâm mắm ớt chua cay mặn ngọt
Bún với quẩy em chửa bày ra nên em xin phép chụp bằng mồm
Bún nhá
Quẩy nhá
Trong này nóng bỏ bu ra đây, thèm bát bún quá ÁcCuối tuần em triển món bún thang cho ấm lòng giữa tiết trời bắt đầu trở lạnh. Em mời cả nhà mình ạ:
Nước dùng chỉ là nc luộc 3 con gà ri và em dặm thêm mấy thứ ni
Ăn kèm có món củ cải ngâm mắm ớt chua cay mặn ngọt
Bún với quẩy em chửa bày ra nên em xin phép chụp bằng mồm
Bún nhá
Quẩy nhá
Xem ảnh bác đăng mà thèm ứa nướng miếngNgày mưa gió của nhà em
Tời ơi tui phải thò cả mấy ngón tay bắp chuối vào chảo để bóc lớp trứng mỏng tang lên thật nhẹ nhàng, chứ lấy đũa bóc có mà rách hết. Đeo găng tay thì thành món trứng pha nilon nóng chảy àLần sau làm món nhớ đeo găng tay nhé
Sai không ăn hết rụng nhiều mợ nhỉ? Vùng mợ chắc cũng trồng nhiều táo, chứ không chim nó cũng tụ tập tới ăn hếtTáo tây rụng cụ ah. Nhưng chắc không dai được bằng táo nhà Cụ rồi. Cụ trồng đủ thứ nhỉ
Hàng Hành có 2 quán bán bún thang,1 quán thì ở ngay đoạn giữa phố còn 1 quán nằm gần Bảo Khánh. Nhà cháu thường thường thẩm ở quán giữa phố,hồi những năm 9x thì quán này bé tý,sau này kiếm đc mới xây lại khang trang rộng rãi hơn. Ko biết quán này giờ còn bán món bún thang nữa ko khi mà trào lưu phố này đã là phố CF tây ba lô. Nhớ hồi đó đi điểm tâm sáng ở quán này,trước tiên 1 đĩa xôi trắng,sau đó là 1 bát bún thang mini có kèm theo quả trứng trần,xong xuôi ra CF Nhân ngồi chém gió.....haizzz thế mà đã gần 3 chục năm rồi đấy!Nhìn ngon quá mợ ơi! Món này ngon. Trước em thỉnh thoảng ăn ở Hàng Hành
Chúc mừng sn giai nhà mợ.
Không liên quan nhưng có ai dư em không ợ? Nhìn bánh thì nhớ đến mụ browni ,mà nhìn bộ ấm chén thấy vương vẫn Zai nhơn
Em cảm ơn Cụ MợThanh niên ngon giai nhẩy! Chúc mừng sinh nhật giai nhà cụ! Chúc mừng cụ cùng gia đình!
Mợ sống ở đâu mà có cây táo trắng vậy?
Táo sạch nhà người nhà em ở Pháp ah. Còn cả cây cherry nữa, đến mùa để rụng đầy không ăn xuể vì nhà nào cũng trồngSai không ăn hết rụng nhiều mợ nhỉ? Vùng mợ chắc cũng trồng nhiều táo, chứ không chim nó cũng tụ tập tới ăn hết
Mới hôm qua mà Cụ đã bảo mấy hôm. Lát cafe của em pha xong em rót nhéTáo sạch Mợ nhỉ?
Mấy hôm nay mợ quên rót e nhá!
Nhìn hấp dẫn quá New.Moon àNay gia đình e ăn rau salat bơ bưởi
Giống hoa đại đỏ lai nhiều loại thơm lắm mợ ạEm thích hoa này, thơm lắm mợ nhỉ?
Nhà cháu hôm nay cũng mỳ gói
Món này nhà hàng làm còn dám xơi chứ ra chợ nhìn chảo thắng cố của bà con tộc làm thì chịu ạ.Trời lạnh măm cái j ngon anh chị e à.Làm nồi thắng cố với cút rượu là nhất phải không ạ.Rượu ngô say mềm môi đến rơi cả váy cơ mà.Phê pha quá ai sapa e mời một chum à
Đúng là mỳ TômNhà cháu hôm nay cũng mỳ gói
https://img.otofun.net/upload
/v6/2018/11/10/1970418-20567-4aaf01d6-5264-4bf7-afba-cb229fd210d4-mq0irocy1tdedacqc2xg.jpeg
Em thỉnh thoảng ăn ở Vườn ẩm thực chỗ Cửa Nam, thấy bẩu là con cháu bà Ẩm làm, nhưng mấy năm nay họ làm chán rồi ạ. Em vẫn thấy em tự nấu là ngon nhất.Nhìn ngon quá mợ ơi! Món này ngon. Trước em thỉnh thoảng ăn ở Hàng Hành
Em có khéo gì đâu, chẳng qua tính tham ăn nổi lên nên em phải làm để thoả mãn cái mỏ em í màCám ơn mợ! Tuần tới, con gái về chơi, em trổ tài thử.
Gái Thành Nam có khác, khéo tay thế!
Nhá, nhón ít bún với gà với trứng với giò, xong chiêu 1 ngụm nước dùng, thế thôi mừCách làm đọc là em hiểu rồi nhưng ăn thế nào?!
Dầu ăn ko tính thì gồm những gia vị sau: Hành tây,tỏi,ớt,tiêu,mật ong,dầu hào,dấm,bơ,rượu vang,thịt hộp (bò),bột đa năng cho sánh,gia vị,bột ngọt và thêm ít nước lọc nữa.Cụ bật mí nguyên liệu đi