[Funland] Món ngon mỗi ngày, mời cccm cùng chia sẻ nhé!

gld

Xe điện
Biển số
OF-422367
Ngày cấp bằng
14/5/16
Số km
4,508
Động cơ
365,023 Mã lực
Tuổi
54
Em đọc truyện Nguyễn Huy Thiệp có nhắc đến con vờ vờ mà em chửa đc ăn bao giờ. Nom nó như con bề bề bao tử í huynh nhể!
Nó chả giống con bề bề đâu, kiểu như ấu trùng con chuồn chuồn nhưng lại có cánh mà mợ LCD
 

bachanhpm

Xe tăng
Biển số
OF-508277
Ngày cấp bằng
4/5/17
Số km
1,641
Động cơ
201,156 Mã lực
Nơi ở
Láng - Đống Đa - Hà Nội
Website
www.bachanh.vn
Lần đầu tiên em thấy có người ăn bát đầu tiên kiểu này. Em cũng thử xem sao.
Món ngon truyền đời vùng quê bắc bộ đấy. Những ngày hè rực lửa mỗi món đấy là số 1.
 

Axeco

Xe buýt
Biển số
OF-379144
Ngày cấp bằng
24/8/15
Số km
522
Động cơ
244,404 Mã lực
Tuổi
36
Bún đậu phải có mắm tôm
Mồi ngon phải có bạn hiền mới vui
 

Axeco

Xe buýt
Biển số
OF-379144
Ngày cấp bằng
24/8/15
Số km
522
Động cơ
244,404 Mã lực
Tuổi
36
Hôm nay em ăn chay.
Bún riêu chay
Nguyên liệu:
Hành baro, nấm hương, nấm mỡ hoặc đùi gà, các chua 1 quả , cho vào máy xay nhuyễn ( cho thêm ít hạt nêm , đường,và bột nghệ cho có màu)
Sữa đậu nành và đậu phụ 3 bìa
B1: rán đậu ( miếng nhỏ)
B2: phi hành baro cho thơm và cho cà chua cắt múi cau va nam cắt lát xào qua
B3: đun sữa đậu nành cho sôi lăn tăn, cho nước me, muối để sữa kết tủa thành gạch cua và tách nước.
Cho phần đã xay Nhuyễn vào nồi rồi gia giảm gia vị, tiếp cho cà chua đã xào là xong.
Em làm nhiều công thức nhưng thấy công thức này mgon nhất và em làm tổng time chắc hết 15 phút.
Món chay mà đỉnh quá
 

FelizS

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-814508
Ngày cấp bằng
20/6/22
Số km
981
Động cơ
12,550 Mã lực
Trời nắng nóng em chỉ nghiện mỗi rau muống luộc chấm mắm ngâm sấu non tỏi ớt. Nước rau luộc dầm sấu uống hết cả nửa nồi luôn
 

L.C.D

Xe container
Biển số
OF-160156
Ngày cấp bằng
10/10/12
Số km
8,543
Động cơ
436,772 Mã lực
Nơi ở
HN
Trời nắng nóng em chỉ nghiện mỗi rau muống luộc chấm mắm ngâm sấu non tỏi ớt. Nước rau luộc dầm sấu uống hết cả nửa nồi luôn
Úi dồ ôi nhà em cũng chỉ cần đĩa thịt rang, đĩa rau muống luộc, nước rau dầm nhiều sấu thật chua rồi thả đầy đá vào, bát nc mắm cũng dầm mấy quả sấu cùng ớt tươi. Chẹp chẹp…
 

L.C.D

Xe container
Biển số
OF-160156
Ngày cấp bằng
10/10/12
Số km
8,543
Động cơ
436,772 Mã lực
Nơi ở
HN
Ngày trước F1 em học TA gần đây mà em không biết, Giờ tiếc quá, từ bên em đi xa ơi là xa.
Em chuyển về THNC làm nên đang khám phá dần các quán quanh đây mợ ạ. Nhiều quán ngon phết ạ. Hôm qua em ăn bún móng mọc đuôi lưỡi nhợn cũng được ạ.
 

FelizS

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-814508
Ngày cấp bằng
20/6/22
Số km
981
Động cơ
12,550 Mã lực
Úi dồ ôi nhà em cũng chỉ cần đĩa thịt rang, đĩa rau muống luộc, nước rau dầm nhiều sấu thật chua rồi thả đầy đá vào, bát nc mắm cũng dầm mấy quả sấu cùng ớt tươi. Chẹp chẹp…
Nước mắm chấm rau muống dùng nước mắm ngon, gọt vỏ mấy quả sấu tươi thái lát mỏng rồi cho vào ngâm cùng tỏi ớt, chấm rau muống cứ gọi là đỉnh cao. ăn cái sấu ngâm cũng ngon, giòn chua mặn và hơi cay
 

L.C.D

Xe container
Biển số
OF-160156
Ngày cấp bằng
10/10/12
Số km
8,543
Động cơ
436,772 Mã lực
Nơi ở
HN
Nước mắm chấm rau muống dùng nước mắm ngon, gọt vỏ mấy quả sấu tươi thái lát mỏng rồi cho vào ngâm cùng tỏi ớt, chấm rau muống cứ gọi là đỉnh cao. ăn cái sấu ngâm cũng ngon, giòn chua mặn và hơi cay
Đọc còm của cụ mà ứa nước miếng, hi hi
Bà già em lúc cây sấu ở quê ra quả non, bà trảy đc 1 rổ về gọt sạch vỏ và ngâm nước mắm. Sấu non ăn đc cả hạt, ăn thay cà muối và ngon ko kém gì cà muối cụ ạ
 
Thông tin thớt
Đang tải
Top